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夸夸饿了3月前
为了一碗面，我去了趟桐乡。 眼睛会了，手没会。有些课，必须去当地上。 回来再战，这次成了： ✔️湖羊带皮，冷水焯热水洗 ✔️不炒糖色，黄酒冰糖啤酒红炖 ✔️砂锅慢咕嘟2小时 ✔️苏式细面挂住浓汤 一筷子肉，一勺汤，一口面。这趟值了。 #青年创作者成长计划 #跟着烟火榜吃就对了 #烟火榜 #红烧羊肉面 #羊肉面
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飞哥厨房4月前
手抓羊肉没膻味，飞哥教你这关键的几步，肉质鲜嫩，秒变大厨，最后的蘸料太绝了#手抓羊肉 #羊排 #美食教程
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云南阿巨（云上千禾）3月前
黄焖带皮黑山羊，皮弹肉香，酱香浓郁 #云南菜真的被低估了#云南菜#云上千禾#美食分享#黑山羊肉
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荆州土菜—飞哥2月前
寒冷的冬天 来一锅带皮羊肉吃了浑身都暖洋洋的！#湖北美食 #羊肉火锅 #冬季暖胃美食 #美食教程
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月月美食记2月前
红烧羊排就要选这带皮的羊肉，烧出会更加好吃。#家常美食 #红烧羊排做法 #美食教程 #抖音美食创作者 #月月美食记 @DOU+小助手
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余晓然（海港宴会城）4月前
这样做操作过程羊肉不腥羊骚味也少了很多，汤清肉不柴，冬天吃羊肉是最佳时节。#美食 #美食教程 #强烈推荐 #晚饭吃什么 #地方特色美食.
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SIMON老阿叔3月前
冬日里的清汤羊肉，汤鲜肉嫩，巨好吃 #美食 #煲汤 #在家做美食
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川味小厨娘3月前
肥瘦相间的羊肉炖得酥而不碎，咬开时肉汁混着酱香迸发出来，萝卜吸饱了肉的鲜醇，软糯清甜
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黎哥开饭了2月前
第 66 道｜黄焖羊肉，厨房零基础，也能完美复刻不翻车，软烂入味，不腥也不柴，好吃又下饭#乡村味道 #家常菜 #下饭菜 #黄焖羊肉 #楠楠私家菜
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刀哥的拿手菜3月前
羊肉软烂到脱骨，冷天不吃这锅羊肉煲，等于白过！#羊肉煲 #暖冬美食 #冬天吃羊肉 #暖心又暖胃 #刀哥的拿手菜
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爱做饭的老郑1月前
#红烧羊肉 #美食教程 #红烧羊肉教程 #美食推荐 #会下厨的男人 红烧羊肉最家常的做法，肉烂入味，老少皆宜，太适合这个冬天啦…
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阿杜美食日记2月前
年夜饭菜谱 红烧羊排 做出来的羊排软糯不膻 肉质不柴 巨好吃 #红烧羊排 #年夜饭 #年夜饭菜谱 #美食教程 #抖音美食推荐官
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陈师傅爱美食1月前
炖羊肉的神仙做法 越炖越香 #美食技巧 #烹饪技巧 #煲汤 #美食 #美食科普
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当当奶奶70+2月前
红焖羊肉， 带皮羊肉，切块焯水，麻放在锅里，加葱姜蒜，红枣生抽，老抽，放红枸杞一包，加啤酒一瓶炖
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Andy朱志洪3月前
广东焖羊肉，都是带皮的羊，羊皮比肉都好吃😋#美食 #美食教学
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长沙浪哥（玉湖里寻鲜）5月前
羊肉火锅 为什么湖南人吃羊肉喜欢带皮 #羊肉火锅 #寻味烟火气 #降温了大家注意保暖 #玉湖里寻鲜 #火锅约起来
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产老师聊高中数学3周前
#冰箱 #清空#上热门 清空冰箱行动第三天，红烧带皮羊肉
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减肥路漫漫4月前
暖身必备清炖羊肉！无膻鲜香超滋补，肉质软烂，秋冬喝汤太舒服 家常清炖羊肉封神！不加过多调料，保留本味，滋补又解腻超上头秋冬就得喝这锅清炖羊肉！羊排或羊腿切块，加姜片焯水去血沫，砂锅放羊肉、葱段、姜片、白萝卜，加足量热水慢炖约 1.5 小时。加盐调味即可，全程不加复杂调料，保留羊肉本味，喝一口暖到心坎，无膻又滋补，全家都爱喝～#清炖羊肉 #家常菜 #懒人美食 #大厨养成记 #抖音美食创作人
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花🌸6天前
#强烈推荐#开锅羊肉
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艾琳*三餐·四季3月前
冬至暖阳汤 冬至羊肉暖阳汤 羊肉或羊排带皮1-2斤，洗净后焯好水；加入黄芪40-60克，当归10-12克，红枣5-6粒，陈皮两片，甘蔗1斤切半，生姜切片，花椒10-20粒和白胡椒30-40粒洗净；全部下锅后加入清水大火煮开，转小火焖煮1-2小时左右（视羊肉的嫩老情况定）出锅装碗时加盐调味食用 #冬至 #冬至节气 #健康#养生#羊肉汤
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会做菜的阿正5月前
羊肉别只知道炖汤或者红烧了 又到吃羊肉的季节了，这个新鲜的做法，赶紧安排起来#美食 #美食推荐 #美食教程 #家常菜 #小炒羊肉
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随厨人家4月前
没有什么寒冷是一锅红烧羊肉解决不了的！精选带皮土山羊肉，炖得软烂入味，汤汁浓郁，是拌饭的绝佳搭档！#美食 #抖音美食推荐官 #家常菜 #原创视频 #分享家乡美食
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三餐烟火@张厨1月前
年夜饭必备的一道菜，很多人这一步就做错了，掌握这一步才能有效的去除膻味#美食#美食教程#红烧羊肉 #年夜饭菜谱
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玉林黑山羊梅姐3月前
朋友你们煮羊肉要焯水吗？ 一般焯水需要几分钟#玉林玉东伍佰羊场 #同城优先推荐 #玉林批发零售黑山羊
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一条小鱼1月前
带皮羊肉炖萝卜，补肾阳哟。在重庆，开春基本就不咋个羊肉了，喜欢的话，你就多吃点🤭#记录生活美食 #创作者中心 #创作灵感
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乡菜4天前
#美食#美食教程 #美食趣胃计划
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云生民宿3周前
第6集 弟媳拍摄我做菜之【煮羊肉】@凡 十一🍃 #农村柴火饭 #美食分亨
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豫师傅餐饮-中央厨房食品供应链4月前
带皮红焖羊肉
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风吹麦浪6天前
醇香不膻，红焖羊肉的家常做法，#红焖羊肉#家常菜
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蛋炒饭2周前
#真实生活分享计划 先把羊肉煮熟切成块，煮羊肉的时候最好不要盖锅盖，这样可以减少羊的膻味 蒜苗香菜一定要多放，也可以去除羊膻味 羊肉带皮才好吃哟
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L-嘉木❗️（探店）1周前
立春的火锅先从贵州带皮羊肉开始吧#跟着抖音来探店 #抖音美食推荐官 羊身上的好东西全在这#为城市美食打call
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一食一铭5天前
自学清炖羊肉
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英子69091周前
#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感#羊肉炖萝卜 #上热门抖音小助手 @DOU+上热门 今天做羊肉炖萝卜 羊肉先用凉水加盐泡10分钟，泡净血水。 凉水下锅焯水，放葱姜，撇净浮沫，用温水洗净。 一定要开水下锅炖羊肉，锅盖留条缝，膻味全跑光。 加香叶、葱姜、小茴香、良姜，有白芷放几片更香，小火炖40分钟。 白萝卜切大块下锅，再炖10分钟，最后放枸杞、盐调味。 出锅配香菜、蒜末、醋，就着锅盔吃， 暖乎乎一锅，香到骨子里，越吃越舒服！
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小北山6天前
在家炖羊肉。#炖羊肉
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一菜一格（餐饮技术培训工作室）4月前
白切糕羊肉教程
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阿龙家常菜4天前
京葱羊肉，滋补佳品！#家常菜教程 #抖音美食创作人 ！
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宝藏好物1周前
 暖冬硬菜红烧羊肉，香到多吃三碗饭全家都爱吃#红烧羊肉 #家常菜 #羊肉的做法 #冬日美食
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闽菜林厨1月前
古法大鼎焖羊肉｜软烂不膻，香到舔盘 选用新鲜带皮羊肉，经大鼎柴火慢焖，肉质酥烂脱骨、胶质满满，不膻不腻。酱香醇厚入味，汤汁浓郁回甘，暖身滋补、老少皆宜，一口下肚，满是家的味道与人间烟火。#大鼎焖羊肉 #闽南美食 #羊肉煲 #美食教程
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敏姐厨房日记1月前
年夜饭黄焖羊肉#年夜饭 #焖羊肉 #在家做美食 #美食教程
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茶叶鱼鱼4月前
入冬了｜宜吃羊肉煲～ 入冬进补非羊肉煲莫属 带皮羊肉炖得软烂脱骨，蘸酱吃更香了 喝口汤身体都暖呼呼～ #羊肉煲 #冬天吃点啥 #入冬 #美食分享 #抖音美食创作人
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价平质优5月前
带大家详细看一下我们家带皮带骨羊肉的制作过程，让大家能够放心购买，跟着我一起往下看看吧！首先我们采用的是习水马临高山散养跑山羊，每天给大家活羊现割，把肉切成大块大块的坨坨肉。再进行焯水，去除羊肉羊膻味，加入传统配料秘制调味料炒至红油底，再倒入羊肉，进行五个小时温火慢炖，来看看汤底是不是非常下饭，包装也给大家看看吧！#美食制作分享 #美食 #黄金首饰 #我的美食分享 #日常生活
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黄一斤与胡半吨3月前
川渝家庭版红烧羊肉了解一下！#vlog日常 #日常生活 #美食vlog
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淯阳桥•海记涮鲜羊（专注鲜羊46年）6天前
咱没有啥本事，只会做鲜羊肉。今年努力把带皮羊肉越做越好，让更多人喜欢吃带皮羊肉！#红焖带皮羊肉 #海记涮鲜羊#南阳吃货圈 #地方特色美食 #夜市里的烟火气
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JJ3月前
99%的人都做错了！这才是清汤羊肉的正确打开方式。 #清汤羊肉 #羊肉汤 #美食教程 #舌尖上的美食 #家常菜
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墩墩美食4天前
黄焖羊肉 #美食 #美味
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新一代酱香黑鸭3月前
鸭货焯水很简单，一种带皮，一种不带皮，分不同的水温和时间来焯水就可以#鸭货 #焯水 #美食
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丁敬华3月前
羊肉火锅，简单易做#油焖大虾料
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身边的化学奥秘3周前
#身边的化学 #猪、牛、羊肉#焯水#各不相同
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福多多美食4月前
羊肉想要好吃，不腥不柴，记住这几个步骤#美食 #美食教程 #羊肉
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节气驾道7月前
🔥三伏天喝羊肉汤？老祖宗的智慧真的绝了！ 入伏后总觉得浑身懒洋洋，空调房待久了还冒冷汗？试试这碗暖到骨子里的羊肉山药汤，喝完整个人都通透了～ 带皮羊肉焯水后加姜片料酒炖出奶白汤，扔进去削皮切块的铁棍山药，小火咕嘟半小时，撒把枸杞和盐就香到犯规！羊肉软烂不膻，山药吸饱了肉香变得粉糯，连汤带肉喝下去，额头微微冒汗，那种从里到外的舒坦，空调吹再久都换不来～ 原来三伏天吃点热乎的，才是正确的打开方式呀～ 这个夏天别只顾着喝冰的啦，来碗热汤暖暖身子吧～ #中伏 #羊肉汤 #节气驾道 #节气不一般 #强烈推荐
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一澄5天前
家庭版的红焖羊肉，你学会了吗😂#羊肉 #红焖羊肉 #太好吃了 #陪读妈妈的生活
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柯柯爱分享1月前
厨房小白必看，食物焯水小技巧！#焯水 #焯水才能吃的蔬菜 #美食 #食物 #知识科普
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帅慕4天前
冬天吃上这锅羊肉火锅，都感觉不到冷了！ #羊肉火锅 #贵州美食 #火锅约起来
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食饱饭足很开心1周前
焯水后的羊肉为什么又膻又硬
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楚乡君君1月前
来客了或者年夜饭，羊肉试试这样做，不腥不柴软烂入味 #油焖羊肉 #男人会做饭 #年夜饭菜谱 #家常美食#寻美天门
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Cdd4月前
技术总结： 1.不喜欢羊肉膻味要先焯水再炒制（如果羊肉新鲜也可以不焯水）。 2.炒羊肉时要加点点盐上个底味，不然最后出锅会偏淡。 3.加水刚好没过米饭和食材就合适，多退少补。 4.如果没买到白洋葱，就用普通洋葱就行。 5.有手就行，在家做犒劳一下自己！ #手抓羊肉饭 #川渝男人 #立冬
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为家烹饪美食分享5月前
清炖羊肉，要牢记“3放”的诀窍，出锅肉质鲜嫩，没膻味 #美食制作分享 #在家做美食
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丁丁教做菜2月前
我 自己在家做个羊肉火锅，吃得太过瘾啦，做法简单，没有任何膻味#羊肉火锅 #抖音美食
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老杨做菜4月前
小雪节气美食【扣羊肉】是湖南传统名菜，肉质酥烂且无膻味 #抖音美食推荐官 #小雪节气 #扣羊肉
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久哥5天前
这是一家百年老店#美食分享 #遵义美食 #贵州美食推荐官 #分享美食记录生活
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江村何妈妈4月前
又到吃羊肉的季节了，今天吃个红汤羊肉火锅暖暖身 #舌尖上的美食 #羊肉火锅 #羊肉怎么做好吃 #轻松湘聚 #摇出我的绿海星空
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烹小鲜知黄鱼.原点（金陵stlye）4月前
以食客信任为诺，用严苛标准筛选每样食材，坚守品质从源头开始。 今日推荐：海门红烧带皮羊肉
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痒痒羊1周前
清炖羊肉 来自大草原的小肥羊 文字版见视频结尾 #晚餐吃什么
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Fish吃了没2月前
小白也能做的年夜饭大菜粉皮羊肉，简单好吃还要看着像模像样 包拿得出手的！特地选了很难翻车的菜！ #美食教程 #年夜饭必备的家常菜 #粉皮羊肉 #家常菜 #青年创作者成长计划
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