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是个橘子呀4天前
酸辣脆爽，解腻又下饭，喝粥吃面都绝配！#腌黄瓜 #凉拌菜 #抖音美食创作人 #一人食漂亮饭 #用这一口代表春天
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热闹小厨房10月前
酸辣开胃的腌黄瓜，香辣过瘾，爽脆可口，做法简单#腌黄瓜 #黄瓜 #腌黄瓜是怎么制作的 #黄瓜的神仙吃法 #腌黄瓜升级版
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阿宅小灶2周前
低卡神仙小菜～怎么会有这么好吃的黄瓜🥒 #做菜我是认真的 #我的厨房日记 #腌黄瓜 #下饭菜 #今日美食分享
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西小西7月前
无油版腌黄瓜，0负担，减脂餐的好搭档#种草激励计划 #万物皆可种草 #在家做美食 #黄瓜
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夏琳的夏天1月前
春节早餐：解腻腌黄瓜～健康杂粮粥。 #合理饮食 #健康餐 #凉拌菜 #抖音美食创作者
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逸安安6天前
（清爽家常版腌黄瓜） 脆爽开胃的腌黄瓜，做法零失败！ 配料：黄瓜、小米辣、蒜、生抽、醋、白糖、凉白开 不用熬料，泡一泡就好吃，配粥配面绝了～ #腌黄瓜 #家常腌黄瓜 #开胃小菜 #下饭菜 #简单美食
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邪恶大米粒儿🍚2月前
又做了呛腌小黄瓜🥒老公说要原地开店！ 我又又来做这个万能搭配的呛腌小黄瓜啦～ 我家隔三差五就得做一次～配什么都无敌好吃！ 【做法概述】 黄瓜切1cm厚的片，加入1:1的盐和白糖腌制1个小时左右后用清水洗净并挤干水分。将调好的料汁烧开后晾至室温，同时准备葱姜蒜八角花椒等小料。最后将料汁和食材混合均匀，冷藏2h以上即可～ 【主要食材】 黄瓜 3 根 切1cm厚的片 美人椒/小米辣 2～3 根 葱段 1 小把 蒜 10 瓣左右切成片 八角 1 颗 干辣椒 5～8 颗去籽 花椒粒 1 小把 【料汁】 生抽 1 碗 陈醋 半碗 白糖 适量 大约一个碗底 清水 大半碗/1碗 ⚠️温馨提示 1、腌制黄瓜可以用盐或者用糖，也可以盐糖掺半；喜欢咸口用盐，喜欢甜口用糖，不挑口味喜欢脆爽就盐糖掺半！ 2、黄瓜腌制变软即可，约1～2小时 3、腌制好的黄瓜必须洗干净表面的盐和糖，不然的话口味很重，后期会发苦 4、美人椒不辣，喜欢辣口可以用小米辣 5、料汁的比例不是固定的，喜欢淡得少放酱油，喜欢酸的多放醋，喜欢甜的就多放糖～ 6、当下立即吃就非常好吃了，冷藏之后口感更脆爽 真的是好吃到可以开店的程度！搭配任何饭菜或者粥喝稀饭都很好吃！你们也快试试看吧～ #vlog+亿流量扶持计划 #腌黄瓜 #泡菜 #黄瓜的神仙吃法 #教你做美食 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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匠心张（找寻民间老派菜）7月前
#寻味烟火气 香，脆，爽口，是凉菜的一大特色，老味腌黄瓜，完美诠释“夏天的味道”#美食教程 #美食分享
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村驴9月前
天气一热‼️我必做这个腌黄瓜‼️ #美食教程 #懒人黄瓜 #腌黄瓜 #黄瓜咸菜
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功不唐捐~95后食堂主厨10月前
《比尔盖南泡黄瓜配方，试过3种方法后总结的最佳比例》 亲测入味超脆爽，简单好做。配方已精确到一斤的量，放心制作。#黄瓜 #腌黄瓜 #泡黄瓜 #黄瓜条
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大盛2月前
#抖音美食创作人 #酸黄瓜 黄瓜的细节，比例，我会发在主页的粉丝群里
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蟒妈の小厨房1周前
家常腌黄瓜 香辣脆爽，早餐的绝配搭子！#早餐 #美食
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陈姥姥的日常6月前
自己腌黄瓜小菜，各种食材放多少合适？ #自己腌黄瓜小菜 #各种食材放多少合适？ #黄瓜 #腌黄瓜小菜
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霞姐美食教程分享7月前
这个用黄瓜做酱油咸菜，我家一天三顿饭都离不开它。清脆爽口可好吃了。#腌黄瓜 #腌制黄瓜 #黄瓜咸菜 #黄瓜钱咸菜 #下饭菜
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小花妹妹2周前
酸爽脆的腌黄瓜，清脆爽口又开胃#我的厨房日记 #下饭菜 #美食创作达人 #创作者中心 #创作灵感
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欣愿7月前
三伏天救星！5分钟搞定的黄瓜泡菜！夏日解腻小炸弹 #新农人计划2025 #抖音精选
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西小西8月前
详细腌黄瓜来啦，脆的关键取干净瓜瓤，再腌出水，水分一定要攥干 #真实生活分享计划 #在家做美食 #低卡低脂餐
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餐饮大湿4天前
#腌黄瓜配方
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光头董大厨10月前
详细制作过程：A四斤黄瓜切条加白糖150克腌制12小时后，冲水去除甜味。B倒入汁水腌制12小时，汁水比例东古150白醋120香油10老抽10白糖250蒜片50八角8花椒2美人椒45野山椒60 @ #腌咸菜 #家常菜
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陕西霞姐1年前
按这个比例腌黄瓜 爽脆可口 酸甜微辣 特别的下饭#腌黄瓜 #下饭菜 #家常菜 #美食教程
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华妞厨记2周前
坚持不点外卖，在家自己做。今天花2元，买了2个黄瓜，做了盘腌黄瓜，过年大鱼大肉吃腻了，就来盘这样的腌黄瓜，酸辣脆爽，解腻又开胃！#泡菜#腌黄瓜 #家常菜#酸黄瓜#开胃菜 @抖音创作小助手
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孩儿他姥姥8月前
我妈这每年夏天必做的开胃凉菜腌黄瓜您可一定要做！多年经验绝对0失败！简简单单，做出来好吃解腻！#好好吃饭大赛 #黄瓜的神仙吃法 #腌黄瓜
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轩妈爱美食1周前
以后想吃腌黄瓜就像我这样做吧，简单方便又好吃#凉拌黄瓜#盐黄瓜#解腻神器
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半厨👩‍🍳3周前
酸辣开胃、清清爽爽嘎嘣脆的#腌黄瓜 做法超超超简单！#开胃菜 #凉拌菜 #解腻小菜 #美食教程
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匠心冷艺李大厨5月前
#抖音美食教程 #抖音美食推荐官 腌黄瓜汁水比例 黄瓜片1斤 生抽40克 辣鲜露10克 老抽10克 香醋20克 米醋10克 蒜蓉辣椒酱15克 拍蒜30克 红小米辣10克（能吃辣的就多放）、我没有放 香叶八角花椒用油煸香
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阿美小厨2周前
#美食教程 #美食技巧 #下饭菜 #dou+上热门 #家常菜教程
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薇薇安的上海日记1周前
家常腌黄瓜怎么做清脆爽口，比肉都好吃？ 关键是配料也不复杂 家常腌黄瓜怎么做清脆爽口，比肉都好吃？ 关键是配料也不复杂，把我这个用了好几年的方子分享给大家，小白也不翻车！ #我的厨房日志 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程 #腌黄瓜
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卤肉拌菜坊11月前
酒店一盘卖 28 的腌黄瓜，配比就是这么简单 星级酒店的腌制酸辣黄瓜配比#下饭菜 #夏日下饭菜#做菜我是认真的努力做好每一道菜 美食教程 #凉菜教程@韩乐乐
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温柔妈妈爱生活1周前
酸辣脆爽的腌黄瓜 零失败的腌脆黄瓜教程，酸辣脆爽，嘎嘣脆，我老公又有口福了，同一个配方腌辣椒，腌萝卜都超好吃#美食创作者扶持计划 #创作者中心#腌黄瓜#下饭菜
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是洋妈呀8月前
黄瓜咸菜这样做，清爽解腻又好吃，大家快试试吧！#腌黄瓜 #开胃菜 #黄瓜的神仙吃法
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葱姜蒜（重新出发）3天前
#腌黄瓜 #腌黄瓜的腌制方法 #腌黄瓜条
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是仙女董啊8月前
#腌黄瓜 #我的厨房日记 #在家做美食 #黄瓜的神仙吃法 #家常菜 夏天太适合吃这个清脆爽口又酸辣的腌黄瓜，这个比例是我之前量过的，你们不爱吃哪个就少放点，太下饭了，和粥稀饭也绝配！
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熙熙饿了1周前
酸辣脆甜的炝腌黄瓜🥒配粥下饭一绝👍🏻做法简单又好吃😋保管你吃一次就爱上#凉拌菜 #炝腌黄瓜 #开胃菜 #美味下饭菜 #下饭神器 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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幸福7月前
腌糖醋黄瓜教程分享.想学的看过来！ 这种腌法酸甜脆嫩好好吃👍👍 视频里水果黄瓜腌不用去籽 如果是老式黄瓜腌要去籽哦 黄瓜料汁比例：一勺香醋.一勺生抽.（一勺冰糖不喜欢甜的可以不放.但是香醋就要减量） 料汁不用熬直接倒.封口时一定要倒高度白酒哦。
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李师傅爱做饭2周前
万能泡菜水一学就会酸辣脆爽 #自制泡菜做法 #泡菜
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四毛家的小窝1周前
一定要收藏这个万能腌黄瓜配方！酸甜咸辣比例刚刚好，脆爽口感越嚼越香。不管是配粥配饭还是夹馒头，都是点睛之笔。自己做的干净卫生零添加，比外面买的更好吃。详细步骤来了，保证新手看一遍就会！ 食材： 黄瓜1000克 大蒜片100克 香菜根30克 酱油120克 陈醋120克 白糖80克 老抽20克 食用油80克 八角3克 花椒3克 干辣椒段20克 制作方法： 1、黄瓜去蒂去把，先对半切开，去掉瓜瓤再均分成3段，每段平均切成3瓣；大蒜切片、香菜切长段保留根部，大约10厘米长 2、酱油、陈醋、白糖、老抽倒一起调匀成调料汁备用 3、干辣椒段和花椒用开水泡5分钟，捞出沥干水分，用厨房纸包裹按压，把水分吸干备用 4、锅中倒油放八角，小火加热至有香味，倒入花椒和干辣椒段，炸出香味关火 5、把辣椒油倒入调料汁中搅拌均匀 6、把调料倒入黄瓜中拌匀，密封腌6小时以上或一晚即可 小贴士： 1、这个腌料夏天腌黄瓜，冬天可以腌萝卜吃 2、这个腌黄瓜因为不用杀水，所以要去掉中间的瓤 3、这个量家用大约可以吃一周，吃的时候用干净的、无油无水的工具取用，不吃的时候密封冷藏保存，自己做的没有防腐剂，一次不要做太多，否则容易变质；做这个腌黄瓜所有工具、容器都要干净无水无油#满级吃商指南 #下饭菜 #酸脆爽口开胃小咸菜 #开胃菜 #腌黄瓜
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馋嘴鸭爪爪（攀锅）3天前
#真实生活分享计划 #抖音美食创作人 #晒出你亲手做的菜 #利川利川 #恩施 一分钟教会你做腌制酱黄瓜🥒
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铭哥说美食8月前
奶奶留下的老配方腌黄瓜，感谢大家喜欢！#腌黄瓜 #好好吃饭大赛 #我不是做饭天才吗 #开灶吧年轻人 #美食教程
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cooking-美食6月前
腌脆青瓜 酸辣脆爽，巨巨巨巨下饭！！！脆青黄瓜[色] 打死都要学的腌脆黄瓜，酸辣脆爽又好吃！ #美食#腌黄瓜#脆黄瓜#下饭菜
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曾曾小厨房2周前
想吃腌黄瓜，就像我这样做，酸辣脆爽又解腻#凉拌菜 #腌黄瓜 #凉拌黄瓜 #解腻神器 #节后开胃解腻菜
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游侠3周前
解腻神器！脆爽腌黄瓜做法！#谁懂这一口的好吃程度 #满级吃商指南 #充能小事叫吃饭
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Ding Guang探味1周前
脆腌黄瓜制作教程视频下面小黄车👇同款
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@辛集小二黑11月前
腌黄瓜「灵魂拷问」：加糖还是加醋？老饕私藏黄金比例公开#腌黄瓜 #酱腌黄瓜 #好吃到停不下来 #我的厨房日记 #美食教程
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玲爱美食3月前
#腌黄瓜 #美味下饭菜 #味道棒棒哒 #真材实料才做出好味道
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小油条爱美食1周前
一学就会，家常万能腌黄瓜#开胃解腻 #下饭菜 #美食教程
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柳爸小厨房5天前
以后想吃腌黄瓜就像我这样做吧 ，好吃又简单#腌黄瓜 #凉拌黄瓜#凉拌菜
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乡村顺锅8月前
开胃黄瓜条 六七八月腌黄瓜，赛过麻辣小龙虾！天热没胃口的时候就来一盘开胃黄瓜条，酸脆爽口嘎嘣脆，做法非常简单！#湖北特色美食 #跟着抖音学做菜
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静妈🍓3天前
酸辣脆爽的腌黄瓜来了，做法简单又好吃，开胃小菜#腌黄瓜
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小彤呀🌸4天前
今日美食:酸辣腌黄瓜🥒脆嫩爽口，酸辣开胃根本停不下来#开胃菜 #脆嫩爽口 #酸辣 #凉拌菜 #太好吃了
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大钰的幸福生活7月前
夏天一定得做一道这个腌黄瓜，酸辣开胃清爽解腻。
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戏剧人生10月前
#酸辣黄瓜 酸辣脆爽的腌黄瓜教程来喽#好吃到停不下来 开胃菜
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奥玲爷爷（记录日常生活）5天前
有好多姐妹想要我婆婆腌黄瓜的教程，来了哈#自制美食色香味俱全 #家常便饭最养人 #抖出家乡味 #腌黄瓜
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厨娘姐姐3天前
以后想吃腌黄瓜就像我这样做吧，简单方便又好吃#凉拌菜 #盐黄瓜 #凉拌黄瓜 #解腻神器#美食自己做
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范大厨来了9月前
夏天绝对不能缺这一道酸辣爽脆的腌黄瓜！#腌黄瓜 #美食教程 #抖音美食创作者
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陈姐厨房5月前
腌黄瓜不要只用盐是杀水，分享更好吃的做法，比例精确到克，清脆 腌黄瓜不要只用盐是杀水，分享更好吃的做法，比例精确到克，清脆爽口又开胃，放半年不坏
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可乐妈的日常小记3天前
怎么都吃不腻的腌黄瓜，脆爽开胃！配粥配面条、空口吃都很绝。做法简单，大家快做起来！一次多做点不然不够吃#记得来交作业 #开胃小菜 #黄瓜
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小布厨房4月前
腌黄瓜 #vlog我的日常生活 #教你做美食 #抖音美食创作者 #家庭美食 #一日三餐
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日记小姐4天前
感谢@请叫我厨神大王 吃上了好吃的腌黄瓜🥒 真的太好吃了，感觉比外面卖的还好吃#秀出我的菜
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