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我的美食向导1年前
#风很大的贵州酸汤是这么做的 贵州人的百搭调味品——毛辣果，里面藏着红酸汤的风味密码。#风味人间 #风味人间5 #陈晓卿
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我是肖肖8月前
贵州的毛辣果酸汤火锅今天吃上啦，鲜辣酸爽香气扑鼻#酸汤火锅#火锅#我的乡村生活#种田文
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贵州小粉妹6月前
不会做青椒毛辣果汤的看过来，今天休息，拍一个详细视频，其实很简单，非常感谢大家的喜欢🥰#分享家乡美食 #嗦粉 #贵州美食 #戒不掉的贵州味道 #家乡特色
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贵州家常菜5月前
贵州毛辣果酸汤，做好以后可以拿来当醋用拌凉菜，还可以煮酸汤火锅#贵州酸汤 #毛辣果 #毛辣果酸汤
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小王🌈桑榆非晚4月前
毛辣果吃不完像我这样保存 做汤做酱煮面煮粉 什么时候吃都安逸 #儿时味道 #毛辣果 #纯天然绿色蔬菜
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贵州刘幺妹11月前
贵州老式发酵酸汤#酸汤#毛辣果酸汤 #贵州美食 #抖音美食推荐官
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西西又饿了8月前
毛辣果酸汤真的很不一样！太太太适合夏天吃了！#酸汤火锅 #用一顿火锅开启夏天 #贵州美食的正确打开方式 #武汉美食
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吃货肉肉6月前
可惜你不是贵州人 不懂这小西红柿放瓶里腌好做出来的红酸汤有多香#贵州红酸汤 #贵州美食 #毛辣果 #把家乡的味道分享给大家
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茄神老肖2月前
在贵州西红柿叫毛辣果，家家餐饮店都用毛辣果自己发酵酸汤，这个店一共就七张桌子，酸汤都自己发酵，的确厉害#酸汤#毛辣果#西红柿#毛辣果种子#种植
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小郝美食记6月前
总要吃一次贵州红酸汤火锅吧，不然你怎么知道有多香多下饭！#贵州家常菜#贵州酸汤火锅#妈呀太香了 #贵州特色美食
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餐舰神厨4月前
今日餐饮老板必学之，麻辣果酸汤鱼，这道菜上桌，客人源源不断，翻台率嘎嘎往上涨#美食制作分享 #一起学做菜 #教你做美食 #毛辣果酸汤 #云贵川美食
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洋洋小厨房7月前
一碗贵州灵魂辣椒水，我就可以吃上好几碗饭#在家做美食 #折耳根#日常美食
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美食中国3月前
酸汤鱼，黔东南的美食名片，独特的酸辣之味成就了当地人独有的美食#酸汤鱼 #酸汤鱼家常做法 #毛辣果 #番茄 #酸汤鱼火锅
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重安穆林与冬瓜1年前
做一坛贵州人最爱吃的毛辣果酸汤，用它来煮酸汤鱼，太安逸咯！ 天然发酵，酸辣鲜香的毛辣果酸汤，无论是炎炎夏日还是是冷的冬天，都足以让人打开每一个味蕾！#新农人计划2024 #新鲜采摘 #农村美食 #记录真实生活 #农村生活
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贵州粉孃孃2周前
不是贵州人体会不出来的味道#嗦粉 #贵州美食 #小时候味道 #为家乡美食打call
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山漫融合餐厅3周前
揭秘特色菜【毛辣果酸汤鱼】背后的秘密！ #美食vlgo #融合菜餐厅 #美食分享 #汉中
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苍葭6月前
主打一个听劝，粉丝让先把毛辣果炒过，今天就给安排上#家常便饭家的味道 #家常美味 #清汤火锅
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贵州小粉妹3月前
#天冷了吃点热乎的 青椒毛辣果汤+细粉简直神仙组合#舌尖上的美食 #贵州美食 #为家乡美食打call #嗦粉
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智哥-4月前
昆明不起眼街边好吃到无语贵州毛辣果酸汤😭热乎乎吃出幸福感 #寻味烟火气#本地宝藏美食 #昆明美食 #抖音美食推荐官 #城市里的烟火气 @DOU+小助手 @抖音美食达人助手 @DOU+上热门 @抖音创作小助手
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迪迪仔didi10月前
上周吃到的私房小厨！毛辣果酸汤真的好惊喜#毛辣果酸汤 #毛辣果酸汤牛肉火锅 #酸汤火锅
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减肥很南耶8月前
猛喝六碗的毛辣果酸汤。酸汤信徒在哪里！！ 又吃到了昆明一家超好吃的酸汤火锅（个人口味） #地方特色美食 #毛辣果 #酸汤火锅 #昆明美食 @DOU+小助手
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鱼小棠6月前
毛辣果的酸中和毛豆的豆香味，再来一碗鲜嫩的肉丸汤#乡村味道 #我的农村生活 #家常菜
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黔友礼贵州速食专卖店5天前
！ 非遗老坛工艺，毛辣果自然成酸。红亮醇厚，开胃解腻，舌尖上的贵州记忆！#美食 #贵州美食 #红酸汤 #火锅底料 #火锅
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罗家二妹6月前
我走不出贵州 你来吃一顿毛辣果豆腐再走吧#家常菜 #豆腐 #抖音美食推荐官上热门 #原创视频 #美食制作分享
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淘原季11月前
别再用普通番茄煮红酸汤了！正宗的这样做 贵州的朋友说：没有毛辣果的酸汤都是假把式！ 这是真话，贵州人做酸汤只用本地野生的“毛辣果”（也叫醋栗番茄），个头比普通番茄小很多，酸度却翻倍！ 新鲜的野生毛辣果，咬一口果肉爆汁，能酸到眯眼却停不下来～ 而且野生毛辣果（小番茄）发酵出的天然果酸，煮汤真的巨香！用酸汤煮稻田鱼🐟，鱼肉吸饱酸香，嫩到筷子夹不住！涮牛肉🥩，肉质滑嫩弹牙还带着独特的酸香！烫蔬菜🥦，酸辣激发菜的清甜，连汤都能喝光！ 家里备瓶，直接在家实现酸汤自由，煮水煮菜有味又香​#视频​ ​#酸汤​ ​#正宗红酸汤​ ​#贵州特产​ ​#贵州​
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贵州味选3月前
谁懂啊！这口酸汤藏着苗岭千年智慧✨ 毛辣果自然发酵的酸，再配上糊辣椒蘸水，一口下去酸、辣、鲜、香在嘴里炸开花！阿妹端着酸汤壶添汤时唱的苗歌，才是干饭人最治愈的BGM～ #非遗美食 #舌尖上的贵州
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铃芽之旅青旅酒店3周前
铃芽寻味|贵阳冬天的酸辣汤（标题） 在贵阳的路边帐篷里， 被这锅红亮的酸辣烫狠狠拿捏了！ 毛辣果的酸+糟辣椒的辣， 一口下去，直接把冬天的寒气都冲没了🌶️ #贵阳本土美食 #酸辣烫#贵阳美食#铃芽之旅青年旅舍 #贵阳青旅
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黔妹儿豫洋洋大观4天前
酸汤毛辣果天然发酵 开胃解腻 豆米低脂不重油#贵州dou知道 #贵在坚持 #郑州吃喝玩乐 #郑州美食推荐
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慧寻宝*3月前
你们是不是在余庆也很久没吃到毛辣果煮的酸汤牛肉啦？这家酸汤喝了停不下来，推荐！#地方特色美食 #天儿冷吃点啥 #vlog日常 #余庆 #毛辣果酸汤牛肉火锅
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火星男孩11月前
云南吃到贵阳新鲜现炒毛辣果酸汤火锅私房菜也是绝到无话可说 #昆明美食 #毛辣果 #云南方言 #贵阳美食 #私房菜
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小凤爱逛吃9月前
地道的贵州酸汤都是用野生的毛辣果经过二次发酵做出来的，酸味完全来自于毛辣果本身，没有科技的王二斗吃起来就是特别上瘾！#地方美食特色 #那些年爆红的美食 #贵州酸汤火锅 #火锅
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贵州粉孃孃2周前
出了贵州就吃不上的味道😋#嗦粉 #贵州美食 #为家乡美食打call #家乡的味道 #舌尖上的味道
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leon不打烊5月前
毛辣果酸汤鱼！！在天津三刷的一道菜～我真的爱了～ #天津 #禧海梧桐 #云贵川 #毛辣果酸汤鱼
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@吕孩纸爱吃2周前
救命！这也太好吃了吧！🤤一勺毛辣果青椒肉末，直接封神！酸辣开胃，香辣过瘾，每一粒肉末都吸饱了红彤彤的汤汁，拌上一碗热乎的米粉，嗦一口，爽滑劲道，香辣上头，根本停不下来！#贵州美食 #毛辣果青椒肉末#贵州毛辣果 #谁懂这一口的好吃程度
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北碚钱摊摊-一口酸汤锅3月前
西南大学学弟学妹必看！没胃口时炫这锅毛辣果酸汤，越吃越过瘾！ #西南大学 #北碚美食 #西大美食 #贵州酸汤火锅 #餐饮创业
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阿囍不听劝1周前
可惜你不在昆明，体会不到这碗毛辣果酸汤的爽#昆明美食 #昆明酸汤火锅 #毛辣果
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梅野百货3月前
主播专属 贵州毛辣果糍粑辣椒 打开内盖注意边缘锋利#贵州辣椒 #毛辣果糍粑辣椒 #独特风味 #美食调料 #做菜好帮手
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贵阳二小姐橱窗2周前
不用去贵州也能吃到正宗的贵州酸汤了，就是这个贵州毛辣果自然发酵的红酸汤，配料表干干净净，都是真材实料，平时煮个火锅、烧个酸汤鱼都非常好吃，喜欢的朋友一定要试试。#酸汤 #酸汤火锅 #太好吃了 @贵阳二小姐🐮
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小陈陈爱吃酸汤2月前
西大学弟学妹推荐！没胃口时炫这锅毛辣果酸汤，越吃越对味 #北碚美食 #酸汤火锅 #酸汤开胃 #北碚火锅
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北碚钱摊摊-一口酸汤锅1周前
西大学弟学妹推荐！没胃口时炫这锅毛辣果酸汤，越吃越对味 #北碚火锅 #谁懂这一口的好吃程度 #贵州酸汤火锅 #酸汤开胃 #北碚美食
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黔家婆酸汤鲜牛肉火锅（恒大滨河店）4天前
一锅酸汤煮沸，便是一场舌尖上的黔味盛宴。遵循老辈吃法，先舀一碗原汤暖胃，入口是毛辣果的清新果酸，中段是发酵带来的醇厚酸香，尾调萦绕着糟辣椒的微辣与木姜子的清冽，酸中带鲜，鲜里藏辣，回甘绵长，驱散疲惫，唤醒沉睡的味蕾。#贵州美好推荐官 #作品推广上热门 #黔家婆酸汤鲜牛肉火锅
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穆牛人·贵州酸汤牛肉火锅（宠粉号）3天前
贵州深山毛辣果发酵365天的酸汤，开胃不上火，风味独特。穆牛人【团年饭】4人餐抖音团购188元（原价361元），牛肉海鲜好吃，适合小朋友，评分4.7。 （注意，叠加拼团优惠后的价格是188元，团购价是198元； | 【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#凯里美食 #抖音美食狂欢 #宁乡美食 #自助炭火烤肉套装 #沛县美食
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黔友礼贵州速食专卖店1周前
不油不腻，开胃解腻第一名 贵州凯里正宗红酸汤，古法发酵，毛辣果鲜酿，木姜子提香。酸辣鲜香，开胃解腻，煮鱼煮肉煮粉都好吃，一口带你到贵州！#贵州 #红酸汤 #黔友礼 #贵州红酸汤 #酸汤鱼
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贵州酸汤嗦嗦鸡火锅(中寰国际店)官方号2周前
来贵州必吃的酸汤嗦嗦鸡，酸爽开胃，鸡肉嫩到抿嘴就化，毛辣果发酵的正宗酸汤，无添加，越煮越香，配饭直接三碗起步！#贵州酸汤鸡 #嗦嗦鸡 #铜仁美食 #本地宝藏美食 #酸汤火锅
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小王的探店日记2月前
贵州毛辣果酸汤加上广西酸笋调制的锅底，煮啥都很香#酸汤 #酸笋 #酸汤火锅 #聚会
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贵州小粉妹6月前
出了贵州就吃不上的味道，青椒毛辣果汤😎#分享家乡美食 #嗦粉 #贵州美食 #强烈推荐 #早餐吃什么
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水煮茄子2周前
没胃口，煮一锅糟辣酸汤菜，开胃又解腻。#酸汤菜 #开胃菜 #下饭神器
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北碚钱摊摊-一口酸汤锅2月前
西大学弟学妹推荐！没胃口时炫这锅毛辣果酸汤，越吃越对味 #贵州酸汤火锅 #西大美食 #北碚美食 #北碚 #北碚火锅
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贵州苗苗豆皮工厂1周前
贵州毛辣果老豆皮火锅，酸香正宗，豆皮Q弹软糯，涮煮凉拌都好吃，一口解锁黔味烟火气，全家都爱！#贵州特产 #家乡美食 #贵州老豆皮
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🌈栗可可4天前
吃不去早餐？不想吃饭？你煮一碗毛辣果拌面条试试，碗都舔光光啦#贵州美食#面条的神仙吃法
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一元YY7月前
摘些毛辣果回家做红酸汤#毛辣果 #红酸汤 #采摘的快乐 #我的小菜园
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穆牛人·贵州酸汤牛肉火锅(花都大道)3天前
穆牛人酸汤太绝！贵州毛辣果发酵365天，双人餐76元，有黄牛肉配酸汤，20道菜任选。酸而不上火，性价比超高，聚餐佳选！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#自助牛肉吃了会不会长胖 #五洞牛肉 #涮火锅 #大盆菜 #糯米丸子
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穆牛人·贵州酸汤牛肉火锅(丽晶港店)3天前
穆牛人的番茄酸汤锅底超绝！贵州深山毛辣果发酵365天，香气四溢。配苗乡牛肉，鲜到爆。二十道菜任拿，原价147砍到76。五花趾弹牙，喝酸汤超暖，老少皆宜，快薅羊毛！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#芝小官毛肚火锅烤肉自助 #刘掌门鲜货火锅 #附近川渝火锅 #散心之旅 #美食我来探
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小紫今天吃什么4月前
#我的足迹地图 #抖音美食推荐官 #美食探店 #必吃榜 灵魂酸汤：熬足功夫的酸辣精髓 火锅的灵魂全在这锅凯里红酸汤里！用牛大骨、老母鸡等食材反复吊煮3次，再加入贵州特有的毛辣果、糟辣椒和米酒密封发酵的底料，开锅瞬间酸辣香气直冲天灵盖。不同于工业酸味的单薄，这里的酸带着自然果香和醇厚底味，喝前先舀一碗，酸中回甜的口感瞬间唤醒味蕾，连喝三碗都不腻。除了经典红酸汤，山菌汤、养生清汤等锅底可选，满足不同口味需求。 鲜切牛肉：每一口都是品质暴击 吃酸汤火锅，鲜切牛肉必须闭眼点！每天新鲜采购的牛肉现点现切，吊龙纹理清晰如大理石，在酸汤中涮烫十几秒就变色，入口柔嫩多汁，肉香混着酸辣汤汁在舌尖炸开。贵妃牦牛肉大片厚实，立盘不倒的新鲜度肉眼可见，嚼起来紧实弹牙，越嚼越香；现打的牦牛丸子Q弹劲道，咬开瞬间还能尝到汤汁迸发的鲜美。 还有肥瘦相间的牛胸口肉，涮煮不超过2分钟口感最佳，越煮越脆的奇妙口感让人上瘾；特色耗牛杂拼盘更是惊喜，酸汤的香气彻底渗透肌理，一点膻味都没有，酸辣开胃。#小紫旅行
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解忧美食11月前
贵州凯里红酸汤，用毛辣果，红辣椒，生姜大蒜这些一起做的，酸爽开胃超好吃！#红酸汤#酸汤火锅#贵州特产#地方特色美食 #抖音美食推荐官
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贵州小粉妹3月前
在贵州才能吃上的青椒毛辣果汤粉，吃汤粉还得是细粉安逸#嗦粉 #米线 #贵州美食 #好吃到停不下来 #强烈推荐
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罗钱摊摊安顺夺夺粉火锅(北碚店)军哥2月前
西大学弟学妹推荐！没胃口时炫这锅毛辣果酸汤，越吃越对味 #北碚美食 #贵州酸汤火锅 #西大美食 #北碚 #北碚火锅
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Renyi毅哥6月前
贵州酸汤简直是碳水收割器！毛辣果发酵加上鲜切全牛，一口爆鲜感受贵阳的烟火风味。#美食分享 #心动打卡指南 #寻味烟火气
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贵州小粉妹5月前
还记得小时候的味道吗，青椒毛辣果汤一口回到小时候#分享家乡美食 #贵州美食 #小时候味道 #抖音美食创作者 #嗦粉
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蒙娜迪莎6月前
应该只有爱吃酸汤的人才知道毛辣果的美味！#毛辣果 #酸汤原材料 #日常分享
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