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Miss JOJO 的小厨房1周前
终于有人把吉利丁片的用法/用量讲清楚啦❗️ 吉利丁片到底怎么用❓ 不同甜品加多少❓ 不同温度下会怎么样❓ 5️⃣分钟，带你“解密” #吉利丁片 #吉利丁 #慕斯蛋糕 #奶冻 #新手烘焙
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YQ小食堂.2周前
甜品·🍧抹茶生巧奶冻.搅一搅就能完成.入口即化新手友好. 奶冻材料： 牛奶350克 细砂糖35克 吉利丁片10克 淡奶油120克 冷藏4小时. 抹茶生巧材料： 抹茶粉10克 白巧克力70克 淡奶油120克 冷藏一小时 #吃了甜食会开心 #奶冻 #抹茶甜品 #自制甜品 #我的厨房日记
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一口食光1月前
巨丝滑❗️巧克力渐变芝士蛋糕🍫入口即化好绝。又来做渐变慕斯啦～这次换了个形状，做了巧克力口味，浓郁又丝滑，巧克力脑袋一定会喜欢🤎 材料： 【巧克力渐变慕斯】 黑巧80g 牛奶80g 吉利丁8g 淡奶油180g 【芝士慕斯】 奶油奶酪180g 白砂糖30g 淡奶油220g 热牛奶60g 吉利丁片8g 【巧克力奶冻】 牛奶70g 淡奶油30g 可可粉3g 白砂糖5g 黑巧25g 吉利丁片5g #抖音美食创作人 #烘焙教程 #慕斯 #巧克力控 #巧克力慕斯
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f先生的日常1月前
宝宝，这个生巧奶冻吃起来怎么热热😳的？ 🍫酒心生巧奶冻 1⃣️奶冻部分：巧克力奶微微加热+5g吉利丁片+60ml山地文珍藏波特红，冷藏4h； 2⃣️生巧淋面：1份黑巧+1.5份淡奶油+20ml山地文珍藏波特红，隔水融化，温度降下来后，淋在做好的奶冻上，再次冷藏凝固； 3⃣️表面撒可可粉+巧克力碎片 亲手做的，这还不迷糊嚒😈！！ #山地文 #波特酒 #葡萄酒 #喝酒日常 #适合女生喝的酒
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小闲教美食5天前
详细的布蕾教程来了#糯唧唧#麻糍#摆摊
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然而儿爱养生9月前
养生茶qq软糖🍬养生小零食！真是有手就会！！ 💡最后总结得出： ▪️养生茶.80ml，吉利丁片至少要放20g以上！ ▪️冷藏时间要够长！3-4小时左右！ 这一顿操作下来，我觉得我还是老老实实的喝掉算了😐 不过我家孩子也是确实喜欢😏四神汤做的qq软糖酷酷炫完～ ⚠️姜枣茶过了12点就不要再喝/吃了～过午不食姜🫚 #健康养生 #自制软糖 #养生零食 #姜枣茶 #四神汤 ⚠️不涉及任何医疗建议！仅个人经验分享，效果因人而异，请别误判～
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甜味食光Amy8月前
青提茉莉千层丨一口感受花果香气，好清新~ 茉莉青提千层 🌈青提果冻 🔸新鲜青提切均匀薄片，铺进6寸慕斯圈 🔸椰子水80g，加热至70度，加入泡软的吉利丁片5g，搅匀，冷却后倒在青提表面，冷藏定型 🌈茉莉香缇奶油 🔸奶锅中加茉莉干花5g，淡奶油350g，煮至70度左右，保鲜膜贴面冷藏一晚 🔸第二天滤掉茉莉花，加糖30g，打发 🌈抹茶千层面糊 🔸鸡蛋3个，糖30g，玉米油30g，搅匀 🔸加入低粉105g，抹茶粉8g，搅匀 🔸加入牛奶375g，搅匀后过筛 🔸不粘锅加热至120度，倒入面糊煎千层皮，表面鼓泡就好了 🌈蛋糕组合 🔸抹茶千层皮➕茉莉奶油叠起来，叠5张千层皮加青提果肉增加口感层次 🔸全部叠完用剩余奶油抹平表面，冷冻半小时定型 🔸表面铺上青提果冻，边缘挤上花边就完成啦 #治愈系美食 #茉莉青提千层 #被治愈系美食馋到流口水 #清凉一夏
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晓娴。7月前
#好好吃饭大赛 #一口掉进水果味的夏天 西瓜别直接啃了！做成酸奶冻！细腻清爽！好吃10倍！#治愈系美食 #自制甜品 #治愈系甜品 西瓜 210g 酸奶 300g 吉利丁片 20g 牛奶 230g 细砂糖 35g
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卷卷好香6月前
只需要 燕麦 牛奶 吉利丁 冷藏4小时或者隔夜 #男厨师 #减脂餐 #邪修版宝宝快餐 #人夫感
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好好百货1周前
吉利丁片 #吉利丁片 #慕斯制作 #吉利丁 #烘焙 #DIY美食
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小姚爱逛吃eat8月前
🍮藏在冰箱的小甜品 | 嫩滑Q弹 | 入口即化 | 免烤箱版本～ #奶茶冻 #免烤箱甜品 #冰箱甜品 #多巴胺 #创意美食
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布丁不叮3月前
一口惊艳❗️草莓芝士渐变慕斯 酸甜不腻巨好吃 草莓果冻： 80g草莓果茸｜20g热水｜4g吉利丁 草莓渐变夹心： 160g淡奶油｜18g白砂糖｜135g浓稠酸奶｜50g热牛奶｜8g吉利丁｜120g草莓果茸 酸奶奶酪慕斯： 135g奶油奶酪｜35g白砂糖｜120g浓稠酸奶｜200g淡奶油｜50g热牛奶｜12g吉利丁 #抖音美食创作者 #草莓慕斯蛋糕 #芝士慕斯 #下午茶甜品 #烘焙教程
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彭程西点课堂1年前
西点知识|一个视频告诉你吉利丁的制备方法 吉利丁冻该如何制作？ 吉利丁粉和吉利丁片 做出来有什么区别？ 做好的吉利丁冻如何储存？ 快点击视频学习吧~ 烘焙创业 来彭程西点 ——专注创业者培养13年 ◆西点全能班 长沙校区：4.22-5.17 上海校区：5.6-5.31 东莞校区：4.1-4.26 了解课程 1、评论区扣【1】 2、后台戳我 #吉利丁 #吉利丁片 #吉利丁怎么做 #西点理论知识 #彭程西式餐饮学校
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爱玩咖啡的小李7月前
可以吃的拿铁咖啡 配方： 热牛奶50ml 吉利丁片5g搅化 冷藏牛奶200ml 一起正常打发加热 拿铁咖啡冷藏4小时即可食用 #咖啡 #vlog日常 #美食 #自制甜品 #自制咖啡
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海融市场中心2年前
做甜品必备品，吉利丁冻详细版制作教程#好物推荐🔥 #烘焙教程 #烘焙小甜点做法 #甜点烘焙怎么做
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阿兰厨房2周前
做法超级简单的伯爵红茶奶冻，可以做奶油蛋糕的夹心，也可以分装到杯子中做小甜品。茶香混合着奶香，单口吃也不腻。 牛奶220克 淡奶油80克 炼乳35克 伯爵红茶4克 吉利丁片10克 做好冰箱冷藏2个小时以上。 #烘焙 #甜品 #奶冻 #抖音美食创作人 #免烤箱甜品
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爱番薯的喵8月前
冰凉醇香椰奶冻，你们不可能做不出来！ #椰奶冻 #免烤箱甜品 #自制甜品 #简单甜品 #省饭课代表
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鼎盛达糕点1年前
400椰奶，500淡奶油，1000牛奶，白糖150，炼乳100，50吉利丁 吉利丁需要用水泡软，沥干水分备 用，锅将除吉利丁外的所有材料加热至锅边冒泡，加入吉利丁搅拌均匀后倒入容器，冷藏4小时 #椰奶小方 #蛋糕 #面包 #创业 #生活不会辜负每一个努力的人
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茹意的生活2月前
酸酸甜甜，无油无糖的苹果发糕。400g去皮去核的苹果，切成小块儿，小火加热闷到变软，加入20g泡软的吉利丁片，打发至绵密发白，放入模具中，冷藏三个小时#苹果发糕#美食教程
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是太阳啊9月前
又是实现奶冻自由的一天，无需烤箱就可以完成，冰冰凉凉，入口即化，夏天快来了，家人们快快学起来～ 材料： 白砂糖40g 水20g 牛奶400g 淡奶油200g 吉利丁10g #甜品美食 #美食制作分享 #夏日甜品 #焦糖奶冻 #抖音美食创作人
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king10月前
最近很火的桌布果冻蛋糕，想学习赶紧收藏吧👋 果冻配方： 吉利丁：10克 细砂糖：20克 牛奶｜奶油｜果酱共计：120克 每一份控制在50克 🤫（关键）避免掉落 果冻冷藏硬了就行（2-3小时） 赶紧操作起来，叫作品叭🫤 #烘焙培训 #蛋糕培训#甜品培训 #果冻蛋糕 #桌布蛋糕
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大允的烘焙日记1周前
免烤箱❗️有手就会🍓草莓慕斯🍰酸甜丝滑 草莓芝士慕斯蛋糕 奶油奶酪300g 淡奶油200g 白糖50g 草莓粉15g 草莓酱90g 纯牛奶200g 吉利丁片10g 冷藏4小时 可减半做 #草莓慕斯 #慕斯蛋糕 #甜品治愈一切 #吃出仪式感甜品 #草莓甜品
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花花超爱吃1周前
再看再看我就把你冻起来吃掉 #吃了甜食会开心 #创作者中心 #创作灵感 #美食分享 #甜品治愈一切
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欧阳秀兰2月前
#吉利丁片 #食用明胶 #慕斯蛋糕 #自制布丁 #奶酪棒
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Forest_L🌲2月前
天冷了来吃一口热乎乎的豆沙包吧🫘 今日菜单📝｜粉红兔子馒头·草莓果茶冻 ❤︎食材 🍓草莓果茶冻⬇︎ 热水 50g 吉利丁片 15g 草莓果茶 600g 冷藏2小时及以上 粉红兔子馒头⬇︎ 中筋面粉 230g 仙人掌果粉 3g 牛奶 110g 酵母 2.5g 豆沙馅 120g 【脸部面团】50g/个 【耳朵面团】5g/个 【豆沙馅料】20g/个 整形完成发酵至1.5倍大 冷水上锅 水开蒸15分钟 焖3分钟 #vlog日常 #治愈系美食 #天冷了吃点啥 #豆沙包 #有手就能做的美食
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泡芙cream9月前
做法简单又好吃的一道小甜品 酸甜清新入口即化、冷藏过后冰冰凉凉太解腻啦～ 附上详细视频做法🧑‍🍳快跟我做起来吧～ 准备材料🍋‍🟩（一个6寸的量） 柠檬皮13g｜牛奶250g 细砂糖50g｜蛋黄5个 吉利丁10g｜柠檬汁30g 淡奶油280g（可用酸奶代替） 此配方吃起来是空气感、口味偏酸 想要果冻口感可以适当添加3～5g吉利丁 怕酸可以适当减少柠檬汁用量 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #好好吃饭大赛 #蛋糕 #慕斯蛋糕
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棠沄朵·记7月前
巧克力控的减肥作弊神器🍫香蕉可可冻🍌生酮友好💥低卡甜点的天花板🍫冷藏后冰冰凉凉巨好吃#低卡甜品 #甜品控 #下午茶甜品分享 #创作者中心 #创作灵感
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测过百货3天前
吉利丁片 #慕斯蛋糕 #吉利丁片 #吉利丁美食 #甜品食材 #奶酪棒
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是小娜娜呀1周前
夏天想吃水果慕斯蛋糕，其实自己在家就能做，做法超简单，一看就懂，一学就会。只需要准备这个吉利丁片，吃起来Q弹爽滑，放入水中融化，再倒入喜欢吃的水果，倒进模具里冷藏几个小时就可以吃了。自己做的干净又卫生，再也不用出去买了，赶紧收藏起来试试吧！
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中意家庭1年前
椰奶冻用料：吉利丁10g 椰浆100克 纯牛奶200克 糖20克 ！ 除吉利丁外以上材料加热到50度再加入泡软的吉利丁。 底下铺一层煮好的西米露、倒入椰液体， 冷藏4小时，上面铺一层蜜红豆，即可食用啦！ #我的厨房日记 #嘎嘎好吃
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系fafa吖2月前
巨简单！在家搅一搅就成的草莓抹茶奶冻🍓 做法很简单简单，就是要记得👇 ✅ 吉利丁片要提前冷水预泡6分钟 ✅ 记得抹茶部分要冷藏20分钟定型 ✅ 倒入杯中过滤下，丝滑一些～ ✅ 草莓酱可以买现成的 真的好吃的，抹茶的微苦中和了草莓的甜 #草莓奶冻 #草莓布丁 #自制甜品 #抹茶奶冻 #抹茶布丁
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小小小铺8月前
夏天想吃水果慕斯蛋糕，其实自己在家就能做，做法超简单，一看就懂，一学就会。只需要准备这个吉利丁片，吃起来Q弹爽滑，放入水中融化，再倒入喜欢吃的水果，倒进模具里冷藏几个小时就可以吃了。自己做的干净又卫生，再也不用出去买了，赶紧收藏起来试试吧！#吉利丁片#奶酪棒#甜品美食
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黎沐沐10月前
超简单夏日必备雪糕#夏日必备 #美食分享 #美食创作人计划 #美食教程
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小辉哥测评7月前
食物放冰箱多久最合适？ 哪些食物可以放冰箱？哪些不可以？一分钟教会你。#涨知识 #知识分享 #生活小百科 #食物保存 #健康科普
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天奇测评（不负信任）7月前
冰箱不是万能箱，不是所有食物都能保鲜！一条视频讲清楚#保鲜 #食品安全 #食物储存 #测评 @抖音小助手
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明慧爱喝下午茶1月前
蛋糕夹心-第二集：椰奶冻🥥 6寸椰奶冻蛋糕夹心片 制作教程 食材准备（6寸用量） 牛奶140克、椰浆60克、糖粉130克、淡奶油40克、吉利丁片10克 制作步骤 1. 提前将10克吉利丁片用清水泡软，备用。 2. 把牛奶、椰浆、糖粉、淡奶油全部倒入锅中混合均匀，小火加热至液体微微冒泡即可关火。 3. 将泡软的吉利丁片放入温热的混合液中，持续搅拌至吉利丁片完全融化。 4. 把搅拌好的椰奶液倒入6寸模具中，轻轻震出气泡。 5. 冷藏定型：放入冰箱冷藏4小时以上；着急使用可放入冰箱冷冻40分钟，定型后即可作为蛋糕夹心使用。#烘焙教程#椰奶冻做法 #蛋糕夹心 #新手烘焙入门 #自学烘焙
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一口食光1周前
入口即化❗️细腻嫩滑茉莉奶冻，大师配方好绝 材料： 茉莉干花10g 牛奶360g 白砂糖30g 淡奶油220g 吉利丁片12g #烘焙教程 #免烤箱甜品 #奶冻 #我的厨房日记 #抖音美食创作人
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酸奶1周前
Q弹爽口，超级好吃！#甜品治愈一切 #芒果 #芒果控 #在家做甜品
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七七3年前
#奶冻#双皮奶#钵仔糕#果冻 把所有材料放在一起加热搅拌均匀，放冰箱冷冻四小时，就可以做成奶冻了。
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六六严选4月前
展艺吉利丁片50g慕斯果冻布丁儿童零食奶酪棒吉利丁片做简单甜品
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汤丸子呀🍡1周前
赴春约🌿白月光茉莉奶冻，一口沦陷 是奶冻，也是春天的温柔具象化。滑嫩的质地裹着清雅花香，一口下去，连呼吸都变得柔软 茉莉奶冻(5杯) 吉利丁片8g|牛奶400g|茉莉干花2g|糖25g|淡奶油130g #vlog #免烤箱甜品 #奶冻 #茉莉花 #春天
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智商不高文化有限公司10月前
Duang Duang的椰奶冻 喜欢你也做起来吧 #椰奶冻 #吉利丁片 #美食推荐 #夏日甜品 #布丁
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小财优选官1天前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料 #吉利丁片使用方法 #焙芝友吉利丁片 #焙芝友吉利丁
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菲菲的饭3天前
大人小孩都喜欢的一道甜品#木瓜奶冻 #木瓜的神仙吃法 #奶冻做法 #抖音美食创作者
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大紫好物6月前
夏天想吃水果慕斯蛋糕，其实自己在家就能做，做法超简单，一看就懂，一学就会。只需要准备这个吉利丁片，吃起来Q弹爽滑，放入水中融化，再倒入喜欢吃的水果，倒进模具里冷藏几个小时就可以吃了。自己做的干净又卫生，再也不用出去买了，赶紧收藏起来试试吧！#吉利丁片 #吉利丁 #吉利丁片推荐 #家用吉利丁片 #蛋糕吉利丁片
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枫品宝宝美味九1周前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#美食教程 #零食推荐 #小吃
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小胡爱美食83周前
芒果牛奶布丁 宝子们快看，只用芒果跟牛奶，在家用一口锅就能搞定超好吃的奶香布丁，家人过生日做上一份，口感软嫩顺滑#芒果牛奶布丁#吉利丁片#美食教程
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一颗蛋黄花5月前
放假啦～一起来做免烤箱的美味奶冻吧💕#美食vlog #免烤箱甜品 #奶冻
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是太阳啊2天前
泰式咸法酪奶冻🍮五分钟搞定❗️搅一搅就完成 喜欢泰式奶茶的姐妹可以试试这个奶冻🍮几分钟就能搞定，简单又好吃～ 材料在下面👇 【泰奶冻】 牛奶350g 白砂糖35g 淡奶油180g 吉利丁10g 泰茶15g 【咸法酪】 奶油奶酪30g 白砂糖15g 海盐0.5g 淡奶油90g #抖音美食创作人 #泰奶 #奶冻 #来一口甜品味的春天吧
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小乐哥6月前
食材入箱别乱藏，保鲜时长要记详。 #热门 #涨知识 #万万没想到 #干货分享 #知识分享
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茹意的生活2月前
自己在家做淡奶油，不用油，不用水。5g吉利丁片加水泡软，250g纯牛奶，40g白糖，小火融化，加入吉利丁片，搅拌均匀，打出泡沫，冰箱冷藏10分钟，搅打1分钟，重复三次，打蛋器再打10分钟#淡奶油#分享面食的花样做法
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阿瑞Foodie Vlog1天前
根本不会失手的草莓Panna cotta🍓 #vlog #vlog美食记 #草莓奶冻 #家庭烘焙 Panna cotta—— 鲜牛奶200g 淡奶油250g 细砂糖30g 吉利丁片10g
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西西里唐的喵喵2月前
#美食教程 牛奶神仙吃法来了！ 零失败奶冻杯攻略👇 ①吉利丁泡软 ②牛奶加热混合 ③冷藏定型 ④随便装饰都好看！ Q弹嫩滑一口上头，快去试试～ #自制甜品 #奶冻杯 #治愈系美食
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佩琪小厨娘3年前
#奶酪棒做法 #动手自己做美食 #自制奶酪棒 #在家做美食 #宝宝爱吃 食材：牛奶200毫升.芝士片3片.糖20克.吉利丁10克 全程小火搅拌，吉利丁用冷水泡10分钟，全部融化后装入磨具，冷藏2小时就可以开动了，是不是真的超级简单，又便宜又卫生又没有添加剂
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吃货爱做饭1月前
😋菠萝🍍牛奶甜品自己也能做 #食谱分享 #美食制作 #甜品治愈一切 食谱： 500克罐装菠萝 150毫升炼奶 500毫升牛奶 100克糖 加少量水 100毫升水 30克吉利丁粉 食用色素 放入冰箱冷藏5小时
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小董的吃吃喝喝3月前
⛄️雪人椰奶布丁｜✨椰奶布丁的雪人变装 颜值与口感双在线 ----- ·椰奶200ml、淡奶油100ml、白砂糖15g，搅拌加热融合 ·锅边微微冒泡，加入提前泡软的吉利丁片15g，搅拌融化 ·装入容器，冰箱冷藏2小时以上 ·椰奶布丁、奶油奶盖、装饰即可～ ----- #自制甜品 #吃了甜食会开心 #在家做甜品 #布丁 #圣诞节
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芳子健康管理5月前
注意了，大家冰箱里的东西一般能保存多久呢？ #科普#健康#食品安全 @芳子健康生活
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美食呆呆鱼10月前
🍓✨零失败！少女心爆棚的「草莓奶冻」教程来啦✨🍓 📝材料清单（1人份） 吉利丁片 10g 牛奶 250ml 草莓粉 20g 白砂糖 10g 🌈超详细步骤（附小贴士！） 1️⃣ 吉利丁泡软 吉利丁片剪成小块，用冰水浸泡5分钟，泡软后挤干水分备用（⚠️一定要用冷水！热水会融化它哦） 2️⃣ 煮草莓牛奶 小锅中倒入牛奶+糖+草莓粉，开小火边煮边搅拌，直到微微冒小泡（❗️全程小火！别煮沸，否则奶皮会结块） 3️⃣ 加吉利丁 关火！立刻放入泡软的吉利丁片，搅拌到完全融化（✨用余温融化更顺滑） 4️⃣冷藏定型 冰箱冷藏4小时以上（💡着急的话可以冷冻1小时，但口感会偏硬） 💖点睛时刻 脱模后撒草莓碎/淋炼乳，DuangDuang的粉嫩奶冻直接狙击少女心！ 🌟爱心❤️碎碎念 “搅拌时就能闻到超浓草莓香🍓冷藏后冰冰凉凉，入口即化！母亲节做给妈妈，以为我是甜品店偷师的🤫” 👉快艾特你的笨蛋闺蜜学起来！评论区交作业啦～❤️#强烈推荐 #快来一起尝个鲜 #甜品美食 #日常分享 #自制甜品
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戴劲ル1月前
意式草莓奶冻#在家做的小甜品 #草莓奶冻 #奶冻布丁
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