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黑山羊大王·董哥3月前
全国味道最奇葩的肉类美食#美食 #奇葩 #黑暗料理 #地方特色美食 #饮食文化
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十八.摔跤3周前
绿色代表健康（除了牛瘪！！）#牛瘪火锅 #夫妻日常 #瓜子二手车
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乐农兄弟1年前
牛瘪又被誉为“牛瘪汤”有着健胃消化的作用，也是一种药膳火锅。大家都有吃过吗？#上热门 #牛瘪火锅 #牛瘪汤 #农村美食 #农村生活
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南宁仔阿宇1周前
《广西的黑暗料理2》，最后一个我只听说过没吃过#广西 #黑暗料理 #这是个真实的事情 #内容过于真实 #看到最后
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华灿生活家8月前
贵州牛瘪和广西螺狮粉竟然做成一道独一无二的美食#我的乡村生活 #农村美食 #螺蛳粉
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退休二人组2月前
广西自驾吃旅之柳州三江，带北京小伙伴去挑战吃牛瘪火锅 #柳州三江 #地方特色美食分享 #2026心动打卡第一站 #烟火榜让更多小店被看见
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这里是桂林7月前
你不知道的广西“黑暗料理”：牛瘪汤。 #地方特色美食 #广西 #牛瘪汤 #美食推荐 #家乡特色
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老广的味道2周前
牛瘪平时臭臭苦苦，这样烹饪竟能让人上瘾无比？#猎奇 #广西美食 #美食教程 #纪录片 #老广的味道
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一口有料2周前
贵州牛瘪 VS 广西羊瘪：谁才是“真”灵魂料理？ #黑暗料理 #美食科普 #牛瘪火锅 #羊瘪汤
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喵农阿万苗味珍选1年前
融水苗族传统美食：牛瘪汤#融水美食 #广西美食 #巷子里的美食 #2024新农人计划 #农村生活
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贵港连家潜1月前
牛瘪汤，感觉就是在吃屎……#牛瘪汤#特色美食
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知味吴小厨3月前
三江特色美食牛瘪火锅，传说中的黑暗料理，但是真的很好吃 #真实生活分享计划 #牛瘪火锅 #美食教程 #三江美食 #烹饪技巧
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真是一个机灵鬼4月前
村超齐名的榕江牛瘪，竟然被说是“黑暗料理” #极客之旅 #榕江 #牛瘪 #村超 #旅行
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灶间山河1周前
榕江不止有村超，还有藏着山野百草香的牛瘪火锅。赛场热血与王者风味相遇，才是读懂榕江的最佳打开方式。#牛瘪火锅 #榕江 #贵州特色美食 #饮食文化 #榕江不止有村超还有牛瘪火锅
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小九牛瘪妹8月前
榕江牛瘪#忠诚牛瘪火锅 #地方特色美食#贵州美好推荐官 #榕江美食
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村里秀儿7月前
牛瘪火锅 #美食 #地方特色美食 #我的乡村生活 牛瘪火锅是我们最具当地特色的一道美食，更是办席必不可少的一道主菜之一。
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哇塞科普菌5月前
一口气带你看几种特色美食#涨知识 #涨见识了 #美食 #小吃 #难以下咽的美食
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元元姐逛吃柳州4月前
融水三江的朋友们集合了 爱他就带他来吃牛瘪火锅#牛瘪火锅 #柳州美食推荐
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庭小小1周前
这个全中国最富争议的牛瘪火锅，独特又养胃，你敢吃吗？#我的乡村生活 #记录真实生活 #牛瘪火锅
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广西友老罗1年前
盘点广西的十大黑暗料理 你敢试试吗 #广西 #广西美食 #黑暗料理 #牛瘪汤 #黑暗料理哪家强
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小贤同学℘࿐4月前
这不是黑暗料理这是融水特色百草堂又叫牛瘪汤，这种天气干燥容易上火可以来试一试#火锅约起来 #抖音美食推荐官 #必吃榜 #牛瘪汤火锅 #融水特色
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侗乡月亮11月前
侗家传承前年的美食——侗族百草汤#侗族美食 #侗族牛瘪
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潇潇科普4月前
这几种美食你朋友喜欢吃吗#贵州美食 #猪血汤 #广西美食 #牛瘪火锅 #科普
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柳州去哪玩7月前
重口味黑暗料理牛瘪汤火锅，你吃过吗？#牛瘪汤#快来一起尝个鲜 #融水特色美食#牛瘪汤火锅#牛杂
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锐哥学长℘࿐4月前
来自融水的牛瘪汤火锅真的值得一试，#这一口好过瘾 #牛瘪火锅 #牛瘪火锅制作过程 #哒配哼融水牛杂火锅 #同城美食
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东村土菜官方号4月前
广西人到底多敢吃？从百色的烤猪眼、河池的活猪血、柳州的牛瘪汤...这5座城市的暗黑美食，看完三观都被刷新！你敢挑战第几个？ #广西重口味美食 #河池活猪血 #柳州牛瘪汤 #百色烤猪眼 #黑暗料理大
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柔软日记8月前
庖羊取鲜 · 侗家至味启封 | 百草牛瘪，一场野性与甘苦的舌尖朝圣。#我的乡村生活 #原创视频 #家乡特产 #民间传统美食 #农村美食记录生活
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三姐四妹1周前
哇 今天的牛瘪真美味#我的乡村生活 #农村美食#新版闲鱼 #神奇的闲鱼#上闲鱼赚一笔
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八桂风华传1月前
藏在广西深山里的非遗味道，苗族牛瘪汤#民族美食文化#原创视频
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寻味美食记2周前
牛瘪火锅，又称牛粪火锅、牛瘪汤或百草汤，是贵州省黔东南苗族侗族自治州及广西北部地区的苗族侗族传统特色菜肴，以牛消化道内未完全消化的草料提取液（牛瘪）为主要原料，常与牛胆汁、石菖蒲、藿香等香料熬制而成。其汤底呈黄绿色，初闻有腐草味，煮沸后散发特殊气味，入口微苦并带有药香。当地视其为待客上品，被认为具有健胃助消化的功效。 制作时需用青草及中草药喂养牛只，宰杀后提取其瘤胃内容物过滤得液体作为汤底。贵州大学杨富裕教授团队研究证实牛瘪中菌落总数、致病菌指标符合食品安全标准，并检测出氨基酸、多酚类等2147种代谢产物。据传该饮食起源于古代民间用牛瘪治疗腹泻的尝试，后逐渐演变为特色火锅。黔东南地区放牧的小黄牛因食用500余种植物（含数十种中草药），形成独特的牛瘪成分。#牛瘪火锅 #火锅 #美食趣胃计划 #地方特色美食 #我的观影报告
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雨霞和辉辉1周前
今天捡了翠花不要的牛瘪，做成火锅可好吃了 #新农人计划2026 #雨霞和辉辉 #神奇的闲鱼 #新版闲鱼 #上闲鱼赚一笔
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胖虎七分饱2年前
在柳州融水吃一碗少数民族特色美食牛瘪粉百草汤，入口先甜再苦后甜棒极了。 #柳州 #融水美食 #跟着抖音来探店 #美食探店流量来了 #本地宝藏美食
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胖虎七分饱1年前
美食泥石流牛瘪汤，融水大苗山牛瘪汤有人视为珍宝有人视为野草。 味道先苦后甘，名不虚传#牛瘪汤 #牛瘪火锅 #省饭课代表 #地方特色美食 #柳州美食
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贪吃蛇寻味之旅1周前
《牛瘪火锅：中国火锅江湖的独特苦香传奇》 你意想不到的火锅底料，在中国火锅江湖，令人又爱又 “怕” #火锅 #震惊 #牛瘪火锅 #美食
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吃喝玩乐 小胖6月前
作为一个吃货，必须洞察每一个牛瘪店。三江朋友你们来吃了没？#抖音美食推荐官 #美食推荐 #牛瘪 #广西三江 #国庆
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你好，你好，你要好1月前
回家 吃老人做的菜#家 #牛瘪#侗族 #家的味道
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扯谈柳州话3月前
融水大年另类美食"牛瘪汤" 牛瘪汤, 生红, 我是普通人, 只能吃普通食物,这些我无福消受, 就领各位猎奇看看 #柳州话 #桂柳话 #猎奇美食 #vlog #融水
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佳.生6月前
从东莞骑车650㎞，来到广西融水县，只为了吃这一口黑暗料理！#摩旅#水鸟1250adv #牛瘪汤 #美丽广西
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一路向前3月前
冬至吃点牛瘪汤，也叫百草汤
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味蕾漫游指南1周前
牛瘪 牛瘪，也叫 “百草汤”，是黔东南独有的特色美食，深受侗族、苗族人民喜爱，更是当地少数民族招待贵客的上品佳肴。地方特色美食 #传统美食文化 #少数民族美食 #贵州 #侗寨 #牛瘪
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乡村秘境5月前
从江正宗生牛瘪。#太好吃了 #乡村味道 #抖音美食创作者 #舌尖上的味道 #新农人计划
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绝对风味2周前
牛瘪火锅 若想体验最生猛的火锅吃法，牛瘪，便是这种挑战的极致载体。#牛瘪火锅 #火锅
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瘪瘪嘴——苗侗牛瘪记10月前
牛瘪——一道被误解的美食，正用他独特的风味征服越来越多的人
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柳州萝莉7月前
来柳州不会只知道螺蛳粉吧，还有这个好吃上头的牛瘪汤记得来尝尝！#旅行推荐官#柳州美食#地方特色美食 #牛杂
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最贵州9月前
路边小摊的牛瘪是怎么做出来。看着口水都出来了#牛瘪 #贵州美食 #黑暗料理 #盖宝超级星期六 #黎平
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呵呵10月前
网传的牛瘪火锅其实在广西靠近贵州的县域也能吃到，真只有在贵州才吃到的牛瘪莫过于生瘪（牛瘪拌生牛肉、牛杂）和烧瘪（牛瘪拌熟牛肉、牛杂）。点菜时已和老板交代少放胆汁，但吃到后面感觉越来越苦，实在难以接受。这次来从江解锁了一样新美食——生猪血拌猪肉，可能是因为是五花肉的缘故吧，很好吃。从江糯米饭是我每次来从江必吃的。从江香猪也不错。#黔东南 #从江 #美食 #贵州特色美食 #牛瘪
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chenheli1341年前
牛瘪汤#爱生活爱美食 #抖音美食推荐官 #牛瘪汤 #美食分享
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四月拾安1周前
来个广西的朋友，说说你们那里真这么吃的吗#广西 #广西特色美食 #广西菜 #羊瘪汤 #广西dou知道
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桂豫夫妇1周前
#记录平凡真实生活 #创作者中心 #创作灵感 广西普通家聚餐都吃啥？
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黎平县肇兴溢香小楼餐饮店（个体工商户）1周前
侗寨特色美食精选～酒席 牛瘪 糯米饭 血红 这是侗寨的味道
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顺风顺水顺人意1周前
春节九天假结束了，从广西桂林开车回家路过榕江，特意来品尝榕江牛瘪美味火锅。榕江牛瘪，是值得一试的美味佳肴，也是榕江人民热情好客的象征。
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山里娃娃5月前
第101集 | 乡村美食---牛瘪 #牛瘪火锅制作过程 #苗族美食
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木大叔4月前
他们说外面的牛瘪颜色不够绿 为什么牛瘪的汤好下饭呢？有多少人吃牛瘪喝汤的？#木大叔 #侗族 #牛瘪 #乡村美食 #小时候的味道
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阿峰的乡村生活5月前
牛瘪火锅这道传统特色美食你们只听说吧，我今天还教你怎么做了 #农村美食 #三农 #农村生活 #家常菜 #牛瘪火锅
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微醺茶咖1月前
餐饮邪修-牛瘪火锅，美味诚好，也要处理得当，不然容易中毒#牛瘪火锅 #手都蓝 #邪修 #餐饮 #美食
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花木兰斗牛女团1月前
#记录我们的民族风俗文化 从江伍佰牛塘，体验正宗从江牛瘪❤️香迷糊啦🌹欢迎品尝黔东南美食🌹
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奇妙万物🔮2月前
你吃过哪些昆虫美食？#美食分享 #美食推荐 #好吃的 #抖音美食推荐官 #原生态原滋味纯天然绿色食品
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简介:

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