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丧心病狂周公子2天前
当媒体跟着自媒体跑调查时，新闻业何以自处？
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每日经济新闻2天前
天然还是人工？角黄素风波中的黄天鹅：“硬刚”职业打假人 #黄天鹅 #鸡蛋
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王海5天前
通过鸡蛋里的角黄素是可以反推饲料里加了多少色素的 冷知识：鸡蛋里的角黄素，不仅戳破散养噱头，还能算出饲料加了多少色素 胖东来散养鸡蛋 涉嫌双料欺诈 及饲料色素超标 角黄素（斑蝥黄）是蛋鸡饲料常用着色剂，蛋黄色素沉积量与饲料添加量呈稳定线性关系，这是畜牧营养学界公认的定量规律。 研究数据显示：每公斤饲料添加1mg角黄素，一公斤蛋黄中会稳定沉积2.25–2.5mg。色素几乎只集中在蛋黄，而蛋黄约占整枚鸡蛋重量的30%。 以胖东来这个松林散养鸡蛋检出9.54mg/kg角黄素为例，按沉积系数与蛋黄占比反推： • 折算蛋黄角黄素浓度≈31.8mg/kg • 对应饲料添加量≈11.6–14.1mg/kg 我国《饲料添加剂安全使用规范》明确规定：蛋禽饲料中角黄素最大允许量为8mg/kg。反推结果已显著超出国标上限，这说明胖东来散养鸡蛋不仅涉嫌假散养和未标示使用人工色素，这批鸡蛋的饲料色素添加量大概率违规超标。 #315#胖东来鸡蛋检出色素
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刘企鹅的鸡蛋日记4天前
鸡蛋中检测到角黄素，还能吃吗？28年养殖专家这样说…#315打假 #黄天鹅 #色素鸡蛋 #胖东来
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看看新闻Knews3天前
"蛋中贵族"深陷"色素门" 黄天鹅回应角黄素非人工添加 王海团队反驳：采购天然提取物是技术混淆#黄天鹅 #角黄素 #王海测评 #视频安全 #315晚会
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守护者3天前
鸡蛋中添加的角黄素是什么？ #角黄素 #鸡蛋
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欧米伽3-DHA饲料营养前沿4天前
第56期:如何用天然方案调节蛋色？#蛋鸡养殖 #蛋黄颜色 #三农养殖 #人工色素 #角黄素
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蛋鸡观澜2天前
鸡蛋角黄素风波，真相没那么复杂 #角黄素 #胖东来 #黄天鹅 #鸡蛋 #315
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概率书生4天前
作为一家权威媒体，在报道涉及公众食品安全的事件时，最基本的功课应该是先搞清楚：这个东西是什么？天然存在吗？人工和天然有什么区别？#天鹅黄#胖东来#中国食品安全报#角黄素#鸡蛋
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第一帮帮团4天前
鸡蛋里的角黄素存在天然自带？ 含量微克级属正常 医生：天然角黄素广泛存在于虾蟹藻类 可通过食物链在鸡蛋中聚集@抖音小助手 #媒体精选计划
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玉米姐1周前
#新疆美食#肉孜节快乐 #我最爱的家乡特色美食
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界面新闻4天前
#鸡蛋被指人工添加角黄素，黄天鹅连夜发律师函，胖东来：如复检没问题会起诉博主 #黄天鹅 #鸡蛋 #角黄素 #胖东来
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财新2天前
鸡蛋里的角黄素 天然的还是人工的？ 天然角黄素微量存在于某些蘑菇、鱼类、藻类、蛋、血液中，也可以人工合成。角黄素可以添加在饲料中改善禽类蛋黄、皮肤色泽等。消费者购买和商家宣传时，普遍认为鸡蛋蛋黄颜色越深就越新鲜、有营养。但实际上蛋黄的颜色，不能作为判断鸡蛋营养价值的标准。专家指出，目前技术无法区分鸡蛋中的角黄素是天然还是合成。 角黄素本身并非食品安全问题，但打假人精准击中消费者对“人工”“色素”的敏感神经，将合规添加剂与安全风险捆绑，引爆舆论。
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爽姐怎么吃2天前
人工合成色素就有毒有害吗？ 角黄素是类胡萝卜素的一种，作为着色剂添加在饲料里，鸡蛋里的残留量不会对人身体造成伤害，也不会破坏鸡蛋的营养结构，大家要理性看待哦。#315 #鸡蛋 #添加剂 #经验分享 #食品安全
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宋班长&苋师傅绿厨3天前
探讨鸡蛋当中添加角黄素#宋班长#苋师傅#苋师傅绿厨#角黄素#食品安全
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主持人仲君4天前
黄天鹅三问中食安 中国食品安全报社旗下账号“中食安报告”于3月16日发布视频，称黄天鹅鸡蛋检出“合成色素”角黄素。黄天鹅反驳称角黄素天然存在于鸡蛋中，属天然本底水平，非人工添加，指责报道违背科学事实并提出三点质疑。一有违科学常识，指出报道将“检出角黄素”等同于“人工添加”系误导；二仅凭片面数据下结论，违背新闻真实性原则。 三法律争议断章取义传播不实信息，涉嫌造谣，已委托律师发函并计划追责。#黄天鹅 #黄天鹅回应鸡蛋检测出合成色素 #鸡蛋 #中国食品安全 #315
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生活帮4天前
被指鸡蛋中“检出人工色素角黄素”，3月15日晚，#黄天鹅 回应：检出≠人工添加。该数值属于“天然本底水平”，产品从未添加任何人工合成色素。
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二哥生态共享2天前
终于有人捅破了行业潜规则！角黄素，实际在饲料添加剂中的名称叫“加丽素黄”，可以让鸡蛋变黄，而变红的呢，叫“加丽素红”，健康人少吃无害，但过多持续摄入，肯定有害！所以饲料规定了添加量，但食品未规定含量标准，这就被人抓住漏洞，通过炒作颜色误导成鸡蛋品质，从而卖高价！饲料添加的量，真的规范吗？！适应鸡蛋颜色深浅而用量不一，正好是检测出不同含量的真正原因！
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Tonight今晚2天前
鸡蛋角黄素含量超标？验证方法不科学不严谨！ 复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室教授厉曙光：分属不同部门管理 拿饲料标准衡量食品安全 支持打假但要讲究方法#角黄素 #食品安全 #饲料 #专家解读 #打假
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家禽群英荟（龙昌）4天前
9.54mg/kg角黄素，超不超标？一颗蛋黄背后的科学真相。
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女兽医的三十年！鸿福小郭4天前
#日常冷知识科普 #每天分享科普知识 #养鸡小窍门
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葡萄女创视界3天前
真正散养、土鸡、粮食蛋，蛋黄颜色从来不是统一的。时浅时深，随季节、随吃食变化。#鸡蛋 #散养土鸡
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良食汇3天前
深色蛋黄的始作俑者—角黄素#鸡蛋 #食品安全 #健康
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科普视界3天前
《鸡蛋里加“色素”？胖东来回应了！但这东西其实你家也有…》 角黄素到底是啥“化学武器”？为什么鸡蛋里会有？吃了会不会中毒？今天一条视频给你讲清楚，看完别再焦虑了！🥚🧐
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火山口的风车3天前
角黄素到底有啥作用？ #角黄素 #鸡蛋 这个角黄素为什么允许添加到饲料里？到底有啥用？目的就是为了让我们分不清笼养蛋和土鸡蛋吗？
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布布休闲美食3月前
是谁发明的吃法…竟然可以这么好吃！ #甜品#甜品治愈一切#美食教程
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养无忧李雪3天前
蛋鸡养殖 #胖东来#角黄素#蛋鸡养殖#蛋鸡#广东养鸡
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在洛阳唯一正统5天前
#鸡蛋 #人工色素 #王海测评 #角黄素 #斑蝥黄
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食方质检2天前
315的风还是刮到了鸡蛋上 让中食安和黄天鹅互掐的角黄素，到底是什么？#315 #黄天鹅 #胖东来 #中食安 #鸡蛋
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阿豪的懒人捷径3天前
#鸡蛋 #角黄素 #色素 #鸡蛋营养 #有趣的知识又增长了 被骗了这么多年，鸡蛋终于说实话了
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玲子营养日记9月前
放化期涨白白别瞎补，高蛋白＋高营养，快转给有需要的人#升白#癌症#饮食 #健康
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禽无抗原料招商-丁老师2天前
色素蛋，角黄素鸡蛋，化工色素鸡蛋，新解说#土鸡蛋 #色素蛋 #角黄素 #蛋价 #蛋鸡养殖
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Tonight今晚2天前
身陷打假风波 鸡蛋里的角黄素对人体有害吗？ 复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室教授厉曙光：属于类胡罗卜素 对人体有正面作用 摄入量不超标无需过度担心#黄天鹅 #角黄素 #食品安全 #专家解读
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老邱教你做家常菜2月前
#真实生活分享计划#酱油蒸全蛋，鸡蛋竟然还可以这样吃，鸡蛋不要炒着煮着吃了，可以试试这样吃方法简单又省事，好吃到停不下来#在家做美食 #美食教程@抖音美食达人助手 @DOU+小助手 @抖音小助手
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艾伦美食频道4天前
安徽蚌埠美食探索之旅，从当地人喜欢的早市，到年轻人喜欢的夜市 #蚌埠美食 #安徽 #街头小吃 #安徽早餐
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周庄主2天前
#角黄素鸡蛋科普#色素鸡蛋#宝宝鸡蛋
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拾得果舍4天前
#米饭三菜一汤 也不知道我吃的鸡蛋里有没有角黄素苏丹红啥的
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宋班长&苋师傅绿厨3天前
角黄素的法规漏洞#宋班长#苋师傅#苋师傅绿厨#鸡蛋#黄天鹅
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积木玩具爱好者3天前
#胖东来鸡蛋还有角黄素？
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@刚刚好4天前
角黄素引发的信任危机#蛋鸡#鸡蛋
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田园小晓云2天前
管不住嘴的小伙伴来看看吧#这届网友都是老吃家来的 #vlog日常 #抖音美食创作人 #抖音玩法合伙人计划#我的乡村生活
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稻谷泉生鲜旗舰店3天前
便宜又实惠？但还真不能用。#315 #角黄素#散养土鸡 #散养土鸡蛋
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饭醉份子1周前
拒绝外卖 好好吃饭 #女大学生 #拒绝外卖从每天自己做饭开始 #美食
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刘大晕（蛋总）4天前
最土的养法，养最好的鸡，只做良心蛋，分享真健康！#林下生态散养鸡 #山鸡蛋 #鸡蛋安全 #315 #角黄素
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小陈不迷糊(辅食篇)11月前
7月龄宝宝的第一口蛋黄怎么添加？什么时候添加？怎么做？怎么吃？收藏这一个视频就可以了！！ 蛋黄富有丰富铁元素，《中国居民膳食指南》中提到，7月龄以上的宝宝可以每天摄入一个鸡蛋黄！ 循序渐进的添加，由一开始的八分之一逐步添加到一整个蛋黄，可以跟排过敏的其他食物一起添加！ 添加蛋黄以后要及时观察宝宝反应，如果有出现不良过敏反应应及时停止，严重的要及时就👨🏻‍⚕️！#每日辅食打卡 #第一口蛋黄 #宝妈分享 #宝宝爱吃 #宝宝吃蛋黄的正确吃法
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喜妹懒人菜3天前
别再乱做了！正宗公瑾爆蛋秘诀全在这#公瑾爆蛋#公瑾爆蛋做法#在家如何做公瑾爆蛋呢？
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纪扶犁3天前
角黄素鸡蛋之争的来龙去脉，帮大家整理好了 站队之前，先知道实情比较好#角黄素 #斑螯黄 #鸡蛋 #饲料添加剂 #食品安全
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食客在线3月前
鸡蛋汤 被问 N 次的鸡蛋汤配方，蛋花细腻，鲜香浓郁，在家轻松复刻～#家常菜 #一起学做菜 #在家做美食 #鸡蛋的神仙吃法 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音美食 @今日头条
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阿虎美食记4天前
这样腌鸡蛋个个起沙流油又香又好吃 #美食教程 #美食分享 #腌鸡蛋
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嘟嘟爱养鸡4天前
鸡蛋检出角黄素惹争议！别被超标给吓住！#蛋品质量#食品安全#角黄素#苏丹红
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格格讲养鸡2天前
角黄素我为普通鸡蛋喊个冤#蛋鸡养殖#无抗 #角黄素#格格讲养鸡#欣流卫士#中农昊正
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西西早餐店6天前
这个饼太权威了！巨好吃！！#早餐 #早餐吃什么 #营养早餐 #美食教程 #大人孩子都爱吃
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周庄主3天前
#色素鸡蛋科学#鸡蛋中的角黄素是化学合成色素
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波哥的厨房4月前
#美食 #美食教程 #我的厨房日记 #家常菜 #好吃到停不下来
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“红色”力量☞飞哥4天前
#董宇辉#中食安报告#胖东来#鸡蛋 中食安报告称“胖东来”超市鸡蛋添加人工角黄素！
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未来食品@松林博士5天前
鸡蛋中的角黄素有啥危害？#角黄素
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星广唐姐家常🔥2周前
今天教你用四十秒学会一道超好吃又下饭的酱卧鸡蛋。只需简单几步，搭配米饭吃味道绝了，赶紧收藏回家试试吧！ #美食教程 #酱卧鸡蛋 #下饭家常菜 #在家做美食#星广唐姐家常
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蒸蒸日上(蒸菜)2周前
蒸鸡蛋羹零失败！又嫩又滑像果冻，无蜂窝不翻车教程！ 30秒学会，详细教程，步骤清晰！ 关键步骤和重点，蒸鸡蛋羹怎么做才能蒸得又嫩又滑，无蜂窝？ 正确做法！ 第一步：鸡蛋和温水的比例:1:1.5，使劲搅拌均匀。 第二步：把蛋液的浮沫需要清除干净。 第三步：选择浅盘才能受热均匀 第四步：蒸锅上气后再放入蒸盘 第五步： 需要盖住蒸盘，防止水蒸汽进入蛋液 第六步： 中小火蒸8-10分钟，8分钟最嫩 #蒸鸡蛋 #蒸鸡蛋羹 #蒸鸡蛋的正确做法 #水蒸蛋 #教你做美食
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简介:

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