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扬二春炒饭阿东2周前
什么是锅气#扬二春炒饭#餐饮#炒饭
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晶晶_2月前
炒饭不粘小技巧：油热炒鸡蛋（或者其他肉/肠类需要提前炒香的配料）炒好之后称出来锅里会有一点底油 直接把留底油的锅烧热然后再重新加一些油 就是完美的热锅凉油 然后把米饭倒进锅里 从头到尾一次性完成 非常丝滑 不需要刷锅 最最最主要的是真的不粘 #真实生活分享计划 #美食 #抖音美食创作者 #volg日常 #炒饭
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帅子的食光机2月前
炒饭总是粘锅不成粒？记住这几步，出锅粒粒金黄！#蛋炒饭的神仙做法 #记录我的厨房日记 #创作者中心 #创作灵感 #上热门
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煌仔的生活日常2周前
剩米饭这样做太好吃了
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-一只胖淑女4天前
#蛋炒饭教程#自己在家做蛋炒饭#美味蛋炒饭
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老fish3周前
皮蛋炒饭详细步骤#长粒香#炒饭 #一人食锅具
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扬二春炒饭1周前
没有任何什么东西是天生就会的 都是需要后期慢慢琢磨积累的#扬二春炒饭 #扬二春 #炒饭 #翻锅 #炒饭
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壹姐炒米粉1周前
「锅铲颠得响，炒饭才够香！现点现炒，猛火翻出锅巴香，一口就爱到骨子里」铁铲碰铁锅，火星子乱窜——这口焦香，是隆阳人都懂的烟火气」 看这锅气！米饭在锅里跳舞， 炒饭不复杂，用心就够了」 一碗炒饭，装得下隆阳的日头，也装得下你的胃」
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郑在厨房2月前
炒饭 No.142丨厨房小白闭眼冲！零失败黄金炒饭教程。不用复杂调料，掌握这 1 步，米饭粒粒分明不粘黏～ #今天吃什么 #炒饭 #跟着抖音学做菜
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宋大厨在杭州2周前
蛋炒饭看着简单，想要炒出特色还是有很多细节的，今天宋大厨利用下班后几分钟给厨房兄弟们培训一下！#蛋炒饭 #黄金炒饭 #厨房培训 #厨师#这手艺如今很少见了快失传了
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夏叔厨房11月前
生米炒饭也太好吃了！ 没吃过的一定要试试，只要把米饭倒在锅里，就再也不用担心隔夜饭炒饭了！#生米炒饭 #米饭的神仙吃法 #炒饭 #抖音非遗计划 #非遗守护人
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扬二春炒饭2周前
不知道怎么才能炒出一碗好吃的饭 来看看我是怎么炒的吧！#扬二春炒饭 #扬二春 #餐饮创业 #炒饭 #翻锅技巧 #小吃培训
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RQ卖锅记3月前
铁锅蛋炒饭如何丝滑不沾！分享附文字版本。 步骤： 1：擦干锅内水分，开火烘干 ，烘干至表面发干发白，无水分，大概30s 2：倒油，润锅，可以转锅或者铲子滑油，同时继续加热 3：加热到冒中等量的烟之后，关火。等温度降低。 4：根据食材不同，降温的时间不同，降温10s左右，油烟散尽。可选择是否加入凉油。 5：下入食材之后不要立即翻动，等底部定型. 6：下入食材之后，要立即开火，开中小火，让锅具升温，保持稳定的温度，会更加成功。 然后就可以不粘锅了！ 关键就在于： 空烧加热，水分蒸发，“毛孔”张开，热浪翻涌，预热完毕。 倒入凉油，温差吸附，“毛孔”闭合，“吞咽”油脂，挤出油膜。 转圈润锅，让油脂“宠幸”其余“毛孔”，后宫佳丽三千。 擦干水分，下入食材，水分会刺破油膜，破坏这层屏障，戳破面纱。王不见王。不然就是，祝我破🆙鼎 定型后翻动，“同化”食材。 大成！ 新手用铁锅，建议购买铸铁锅。视频中铁锅的优点是通过钢制模具一体浇筑出来的。表面非常光滑，做了植物油的开锅处理。 新手用铸铁锅的优点是铸铁锅厚实，导热均匀性非常好，不会造成某个局部点的超温。整体底部是温度均匀一致的。在使用过程中不会出现过度的焦糊或者碳化。 因为厚实同时油烟也比较少，保温效果比较好。在做菜的时候，温度不容易流失，保温效果非常好，就不会容易发生因为食材下入锅具之后，温度降低而导致的粘锅。 视频铁锅是符合GB4806.9-2023，无重金属、合金元素、杂质元素超标。 #蛋炒饭 #铁锅不沾 #铁锅炒饭 #铁锅 #好用的铁锅
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扬二春炒饭4天前
带你最直观的感受这份猛火大炒出来的 一碗炒饭#扬二春 #扬二春炒饭 #炒饭 #餐饮创业 #烟火气小店
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胖辉不爱喝酒2周前
蛋炒饭在家怎么炒才好吃？#蛋炒饭 #跟着抖音做美食 #教你做美食 #美食教程
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扬二春炒饭3天前
只有把翻锅练好 炒饭才算入了门 #扬二春炒饭#扬二春#炒饭#翻锅#餐饮创业
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丁小妹儿炒饭1月前
今天跟大家分享蒸米饭技巧 #丁小妹炒饭#炒饭 #创业 #美食制作 #摆摊
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李小龙1月前
蛋炒饭怎么做的？粒粒分离五分钟搞定！ #真实分享计划 #黄金炒米饭 #蛋炒饭 #炒米饭 #美食
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盂城记二春炒饭 （小苏）1周前
手残党的福音来了，不会抛锅，也能做出像我们店里一样的爆款炒饭#技术分享#炒饭#盂城记二春炒饭
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宁波阿妹姐6天前
孩子超爱吃的咖喱炒饭，想要粒粒分明还不油腻，记住这几个小技巧，在家炒比西餐厅还香，孩子每次都光盘！#咖喱炒饭 #家常菜教程 #咖喱饭家常做法 #合理饮食营养均衡 #宁波话
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陈铭4天前
烟花三月下“扬州炒饭” 米粒留下锅底的烙印，裹上蛋液的柔情。这个阳春三月，怎么能不吃着美食读读诗？ #扬州炒饭 #厨艺 #做饭 #炒饭 #锅气
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hjf0071月前
蛋炒饭教程！按照这个方法做的炒饭粒粒分明、不粘锅、色香味俱全！ #蛋炒饭的神仙做法 #蛋炒饭颗粒分明的炒法 #蛋炒饭真香
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扬二春炒饭刘哥1周前
掌握一门手艺比什么都强#扬二春炒饭#扬二春#炒饭#小吃培训#翻锅
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刘哥爱做菜3天前
这碗酥脆又鲜软的金丝炒饭，在上海和平饭店能卖多少钱呢？#扬州炒饭#美食教程 #美食 #美食分享 #美食推荐
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珍选捞汁教做菜4天前
5分钟搞定酱油炒饭，香到没朋友！ #炒粉炒饭锅气十足 #保姆级教学家常菜菜谱 #米饭炒制方法
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爱吃的派大星4天前
懒人必学！火腿肠丁蛋炒饭，鲜香可口，简单几步搞定美味家常饭！#蛋炒饭 #家常炒饭 #懒人美食#干饭魂
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滋滋食光6天前
「懒人土豆炒饭 · 一锅出」 下班回家懒得做饭？土豆火腿肠切丁，剩米饭一炒，10分钟搞定，还藏着一个物理知识点——热传递！#一锅出 #炒饭 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #好吃到停不下来 #物理小知识
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UMIC官方账号4天前
蛋炒饭总粘在一块？挑战粒粒分明，不粘锅一招搞定#umic #不粘锅#厨房实用锅具 #日本原装进口
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扬二春炒饭刘哥2周前
炒饭还有怕粘锅的吗 来看我这一招，炒出来的锅一粒米饭都不粘#扬二春 #扬二春炒饭 #小吃培训#翻锅 #开锅小技巧
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Hebilla厨师1323天前
@DOU+小助手 @抖音创作小助手
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不会颠勺的小奇2月前
厉害的炒饭来了！#炒饭 #家常菜#蛋炒饭 #美食
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南柏望面馆总部3天前
今天教新来的学员做一份蛋炒饭#扬州 #餐饮 #实体店教学所有技术包教包会 #实体店教学
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天天相见厨房(阿见)3天前
这绝对是炒饭界的天花板了
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万能孃孃不万能4天前
香喷喷的蛋炒饭来咯#蛋炒饭 #剩米饭做法
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疆三喜炒饭加盟5天前
#上热门炒饭 #蒸米方法 #爆炒爆香 美味的炒饭就是这么做的😋
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途宝儿1周前
炒不好蛋炒饭的集合啦！一炒就粘锅成坨的，按我这么做，粒粒松散，焦香好吃#蛋炒饭 #腊肠炒饭#蛋炒饭颗粒分明的炒法 #三四钢铁锅 #三四钢铁锅不粘锅
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茉茉妈妈小厨3天前
孩子爱吃的咖喱炒饭，怎样炒才能粒粒分明还不油腻呢，掌握几个小 技巧，炒出来比西餐厅的还好吃，孩子每次吃光盘#美食教程 #咖喱炒饭 #咖喱#家常菜
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六六吃饱噜4天前
赶紧试试这个炒饭 #晒出我亲手做的美食#蛋炒饭#美食
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不吃土豆🥔3天前
超级详细的宿舍小锅蒸米饭教程#宿舍小锅蒸米饭 #米饭 #宿舍小锅 #做饭小技巧 #宿舍美食
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虎妈家常菜5天前
剩米饭怎么做才好吃
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壹名3天前
牛肉炒饭｜锅气十足，一口入魂！ 米饭粒粒分明，牛肉嫩滑入味，简单一炒香飘满屋～ 比外卖香多了，在家轻松复刻！#牛肉炒饭 #下饭菜 #家常快手菜 #炒饭的神仙吃法 #减脂期
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营3天前
全网炒饭最快的男人！米饭：我还没反应过来，你就炒好出锅了！
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雪梨爱美食1周前
孩子爱吃的咖喱炒饭，怎样炒才能粒粒分明还不油腻呢，掌握几个小技巧，炒出来比西餐厅的还好吃，孩子每次吃光盘#家常菜 #下饭菜 #美食教程#咖喱黄金炒饭
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凤姐爱做饭5天前
早餐不知道吃什么的话不妨试试这个做法，营养又美味，花十几分钟就可以解决#紫菜炒饭 #蛋炒饭#快手早餐 #营养早餐
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厨神妈咪3天前
谁能拒绝一碗香喷喷的蛋炒饭！鸡蛋裹着米饭，每一粒都油光发亮#蛋炒饭 #跟着抖音做美食 #真实生活记录
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西施美食4天前
孩子超爱的黄金咖喱炒饭！粒粒分明，营养全还巨香#黄金咖喱炒饭
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ᥫᩣ໌້ᮨL+ᥫᩣ໌້ᮨW=ᥫᩣ²Lw3天前
● 听！是米饭在锅里跳舞的声音！🔥金黄蛋液裹着粒粒分明的米，腊肠丁泛着油光，青豆玉米蹦出清甜，最后撒把葱花——这一勺下去，香到灵魂出窍！#炒饭 #美食暴击 ● 谁懂啊！这碗炒饭的锅气能冲上天！米饭炒到微微焦黄，鸡蛋嫩得像云朵，配料多到快溢出来，拌着酱汁扒拉两口，直接香到跺脚！😋#干饭人 #炒饭天花板
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小陈炒饭（晋江）1周前
#同城精选 #美食制作分享 今天分享如何把饭煮的粒粒分明 #炒饭
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小樱桃美食3天前
小朋友说前几天的咖喱炒饭没吃够，今天赶紧安排上，满满的两大碗全都炫光盘了。#咖喱炒饭 #美食教程 #剩米饭做法 #在家做美食 #妈呀太香了
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优瑞餐饮设备4天前
如何解决中央厨房炒饭难的问题， 一天轻松可以炒出来上吨的炒饭，专门为炒饭连锁企业，开发，中间带搅拌功能，就能确保米饭可以打散 ！#炒饭机 #炒饭 #中央厨房
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胖大厨教做菜3天前
米饭最好吃的10种花样做法最后一种你肯定没吃过#米饭的神仙吃法 #晚餐吃什么#米饭新吃法 #好吃到停不下来 #大人小孩都爰吃 #美食分享
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benny4天前
#家常菜教程#家常菜#美食教程#美食#自制美食
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大宝爱做菜1周前
家人都爱吃的黄金蛋炒饭，简单又好吃 #蛋炒饭 #炒鸡蛋 #做菜
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瑶妈家常菜4天前
只要家里有剩米饭，就能做出超好吃的咖喱炒饭。首先打两个鸡蛋，倒入米饭中，用我的手把它们拌匀。油热后放入洋葱丁炒香，再倒入胡萝卜丁和玉米粒继续翻炒。接着加入鸡蛋和米饭，好吃的关键就是这包凤球唛咖喱粉，大火翻炒两分钟即可出锅。这样做的咖喱炒饭简直太香了！#咖喱饭 #咖喱炒饭 #家常菜 #健康美食自己做 #抖音美食创作人
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谷食烟火5天前
黄金蛋炒饭 #抖音玩法合伙人计划#美食 #蛋炒饭 #农村日常
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肖土豆爱做饭1月前
#年夜饭剩菜吃完了吗 用剩米饭三分钟做好的简单美食#蛋炒饭真香 #海鲜炒饭 #抖音美食教程分享 #黄金蛋炒饭
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不睡不起3天前
谁说炒饭一定要重油才香？ #蛋炒饭 #上热门炒饭 #炒饭的家常做法 #蛋炒饭制作 #自制美味炒饭
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干饭Xin4天前
潮汕人的炒饭灵魂！肉卷+菜脯，香到天灵盖起飞！ 别的地方找不到这个味！自家做的肉卷切丁，和咸香脆爽的菜脯粒一起炒饭。米饭粒粒分明，镬气十足，每一口都充满了潮汕风味！#晒出我亲手做的美食 #潮汕炒饭 #潮汕美食 #潮汕 #我的厨房日记
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