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大兰小兰1年前
经过五天的晾晒，辣萝卜终于做好了，再腌一天就可以装瓶了，过两天就送给好朋友们尝一尝#新农人计划2024 #我的乡村生活
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abbyjingjing2月前
自制萧山萝卜干 5斤萝卜变身爽脆腌菜✨每条带皮切条，晒到1.5斤后加盐揉搓🧂罐中压实5天+晾晒1天🌞秘制调料配比：辣椒粉25g🌶️五香粉12.5g🍂甘草粉5g🍃揉匀压紧再腌25天，开罐就是灵魂美味💥#美食教程 #腌菜秘方 #下饭神器 #家常美食 #手工腌制
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本芝妈妈4月前
一定要跟妈妈试试这个腌萝卜干的方法！！又香又脆！#我的乡村生活 #新农人计划2025 #农村美食
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陈家姑娘1月前
家有万贯不如萝卜干下饭，新鲜萝卜经过传统工艺腌制反复晒一周，香香脆脆很够力#农村生活 #生活碎片 #跟着抖音学做菜
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凤姐山里农产品😋1周前
#舌尖上的味道 萝卜切2厘米段放盐腌制出水，第二天沥干水分晒牛牛个辣椒酱拌拌，好吃的下饭菜准备好了你来了吗？
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康康姐来了2月前
霜打萝卜晒成干，加米酒辣椒搓一搓，入坛三天比肉还下饭！#萝卜干 #香辣萝卜干 #下饭菜
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娜娜美食1年前
这样晒出来的萝卜干，不发黑不长毛，放几个月都不会坏，还用它做了香辣萝卜丁，香辣爽脆，特别下饭#萝卜干 #香辣萝卜干 #民间传统美食 #美食教程
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五姐爱做饭3周前
#做菜我是认真的 #下饭菜 #咸萝卜 #小咸菜 #大连美食 东北常备的小咸菜，鲜辣爽口，清脆下饭！秋天收获的绿萝卜，整个腌一周，晒成咸萝卜干。咸萝卜泡水，泡软后，切薄片。萝卜片拉伸开，再切成细丝。洗两遍，攥干水分装入罐中。加干辣椒丝、味精、酱油，酱油一定要漫过萝卜丝，拌匀后密封保存。酱的时间越长好吃，喜欢吃醋的可以加点白醋、香油，更美味！
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乡野玲居3月前
自己拔，自己晒，自己腌…这脆爽必须锁死！治愈我的不是萝卜，是整个过程。#我的乡村生活 #自制美食 #沉侵式#腌萝卜
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徐州张小菜（土特产）2周前
小时候吃的最多的就是妈妈做的萝卜干，洗萝卜切萝卜晒萝卜，足足忙活了十多天，终于腌好了，过年吃多了大鱼大肉，这口脆爽香辣的萝卜干配馒头太香了~#新农人计划#三农#我的乡村生活 #分享家乡美食 #腌萝卜干
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山石 岩岩（家常饭）4月前
#创作灵感 一年一次的腌萝卜干开始了#农村美食 #萝卜干 #美食分享 #上热搜
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好好好运儿3月前
“冬吃萝卜 买了50斤白萝卜腌萝卜干吃 大概晒3天就可以 晒完后常温保存随吃随取 太方便了”#腌萝卜 #记录生活 #vlog日常 #宝妈记录生活日常 #vlog十亿流量扶持计划
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谈家二姑娘3月前
农村老家传统方法腌的萝卜干，咸甜口味，嘎嘣脆#萝卜干#腌萝卜
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白里个白3月前
又到晒萝卜干腌萝卜干的时候了 我这个做法非常简单 不容易翻车#下饭菜 #记录真实生活 #我的乡村生活 #原创视频
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温柔妈妈爱生活3月前
香辣萝卜干 香辣萝卜干还得是自己做好吃，又入味又脆又有较劲，密封保存能吃好几个月#冬吃萝卜#香辣萝卜干#自制萝卜干咸菜#太好吃了#家常菜
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张罐罐2月前
家常腌萝卜干教程来了！就用我这个方法腌萝卜干，保证你腌出来的萝卜干，香辣脆爽，放一整年都不会坏！而且越腌越香越脆越好吃！！#真实生活分享计划#种草激励计划 #真实生活分享官 #腌萝卜干 #美食教程
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王翠（家常美食）3月前
趁息县的萝卜便宜，太阳也好，赶紧晒点萝卜干，萝卜干晒七八分干，放不久，只能放冰箱，适合拌着吃。晒全干的萝卜干，放半年都没问题，吃时抓一把，泡一泡，适合爆炒着吃，我个人比较喜欢现吃现做的萝卜干，两三天就吃完了，晒七八分干的萝卜干，自己做的都是少盐，做好了也是喜欢放冰箱冷藏，没有任何添加剂，所以放不久的，毕竟是吃的，就是做啥东西放少盐了，它放久也会坏掉的。晒全干的萝卜干，我一般都放保鲜袋中，放阴凉处半年都还好好的，平时想吃了，就可以炒炒吃。做萝卜干都是看自己喜欢怎么做，喜欢怎么吃，然后就怎么保存#萝卜干#晒萝卜干的季节 #我是美食创作者 #抖音美食教程 #开胃萝卜条
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甘肃小萱家4月前
这口脆爽香辣的萝卜干太香了 冬吃萝卜夏吃姜，立冬第一天，甘肃农村的风里都带了凉劲儿，我和妈妈却忙得热乎——挖了地里100多斤新鲜萝卜，洗萝卜切萝卜晒萝卜，足足三天时间，终于腌出了妈妈要的味道#乡村味道 #地方特色小吃 #我的乡村生活 #分享家乡美食 #腌萝卜干
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园园好想瘦3月前
老妈腌的萝卜教程#美食 #萝卜干 #下饭菜 #好吃到停不下来
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路大大（记录生活）3月前
萝卜干晒几天了今天腌了一下真的很好吃，俺姐家又包一锅包子配一起一口气都吃三四个，真的太香了，又是简单幸福的一天#日常生活 #生活volg #萝卜干的腌制方法
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陈妈妈爱生活4月前
山西农村生活，今天我妈晒萝卜干#我的乡村生活 #农村美食记录生活 #抖音新农人 #新农人计划2025#萝卜干
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雅晴5月前
又到了晒萝卜干的季节了，我做的萝卜干不用放油也特别香，而且保存一年也不会坏#原创视频 #晒萝卜干 #下饭菜
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天上的云3月前
种的手指萝卜，切掉萝卜缨和根，洗净切成条，用盐腌制24小时，然后在太阳底下晒两天，晒后就不能再接触生水，用烧开的热水冲洗两遍，晾干水分，然后热油放入切碎的姜末，倒入事先准备好的粗细辣椒面、五香粉、白糖里面浇出香味，拌入晾好的萝卜拌匀即可，那叫一个脆辣鲜香。
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辣椒小阿姨3月前
☀️晒冬 | 完美萝卜干，晾晒、腌制、烹饪
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曲浅忘令3天前
腌萝卜干|两种萝卜干and不同吃法！脆爽解腻！ 腌萝卜干！简单自制轻松上手！根根脆爽！解馋又解腻！下饭神器！#腌萝卜干 #萝卜干 #萝卜干做法 #萝卜干炒肉 #开胃菜
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小陈爱做饭4月前
香辣脆爽的萝卜干下饭又好吃，像我这样做放一年也不会坏#香辣萝卜干#腌萝卜#农村美食#我的乡村生活
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老邱教你做家常菜4月前
晒萝卜干的季节到了#记录真实生活 #抖音美食推荐官 #三农 #美食 #下饭菜 @抖音美食达人助手 @抖音小助手 @DOU+小助手
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李小姐的小院日常2月前
跟阿姨一起，从地里拔萝卜到晒制成萝卜干， 忙活了七天，换来了满贯咸香脆生生的萝卜干#萝卜干 #记录真实生活 @李刁馋冷吃-手工炒制家常味
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园园的生活日记5天前
趁着这几天出太阳，把地里的萝卜拔回来晒萝卜干……@园园小伟一家 #我的乡村生活 #记录真实生活 #励志 #正能量 #姐弟
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裴夫人♡̶℘ℳ4月前
#美食制作分享 #下饭菜 #腌萝卜 #好吃到停不下来 #腌咸菜 三晒三腌，锁住秋田的脆嫩。手工揉盐、自然风干，没有多余添加，只有萝卜本身的清甜与酱香。配粥、夹馍、拌面条，一口嘎嘣脆，是刻在记忆里的家常滋味。
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🌻云☁️2月前
超简单的自制萝卜干教程来了：萝卜切条放制太阳下面晒三天，放调料～ 辣椒粉 麻油 十三香 盐用手抓均匀就可以了，装玻璃罐放冰箱 想吃的时候就拿出来吃，吃起来嘎嘣脆老香了，喜欢吃萝卜干的做起来吧💪💪😊#串门 #创作者中心 #创作灵感 @DOU+小热门🔥粉丝千千万🔥 @创作者扶持
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楠姐小院4月前
又到了腌萝卜干的季节，这样腌制的萝卜干香辣脆爽放一年也不会坏 #腌萝卜干 #腌萝卜干的家常做法 #农村美食 #抖音美食创作者 #乡村味道
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甘肃老郭3月前
今天腌萝卜干！冬天没新鲜菜，腌点下饭正合适～ 切好晒好缺生姜，开车去镇上买，集上车多买主少，冷清清的。回来炼香油，甘肃农村胡麻油下锅，金亮亮的，香气飘满院子～ 料拌好装罐压石头，等20天就能吃。独居日子虽简单，腌点小菜就有滋有味！ #甘肃老郭的农村日记 #独居农村冬日劳作日常 #记录我的农村生活@甘肃丑小鸭 5号自己榨的胡麻油
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乡土丫头3月前
家里吃不完的萝卜像这样切成条晒干，比新鲜的还好吃，久存不坏，清脆爽口，脆嫩好吃又下饭，存放半年也不会坏#萝卜 #腌咸菜 #生活的烟火气息 #萝卜干 #抖音生活观察计划
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简单幸福的孃孃5天前
#好吃的停不下来 #创作者中心 #创作灵感 #剁椒萝卜条
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夏夏4月前
绝绝子！家常腌萝卜干香到骨子里 #热榜 徽菜#dou上热门🔥 #自制 #徽艺楼
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歌儿吖3月前
这个冬天就这个腌萝卜真的是没少吃 这样子腌出来的萝卜又香又脆#家常菜 #腌萝卜 #萝卜干 #美食 @DOU+小助手
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小菜一碟-3月前
今天我在家腌制了一些萝卜干，大家帮我看看有没有可以改进的地方#三农 #美食制作分享 #腌制萝卜
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甘肃小萱家3月前
妈妈腌的萝卜干太香了 上次腌的萝卜干已经吃完了，今天又和妈妈在家腌了100多斤萝卜干，做一次萝卜干最少也要三四天，刚切好的萝卜条裹着盐霜杀出水分，接着装到袋子里榨干水分，再晒个几天就可以腌了，妈妈说“咱这儿的土萝卜，腌出来的萝卜干是最好吃的”这大概就是乡下日子里最实在的幸福。#家乡特色美食 #民间传统美食 #我的乡村生活 #乡村味道#腌萝卜干
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种草3月前
#种草激励计划 #腌萝卜 #开胃菜 朋友给了几个萝卜，拿来腌萝卜咸菜，配粥，配馍都行#下饭菜 #腌咸菜
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客家阿娟一家人2月前
这两天的天气比较，来拔些萝卜回去，晒萝卜干，腌酸萝卜，看着酸萝卜都想吃了，你们想吃吗？
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非晚fw3月前
#腌萝卜干的季节到了 将近一个星期从洗切萝卜用盐腌制杀水再到晒萝卜，晒干后用热水泡洗去浮灰拧干沥水最后拌料装罐终于腌萝卜干制作完成(拌料的品种加得有点多哟！五香粉白糖花椒粉麻辣鲜辣椒面熟芝麻高度白酒等）
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乡村乐林3月前
家乡萝卜干做法 一口一个嘎嘣脆在我的家乡又到腌萝卜干的季节，乘着这几天的大好太阳，赶紧把菜园里的萝卜拔了，切成条晒萝卜干腌制起来。#我的乡村生活 #农村美食 #萝卜干 #美食教程 #寻美滁州
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花姐3月前
老一辈留下来的手艺腌制萝卜干，又脆又好吃还保存一年都不会坏#腌咸菜 #萝卜 #家乡特色 #腌制萝卜
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尚恩美食日记3月前
可以存放1年的萝卜干 香辣嘎嘣脆 做法简单 零失败绝不翻车 #香辣萝卜干 #萝卜干 #腌萝卜 #下饭神器 #咸菜
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用户58673092973164天前
20斤罗卜用盐腌好。在楼顶晒了1天。在阳台晒了2天。共晒了3天。晒干称了一下有1斤多。称好后用凉白开洗了2遍。放好备料。腌了满满的2瓶。第一次做罗卜干也不知道好不好吃。今天星期三腌到周末应该差不多就腌好了就可以吃了。要是好吃的话。下次继续做。
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泰兴邵顶平装修师3周前
冬天是腌咸菜的季节，选用新鲜的萝卜，洋姜洗净切开晒两天，用盐姜蒜酱一次拌好装灌密封，低温腌制两个月就好了#有灵魂的美食
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李雪微3月前
秋冬必备开胃菜！自己做的萝卜干才够香！今天把萝卜干从腌到晒再到调味的完整版保姆级教程奉上，一步都不落下！#抖音美食推荐官 #美食 #春日好食光 #凉拌菜 #开胃 @臭宝官方旗舰店 #嗦粉寻踪破案有味
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阜新阿丽💃4月前
晒萝卜干五个小技巧
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乡土丫头4月前
晒萝卜干，这样晒的萝卜干比新鲜的还好吃，冬天炖肉又香又脆又好吃，做成咸菜香辣脆爽又下饭，存放几个月也不会坏 #腌咸菜 #腌萝卜 #生活的烟火气息 #萝卜干 #抖音生活观察计划
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乡土丫头4月前
吃不完的萝卜像这样晒成萝卜干，不发黑不长毛，久存不坏，脆嫩爽口又好吃，比新鲜的还好吃#在家做美食 #萝卜干 #萝卜 #美食教程 #腌咸菜
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活力爷种菜1周前
从地里拔出来，到装到泡泡糖瓶，整整5天，还好这几天的太阳给力，这就是广东农村的萝卜干！#晒萝卜干 #农村美食 #农村生活 #传统手艺 #记录真实生活
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汪氏父子3月前
家里萝卜大了，老爸说把萝卜扯回来晒干做萝卜条吃，晒干后加点生姜辣椒末末放里面，过半个月就可以吃了，这样做的萝卜条下饭又好吃，你们也是这样做的萝卜条吗？#抖音新农人#新农人计划2025#儿时记忆的味道#萝卜条#坛子菜
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宠爱你的胃1月前
我家用了20多年腌萝卜方法，1天就能吃，放1年不会坏爽脆更 #腌萝卜 #腌萝卜干的家常做法 #腌萝卜教程
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聚福源小院——宁姐1周前
趁这几天天气好，把自家地里拔的还带着泥的萝卜先在外面洗个几遍，洗去一身泥土气；再进屋过一遍清水，然后切成条晒几天，就能收获一坛嘎嘣脆的萝卜干！这种朴素又治愈的农活，大概就是舌尖上的乡愁吧✨#农村小院#萝卜干#农村美食#三农
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核心力☀️1周前
00后，却偏爱奶奶那辈的老办法。 洗、切、盐腌、晾晒、密封…… 一步步慢慢来，把吃不完的胡萝卜变成耐放的菜干。 小时候看奶奶晒菜，只觉得好玩； 现在自己动手，才懂这是最朴素的生活智慧。 烟火气不慌不忙，回忆也慢慢回甘。 小时候蹲在奶奶身边，看她把新鲜蔬菜晒成干。 如今我也学着她的样子， 把时光慢慢晒进食物里。 吃不完的，都交给太阳。 简单、治愈、又安心。 这大概就是刻在骨子里的烟火传承吧。#00后 #情感共鸣 #记录生活
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敬老三的乡村生活1月前
地里的萝卜吃不完？不妨试试做成川味麻辣萝卜干，麻辣爽脆，还下饭 看完学会，在家自己也能做！#麻辣萝卜干 #民间传统美食 #农村美食 #新农人计划2026
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[丰田坡小农家]艳姐1周前
这几天天气晴朗，太阳正好，正是做腌菜的好时候。每天都是很早起床，把自家种的青菜、萝卜菜一棵棵砍回家，清水反复洗干净，摊开晒到发软；第二天细细切碎，再晒一遍，把水分晒到刚刚好。收回来、装瓶，一层一层压实，密封好，交给时间慢慢自然发酵。不催熟、不速成，等它自己变香、变酸、变入味。每天重复着砍、洗、切、晒、装，看似枯燥又辛苦，但心里踏实。经营农庄十几年，食材干净、味道正宗，客人吃得放心，我们才安心。十几年如一日，笨办法、真功夫，守住的是口碑，更是初心。来丰田坡小农家，吃的不只是一顿饭，是看得见的新鲜，尝得到的实在，忘不掉的农家烟火香。用心经营农庄，用良心做菜，欢迎大家来品尝。#记录真实生活 #纯手工制作美食
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客家王阿嬷2月前
#又到了腌萝卜干的季节 这段时间萝卜都吃腻了，把吃不完的萝卜晒成干，冬天拿出来又是一道美味的下饭菜，你们家晒了萝卜干么#农村美食 #我的乡村美食 #腌萝卜 #香辣萝卜干
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木河西2月前
做个简单易学的潮汕腌辣椒🌶️萝卜干，嘎嘣脆的菜脯😋#腌萝卜 #辣椒萝卜
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腾冲王家姑娘3周前
嘎嘣脆！农家腌萝卜干，咸香入味，开胃解腻，越吃越上头，喝粥标配、下饭神器，脆生生、香滋滋，空口都好吃，晒足太阳，腌够时日，每一口都脆爽鲜香，简单小菜，百吃不厌。#开始我的乡村生活 #农村生活 #我和我的家人
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新疆尕老五5月前
萝卜干 秋天晒萝卜干，一年都吃不完 .这样做的萝卜非常好吃……#上热门🔥 #萝卜 #抖音美食创作者 #萝卜干 #美食教程 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @抖音🔥上热门 @DOU+小助手
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rose2月前
萝卜干晒了两天终于晒好，今天就可以腌制了。让每一根萝卜都裹满腌料，再用白酒激发辣酱的咸香，解腻又下饭~#跟着rose学做菜 #新农人计划2025 #美好丰收看浙江 #抖音美好丰收节 #星乡村星农人
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