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大萌的欢乐厨房1月前
馒头开锅塌陷到底怎么回事儿呢，理解了原理好像挺简单，选对面粉揉好面醒发好正常蒸就行啦#馒头 #蒸馒头 #没事霍霍面 #发面
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粗粮福爱吃粗粮2周前
按照我的方法来，在家也能蒸出白白净净的喧呼馒头#健康主食 #粗粮福 #粗粮细作 #蒸馒头技巧
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董大厨说美食3周前
#美食小技巧
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璇子3年前
蒸馒头的时候锅盖滴水？1招就能解决问题！ 🍭后续来啦！针对于我这个锅没有透气孔导致的滴水问题，后来我找到了更简便的方法，就是在锅盖边沿插一根牙签，这样就会有一点小缝，也可以解决排水汽的问题，大家也可以尝试下，我现在是一直采用锅缝插牙签这个方法。 #蒸馒头的家常做法 #我的厨房日记 #在家做美食 #馒头 #面食
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宇妈家常菜1月前
按照这个方法，即便是新手小白也能蒸出蓬松渲软的大馒头#蒸馒头#馒头做法#手工馒头#馒头#面食
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婷婷在努力改变呀6天前
在非洲，没有蒸笼也能蒸出白馒头，姐妹们看我成功了没？#海外日常记录#非洲生活#家的味道
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小赵的随心记🥐9月前
超爱吃馒头 怎么吃都好吃 不会做的赶紧学起来吧 #我的厨房日记 #在家做美食 #自制馒头 #手工馒头
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秀珍爱做饭3周前
蒸馒头喽 白白胖胖的馒头 #民间手艺 #馒头 #美食教程 #面食 #抖音美食创作人
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我叫张百万3周前
闲话终日有，不听自然无#馒头 #馒头塌陷 #馒头回缩 #蒸馒头
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小惠爱美食1月前
蒸馒头小技巧，#热门 #蒸馒头 #抖音美食创作人
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发面玩家1月前
创意面临基础，揉面排气到位VS不到位！ 做创意面点的姐妹们注意了！揉面排气这步太关键了，今天实拍对比排气到位和不到位的面团的区别，排气没做好，再好看的花样面点做出来它的气孔都是杂乱的，而且表皮也会坑坑洼洼。这是我做各种创意馒头和花式面点的实操小知识，新手宝妈或是面点小白赶紧收藏，避坑超实用。#创意面点#在家做面食#面点小白#做面食的小技巧#宝妈厨房
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果果妈妈的家常饭1周前
今天在家蒸一锅暄软大白馒头，做法真的超简单！ 面粉、酵母、温水、揉好醒发上锅一蒸， 白白胖胖，蓬松又拉丝，全家都爱吃呢。 做法写在视频里啦，新手也能一次成功！ #蒸馒头#家常面食#新手烘培#早餐教程#简单美食
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小赵的随心记🥐10月前
馒头一学一个会 中医都说馒头是好东西 赶紧安排起来吧#馒头 #记录生活 #宝宝辅食 #美食教程
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慧姐哒3月前
做面食上瘾呀#蒸馒头 #面食 #面点
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家淇爸爸6天前
手工揉面，柴火灶大铁锅慢蒸，大馒头出锅的那一刻满屋飘香，自己蒸的馒头就是好吃#手工馒头 #我的厨房日记 #自制面食
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山东鲁馍香食品1周前
蒸馒头小技巧#老面馒头#馒头工厂 #蒸馒头 #蒸馒头技巧
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大头小园9月前
在家做馒头，还不知道要排气？ #面食 #馒头 #中式面点 #面粉 #面食分享
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杨杨厨房记5月前
350克面粉，3克酵母，白糖促进发酵，鸡蛋可加可不加，不加鸡蛋放温水195克左右，揉成团醒发两倍大后揉面排气，做成馒头放电饭锅里二次醒发变大变胖，盖上按煮饭键一次就可以出锅了，个个胖乎乎的超级软#在家做美食 #电饭锅#没事霍霍面#馒头
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湖北姑娘在新疆8月前
蒸馒头常见问题解决 1．冷水上锅：馒头胚放蒸屉后，从冷水开始蒸，火力均匀不易死面。 2．火候控制：水开后转中火，蒸15~20分钟（大馒头适当延长时间）;切忌大火猛蒸！蒸汽过猛会导致馒头表面凹凸。 3．防塌关键：关火后焖3~5分钟再开盖，避免温差骤变回缩。 4．馒头缩硬：发酵不足或蒸制时间不够； 5．表皮起泡：面团过软或揉面不匀；6．发黄有碱味：老面发酵时碱未揉匀（可加少许白醋中和）。#在家做美食 #美食教程 #在家做美食 #面食分享 #自己动手做美食好吃又营养
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郝姐水饺分享3年前
蒸开花馒头锅盖上没有哈气的窍门#面食 #馒头 #开花馒头
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姜姜好3月前
红糖开花馒头❗️不加泡打粉也不用小苏打❗️排气时揉到位、揪出的切口不要碰、蒸馒头保持大火、每个人都能拥有爆发力十足的红糖馒头啦！#早餐吃什么 #抖音美食创作者 #花样面食 #红糖开花馒头 #我的厨房日记
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柚子美食日记2月前
#抖音美食创作者 #美食教程 #自制馒头 #美食制作分享 #美食
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麦子老师3周前
#热门话题 #美食 #馒头 #馒头回缩
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莱阳新兴面食店8月前
#干货分享 #面食经验#蒸馒头火候 你在家用大火、中火、还是小火？一定根据这三点来操作！@DOU+小助手
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黎妈5月前
分享个不粘锅底的好方法，不用蒸笼纸或者蒸布，真真真是太实用了，快点试试看吧#蒸馒头的小妙招 #生活小妙招 #冷知识 #妙招分享 #家政女皇
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鹏哥零食铺3周前
#生活服务热点中心 #美食技巧 #做饭小技巧
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艾宝2周前
我终于找到了一款可以放在炒锅上的蒸屉，这样就不用买蒸锅了，它导热很快，用它蒸东西特别快，而且它的孔比较细腻，不容易漏掉水，蒸出来的食物不会湿哒哒的。它的边角很光滑，不会刮伤锅体，还能轻松提起，非常方便，不用的时候也可以当做一个沥水篮来用。#推荐#同款
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承承妈妈爱美食3月前
#蒸馒头 #山西面食#自制馒头美食 #美食 #手工馒头 来喽
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小马在南京1周前
#做馒头 #在家做面食 #自制馒头 #水光肌馒头教程
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麦子老师5天前
#热门话题 #美食 #馒头 #主食
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美食大拿6天前
#厨师工作日常
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萤火眠夏6天前
维艾陶瓷蒸盘多孔厨房蒸包子热馒头海鲜蒸笼屉 #厨房蒸盘推荐 #多孔蒸盘用途 #陶瓷蒸具选购 #蒸包子技巧 #厨房蒸煮神器
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一个达不溜「有关必回」3周前
重生之犟种非要蒸馒头#动手自己做美食 #晒美食是对平凡生活的热爱
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莱阳新兴面食店7月前
#面食经验#干货分享#馒头回缩 为什么你蒸的馒头时在锅中很好，打开锅盖立马回缩，记住这四点！@DOU+小助手
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35℃亚亚🔅7月前
哇，终于成功解锁“无笼布无油不粘篦子”的蒸馒头技巧啦！ #在家做美食 #蒸馒头 #面食 #强烈推荐 #解锁新技能
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红侠（Aiyisheng）1周前
好了 馒头蒸不好的看过来了 立马帮你解决 #美食制作分享 #馒头
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小马在南京1周前
实践证明，馒头不闷开盖也不会回缩是真的#自制馒头 #馒头 #做馒头 #蒸馒头 #手工馒头出锅了
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辣椒炒大象🐘2周前
蒸馒头简单，但也容易出现各种问题。今天分享做法，保证不翻车。#蒸馒头 #发面馒头 #发面
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馍研社馒头3月前
小知识 蒸馒头为什么不能直接开盖子？跟大家聊聊其中的小奥秘。#私房早餐#花样馒头#蒸面包#馍研社馒头 #
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阿香很饿1周前
蒸包子蒸馒头的小妙招，你也试试吧#厨房小妙招 #亲手自制美食 #手工馒头
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布小暖11月前
明天蒸馒头 希望掀锅别再瘪#生活小妙招 #diy #草编锅盖
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麦子老师1周前
#热门话题 #美食 #馒头 #主食 解析各种馒头失败原因和解决方法
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莱阳新兴面食店9月前
#面试分享#干货分享#锅盖滴水 记住这四招大大降低锅盖滴水的利率！@DOU+小助手
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钦睿东升餐厨体验店家居生活馆6天前
不滴气哈水大蒸锅，蒸馒头不湿不囊、暄软劲道！ 三层钢一体成型锅底，结实耐用，烧干锅都不掉底！ 炒菜、炖鱼、煮面条、煮水饺、打稀饭，一锅全能用！ 锅里边没有一颗铆钉，擦锅没有卫生死角，好擦又干净！ 蒸格加高设计，蒸大馒头、大包子不压顶、不粘顶！ 锅盖是两层竹子的，密封好、透气不漏气，蒸啥都香！ 家用蒸、煮、炒、炖、焖一锅搞定，实用又耐用#蒸锅 #不锈钢蒸锅 #厨房好物 #锅具 #东升餐具锅具品牌体验店
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艳子爱生活3周前
蒸馒头小技巧 #美食#美食分享#蒸馒头小技巧
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宝宝饿了1周前
#科学育儿 #宝宝辅食 #辅食教程 #辅食分享 #辅食
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涵妈爱做饭2月前
今天蒸了一锅馒头，松软有嚼劲，面香味十足，可好吃了#蒸馒头 #面食 #美食视频
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橙艺美食分享2周前
#蒸馒头的家常做法 #面伴侣 #蒸馒头技巧
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二兰子1周前
一定要记住的 做馒头的小技巧#手工馒头 #面点 #蒸馒头 #面点教学
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幸福的冒泡泡1周前
宝宝可吃的无添加大馒头#在家做面食 #自制馒头 #辅食日记 #蒸馒头
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朱记馒头官方号6天前
教你三个发面技巧 #蒸馒头 #馒头
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毕导6月前
有的馒头看着光鲜，一开盖就塌房了... #网易严选猫粮#网易严选鲜蒸猫粮 #万物皆可蒸 #科普
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蕾姐花样馒头3月前
做了十年馒头，从来没因为关火就开盖馒头回缩过#小学生早餐#宝妈创业#手工包子#家庭主食
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赵大姐2周前
发面小技巧 #发面技巧 #发面王 #蒸包子 #蒸馒头
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陈姐生活日记6天前
#纯手工零添加自己动手丰衣足食 #晒出我亲手做的美食 谁知道它的香
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镜头下的小然🥐1月前
主打蓬松好吃#vlog日常 #跟着抖音做美食 #馒头教学 #烹饪专业日常 #dou上热门 @DOU+小助手
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@西瓜在做饭7月前
炒菜锅也能做出蓬松暄软的馒头#自制馒头
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理理百货店4天前
陶瓷带孔的蒸盘，用来蒸饺子，蒸馒头包子受热均匀干爽不粘，也可以沥水焯水 #陶瓷蒸盘 #沥水盘 #蒸格 #厨房好物
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红姐(努力版)3月前
电饼铛蒸馒头过程，
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延然小厨房1月前
#真实生活分享计划 完美馒头，毁于锅盖太矮，自带专属印章😫蒸馒头保姆保姆级教程。#北方大馒头#蒸馒头#自己动手丰衣足食
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馒有食欲4天前
面包口感的蛋奶馒头，不加一滴水，巨好吃！一起来看看它的出生过程吧~o(〃'▽'〃)o#新中式馒头 #馒头教程 #美食vlog
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狗蛋，吃饭~1周前
第3版红糖发糕来啦！ 1.0 称克版｜精准 2.0 汤勺版｜方便 3.0 水瓶版｜懒人天花板#真实生活分享计划 #跟着抖音做美食 #红糖发糕 #红糖大枣开花馒头 #美食教程
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盈盈麻麻百货1周前
自从家里有了这口#电蒸锅 再也不用担心早餐一锅出不来了！下面煮粥、蒸馒头，上面蒸包子、蒸玉米，三层的大容量蒸笼，轻轻松松搞定一家人的早餐。而且它是这种分体的设计，清洗起来也特别方便。这么实用又省心的电蒸锅，赶紧给家里安排上一个吧#不锈钢电蒸锅 #大容量电蒸锅 #厨房小家电 #厨房电器
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馒有趣 私房馒头🧚‍♀️2月前
#花样馒头#蒸面包 #小学生私房早餐 花样馒头常见问题解决方案！
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艳姐手作3月前
一句话锐评失败馒头不同问题，快看看你做的馒头是这样的吗？#一句话锐评#馒头 #馒头花卷 #日常vlog #测评
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