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农村唐妈
3周前
要想卤牛肉软烂不柴,几个步骤是关键!!分享给大家学起来吧 #卤牛肉 #卤牛腱子 #卤牛腱子肉的做法 #卤菜 #种草 步骤: 1:选肉是关键(要选牛腱子肉) 2:要放盐和白醋㓎泡1小时泡出血水软化肉质 3:冷水下锅,放姜葱倒白酒,烧开打掉白沫 4:注意⚠️一定要温水清洗(冷水洗会让牛肉变柴) 5:调料有:山楂,香叶,花椒,桂皮,冰糖,辣椒,生姜 不放:大蒜🧄和料酒 6:倒入热水没过牛肉用高压锅压15分钟 7:煮好泡一晚上更入味
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彦如
3月前
前几天有好多问我酱牛肉怎么做的,今天就出一个教程,一大早买了几斤牛腱子肉,准备做个卤牛肉要选这种五花腱卤起来才好吃。牛腱子先泡一泡雪水卤汁我一直选的是这个潮汕卤汁。这个卤汁酱香浓郁,他的配料是由二十几种材料熬制而成的,打开袋子就可以闻到很香的酱香味。放上卤汁最好先给他腌制个半个小时,腌制好之后再加入清水,烧开之后撇去上面的浮沫,然后转小火炖一个两个小时左右,卤好之后泡一个小时会更入味,可以用保鲜膜包起来冷藏一个晚上,这样拿出来更好切,切出来的卤牛肉片也非常漂亮。这个卤汁不要倒掉,还可以卤点别的东西,再煮一锅面,加一勺卤汤,配上一碗卤的菜,一盘卤牛肉,简简单单一顿早餐。#酱牛肉做法 #抖音美食创作者 #我的厨房日记 #卤牛肉
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彦如
2月前
今天没事在家做酱牛肉,给你们再出一个教程,照着我这个教程做就没有不好吃的,一大早买了几斤牛腱子肉,准备做个卤牛肉要选这种五花腱卤起来才好吃。牛腱子先泡一泡雪水卤汁我一直选的是这个潮汕卤汁。这个卤汁酱香浓郁,他的配料是由二十几种材料熬制而成的,打开袋子就可以闻到很香的酱香味。放上卤汁最好先给他腌制个半个小时,腌制好之后再加入清水,烧开之后撇去上面的浮沫,然后转小火炖一个两个小时左右,卤好之后泡一个小时会更入味,可以用保鲜膜包起来冷藏一个晚上,这样拿出来更好切,切出来的卤牛肉片也非常漂亮。这个卤汁不要倒掉,还可以卤点别的东西,再煮一锅面,加一勺卤汤,配上一碗卤的菜,一盘卤牛肉,简简单单一顿早餐。#酱牛肉做法 #抖音美食创作者 #我的厨房日记
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来随拍
1月前
卤牛腱子肉的做法 #卤菜 #卤水 #美食 #美食教程 #家常菜
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惜妈小厨房
4月前
#卤牛肉 #卤牛腱子肉的做法 #美食教程 #美食 #美食制作分享
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黄姐牛羊肉烤羊排(招学员)
6天前
酱牛腱子肉怎么做好吃,家庭做法#创作者中心 #创作灵感 #酱牛腱子肉 #卤肉 #赤峰黄姐牛羊肉店
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Medine美食日记
1月前
#简单早餐 #卤牛腱子肉的做法 #太好吃了 #太香了 #美食教程 卤牛腱子肉
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一颗大苹果🍎
2月前
#卤牛腱子肉的做法 有手就会做哈哈哈
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🌸恋恋如曲🌸
2月前
懒人版的卤牛腱子,低脂高蛋白#卤牛腱子肉的做法 #电饭煲卤牛腱子 #美食 #美食自己动手做
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为食猫—菜菜
3周前
卤牛腱子肉,四十分钟做一道简单易学好吃的家常菜 #舌尖上的美食 #美食 #美食教程 #美食分享 #牛腱子
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嘉宸玩beef(牛排🥩)
1周前
美汁汁!巨省事超简单的懒人卤牛腱子!原汤还能煮个面条吃吃!#卤牛腱子肉的做法 #牛腱子 #牛肉面 #酱牛肉 #抖音美食制作
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是西格呀
3周前
电饭锅版卤牛肉教程来啦!手残党都能学会的卤牛肉,真的超好吃,很软烂,入口真的不比外面卖的差,真的建议减肥期的家人们动手试试!#电饭锅卤牛肉 #卤牛腱子肉的做法 #减脂食谱 #减脂 #卤牛肉家常做法
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我是阿秀
2周前
电饭煲美食,卤牛腱子肉,新收零失败,关键做法简单,只要家里有个电饭煲,就能做出美味的卤牛肉#懒人美食 #潮汕卤味 #电饭煲美食
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西瓜籽
1月前
#我的厨房日记美食分享 卤牛腱子肉是如此简单,方便又好吃😋#厨房小白必备 #卤牛肉家常做法 #家常菜 #潮汕美食
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食饱饱
8月前
妈妈用了30年的卤牛肉配方,好吃到舔手指#卤牛肉 #卤牛腱子肉的做法 #美食 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #潮汕美食
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芳芳吖
6天前
没有什么烦恼是一盘卤牛腱子解决不了的,如果有,那就两盘!#卤牛肉 #卤腱子肉 #卤味 #分享神兽最喜欢的美食
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阿凡提子
2周前
拒绝腥拒绝散!零失误卤牛腱!减脂期必备 如果你卤的发柴,发腥,可以试试这个办法哦!非常简单,很适合新手小白。这个视频也是我第一次尝试这种方法,大获成功。只需要解冻、腌制、炖煮三个步骤,不受时间限制,啥时候有空继续上一步就行。牛腱和减脂真的很搭,大口大口炫毫无负担。#卤牛肉 #牛腱子肉 #吃不胖的肉 #减脂食谱 #减脂餐
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晨晨瑶瑶的时光机
2月前
随手就能做的电饭锅版卤牛腱子,做法简单0失败,小朋友吃着也不塞牙#电饭锅美食 #牛腱子的家常做法 #vlog日常
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子亮朋友圈
1周前
卤牛肉,超级好吃#卤牛肉 #天然食品 #卤牛腱子肉的做法
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潮汕老龚(耶贴版)
1月前
龚叔教你学DJ卤牛腱子肉 #卤水 #卤肉 #牛腱子 #潮汕老龚 #潮汕卤水
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莹莹上上签
1月前
无敌简单卤牛腱子肉,做过无数次零失败!#自制美食 #舌尖上的味道 #卤牛肉 #美食分享 #在家做美食
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小杨厨房日记
4月前
卤牛腱子,新手也可以做!好吃0失败! #卤牛腱子 卤牛腱子,新手也可以做!好吃0失败!#卤肉 #卤牛肉 #卤味 #我的厨房日记
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刘美美
1月前
卤牛肉#卤牛肉家常做法 #卤牛腱子
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爱运动的吃货君
6天前
自制减脂餐卤牛腱子肉,腌制一夜看看明天卤出的成果#一张照片证明你在做饭 #减脂餐
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小家厨记
1周前
卤牛肉 五香卤牛肉,你就像我这样做,家里人个个夸你是大厨#卤牛肉#卤味#美食 #美食教程
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四喜美食
2月前
卤牛腱子的教程 #牛腱子肉 #卤牛肉
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丽红拾光
1周前
家庭版卤牛腱子肉,减脂必备,一起做起来#我的厨房日记 #卤牛腱子 #懒人快手菜
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徐家牛肉汤
6天前
#牛肉怎么炖软烂入味 #牛腱子 #卤牛腱子 #五香牛肉 #徐家牛肉汤 卤牛肉时间是不固定的,牛龄足的块儿大的就酱卤的时间长一点,一年以内的育肥牛切一斤以内小块卤煮,大概一小时左右就出锅!
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Dana
1月前
#卤牛肉 #酱牛肉 #牛腱子 卤牛肉的家常做法,非常好吃
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小米辣吃啥子
1周前
清水卤牛肉竟然这么好吃!😋 分享一下教程~~~ #卤牛肉 #清水卤牛腱子 #白卤牛肉 #低脂低卡 #有没有见过这种吃法
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娜时花开🌹
4月前
#在家做美食 牛腱子肉?这样卤配料少,做法精简,但是,那个味道它是一点不简单,保留了牛肉的鲜香,又有酱香味,切开的一瞬间都让香迷糊了!不仅适合小朋友,更适合减脂的姐妹吃哟!#抖音美食创作者
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浅食集
6天前
解锁轻卤牛腱肉,简单,美味。#自制纯天然食品 #轻卤牛肉 #减脂餐牛肉制作
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瑞安潇洒哥厨房
3周前
牛肉还是自己卤出来更好吃#卤牛肉 #牛肉 #牛腱子肉 #家常菜 #牛肉怎么做最简单
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赞妈日常
1周前
超级简单的卤牛肉方法#牛肉 #潮汕卤汁 #跟着抖音做美食 #卤牛肉 #牛腱子
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崽崽妈美食分享ing
5天前
#美食 家常卤腱子肉 #家常菜 #家常美食
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suki
1月前
新年新技能➡️卤牛肉#新年新技能 #卤牛肉 #牛腱子 #在家做美食
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暴躁的又欠姐
1周前
每个月都要卤两次牛腱子肉,做法简单,好吃又营养 #卤牛腱子 #卤牛肉 #湘菜 #下酒菜 #下饭神器
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老板娘朱莉
6天前
有点啰嗦的卤牛肉教程,不是一股脑把所有东西放进去炖就行,黄豆酱、草果、干辣椒、花椒缺一不可且需要生姜先下油锅煎出味儿等等一系列讲究,牛肉一定提前泡水再焯水保证牛肉干干净净,这样卤出来的牛肉不柴、入味#这是真正的硬菜人间美味
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鲁农哥聊摆摊
1周前
卤牛肉秘方分享给你们,收藏保存好了,一定用的到!别忘了给鲁农哥聊摆摊点关注哈!这个方法可以万能卤,学会了摆摊不香吗?#美食教程 #美食#卤牛肉 #摆摊 #鲁农哥聊摆摊
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娜娜呀
1周前
快去抄作业吧!卤牛肉~#抖音美食创作者 #卤牛肉
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Ustam 的餐桌
1周前
卤味牛腱子 #抖音美食推荐官 #美食 #美食教程 #吃货 崇吾斯坦目
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小李爱生活🌿
3月前
超级简单卤牛肉教程,快@cp南园你的饭搭子一起试试吧#卤牛肉教程 #上热门🔥 #流量 #好吃的卤牛肉做法 #卤牛肉面
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帝煮婆
1周前
用厚皮橙的配料卤出来牛腱子肉,果然很好吃😋#创作者中心 #创作灵感 #厚皮橙 #卤牛肉
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萧萧妈甄选好物
5天前
卤牛腱子肉#卤牛腱子肉 #酱牛腱子 #牛腱子肉 #肉类熟食 #下酒菜
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陈皮糖
6天前
孩子不爱吃肉怎么办?全家男女老少都爱吃的牛腱子肉,幼儿园园宝宝的最爱当零食,当早餐,打工人的速食预制菜,减脂人最适合的高蛋白低脂餐#美食生活vlog #创作者中心 #创作灵感 #自制熟食 #卤牛腱子
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Lucy带娃瘦
6天前
#卤味熟食 #减脂 减脂餐必须要满足两个条件,一是味道好,二是能吃饱 那卤牛腱子就是满分选项!!
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何小檬gg
6天前
潮汕卤汁卤的牛腱子肉,一个牛腱子吃不够!卤香味十足又简单又美味! #卤牛肉 #卤牛腱子肉 #真实生活分享计划 #我的厨房日记 #懒人快手菜
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厨香日记
5天前
四川凉菜 香水牛肉制作 一、用料(约 300g 牛肉) 主料 牛腱子肉 500g(必须牛腱子,最香最筋道) 煮肉料 姜 4 片 葱 2 根 料酒 2 勺 盐 少许 红油拌料(灵魂) 蒜末 1 大勺 姜末 半勺 葱花 适量 熟白芝麻 1 勺 辣椒面(细 + 粗混合)2 勺 花椒粉 1 小勺 生抽 2 勺 香醋 1 勺 白糖 半勺 盐 适量 鸡精 少许 香菜 1 把 芹菜段 / 香菜杆 可选(增香) 藤椒油 半勺(可选,更香麻) 热油 适量 二、制作步骤 1. 煮牛肉(关键:不柴、入味) 牛腱子冷水下锅,加姜片、葱、料酒。 大火煮开,撇去浮沫。 转小火煮 40–60 分钟,用筷子能扎透即可。 关火泡在汤里自然冷却,再捞出。 放凉后逆纹切薄片。 2. 调香水红油(决定好不好吃) 碗里放:辣椒面、花椒粉、蒜末、姜末、白芝麻。 烧热油,分 2 次泼进去,激出红油香味。 再加: 生抽 2 勺 香醋 1 勺 白糖 半勺 盐 少许 鸡精 少许 藤椒油 半勺(可选) 搅拌均匀。 3. 拌匀装盘 牛肉片放入大碗。 倒入调好的红油酱汁, 加香菜、葱花, #厨香日记 #飘味香餐饮培训 #美食 #美食趣胃计划 #一人食漂亮饭
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四全丈夫
3月前
保姆级卤牛肉的教程,一步不拉,酱味入心,口感不柴。 #卤牛肉 #酱牛肉 #美食教程 #五香牛肉
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NaN
(骏妈)🇨🇳
6天前
超级好吃的酱牛肉.做法简单.厨房小白也能完美复刻.很有成就感👍🏻你也来试试吧。#酱牛肉做法 #卤味 #家常美食 #美食技巧
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G
5天前
#做菜我是认真的 #创作者中心 #创作灵感 #美食分享 #酱牛肉做法 小高姐的三酱牛肉
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钊记炖品(钊的日记)
3周前
卤牛腱子 卤水全国各地都有,口味也各有风味 牛腱子肉更是卤水中的佼佼者,今天我来分享个在家简单易上手的教程。沙茶与牛肉的完美结合 #抖音美食创作者 #抖音美食分享 #卤味 #牛腱子 #钊记炖品
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卤味欧哥
6天前
酱牛肉正确腌制方法,#酱牛肉 #卤味 #卤味技术
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蜀中桃子姐官方旗舰店
1周前
小石榴打电话来说想吃卤牛腱子, 桃子姐在屋头卤了一大锅#蜀中桃子姐 #牛腱子 #卤料
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陈派豫菜华哥教做菜
4月前
在家想卤出好吃的牛肉吗?咱们来个大揭秘,美食是需要时间和耐心和功夫的。#抖音美食 #抖音美食创作人 #家常菜 #好好吃饭大赛 #陈派豫菜 @陈派豫菜老爷子
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陳記鲜炖滋补品
2周前
每年必卤的牛腱子肉 吃过的朋友都夸好吃 很多人问的教程来啦! 0⃣️失败 一看就会哈 #棉湖美食#滋补品
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叫我阿霞
1月前
秘制酱卤牛肉,这个卤牛肉大家可以点赞收藏,年夜饭餐桌必备,一次性卤一大锅,吃不完,还随时可以拿出来当个冷盘……香拽了,朋友们!#卤牛肉 #年夜饭 #上热门 #这些乡村里的味道 #vlog日常
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美Ye
1周前
懒人版电饭煲卤牛肉我可太喜欢了,调料加进后一键煮饭键坐等开吃。自己买的牛肉新鲜还货真价实,做法简单口味不输外面大饭店。底汤留着煮面, 一碗香喷喷的牛肉面就搞OK啦!#电饭煲卤牛肉 #卤牛肉 #卤牛腱子#电饭煲美食 #懒人美食
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一只羊
1周前
卤牛肉,巨好吃,当零食,当菜,放泡面一绝 嘿嘿#美食计划 #晚饭吃什么 #炖牛肉 #大厨养成记 #美食计划
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咕噜卤
5天前
超详细零失败卤牛肉教程来了,卤出来的牛肉紧致不柴,好吃入味,越吃越香#卤牛肉 #饭搭子 #好吃到停不下来
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璐妈美食记
1周前
啥都好吃,大人小孩都爱吃,在家也能做,太简单啦#卤味 #潮汕美食
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淼淼美食
6天前
这个潮汕卤汁真的太棒了,随便放点自己爱吃的肉卤一下,都特别入味,感兴趣的朋友快试试吧 #潮汕卤汁 #妈呀太好吃了
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聚小德食品旗舰店
5天前
这个潮汕卤汁真的太棒了,随便放点自己爱吃的肉卤一下,都特别入味,感兴趣的朋友快试试吧#潮汕卤汁 #妈呀太好吃了
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最新发布时间:2026-03-20 06:49
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