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kkn_3月前
可可戚风蛋糕（6寸）｜不塌陷 不回缩 不爆顶 🍽️6寸配方： 鸡蛋3个 细砂糖40g 可可粉10g 玉米油35g（70度） 牛奶40g 低筋面粉40g 🔥烤箱： 上下火150度45分钟（中下层） #戚风蛋糕 #蛋糕教程 #蛋糕胚 #动手自己做美食 #创作者扶持计划
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高比克娜娜米烘焙5月前
解决密封度，解决水汽问题，4层通常需要烤40-45分钟，我觉得没那么湿，1-2层30分钟左右可以，四层135度30分钟转150度10-15分钟，1-2层135度30分转150度5分钟。 #高比克80s #高比克烤箱 #私房烘焙就选高比克 #烘焙 #蛋糕卷
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橙橙和妈妈4天前
橙橙五岁了，橙橙和妈妈在家自制生日蛋糕，第一次做蛋糕，很成功！橙橙说比外面买的好吃！#自制生日蛋糕#5岁生日
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大双子🍅2周前
焦糖榛果蛋糕！纯吃视频在@大双是知食分子🍅 戚风胚烤150度，45-50分钟！家里突然有事儿，在医院待了一天，更新晚了，抱歉宝汁们～#烘焙日记 #焦糖榛果蛋糕 #蛋糕制作过程
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高比克娜娜米烘焙5月前
关于80s提高4层蛋糕卷成功率的测试。 解决密封度，解决水汽问题，4层通常需要烤40-45分钟，我觉得没那么湿，1-2层30分钟左右可以，四层135度30分钟转150度10-15分钟，1-2层135度30分转150度5分钟！#私房烘焙就选高比克 #高比克烤箱 #高比克 #烤箱推荐 #蛋糕卷
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蜻蜓的烘焙日记🥞1周前
空气炸锅版戚风蛋糕｜超详细过程来啦💯 配方：牛奶🥛45克 玉米油30克。低筋粉55克 鸡蛋🥚3个。细砂糖35克。柠檬汁3克 空气炸锅160度预热5分钟 135度烤45分钟 去掉锡纸后 转150度10分钟#自制戚风蛋糕 #烘焙教程 #空气炸锅 #空气炸锅的正确打开方式 #家庭烘焙 @抖音媒体内容优推官
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小橘🍊今天很okay3月前
超好吃四寸蓝莓蛋糕🫐1～2人食刚刚好🎂 准备材料 四寸戚风蛋糕🍰 鸡蛋1个（60g左右） 玉米油13g｜牛奶15g 低筋面粉20g｜细砂糖10g 烘烤温度参考 上下火140°C烘烤45分钟 蓝莓果酱🫐 蓝莓125g｜细砂糖40g｜柠檬汁少量 蓝莓奶油 淡奶油130g｜细砂糖5g｜蓝莓果酱30g #青年创作者计划 #抖音美食推荐官 #蛋糕教程 #戚风蛋糕 #下午茶甜品
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网友薯条4月前
我宣布❗️云朵蛋糕才是软 fufu天花板🍰 制作材料也简单🌟 ·鸡蛋3个 ·蛋黄里10g白砂糖 ·玉米油25g ·牛奶25g ·低筋面粉45g ·蛋白里25g白砂糖 ·柠檬汁 🔥烤箱上下火150度烤45分钟 #云朵蛋糕 #烘培 #烘焙教程 #在家做美食 #在家做蛋糕
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咸蛋黄2月前
#创作者中心 #创作灵感 屡战屡败的电饭煲蛋糕 我这次用蒸的方法，可是还是没发起来，材料没问题，可能因为一共要连续蒸45分钟，我放的水不够，中途掀起盖子加了水，那水是冷的，可以中途歇了下，然后重新开始蒸，导致这样 如果要求高点，这个完全不合格，但是还是松软的，吃时没问题，下次还是做足功夫才行[破涕为笑] #电饭煲蛋糕 #蒸蛋糕
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德善3周前
适合新手做的蛋糕，简单方便无需烤箱模具 #蛋糕 #自制蛋糕 #生日蛋糕 #电饭煲蛋糕 #新手烘焙
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球球的烘焙日记3周前
黄油岩烧乳酪蛋糕🧀真的香迷糊了！！附教程❗️ #跟着抖音做美食 🍰黄油戚风部分🍰 6寸黄油戚风 冷藏鸡蛋3颗 黄油35克 牛奶40克 低筋面粉45克 玉米淀粉5克 细白砂糖20克 烤箱150度45分钟 🧈岩烧乳酪酱部分🧈 牛奶100克 细白砂糖10克 玉米淀粉5克 盐1克 黄油20克 芝士片2片 烤箱上220度下120度 8-10分钟 出炉～ #戚风蛋糕#岩烧乳酪#黄油戚风蛋糕#芝士就是力量
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尧尧辅食日记5天前
每次做这个蒸蛋糕宝宝都很爱吃 软fufu 像云朵一样 #蒸蛋糕 #宝宝蛋糕 #电饭煲蛋糕 #云朵蛋糕 #宝宝辅食
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温食小记（养成系……5天前
三战戚风蛋糕 大家可以帮我看看我的戚风蛋糕成功了吗？#戚风蛋糕 #新手烘焙#在家做蛋糕 #治愈系美食 #甜品治愈一切
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大倩儿 📍6月前
高压锅无油戚风蛋糕，组织细腻回弹性好，无添加，热量低 普通蒸锅一样操作，蒸制时间50分钟到1小时，谁说没有烤箱就不能做戚风蛋糕#记录真实生活 #戚风蛋糕 #压力锅 #吃瘦不饿瘦
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奶油小芳2月前
#真实生活分享计划 #电饭锅蛋糕教程 #电饭锅蛋糕做法
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开朗网友3月前
晚上突然很想做蛋糕，给朋友们做一些奶油杯子蛋糕，配料表在最后 烤箱150度预热10分钟，烤45-60分钟观察蛋糕状态 #vlog日常 #家庭生活#减肥打卡 #美食
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小叮当5月前
六寸戚风配方：鸡蛋3个、玉米油35g、白糖35个、低筋面粉40g、烤箱上下150度45分钟，出炉记得倒扣，冷却再脱模。#烘焙新手 #戚风蛋糕 #在家做美食#日常vlog
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是朵朵妈呀2月前
经过昨天的失败，今天听取意见重新成功了#蒸蛋糕的家常做法 #蒸蛋糕不上火 #港荣蒸蛋糕 #烘焙新手
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kkn_6天前
抹茶戚风蛋糕｜细腻绵软、茶香浓郁，一款适合春天的小蛋糕！ 抹茶戚风蛋糕（6寸） 🍽️配方 鸡蛋3个（55g左右/个） 抹茶粉6g 玉米油35g（70度） 牛奶50g 低筋面粉45g 🔥温度 上下火150度 45分钟 （烤箱中下层） #戚风蛋糕#戚风蛋糕教程 #抹茶 #抹茶控 #抹茶戚风
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电饭煲蛋糕实验室6天前
第二次尝试电饭煲蛋糕 没有闷制，蒸15分钟出锅，刚出锅比较蓬松，放凉后依旧回缩 下次继续调整加热和闷制时间 #电饭煲美食 #电饭煲蛋糕 #自制蛋糕失败
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面包姗子5月前
火爆的戚风蛋糕❗牛奶原味&香葱火腿❗ 口感轻盈，蛋香奶香浓郁。 咸口火腿香葱好好爱啊！牛奶原味diy各种奶油蛋糕！ 风炉140度烤45分钟。两层8个。如烤两个也可按照这个温度#美食制作分享 #学烘焙 #家庭烘焙 #戚风蛋糕 #小学生早餐
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一小朵3月前
水光肌原味古早蛋糕🔥超详细教程‼️ 不开裂不回缩，口感湿润绵密，真的超好吃～ #原味古早蛋糕 #古早蛋糕 #6寸古早蛋糕 #家庭烘焙 #烘焙教程
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小太阳☀️的厨房日记6天前
你烤箱里现在的春日美味是什么？#巴斯克蛋糕 #美食小技巧 #用烤箱留住春天的味道 #春日美食大赏 #春日限定鲜味图鉴
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酥酥4天前
烘焙vlog｜当超柔软湿润的棉花蛋糕遇上焦糖布丁🍮 配方： 鸡蛋8个（60g/个） 白砂糖70g 柠檬汁6g 玉米油90g 低筋面粉110g 牛奶110g 烘烤方式：水浴法烘烤（预热后，烤箱最底层烤盘中倒入2厘米深的开水） 150度烘烤45分钟左右 #棉花蛋糕 #烘焙新手 #烘焙教程 #在家做蛋糕 @抖音小助手
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爱烘焙的霆妈1周前
家庭烘焙之新手零失败戚风蛋糕教程#家庭烘焙#戚风蛋糕#烘焙教程#在家做蛋糕#戚风蛋糕
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食光美食1周前
一次成功的六寸原味戚风详细教程，学会了就可以解锁所有口味的戚风蛋糕了，#烘焙#戚风蛋糕#家庭烘焙
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星河絮语5天前
我家俩孩子都爱吃蛋糕，尤其是刚做出来，热乎乎的蓬松萱软特别好吃。#蛋糕 #家庭版蛋糕 #早餐 #午点
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食堂泼辣酱1周前
🍰6寸戚风配方：牛奶40克，橄榄油/玉米油30克，低筋面粉55克，鸡蛋3个，白砂糖40克，白醋一丢丢（代替柠檬汁） ‼️烤箱提前预热，我家的是上下烤140度，40到45分钟，烤箱脾气不一样，建议可以观察一下上色情况#蛋糕 #生日快乐 #抖加小助手 #日常
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自由自在5天前
4寸生日蛋糕 配料： 玉米油12克 纯牛奶15克 低筋面粉18克 白砂糖10克 鸡蛋1个 柠檬汁2滴 香草精1滴 烤箱140度45分钟 #生日蛋糕 #家庭烘焙 #不用抹面的蛋糕
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爱做面包的叮叮4天前
超简单的迷你小蛋糕！以后都不用去超市买啦！ 配方: 牛奶30克，玉米油20克，鸡蛋2个，低筋面粉35克，细砂糖25克 烤箱中层130度30分钟，转140度10分钟#烘焙新手 #纸杯蛋糕 #迷你小蛋糕
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叮一下5天前
微波炉三分钟蛋糕。#微波炉美食#微波炉蛋糕#蛋糕#烘焙#自制美食
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新@园4天前
激动的心，颤抖的手，电饭锅蛋糕后续来喽，经过调整煮饭键的时间，由40分钟改成30分钟，再保温10分钟，基本算是成功啦，口感松软绵密，也不甜腻，以后我可以承包我们的生日蛋糕了！#电饭锅蛋糕后续#抖音美食创作人
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一分钟厨房4天前
 零失败纸杯蛋糕配方！不塌陷、不回缩、超松软，新手友好，看完谁都能学会✨#纸杯蛋糕 #烘焙教程 #新手烘焙 #甜品教程 #简单甜品
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李李爱美食4天前
6寸戚风蛋糕 鸡蛋3个（冷藏过的） 牛奶45克 玉米油40克 白砂糖35克 低筋面粉45克 柠檬汁少许 玉米淀粉10克 美的烤箱 平炉模式 100°预热10分钟（烤箱实际温度 145°） （上下火100°烘烤60分钟）放倒数第二层 我习惯把面糊都倒入模具。不喜欢的小伙伴可以倒七分满就可以😋#烘焙#戚风蛋糕 #美食#甜品治愈一切 #6寸戚风蛋糕
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电饭煲蛋糕实验室3天前
终于做出不回塌的蛋糕 电饭煲蛋糕第三弹，终于迎来阶段性胜利！🎉 吸取前两次教训，这次在网友建议下调整了加热时间——增加两分钟预热，加热10分钟再保温5分钟。配料和蛋白打发基本没变，蛋糕终于不回缩了！✨ 不过爬高还是不够理想，查了下可能是锅具太“不粘”了😂 下次准备用脱模纸围一圈，再增加两分钟加热时间，感觉离完美越来越近了！
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麦兜兜的烤箱屋2周前
都快去做这个蛋糕！细腻绵软小朋友超爱吃！#烤箱美食 #美食教程 #大人小孩都爱吃 #烘焙 #下午茶
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一分钟厨房4天前
新手友好，一次成功的高颜值纸杯蛋糕来啦！#真实生活分享计划 #纸杯蛋糕 #烘焙新手
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甜蜜印记2周前
#烘焙万能时间表 分享给喜欢美食的你们
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特特好物1周前
#蛋糕 #电饭煲蛋糕 #新手蛋糕 #不塌陷蛋糕 #不回缩蛋糕 告诉大家一个秘密，想要蛋糕不塌陷，不回缩，掌握这3个小技巧，新手看一次就能做成功！
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狗蛋，吃饭~3周前
一次就成功的无油无水“港荣蒸蛋糕”，如果电饭煲蛋糕总是失败可以试试蒸的#真实生活分享计划 #电饭煲蛋糕
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不务正业的老板娘🌼11月前
预热烤箱10分钟，6寸140度45分钟10寸140度75分钟 新手小白一次就能成功的戚风蛋糕来了，配方在视频最后，懒得看的乖乖直接拖动进度条截屏@🌈爆炸的王 #原创视频 #烘培 #戚风蛋糕 #热爱生活
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航妈烘焙时间3月前
古早蛋糕天花板做法，会抖臀的蛋糕，一次成功的方子。湿润绵密，入口即化，比戚风都简单 配方: 5个鸡蛋 70克低筋粉 60克玉米油 60克牛奶 柠檬汁6克 45克细砂糖 上下火150度75分钟 #古早蛋糕#家庭烘焙#烘焙#会跳舞的蛋糕#高比克5A三代双涡流风炉烤箱
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甜野牧歌1月前
八寸戚风蛋糕胚来咯，一个八寸可做两个六寸哦，温度是平炉150度45分钟，风炉135度50分钟 ，这是参考温度，每个烤箱不同，按照自己的烤箱哦#80s烤箱。#烘焙人的日常
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罐子里的梅子～4月前
云朵蛋糕秘诀：戚风改刀+双打发，不裂超松软！ 云朵蛋糕 6寸 鸡蛋3个 玉米油25克 牛奶25克 低筋面粉45克 糖10克放蛋黄里 糖25克放蛋清里 上下火150度总共烘烤35分钟 在第8分钟的时候拿出来划十字刀口 蛋黄也需要打发到蓬松发白，滴落会堆积过一会就会消失#蛋糕🍰 #烘焙教程 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #在家做美食
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FAIRY花卷2月前
非常简单快速的蛋糕，减肥放心吃，低卡无负担 配方: 鸡蛋3个 糖20g 蜂蜜\枫糖浆10g 低筋面粉100g 牛奶40g 黄油25g 烤箱160度 45分钟 用代糖上色比较快，要注意⚠️及时盖上锡纸 #维多利亚女王蛋糕 #烘焙 #蛋糕 #美食
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香掉牙千层饼：糕点2周前
海绵蛋糕配方，鸡蛋1500克。砂糖700克。牛奶300克。盐10克，面粉900克。无铝泡打粉10克，奶香粉5克。蛋糕油40克，大豆油300克。上火170，下火160，烤45分钟左右金黄色即可
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鹅拳创始人2周前
空气炸锅版戚风蛋糕｜松软香甜小白也能0失败#青年创作者成长计划 #烘焙 #戚风蛋糕 #空气炸锅美食 #空气炸锅
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尧尧辅食日记3周前
每次做这个蒸蛋糕宝宝都很爱吃 #蒸蛋糕 #宝宝蛋糕 #宝宝辅食 #辅食分享 #云朵蛋糕
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巧巧妈爱做饭3周前
#每日美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #奶油蛋糕#戚风蛋糕 抹上奶油就行了，想吃了自己做，性价比超高
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多儿妈妈3天前
#自制宝宝辅食 #创作者中心 #创作灵感 尝试了两种做法的蛋糕，用空气炸锅烤30分钟140的温度烤出来的蛋糕，中间心里面不蓬松，加酵母粉醒发30分钟，装入模具后又次醒发20分钟，醒发面时放在温水里容易发好，水开蒸30分钟闷5分钟就可装盘
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美哥做美食1月前
告诉大家一个秘密，想让蛋糕不塌陷，不回缩，掌握这3个小技巧，新手看一次就能做成功#电饭锅蛋糕
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品甜爱烘焙1月前
#吃了甜食会开心 #创作者中心 #创作灵感 新手小白一次成功，不回缩，不凹陷的戚风蛋糕！ 配方： 蛋白105-110 蛋黄45-50 低粉55 玉米油30 水或牛奶40 #戚风蛋糕 #烘焙新手
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小禹妈咪学蛋糕2月前
想要做一个成功的戚风蛋糕其实很容易，我把详细过程都描述清楚了。掌握了技巧 就再也不会失败了。还想要看我做什么 可以留言哦#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #在家做蛋糕 @抖音创作小助手 @抖音小助手#新手烘焙
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可乐阿鸡翅1周前
0失败戚风蛋糕#懒人美食 #懒人烘焙
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英仔的烟火手记3月前
好宣软的蒸蛋糕！ 好吃不上火，成功案例！ 赶紧来试试吧～ #蒸蛋糕 #蒸箱 #美食教程 #好吃不上火
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爱做蛋糕的辰辰妈5月前
超详细的戚风蛋糕教程 视频有点长 大家耐心看完 希望大家都可以做出不“气疯”的戚风蛋糕哦#vlog日常 #家庭版蛋糕 #烘焙教程 #烘焙 #学烘焙
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蟹小姐ྀ🤔ི ᐓᐓᐓ烘焙篇4天前
✨十字戚风蛋糕也太治愈了吧！🍰金黄松软超诱人~ 🤤一刀切下去会回弹的快乐谁懂？！ 💡在家就能复刻的美味，烘焙党快冲！#戚风蛋糕#自学烘焙 @DOU+小助手
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赵师傅香掉牙千层饼。糕点！收学员2月前
鸡蛋1500克，早上500克，白砂糖800克，面粉900克，苏打20克打20克蛋糕油15克油400克，上火170，下火160，烤45分钟左右
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一口吃掉凡恼1周前
千万别做电饭锅蛋糕，没成功过的进来看包成功#电饭煲蛋糕 #分享真实生活
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花贝甜蛋糕鲜花2月前
板栗蛋糕制作过程，麻烦但是好吃，有想做的可以安排一下板栗酱配方 板栗仁300克 红茶茶包8克 糖30克 锅里加水和糖没过板栗焖煮30分钟出锅搅打细腻加黄油45克 淡奶油45克加热融化后过筛板栗在炒至没有水分板栗酱就做好啦～
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赵师傅香掉牙千层饼。糕点！收学员2周前
海绵蛋糕配方，鸡蛋1500克。砂糖700克。牛奶300克。盐10克，面粉900克。无铝泡打粉10克，奶香粉5克。蛋糕油40克，大豆油300克。上火170，下火160，烤45分钟左右金黄色即可
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张无敌3周前
我终于烤出来不开裂的古早蛋糕了！#美食分享 #烘焙人的日常 #古早蛋糕 #记录真实生活 #抖音二创激励计划 @抖音小助手
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香掉牙千层饼：糕点1周前
鸡蛋1400克，砂糖650克，枣沙450克，盐10，面粉750克，泡打粉10克，小苏打20克，蛋糕油20克，大豆油400克，上火170下火160烤45分钟左右
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