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烤肠输了后怎么摆在盘子好看
奶糕🍼
1月前
自制粘粘吐司捏捏教程 #奶糕的手作日记#自制慢回弹#自制捏捏#自制 暂时不更捏捏教程啦,谢谢宝宝喜欢
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ʚ屿✞恋ɞ.💒
9月前
自制黏黏吐司慢回弹
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今天捏尼
3月前
月月雷子吐司教程(上) #用石塑黏土捏出好看的玩物 #粘土教程 #石塑粘土 #L #P
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爱学习的寜寜子~
5月前
🍞零失败!手揉版云朵吐司!有手就会❗柔软到离谱!附配方~谁说手揉吐司会揉到怀疑人生哒,这次用了水合法,10分钟不到揉出了手套膜,放3天都是软fufu的,关键是真的巨简单,这个配方我已经试过很多次了,都是从失败中总结出来的经验,非常适合新手小白~一定要仔细看视频和注意事项哦~ 配方:(一个吐司的量) 高筋面粉260g 白糖25g 鸡蛋一个 冰牛奶135g 奶粉20g 耐高糖酵母3g 盐3g 黄油25g 🔥上下火175度烘烤25分钟左右 Tips: ☁️这个吐司含水量大,非常容易出手套膜,如果怕太黏手,可以预留一部分液体~ ⚠️不能一味的看发酵时间,一定要学会看面团的发酵状态~ 🔥烘烤的温度和时间一定要根据自己的烤箱脾气来🧤每个面粉吸水性不一样,如果实在太黏,可以放进冰箱冷冻10分钟~ ⚠️夏天可以室温下进行发酵,冬天需要找温暖的地方或者使用烤箱的发酵功能哦~ #手揉吐司 #吐司 #吐司面包 #烘焙新手 #家庭烘焙
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蕾家日常
3周前
#美食每日更新 #创作者中心 #创作灵感 拉丝吐司保姆级教程!组织绵密又有弹性,空口吃都停不下来,#吐司 #真实生活分享计划
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星月里梦游计stars moon
6天前
自制三种不同捏捏手感的冰淇淋芝士吐司/保姆级教程#捏捏 #吐司捏捏 #慢回弹 #捏捏乐 #自制捏捏
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捏泥超治愈@
2周前
一分钟教你学会吐司面包🍞#黏土 #黏土手工 #食玩教程 #我的黏土小世界
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成为妈
3月前
谁能拒绝拉丝的手揉芝士肉松吐司啊! 刚掰开就疯狂拉丝,芝士的奶香混着肉松的咸香,面包体软乎乎的,每一口都超满足!#吐司 #面包 #烘焙新手 #烘焙教程 #治愈系美食
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萌鱼手工
2年前
我妈说我净买些奇奇怪怪的捏捏,竟然还有吐司黏黏 #剪映四周年 #吐司 #手工
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成为妈
7月前
在家复刻出“面包店爆款”红豆沙肉松吐司! 谁能扛住这一口啊!自己揉面超治愈,面团发酵得胖乎乎,裹上熬到沙沙的红豆沙,表层铺满会“簌簌掉渣”的肉松,送进烤箱听“滋啦”冒香~出炉切开,红豆沙纹路像艺术画,咬一口咸甜暴击,香到想抱着吐司转圈圈!#吐司 #面包 #治愈系美食 #烘焙教程 #烘焙新手
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荔枝壳
2周前
大米吐司|淡淡米香 + 巨软口感|香到上头 提前一晚准备汤种: 奶锅中倒入高筋粉25+125g水搅拌均匀后开中小火加热到粘糊状即可,温度在65度左右,盖保鲜膜贴面冷藏一晚即可 ------------------------- 大米吐司,6个250g 大米粉480 高筋粉480 汤种150 糖120 盐9 干酵母10 奶粉90 冰水630 黄油120 #在家做面包 #抖音美食创作者 #烘焙教程 #吐司面包
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妍涵妈妈的烘焙日记
3周前
想做超软、不塌、放三天还湿润的三明治吐司?今天这个烫种法,一次发酵、零失败,新手也能一次成功!#烘焙教程 #烘焙新手 #三明治 #治愈系美食 #烘焙人的日常
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鹿鹿爱吃包
9月前
很认真教大家在夏天做手揉吐司,没有厨师机照样能做的吐司#吐司 #手揉吐司 #吐司教程 #水合法吐司 #烘焙教程
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小鱼爱做小面包
1月前
第35集手撕吐司,手揉吐司,竟然可以拉丝👍做法超简单🔥 不用厨师机❗️不用手套膜❗️一次发酵❗️新手小白一次就会的❗️手撕吐司,不加酵种组织也相当柔软绵密,可以一层一层撕着吃的吐司🍞🔥🔥 ……………… 面团配方: •高筋面粉:245g • 牛奶:135ml • 鸡蛋:1个(约50g) • 白砂糖:30g • 奶粉:10g • 酵母:3g •黄油 20g •盐2g 这个配方锁死,你也可以做出拉丝吐司🔥 1. 除酵母、黄油、盐外,所有材料丢进盆里 面粉+牛奶+鸡蛋+糖+奶粉→ 揉成团。 2. 放冰箱水合,再加酵母+软化黄油+盐 继续揉到: → 能拉出薄而有弹性的膜,破洞边缘光滑 → 这就是拉丝的关键! 3.均分3份 4.擀卷两次 擀长 → 卷起 → 再擀长 → 再卷起 5.放入吐司盒,发酵 发到模具7分满。 6.烘烤 预热好烤箱 → 上 170℃下160,烤 28-30分钟 5分钟后盖锡纸。 8. 出炉立刻震模,侧放冷却 完全凉了再切,拉丝巨稳。 这个配方的特点 • 奶香味足 • 组织软、好拉丝 • 甜度适中 • 新手成功率很高 #手揉面包 #烘焙教程 #吐司面包 #烘焙新手 #吐司
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一个美母
5月前
水合法吐司🍞手揉也能做出拉丝软吐司✅ #居家烘焙很简单 #创作者中心 #创作灵感 #手揉吐司 #美食教程
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馨妈烘焙日记
4月前
水合法➕手揉,材料都很简单,只需要一次发酵就能做出香软拉丝的吐司,微微热的时候密封装好,真的就是放三天都是非常柔软的,天气凉可以不用放冰箱冷藏#水合法 #吐司 #烘焙教程
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成为妈
3月前
搅一搅、发一发就能成的吐司,柔软又拉丝! 新手也能一次成功!#吐司 #面包 #烘焙新手 #烘焙教程 #治愈系美食
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一个美母
3月前
咪的天🙀这也行?史上最最简单的吐司制作方法🍞免揉还拉丝,看完立省两千‼️ #居家烘焙很简单 #创作者中心 #创作灵感 #新手烘焙 #美食教程
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甜糕师姐
7月前
250g蒸吐司详细配方教程来啦#自制面包 #蒸吐司 #吐司新吃法 #手揉面包 #吐司
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零点起来干饭
6天前
隔夜水合手揉吐司|不用厨师机,也能揉出完美手套膜! 谁懂啊!不用厨师机、不用疯狂揉面, 只用隔夜水合+简单手揉, 就能做出薄到透光的手套膜, 吐司柔软拉丝,放3天都不硬! ✅ 低糖配方,不齁甜、不腻口 ✅ 有淡奶油+1个鸡蛋,奶香超浓 ✅ 450g三能吐司盒,大小刚好 ✅ 手揉友好,新手零失败 做法超简单: 前一晚把面团冷藏水合, 第二天加黄油揉5分钟就出膜, 发酵、整形、烘烤, 出炉满屋椰蓉香,切片超治愈~ 喜欢柔软吐司的姐妹, 这个配方一定要试! #吐司教程 #手揉吐司 #椰蓉吐司 #烘焙新手 #真实生活分享计划
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成为妈
6月前
手揉红豆沙吐司,这层次感绝了!在家复刻面包店爆款甜到心巴上~ 我不允许还有人没试过手揉红豆沙吐司!面团软乎乎的,红豆沙馅多到溢出,咬一口又软又香,那叫一个绝!做法简单到没朋友,手揉也不费劲,新手也能轻松拿捏。烤完整个屋子都是红豆香,好吃到跺脚,快做起来#吐司 #面包 #烘焙新手 #烘焙教程 #治愈系美食
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鹿鹿爱吃包
8月前
很认真教大家夏天做手揉南瓜吐司需要注意哪些#吐司 #手揉吐司 #南瓜吐司 #吐司教程 #宝宝辅食
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蓝莓味的可丽饼>ᴗoಣ
2月前
芋泥味吐司捏捏教程来咯来咯~
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草莓小丸子🍓
7月前
手揉版教程来啦,大家快动手做起来#烘焙 #吐司
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面包大聪
3月前
别再怕高水量!手把手教你复刻顶级牛奶吐司 高含水量吐司是老手专属?自己上手要么面团粘到没法操作,要么烤出来组织粗糙没口感!看完视频,会发现其实做好也不难! 以下是一个450g吐司盒配方 ✔️吐司材料:高筋面粉250g(凯萨琳)|糖30g|盐4g|干酵母3g|奶粉8g|炼乳10g|牛奶245g|黄油25g . 这次用90%含水量的顶级牛奶吐司,来给大家打个样:用对打面方法,你也可以做出 ✅ 湿湿软软、像云朵一样的口感 ✅ 组织细腻,会“发光”的内部气孔 ✅ 奶香浓郁,放两天依然柔软的吐司 . ✔️疑问❓ 90%含水量,到底有多夸张? • 面团看起来黏黏糊糊,像“面糊” • 但只要按照我教的打面步骤做 → 从黏手到光滑、有筋度 → 从不好控到能拉出漂亮薄膜 → 从“我不行”到“原来不难” 第一次做高含水量吐司,看到那团“水哒哒”的面团就开始慌:“是不是水放多了?”“要不要再加面粉?” ‼️在这里统一说一句:别慌,也别乱加粉! 高含水量吐司的柔软和光泽,就是从这“湿湿的状态”里长出来的。选好一个大功率稳定发挥的厨师机器,按步骤照做,一定没问题! . ✔️打面过程需要注意的重点: 1.低速混合,再高速出筋。 2. 中途停机检查筋度(每隔几分钟停一下,检查状态) 3. 面团黏,也别急着加粉(给它一点时间打,筋度出来后,面团会慢慢变得听话。) 4.控制好面温。(打面过程中用针式温度计测量温度,保持面团温度不要超过25度,若温度过高立即密封冷冻降温几分钟再操作!) . ✔️ 以下是容易出错的重点 🚩发酵温度 ✅一发温度28℃ 这个温度能让面团缓慢且均匀发酵,充分产生风味的同时,还能保留良好的筋性,为后续长高打下基础。温度太高会让面团发过,内部组织变粗糙,太低又会延长发酵时间。 ✅ 二发控制在35-38℃ 这个温度能让酵母活性刚好,超过38℃,酵母会快速“过劳死”,吐司也无法涨到理想高度,组织变得粗糙,直接毁掉之前打好的细腻面团! . 🚩打面面温 太多新手栽在面温这一步!明明打面步骤都对,可面团越打越黏,不出面筋,最后吐司不长高。 ✅划重点:打面时面温务必控制在25℃以内! 面温超过25℃,面团会变得黏,没法形成面筋!且高温会让酵母提前发酵,等进入一发、二发阶段,酵母已经失去活力。 #面包 #吐司 #教你做美食 #美食制作教程 #美食
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我是吐司妈🍞
5天前
大米吐司详细教程|零失败、超拉丝 你们要的大米吐司教程来了! 挑战用松下面包机P1000 (1/23) 做不同款式吐司的第一天✨ 第一款就安排超火的大米吐司 家里剩下的米饭怎么变得好吃😋 那就快来一起做大米吐司吧! 一次成功,软到拉丝、米香超浓! 做法简单,丢进去就不用管 以后每天解锁一款新吐司 一起期待吧~ #大米吐司 #隔夜米饭的神仙吃法 #晒晒我的烘焙作品 #美食 #吐司教程
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一片桃酥🍪
3月前
【新手版】捏捏教程|🍵抹茶红豆吐司 好久没有更新保姆级教程啦 这一次是很适合手残党和新手宝宝的哦 手感一级棒又很可爱 快来试试吧!mf请艾特 #手工 #捏捏乐 #慢回弹 #自制
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柚哥烘焙
3月前
柔软拉丝,奶香味十足的吐司面包到底是怎样做出来的?保姆级教程 如果你做出来的吐司面包,经常塌陷,回缩,表皮开裂,外壳很厚,里面不柔软不拉丝,吃起来是馒头味,那么今天这个视频你一定要收藏起来,它能详细解答你做吐司的大部分问题#吐司面包 #吐司面包做法 #牛奶液种 #烫种 #吐司教程
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可可妈的日常
7月前
蛋奶吐司,免厨师机,纯手揉版,保姆级教程来啦!配方简单又好用,快和我一起手揉面包呀!#在家做美食 #抖音美食创作者 #抖音二创激励计划 #制作过程 #强烈推荐
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爱吃面包的沫沫
5月前
新手小白手揉吐司第十二天,香甜绵软的芋泥吐司,层层拉丝,好吃到停不下来,保姆级手揉教程,无需厨师机只需一次醒发!#吐司#在家做面包 #家庭烘培#谁懂这一口的好吃程度#新手烘培入门
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小鱼爱做小面包
1月前
第33集牛奶吐司🍞 不用厨师机❗️不用手套❗️一次发酵❗️新手小白一次就会的❗️牛奶吐司,奶香绵密,一口沦陷🔥🔥 ……………… 面团配方: •高筋面粉:250g •牛奶:140ml • 鸡蛋:1个(约50g) • 白砂糖:30g • 奶粉:10g • 酵母:3g •黄油 :20g •盐:2g #手揉面包 #烘焙教程 #烘焙新手 #治愈系美食 #手揉吐司
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我是吐司妈🍞
3天前
救命!这个奶香软吐司也太好做了吧🍞 奶香软吐司保姆级教程|手残党也能零失败! 挑战用松下面包机P1000(2/23) 解锁不同款式吐司的第二天💫 今天这款奶香软吐司真的绝了! 普通面粉也能做出面包店同款! 软fufu会拉丝,奶香味直钻鼻子~ 做法巨简单,面包机一键搞定! 再也不用早起买早餐啦! 以后每天解锁一款新吐司 一起期待吧~ 快按着配方来评论区交作业吧~~ #吐司面包 #美食教程 #美食 #晒晒我的烘焙作品 #面包机挑战
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梅姐美食分享
5天前
保姆级教程的辣松芝士奶酪爆浆吐司,谁能扛住这一口啊!超治愈系列#吐司 #面包 #烘焙新手 #烘焙教程#吐司面包 #烘焙教程
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煤炭哥
4月前
吐司面包,保姆级教程!不用厨师机也能做出拉丝质感的吐司 #吐司面包
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颖的健康烘焙
5天前
吐司柔软拉丝的秘密:冷藏中种法 做面包时间长、打面难?学会冷藏中种法,做面包真的事半功倍。打面更快,并且只需一次发酵,就能做出抗老化、柔软拉丝、风味还特别足的好面包。中种法怎么算、怎么做、怎么用,一个视频全讲清,建议收藏哦! #烘焙干货 #烘焙教程 #中种法 #吐司 #在家做面包
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鹿爱吃面包
3周前
用波兰种做出来的吐司,柔软度翻倍、保湿超棒,放三天依旧软乎乎。裹入绵密红豆沙与咸香肉松,甜咸平衡,层次丰富,一口沦陷。#家庭烘焙美食制作 #面包的做法 #吐司教程
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成为妈
3月前
手揉伯爵红茶吐司,拉丝也太绝了! 谁能拒绝茶香和奶香融合的吐司啊!手揉的伯爵红茶吐司,撕开全是细腻的拉丝,组织软乎乎的像云朵,吃起来带着淡淡的红茶香,空口都能啃半条~#吐司 #新手小白 #烘焙新手 #烘焙教程 #在家做美食
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JEN的很AI
8月前
ASMR万物抹吐司教程!AI抹面包提示词超简单 #ai新星计划 #ai教程 #asmr教程 #ai吐司 #ai视频
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成为妈
3月前
谁懂啊!在家手揉吐司原来这么简单! 揉好发酵到位,烤完蓬松又松软,掰开还拉丝,原味麦香超足,吃着放心又满足#吐司 #面包 #新手小白 #烘焙教程 #烘焙
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叶拢一芯
4天前
#烘焙教程南瓜用来做吐司真的很好吃,特别是里面的 馅料你更要去尝试了直接法制作隔天还是很松软#南瓜 吐司#烘焙#早餐吃什么#吐司
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Vivian
1周前
本期视频是一款大米椰子水吐司,这款大米吐司无需预拌粉。直接用大米粉或者自己家的大米打粉即可。斑斓椰子香气外加糯叽叽的口感,保湿极佳,室温放四五天都能保持柔软。大米吐司控们一定要冲。原味大米椰子水吐司也非常好吃,能吃到椰子水的清甜和米香。大家还能延伸出其他口味。 ⭕️配方(4*250克) 大米烫种 大米粉50克 斑斓粉20克 热水140克 ⚠️备注:如果做原味就去掉斑斓粉,热水120 主面团 大米粉50克 金顶大师粉400克 鲁邦种50克 盐8克 白砂糖40克 椰子水330克 椰浆50克 椰子油30克 ⚠️备注:如果要做蘑菇头,面粉量*1.2倍,最后发12分 ⭕️制作过程: 1️⃣将大米粉斑斓粉先用蛋抽混合均匀在加入热水迅速混合均匀至无干粉,用保鲜膜贴面保存。冷藏一夜备用。 2️⃣除盐、烫种和黄油以外的所有材料加入面缸,搅拌至面团表面开始变光滑,加入盐,分两次加入烫种,搅拌至面团变光滑,最后加半固态的椰子油低速搅拌至面团完全吸收。 3️⃣将面团整理好放入模了油防粘的发酵盒,28度湿度75%发酵大约20分钟左右翻一次面,继续放入醒发箱发酵至体积2倍大(加了大米粉的面团会相对不耐发,基础发酵宁欠勿过) 4️⃣分割成大约285克的四个面团。分别收成圆形,室温松弛15-20分钟。 最后将面团表面撒粉轻拍排气,翻转后左右对折,自上而下卷起放入250克低糖水立方吐司模具。32度湿度80%发酵至10分满。烤箱上火180下火240烘烤大约20分钟。 出炉满满的斑斓椰子香味。手感太软糯了,喜欢肉感的宝子们必须冲! #吐司 #大米面包 #烘焙 #椰子水吐司 #烘焙教程
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悦悦和可可(记录生活)
4天前
姆级肉松吐司教程|新手零失败! ✅ 松软拉丝不塌陷 ✅ 咸香肉松超足料 ✅ 家庭烘焙友好配方 在家就能复刻面包店同款,步骤超详细,跟着做就对了! #抖音vlog十亿流量扶持计划 #创作者中心 #创作灵感 #家庭烘焙
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耳東晨.(自学烘焙版)
3周前
不用厨师机照样揉出手套膜!做出了超哇塞的金顶白边吐司! 没有厨师机又想做吐司的姐妹们,按照我的方法,大胆去做! 不用费力摔面 半个小时就能出手套膜! #金顶白边吐司 #吐司 #烘焙 #做面包 #手揉法 @抖音创作小助手
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烘焙配方研究
4天前
#自制吐司 #和面的方法和技巧 零失败手工吐司教程来啦!组织细腻到能拉丝,早餐必备🍞
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云梦姐的烘焙日常
1周前
别眨眼!蛋糕糊淋进面包里的一瞬间,黑白碰撞,双重美味,外绵里软,做法简单又治愈,你们做吐司成功过吗?评论区告诉我~#黑钻吐司 #烘焙教程 #治愈系美食 #美食教程 #吐司
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王师傅·20年烘焙|·可教学
1周前
20 烘焙老师傅教你在家也能做的鲁邦种吐司面包,鲁邦种做出来的吐司,才是真的香,无科技,松软拉丝,越嚼越有麦香味,在家轻松复刻,简单几步做出放三天都很软的吐司面包,#鲁邦种吐司#手工吐司教程#家庭烘焙#新手烘培#乌鲁木齐同城烘培
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星辰姐姐是个面包迷
7月前
水合法已经让我玩出花样来了,保姆级教程来说说咋能花更短的时间,出更轻松的手套膜,不用厨师机,加个酵母,加个种面,手套膜也一样是很轻松就可以搞定啦,淡奶油吐司的手揉版做法,做的波兰种吐司,跟着视频的步骤来走,基本上都没失败的概率,啊对了这个也有厨师机版淡奶油做法哈,想跟厨师机版的就在这个视频的前面一期~ #淡奶油吐司 #不用厨师机的面包 #水合法 #手揉吐司 #星辰姐姐是个面包迷
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妈妈的营养厨房
2周前
金牌月嫂教我的花样吐司!真的巨好吃!#吐司#坐月子吃什么#月子早餐#美食教程#今日美食分享
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兰猫呀
7月前
手揉吐司第8天,软乎乎的可可吐司太好吃啦#新良面包粉 #吐司#面包#在家做美食 #家庭烘焙#烘焙教程
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晴晴朗朗
6天前
超简单又好吃的吐司面包,快来学起来吧 #吐司面包做法 #自己在家做面包教程 #剪映视频制作 #吐司面包 #家庭厨房
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瑜晓
4月前
经过几次调整配方,终于做出了满意的蒸吐司❗️不要再说蒸吐司就是馒头了,成功的吐司不管是烤还是蒸,都是非常好吃的,蒸吐司真的特别适合小朋友吃#在家做面包 #蒸吐司 #蒸面包 #手揉吐司 #蒸吐司做法
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小晶的日常
5月前
纹路超美,软乎乎的巧克力大理石纹吐司‼️ #烘焙教程 #家庭烘焙 #美食教程 #抖音美食创作者 #吐司
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星辰姐姐是个面包迷
1周前
皮儿很薄,还能很嫩,很拉丝,还是无蛋奶吐司,味道吃着也很纯粹,基本就是入口即化了,今儿是不用厨师机的日式生吐司的做法,含水量比较大,软软呼呼的其实做起来手感还挺好的哈哈,今儿是手揉吐司的做法,所以没有厨师机的宝也可以放心跟啦! #日式生吐司 #超软吐司 #手揉吐司 #吐司教程 #拉丝吐司
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新子酱
1周前
手工教程‼️一分钟学会chiikawa吐司按按乐💦 秋天一起吃口chiikawa吐司🍞吧! 别忘了分你闺蜜一口 #丙烯马克笔 #我的手工日常 #我的手工作品分享给大家 #吐司面包 #吃货的世界唯有美食不可辜负
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面包职人-宁冠中
1周前
冠中教你做吐司 在制作吐司的时候一定要注意的是不是所有的吐司都是最熟绵密的组织结构,你要明确的知道我们做的是美食不是艺术,只要外观爆满 光滑,组织就不会差,如果矮小粗糙,组织当然不会好,我们要正确看到一个好吃的面包#吐司制作 #面包教程 #面包 #面包制作
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苏西妈妈日记
3周前
黄油鲜奶爆浆吐司,奶香绵软,一口爆浆,5分钟搞定,简单又好吃 #早餐 #美食教程 #早餐吃什么 #吐司的神仙吃法 #懒人美食
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棒棒妈妈爱生活
1月前
不用手揉不用厨师机也能做的超软吐司,软乎乎的,每一口都是鲜奶的软糯醇香#烘焙教程 #在家做面包 #牛奶吐司 #吐司面包 #热爱工作热爱生活
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项项美食日记
8月前
这款鲜奶吐司,柔软好吃,奶香味十足,放两三天都不会干硬,最近家里经常烤来吃,做早餐搭配牛奶或者做三明治都很绝,超级详细的教程,看一遍就会,赶快做起来❗ 配方: 高筋粉(山茶花)250g 糖25g 盐3g 耐高糖酵母4g/或者鲜酵母8g 全蛋液25g 淡奶油18g 牛奶150g 黄油25g #吐司面包 #爱烘培爱生活 #吐司
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酥皮王
5天前
做了500个吐司总结的懒人配料一次性加入,掌握要领成功翻倍 #真实生活分享计划 在家的时间没有那么多,还想做吐司,试一试懒人版。没有那么多要领,也不用分几次加入材料,跟着解析学会判断面团状态就行啦。 #中种法 吐司其实也不难,下周出解析!咱们都试一试。 #吐司 #吐司的神仙吃法 吃法太多,吐司绝对是早饭刚需,一次性多做一些冷冻,吃的时候微波加热或者平底锅加热,丝毫不影响口感,更不要说还可以做法式吐司拉。 幸福感源泉!必须有吐司呀。 #烘焙教程
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最新发布时间:2026-03-24 07:34
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