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糖酒会,是全国食品行业人千里迢迢来朝圣的 “天下第一会” 糖酒会,是全国食品行业人千里迢迢来朝圣的 “天下第一会” 带儿子打车回家,成都老师傅一句话,让我决定跟所有成都人,好好聊聊这场每年都来,却很少有人真正了解的春糖会。 它全称全国糖酒商品交易会,1955 年诞生,至今 71 年办了 114 届,是中国食品行业的晴雨表,更是被誉为 “天下第一会”。 很多人不知道,1987 年成都第一次办春糖,就创下了 35.58 亿的成交额,2010 年春糖正式永久落户成都,我们是全国办会次数最多的城市,截至今年已经办了超 35 届。 它给成都带来的,远不止堵车:一届春糖,能给成都带来超 40 万客商,带动超 100 亿综合消费,创造超 5 万个就业岗位,川酒、郫县豆瓣、天府可乐这些四川本土品牌,更是借着它走向了全国、走向了世界。 坊间一直有 “一个房间赚出一套房” 的传说,当年锦江宾馆走廊一个展位能炒到几万块,有人倒腾酒店房间,半个月就赚出一套房首付;当年的秦池酒靠着春糖一战成名,年销售额翻了五六倍,也在春糖上跌落神坛;江小白也是在春糖上逆势突围,撕开了白酒年轻化的口子。 很多人说糖酒会衰落了,其实不是糖酒会不行了,是时代变了,玩法变了。当年靠信息差火遍全国的盛会,如今也在拼命转型,从封闭的招商会,变成了全城参与的春糖节,普通人也能进场逛展品鉴。 我想跟所有成都老乡说:春糖会永久落户成都,是全国对我们这座城市的认可,是我们每一个成都人的骄傲。 它不是和我们无关的行业展会,是属于成都的城市盛会。作为东道主,我们不妨多一点包容,多一点了解,用成都人的热情,招待好每一位远道而来的朋友。 你们对春糖会最深的印象是什么?评论区聊聊。 #春糖会 #全国糖酒会 #餐饮创业#友麻友辣陈结容 #烟火根脉商业理论
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