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啡觅水吧服务4月前
巧克力预调液制作视频 #热饮 #可可粉 #巧克力粉 #啡觅水吧
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吱吱zz不倦5月前
新手这样 这样 再这样，就卷好了 巧克力脑袋的闭眼冲！加上当季的柚子，又是一个很妙的搭配～新手小白也能成功。 配方 鸡蛋6个，玉米油40克，巧克力粉14克，牛奶65克，低筋粉65克，细砂糖45克 奶油150克，糖适量，红柚子适量 #烘焙人的日常 #蛋糕卷 #巧克力蛋糕 #瑞士卷 #抖音美食创作者
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甜点师Lily3周前
巧克力打发奶油配上细腻喷砂，慕斯颜值口感双双封神哇🍫 #烘焙 #成都学烘焙 #成都烘焙培训 #烘焙人的日常
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面糊糊💗1月前
0️⃣失败超松软🍫可可古早蛋糕🫘Duang~ 超浓郁可可香，每一口都松软美味，新手0️⃣失败， 赶紧试一试❗ 材料:鸡蛋8个，低筋粉110克，可可粉30克，玉米油80克，牛奶125克，糖90克，柠檬汁适量 参考温度：上火140下火145烤90分钟 #烘焙人的日常 #烘焙 #古早蛋糕 #蛋糕 #巧克力蛋糕
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奥利奥不加盐3周前
黑巧蛋糕 黑巧100g 淡奶油60g 黄油60g 可可粉30g 低筋粉20g 鸡蛋3个 六寸模具 预热烤箱170度48-50分钟 #烘培 #甜点 #美味只需烤一烤 #春天吃口新鲜的
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一口食光3月前
免烤箱！平底锅就能做的奥利奥巧克力松饼 材料： 鸡蛋2个 白砂糖30g 牛奶155g 可可粉20g 泡打粉3g 雪花粉105g #抖音美食创作者 #美食 #松饼 #巧克力 #新疆面粉我就吃仓麦园 @仓麦园面粉
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冯师傅喝咖啡2月前
●巧克力粉20克 • 橘皮糖浆10克 热水30克 浓缩咖啡一份（可加可不加）充分打匀 50~60度热牛奶， Lunafro 打成拿铁热奶泡， 融合拉花即可〜 #橘皮可可 #热巧克力 #原来咖啡还能这么玩 #Lunafro奶泡棒 #冬天喝点热的 @MONIN莫林官方旗舰店
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袁千万的快乐生活4月前
vlog｜星巴克同款巧克力麦芬🍫搅一搅就成功！ 一降温就想吃巧克力蛋糕 速度安排了爆浆巧克力麦芬 因为它实在是太太太简单了 好像还是星巴克同款！ 食材和步骤都很方便 真的只需要搅一搅~ 🔥爆头秘诀：面糊装杯时堆高一些，烤箱预热要充分 🍫升级吃法：搭配黑咖或红茶，幸福感翻倍！！ 🧾食材清单： 砂糖200g、全蛋4个、牛奶200g、黄油200g、低粉300g、可可粉40g、小苏打粉6g、泡打粉6g、夹心巧克力豆、耐烤巧克力 #烘焙 #巧克力麦芬 #新手烘焙 #蛋糕甜品 #蛋糕教程
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凯瑞艾特精品咖啡工厂1年前
咖啡与巧克力的完美结合：尝试一次热巧克力拉花 先准备20g巧克力粉,用热水化开,搅拌均匀,再萃取20g咖啡液,与巧克力液进行融合,继续搅拌均匀,在表面撒上一些可可粉,接着打发鲜奶,将鲜奶打发置稠密,我们再进行最后的拉花,一份热巧克力拉花就完成了。#咖啡 #咖啡拉花 #咖啡教学 #拉花 #咖啡日常
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壹壹吃饱饱2周前
巧克力抖臀蛋糕🔥巨Duang！细腻绵软入口即化 超Duang的巧克力蛋糕‼️ 比云朵还柔软，入口即化 ～ 鸡蛋5个 玉米油60g 牛奶65g 低筋面粉60g 可可粉10g 白砂糖45g 白醋适量 耐高温巧克力豆适量 ～ ♨️ 水浴法 130度烤70分钟 #古早蛋糕 #巧克力抖臀蛋糕 #巧克力古早蛋糕 #巧克力蛋糕 #蛋糕
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小坛的烘焙日记4月前
搅搅就成功❗️巧克力爆浆曲奇🍫一口流心❗️ 配方在这🔥 鸡蛋1个 黄油70g 细砂糖50g 低筋面粉120g 可可粉10g 泡打粉4g #烘焙教程 #巧克力爆浆曲奇 #巧克力 #下午茶甜品 #我的烘焙日常 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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迪伽奥特的美食光波10月前
巧克力味超级浓郁，中间放了巧克力还会爆浆，特别好吃，做法也简单 鸡蛋两个，牛奶160克，白砂糖60克，玉米油80克这些材料放在一起搅拌均匀再筛入粉类 低粉120克，玉米淀粉30克，泡打粉8克，可可粉40克再搅拌均匀，烤箱180度烤25分钟观察颜色，是不是特别简单～#巧克力蛋糕 #烘焙 #在家做美食 #dou小助手 #我要上热门🔥
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雜草小屋3月前
吃巧克力蛋糕真的幸福感爆棚 ●巧克力戚风 鸡蛋3个玉米油20g 低筋粉40g可可粉10g热水40g ●巧克力奶油 淡奶油150g可可粉5g砂糖5g ●奥利奥奶油 淡奶油150g奥利奥20g盐1g砂糖10g #抖音美食创作者 #烘培 #蛋糕制作 #太治愈了 #巧克力控
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森颂1周前
外酥内软，浓郁巧克力豆满口爆香，每一口都是治愈的甜香，简单又好吃，追剧必备小零食～#森暖时光颂以初心
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晴天宝宝5月前
巧克力古早蛋糕🍫做法简单❗️浓郁香醇超好吃🔥新手友好 巧克力古早蛋糕🍫 鸡蛋5个，玉米油60克，牛奶85了 低筋面粉70克，可可粉18克 糖65克#巧克力古早蛋糕 #古早 #烫面戚风 #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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阿潘减脂有方法1周前
是能想象！5分钟搅一搅就可以成功的蛋糕！毫无技术含量！！#我确认做出了完美甜品 #用这一口代表春天 #满级吃商指南 #一般人不告诉他 #vlog日常
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一只奶油喵8月前
可以当早餐可可戚风蛋糕，配方里的10g巧克力粉换成低粉就是原味口味的，不用纠结开裂，我觉得开裂更香#生活服务热点中心 #戚风蛋糕 #家庭烘焙 #在家做美食 #巧克力蛋糕
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小猕猴桃🥝3天前
巧克力可可戚风蛋糕教程配方分享～ #晒晒我的烘焙作品 #纯手工制作美食 #亲手自制美食 #美食小技巧#戚风蛋糕
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奥利奥不加糖6月前
超浓巧克力蛋糕的真正配方竟然是❓❓❓ 蛋糕部分 低筋粉190g 糖300g 可可粉50g 泡打粉5g 小苏打6g 盐3g 玉米油100g 牛奶200ml 鸡蛋两个 热咖啡190g 奶油部分 巧克力200g 淡奶油140g（甘纳许用） 淡奶油140g（打发用） 奶油奶酪20g 糖分20g 上下火175度 33分钟 #甜品 #下午茶 #巧克力蛋糕 #烘焙vlog #抖音美食创作者
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whisper的厨房2月前
巧克力冰曲奇｜一步一步讲清楚 今天做的是小岛老师的巧克力冰曲奇， 这是一条短视频版本，重点放在关键步骤上。 黄油和蛋液的回温温度、 黄油打发到什么状态、 干粉如何切拌不出筋， 这些我都在视频里标出来了。 配方已经放在画面中， 想看更详细的讲解，可以去翻我之前的长视频。 这款曲奇巧克力风味非常集中， 完全冷却后再吃，口感最好。 #烘焙教程 #曲奇 #巧克力 #冰曲奇
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大晴晴的厨房3周前
🍫巧克力脑袋不能错过的一款简单高颜值甜品～口感丰富，做法炒鸡简单😋 🍫配方： 鸡蛋：4个 可可粉：15克 玉米油：40克 低筋粉：45克 纯牛奶：65克 柠檬汁：3克 白砂糖：45克 黑巧克力：50克 淡奶油：80克 #青年创作者成长计划 #巧克力蛋糕 #巧克力熔岩 #纯手工制作美食 #吃了甜食会开心
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佳丽爱烘焙5天前
🍫巧克力夹心脆裸蛋糕😋😋😋好吃到舔屏👩‍🍳‼️ 无需抹面新手看过来 👩‍🍳配料： 鸡蛋3个 牛奶40g 玉米油35g 低筋粉35g 可可粉10g 细砂糖40g 柠檬汁3g #奶香巧克力蛋糕 #新手烘焙 #新手入门 #裸蛋糕 #巧克力裸蛋糕
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RICOOCAFE芮可咖啡5天前
春日海盐摩卡 温柔春日里的治愈系特调 微苦可可撞上淡淡海盐，丝滑不腻 做法超简单： 巧克力酱+炼乳+可可粉+咖啡浓缩打发，冲入热牛奶 表面撒可可粉与巧克力碎装饰 暖乎乎一杯，温柔又治愈～ #咖啡特调 #春日饮品 #自制咖啡 #家庭咖啡馆#咖啡师日常
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Yuwol4天前
超浓郁❗️巧克力慕斯蛋糕🍫双重口感超好吃 ～～～ 🍫蛋糕胚 鸡蛋3颗｜玉米油30g｜可可粉10g｜牛奶40g｜低筋面粉32g｜细砂糖35g｜柠檬汁适量 🍫慕斯 淡奶油250g｜细砂糖5g｜甘纳许180g｜牛奶50g｜吉利丁8g 🍫甘纳许 淡奶油90g｜黑巧90g（隔热水搅匀冷藏备用） #巧克力控 #长帝烤箱 #长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱 #青年创作者成长计划 #慕斯蛋糕
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🦒金元宝豆2周前
复刻泰国MOSCOW☕️好喝明天还喝！ 不算完美的复刻(奶油打过头了，大概打成半流动状态就好) 巧克力脑袋自己又额外的加了一层巧克力粉 Anyway总之味道不错😍 #美食碎片打卡 #特调咖啡 #泰国咖啡#MOSCOW
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缘分的厨房3周前
✅外酥里软，一口爆浆！搅一搅就能成功的巧克力麦芬，零失败‼️#巧克力麦芬蛋糕 #烘焙教程分享#零失败蛋糕 #甜品治愈一切
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佳丽爱烘焙3周前
超浓郁巧克力🍫奶油蛋糕‼️微甜不腻😋好吃到舔屏 浓郁丝滑巨巨巨好吃～巧克力甘纳许搭配黄油薄脆夹心绝了😎😎😎 👩‍🍳所用食材： 鸡蛋3个 牛奶40g 玉米油35g 低筋粉35g 可可粉10g 细砂糖40g 柠檬汁3g 巧克力奶油： 淡奶油380g 巧克力甘纳许160g 巧克力淋面： 淡奶油30g 黑巧克力30g ♨️烘烤温度： 烤箱上下火120度30分钟再135度30分钟 #跟着抖音做美食 #在家做蛋糕 #巧克力蛋糕 #巧克力裸蛋糕 #巧克力脑袋
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现学现卖4月前
救命！这布朗尼真是搅一搅就行😭浓郁到犯规！有手就会系列！ 配方 黑巧80g｜黄油50g｜鸡蛋2个｜白砂糖50g｜牛奶100ml｜可可粉15g｜低筋面粉80g｜泡打粉3g 奶油部分：淡奶油150g｜白砂糖15g｜树莓酱适量 普通搅拌可能还有细微颗粒感，均质机的超高转速能彻底打破巧克力和黄油的分子结构，让所有材料融合得天衣无缝，达到显微镜级别的细腻 成品组织极其绵密紧实，切面光滑如镜，完全看不到任何结块或颗粒，只有丝滑流淌的质感 口感不再是‘扎实’，而是入口即化的柔滑，像融化的黑巧甘纳许在舌尖化开，顺滑度UP UP！#均质机烘焙#bamix#料理机#均质机料理#烘焙日记
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懒鸭食光7月前
❗️免打发😭全程只需搅拌5分钟🍮巧克力玛芬 🥧配方 ：低筋面粉60克 ，可可粉20克 ，玉米淀粉15克 ，泡打粉3.5克 ，鸡蛋一个 ，牛奶80克 ，糖40克 ，油40克#巧克力蛋糕 #免打发蛋糕 #玛芬 #烘焙 #vlog
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PoPo烘焙日记8月前
搅一搅就能做的巧克力麦芬🔥免打发巨简单 懒人版蛋糕！超简单就能吃上蛋糕啦～这次的巧克力口味也好吃～ tips: 建议中间放厚一点的巧克力烤出来会有流心，我这个巧克力币比较薄 已减糖，爱吃的甜的可以再加10克糖～ 配方： 鸡蛋2个 细砂糖：45g 牛奶：100g 玉米油：70g 低筋面粉：150g 可可粉：8g 泡打粉：5g 适量巧克力和巧克力豆 烤箱温度：上下火175度烤25分钟 #巧克力麦芬 #麦芬 #巧克力麦芬蛋糕 #麦芬蛋糕 #烘焙
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丸酱的厨房1周前
超萌小熊生巧蛋糕🐻适合新手超简单～ ·蛋黄糊 玉米油 40克 牛奶 60克 低筋粉 60克 蛋黄 4个 可可粉 10克 ·蛋白霜 蛋清 4颗 细砂糖 45克 柠檬汁 几滴 ·黑巧甘纳许 黑巧 100克 淡奶油 110克 黄油 20克 ·可可蛋糕胚烤箱上下150度烤30分钟左右 #巧克力蛋糕 #高颜值甜品 #甜品治愈一切 #巧克力控 #烘焙人的日常
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小蛋koi3月前
免打发‼️巧克力曲奇饼干🍪搅一搅就成功 材料： 1颗鸡蛋|50g细砂糖|70g黄油|120g低筋面粉 10g可可粉|4g泡打粉|耐高温可可豆 #跟我学烘焙 #抖音美食创作人 #好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划 #巧克力控
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广大香是吃货呀3天前
巧克力麦芬🍫｜松软浓郁巨好吃 #巧克力蛋糕 #麦芬蛋糕 #巧克力控 #烘焙 #青年创作者成长计划
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咸鱼翻生3天前
一觉睡到四点，做个梦之白巧克力戚风明天当早餐#晒晒我的烘焙作品 #美食碎片
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梦慈是跑跑跳跳的麻麻2周前
这也太方便了！厨房小白直接变西点大厨！两分钟啊只要！配料表干净！#来过来尝尝这个
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Zz焙享时光8月前
🍫 巧克力戚风翻车？不存在！超详细教程 💡 成功关键tips ✔️ 可可粉一定要过筛！否则面糊会有结块，烤出来有硬疙瘩 ✔️ 蛋白打发是灵魂！干性发泡，小尖尖 ✔️ 混合面糊时“翻拌”不是“搅拌”！画圈搅拌会让蛋白消泡，戚风直接变成“大饼” ✔️ 风炉烤，一定喷水雾，烤箱底部再放一盘热水 🍽 成品惊艳时刻 晾凉后脱模，戚风完美不塌腰、不开裂！组织像蜂窝一样细腻，轻轻一按马上回弹～切开后巧克力香气扑鼻，口感松软到像在吃云朵，甜度刚好，当早餐配咖啡绝绝子！ #巧克力戚风 #戚风蛋糕 #烘焙日常 #新手烘焙 #烘焙人的日常
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大酱1周前
巧克力蛋糕胚制作要点 1. 油与可可粉搅拌均匀后，倒入常温牛奶，务必充分乳化至无油花，再加入面粉，此为关键步骤。 2. 蛋清打发至七分、软性发泡状态即可。 3. 混合蛋白霜与蛋黄糊时，手法不重要，速度最重要，无论用硅胶铲还是手动打蛋器，都要快速翻拌均匀，可有效防止消泡。#甜品制作 #美食 #日常
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时光·三月1周前
简单不费时又好吃的 巧克力蛋糕 鸡蛋5个 黄油(或玉米油)55克 低筋面粉40克 可可粉25克 黑巧25克 牛奶75克 白糖45克 #巧克力蛋糕 #巧克力控 #美食分享 #来过来尝尝这个
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橙里小厨房3天前
🍫 巧克力桃酥居然这么好吃！酥到掉渣，浓郁可可香，完全不腻！大人小孩都爱，下午茶必备！#巧克力桃酥 #烘焙新手必做#宝妈美食#手残党福音#真实生活分享计划
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鲜奶の方程式1月前
4寸可可戚风蛋糕 蓬松暄软，是我会收藏的配方~称5g的可可粉，加入18g温牛奶，12g玉米油，搅拌至没有干粉，加入一颗鸡蛋黄，搅拌均匀，加入12g蛋糕粉，搅拌至丝滑无干粉，加入白砂糖15g，打发至提起有小尖角，加入蛋黄糊，切拌均匀，倒入我们的四寸模具，放入空气炸锅140度烤30分钟，倒扣放凉，徒手就可以脱模，非常柔软，巧克力味比较浓郁，用来做奶油蛋糕也非常可以！快收藏起来试试！ #戚风蛋糕 #皇氏新鲜订 #水牛奶 #自制美食 #蛋糕
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童画童心5天前
在家2分钟就可以做出巧克力蛋糕，做法超简单，蓬松暄软，巧克力香浓郁，好吃又营养#蛋糕粉 #有乐岛 #有乐岛叮叮蛋糕粉 #巧克力蛋糕
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囍甜烘焙1周前
可可戚风蛋糕教程，不消泡，不塌陷，不回缩 此配方可做2个6寸蛋糕： 鸡蛋5个 玉米油50g 牛奶70g 低筋粉65g 70%巧克力20g 可可粉16g 柠檬汁3g 细砂糖60g 烘烤温度:上下火各150度35分钟 #戚风蛋糕 #巧克力蛋糕 #可可戚风蛋糕 #烘焙
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喵喵很多鱼2周前
可可抱抱卷 | 零失败配方！新手一次成功🍫 食材： 玉米油50g、可可粉15g、牛奶60g、低筋粉60g、鸡蛋5个、细砂糖50g、柠檬汁3g 淡奶油250g、糖粉25g、奥利奥碎20g、装饰 toppings 适量 步骤： 1️⃣ 乳化面糊 80℃玉米油+可可粉搅匀，加牛奶搅拌乳化，筛入低筋粉搅匀，再加蛋黄搅拌至顺滑流动状。 2️⃣ 打发蛋白 蛋清冷冻至冰渣，加柠檬汁和糖，中高速打发至纹路清晰，转低速整理出细腻弯钩。 3️⃣ 混合烘烤 取1/3蛋白霜与蛋黄糊混匀，倒回蛋白盆翻拌均匀。倒入烤盘震出气泡，150℃烤30分钟。 4️⃣ 组装装饰 蛋糕晾凉切圆片。淡奶油+糖粉打发至有纹路，加奥利奥碎继续打至八分发，挤在蛋糕上，放可可脆卷、迷你奥利奥、巧克力脆珠装饰即可。 小贴士： 蛋清冷冻至冰渣打发更稳定；奶油别打过头，八分发最适合裱花。 配杯咖啡就是完美下午茶☕️ 巧克力控赶紧试试！ #巧克力控 #抱抱卷 #新手烘焙 #满级吃货指南 #甜品教程
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呦妈闲杂日常1周前
打个鸡蛋，拌匀，微波炉两分钟，就是这么简单 #有乐岛 #巧克力蛋糕粉
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蛋挞芯芯4天前
有一口锅就能做的巧克力味港荣蒸蛋糕的保姆级做法！！超级好吃啊啊啊～一点也没有蛋腥味，强烈推荐！！！#港荣蒸蛋糕 #巧克力蒸蛋糕 #在家也能做漂亮饭 #左滑看我的烘焙配方 #蒸蛋糕
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周周巍言2周前
#蛋糕粉 #巧克力蛋糕 #速食美食 #早餐吃什么 #甜品
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芳芳姐4天前
用凯度微蒸烤做巧克力戚风，核心是“先煮后烤”。可可粉容易消泡，直接拌入面糊容易失败，建议用热油法或巧克力液法来稳定面糊。#凯度蒸烤箱 #凯度 #美食教程 #纯手工制作美食#京东
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馨妈爱生活1周前
只要有手就会做的巧克力蛋糕，你们真的可以试试，微波炉烤箱空气炸锅蒸锅都可以做，关键还特别好吃不甜腻#有乐岛 #有乐岛叮叮蛋糕粉 #巧克力蛋糕
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万达百货5天前
可可粉 可可粉抹茶粉厨房食品烘焙原材料调料冲饮巧克力撒粉官方调味品#可可粉 #抹茶粉 #烘焙原料 #自制甜品 #调味品
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心安好物推荐6天前
轻松烘焙，美味营养！巧克力味有乐岛叮叮蛋糕粉，2分钟快速出炉，简易操作，高钙营养，宝宝爱！ #来过来尝尝这个 #蛋糕粉 #有乐岛
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有乐岛食品特产铺4天前
#我确认做出了完美甜品 #美食分享 #巧克力蛋糕 #有乐岛 我确认我只用了一个鸡蛋和一包叮叮蛋糕粉就做出了如此暄软好吃的小蛋糕😭😭再也不用担心自己是个手残了！
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@果果一家人6天前
两分钟就能搞定的可可蛋糕松软香，太好吃了#有乐岛 #有乐岛叮叮蛋糕粉 #巧克力蛋糕
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我们的美好生活3天前
【2分钟出炉】有乐岛叮叮蛋糕粉巧克力味 #蛋糕粉预拌粉 #巧克力 #追剧必备零食 #自制蛋糕粉 #超便宜超划算
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丽铭百货3周前
可可抹茶粉 【烘焙伴侣】可可粉抹茶粉烘焙巧克力专用冲饮奶茶提拉米苏草莓蛋糕#烘焙必备 #冲饮奶茶 #烘焙材料 #饮品原料 #食品原料
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梧梧桐桐1月前
空气炸锅巧克力手指麻薯|搅一搅就可以！外脆里糯～做法很简单～ － 玉米油20g 牛奶100g 鸡蛋1 白糖20g 糯米粉150g 可可粉10g #烘焙 #空气炸锅 #空气炸锅美食 #巧克力 #谁还没个隐藏技能
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文哥（好搞笑）2天前
巧克力粉给你吃吧#和精神小伙合拍 #和村里人合拍 #逆袭搞怪 @抖音小助手
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科慧谷3周前
巧克力蛋糕制作全流程#巧克力蛋糕 #烘焙教程 #烘焙#烘焙新手 #烘焙人的日常
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言姐2天前
巧克力脆皮奶酪球，最近种草了这个奶酪球，简单好做又好吃，我要继续开发新口味#巧克力 #奶酪球花式吃法大pk#巧克力脆皮 #味道好极了你们想吃吗 #vlog十亿流量扶持计划
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好柿豆花生2月前
💫生酮期间巧克力爱好者必须mark～ 巨好吃，巨好吃，好吃到语无伦次😛 分享配方🫰 🌟可可蛋糕体材料： 扁桃仁粉30g 可可粉15g 橄榄油40g 水50g 四个鸡蛋 泡打粉5g 代糖25g 🌟可可淡奶油配方： 奶油150g 可可粉15g 代糖22g #生酮 #低碳饮食 #巧克力蛋糕卷 #vlog日常
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潘小鱼1周前
只要搅一搅就能成功~巧克力巴斯克✔新手相当友好❗️巧克力控们无脑冲#巧克力巴斯克
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