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美味邦
11月前
做菜基本原理,秒变大厨! #舌尖美味 #抖音美食推荐官 #一起学做菜
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天透认知圈
5月前
肉类焯水到底是用冷水还是用热水?#科普 #厨艺 #焯水
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润农生鲜超市供应链
6月前
救命!焯水用冷水还是热水分不清,小心蔬菜营养全跑光#重庆润农供应链 #每天跟我涨知识 #蔬菜焯水 #绿色蔬菜 #超市
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光头李糊辣壳面
2年前
重庆面馆鸡杂臊子怎么焯水才能脆嫩没有腥味?#重庆小面 #重庆小面培训 #光头李重庆小面
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美味邦
10月前
做菜10个基本原理,秒变大厨! #美食推荐 #舌尖美味 #家常美味 #家常菜 #一起学做菜
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刘小白的美食实验室
1年前
焯水用冷水还是热水 #美食教程 #美食 #焯水
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潮菜叶飞小学堂
10月前
肉类焯水为什么要冷水下锅 #肉类焯水 #焯水 #煲汤爱好者 #抖音美食制作
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小火慢炖
2月前
这几种食物焯水的方法你要记住了,免得以后做的时候又到处找方法#美食 #美食教程 #焯水 #焯水技巧 #焯水才能吃的蔬菜 @抖音小助手
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科普ET
3月前
食材焯水科普 #科普知识 #健康科普 #来自热心市民的溜达建议
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北京唐人美食学校
1周前
炖肉焯水用冷水还是热水?颠覆你的传统认知! #学做饭 #美食培训 #烹饪培训 #家常菜培训 #北京唐人美食
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羊羊的地理教室
3天前
水利名词解析,看完涨知识系列! 大坝中的高坝和低坝有什么区别?#地理知识科普#高坝 #低坝 #水利工程
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小颖同学
1年前
为了让你们知道泸州高坝的实力!我必须站出来!!#泸州美食 #美食合集 #烟火气 #旅游攻略 #省饭课代表
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小黑万物.
2月前
哪些食材要焯水?冷热水温别用错#焯水 #厨房小知识 #涨知识 #科普
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杭州老任
11月前
做了十几年的菜,焯水你真的做对了吗?#焯水 #美食 #湛碧楼 #焯水才能吃的蔬菜 #生活常识
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上海飞航美食培训学校
2周前
🔥千万别直接焯水!90%的人都做错了#烹饪技巧 #中餐教学 别划走!今天教你一招关键烹饪技巧—— 绿叶菜开水下锅,肉骨头冷水入锅! 不同食材,焯水方法完全不同,做错一步毁一锅。 学会这招,你也能变大厨!赶紧点赞收藏✅ #烹饪技巧 #中餐教学 #做菜技巧#上海飞航美食培训学校#焯水 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手
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央小满
5月前
焯水”看似简单,实则大有讲究。做对了能去毒、保营养、提口感;做错了反而损失营养、影响风味,甚至带来健康风险。很多人只知道要焯水,却忽略了方法和顺序,结果白忙一场。今天一个视频教会你!#央小满 #CCTV强农品牌计划 #助农 #焯水 #吃得健康
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绿光宝宝
1月前
家里做饭哪些菜需焯水?冷水焯还是开水焯,一篇汇总。#抖出健康知识宝藏#春节世界观察 #新年囤点专业#焯水 #食材
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山野小兰
2周前
徒步湘西吉首高坝村白凤山,全程10公里,耗时4个小时。#白凤山 #山野小兰 #美景 #湘西徒步路线
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科学怂叔
10月前
中国再攀基建珠峰!建造世界第一高坝,比三峡还高144米 #双江口大坝 #基建狂魔 #地理人文 #百科常识
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家常饭
2周前
清炖排骨,肉味最香,肉本身的香味让你回味无穷!#男人会做饭竞争对手少一半 #创作者中心 #创作灵感
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吕老师谈健康
11月前
这些食材必须焯水 #焯水#蔬菜焯水#长知识#湖人 #饮食习惯
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舌尖上的泸州
3月前
寻味高坝:一块蒜香排骨,解锁泸州人的味觉乡愁 #烟火泸州 #老店老味道 #记忆中的味道 #美食趣胃计划
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酒城大嘴哥
3月前
一家藏在高坝的面馆 虽然隔得远,但开车来吃了几次了。#泸州面 #温氏面 #泸州美食 #泸州美食必打卡 #泸州面馆
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学做饭的小强
11月前
哪些食材需要焯水?焯水怎么焯?转发给有需要的人@央视三农 @央视新闻 #焯水 #蔬菜 #海鲜 #肉类
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发财哥
3天前
食材焯水别乱做!记住这几句,去腥去涩还安全 #科普知识 #每天学习一点点 #健康饮食 #养生就是养健康
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。!
5月前
哪些食物会焯水?焯水怎么焯?#焯水#健康知识#生活小常识#生活小技巧#日常科普
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沫沫爱做饭
2天前
#抖音二创激励计划 #流量扶持 #蔬菜 焯水不是简单煮一下!必须焯水的食物,对了吗 这些食材一定要焯水,很多人都做错了..... 焯水看着简单,可你真的做对了吗? 哪些食材必须焯水?该用冷水还是热水? 步骤做对,健康又好吃;做错了,口感和营养都会变差。 这篇就帮大家整理好:哪些要焯水、怎么焯水才正确。 焯水不只是把食材丢进开水里,细节特别多: 1.肉类冷水下锅,海鲜和蔬菜用热水下锅。 2.水量一定要充足,最好完全没过食材,让水温.快速回升,减少营养流失。 3.不同食材焯水时间不一样,绿叶菜一般1分钟就够。建议先焯水再切,焯好立刻过凉,别用力挤干,避免营养流失。 4.想让蔬菜颜色更鲜亮,焯水时可以加几滴食用油。 5.焯过菜的水不要再用,草酸会溶在水里,重复使用不健康。 #健康知识科普#科普一下
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陈小岭创业麻辣烫(高坝店)
5天前
带你体验一下你从未感受过的麻辣烫#麻辣烫 #香 #高坝 #美食 #真实生活分享计划
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晓晨营养日记
2天前
化化一点都不可怕,只要给身体打好基础,多难都会好起来的,今天分享几道高蛋白营养汤,清淡好入口,优质蛋白满满!#养生食谱 #食疗小妙招 #升白食谱
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观火寻味
6天前
凉拌菜这样做味道绝,盘盘光#凉菜 #真实生活分享计划
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小袁大厨教做菜-楠姐家
1月前
糖醋排骨保姆级教程来啦 糖醋排骨如何做到酸甜不腻,软烂脱骨?看完这个视频你一定可以学会!评论区交作业,年夜饭菜单就做它吧~@楠姐-徐楠楠(记录真实生活) #年夜饭菜单提前曝光了 #糖醋排骨 #美食教程 #会下厨的男人 #男人会做饭生活更浪漫
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逗你玩儿的砖家
1月前
过年学做饭,焯水技巧必须学会 #焯水技巧 #有趣的知识又增长了 #有趣的知识点又增加了 #有趣冷知识 #做饭妙招
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煦妈爱做菜
3天前
在浙江的安徽人,九零后妈妈每天给老公孩子安排哪些好吃的家常菜!#普通的饭菜都是家的味道
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美味邦
5月前
10个做菜基本原理 #做菜#美食教程 #做饭
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泸州翘口皮沾沾
1月前
为啥子我会选择在高坝开店安?#餐饮创业 #餐饮行业 #泸州 #高坝 #酸萝卜老鸭汤
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小牛爱抖
2周前
牛肉焯水用冷水还是热水?看完再也不腥柴#潮汕牛肉 #广东美食 #广佛生鲜 #牛肉 #火锅鲜牛肉
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写给女儿的信
8月前
不会做饭的宝贝,一定要知道,这些食物要焯水后再吃!#青年大学习
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酒城王担当
6月前
来高坝,吃中餐认准这家,10年老店了。能开10年的店子都晓得不得屁撒。#中餐 #家常菜 #家常美食 #实话实说 #家常饭菜 。。
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沃邦
2月前
如何炖肉使肉质更软烂#美食 #科普 #涨知识 #生活小妙招 #健康
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Fish吃了没
8月前
拒绝死记配比,凉拌菜好吃的底层逻辑与万用公式 #凉菜 #美食
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美味邦
5月前
10个做菜基本原理,轻松告别“厨房小白”身份。 #做菜#美食教程 #大厨
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初七🌚
1周前
【腌笃鲜】春天就馋这一口!太鲜美了吧!#美食 #腌笃鲜 #晒出你的家常菜做法 #抖音年味争霸赛 #春季食谱
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二磊测评
3月前
食物焯水的小技巧,你都知道吗? #真实测评 #厨房小知识 #生活常识 #做饭小技巧 #焯水才能吃的蔬菜
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陈小岭创业麻辣烫(高坝店)
8月前
干碟才是灵魂,高坝的朋友快来试一试#高坝#麻辣烫#干碟 #高温#吃什么
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秦岭胖娃
1月前
高坝大集。快来看看有哪些你认识的人和事吧!#我为家乡代言 #寻找年味 #赶场 #秦岭胖娃
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周琴重庆小面
3月前
#dou上热门 #这样的老手艺现在很少见了
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健康指南传媒
1周前
焯水只会加水煮?90%的人第一步就错 菜发腥、肉发柴?都是焯水没做对,别再瞎焯水了!多一步,菜嫩十倍不发黑#健康科普 #健康饮食 #焯水 #焯水才能吃的蔬菜
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焕新小课堂
11月前
焯水不是简单烫一下,哪些食材需要焯水,怎么焯水,你都知道吗? #知识分享 #干货分享 #焯水 #做饭 #焕新生活
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毛家山8哥
1月前
炖菖蒲高山土黄鸡步骤如下,供你参考💖你💖你 1.把土鸡清洗干净; 2.把鸡肉剁成块,用冷水泡10来分钟,泡出血水(不要焯水呦); 3.用温水多清洗几次,把水沥干; 4.放油炒,茶油更好,加盐,放老姜,把水基本炒干,喷白酒,放胡椒粉,不要太炒老了,把锅底的油沥出来,不要放汤里,以免太腻: 5.加开水煮几分钟,然后放入砂锅炖1.5小时; 6.出锅加胡椒粉、枸杞#家乡特色美食 #动手自己做美食 #舌尖上的味道 #土鸡 #美食教程
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梨糖酒
2月前
肉类焯水是冷水入锅还是热水入锅?
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许峰(卤味教学)
3天前
#卤味熟食 第一:很多食材有淤血,卤制之前浸泡出血水,夏天浸泡2小时,冬天浸泡4-5小时,中途多换水,同时可以在水中加一些食用盐,能促进血水流出。 第二:浸泡过的食材,需要冷水下锅进行焯水,小火慢焯,如果在沸水的状态下,直接把肉放进去,肉就会立马收缩起来,血水出不来,煮出来的颜色就会变深 第三:用喷火枪去处理食材时,不要烧的那么狠,表皮焦黄就可以,如果卤出来有一点毛,再用刮胡刀刮一下就可以了 第四:色素香料过多比如毕巴,丁香这些黑色素重的香料,10斤卤水中不要超过3克即可,不要过多 第五:香料在卤制完以后要捞出保存,不要放在卤汤里,香料包长时间浸泡在高温卤汤里,容易形成深色物质容易导致卤水发黑 第六:卤水空烧,卤制过程中很多卤水只卤一点点食材叫空烧,会让卤桶中水分蒸发,过程中糖分也会随之焦化,颜色就会越来越黑 第七:卤肉卤制好捞出后,接触空气会氧化发黑,可以打捞出一些卤油浇在卤肉上,防止卤肉氧化发黑 第八:不要用铁锅卤制
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陈小岭创业麻辣烫(高坝店)
1周前
朋友们你觉得我说的对吗#美食分享 #市井生活 #创业故事 #高坝 #真实生活分享计划
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文怡
2年前
你做肉总是又腥又柴?说不定是你第一步【焯水】就错了!赶紧来看看你做对了吗?#涨知识 #生活小常识 #美食 #跟着抖音学做菜 #焯水
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幺儿川渝香美食
2天前
农村人生活的一天,今天家里来了几个贵客,我特意做了#美食#香料 #三农
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侗情
3月前
魅力侗寨——高坝简介#贵州黔东南#侗族#传统侗寨
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一笑嫣然
1月前
2026年夜饭菜系分享来啦,好看好吃寓意也好,重点是接地气简单好做,姐妹们参考下哈🌹㊗️大家新年快乐,龙马精神,顺顺尼#年夜饭菜谱
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二子水产经营铺
1周前
海带别再乱泡了!90%的人第一步就错了 海带是不是总泡不软、还有腥味?今天教你3个绝招,轻松搞定! 首先泡海带别用热水,冷水加一勺盐,泡2小时又软又干净; 然后焯水加白醋,10秒捞出,一点腥味都没有; 最后凉拌、炖汤、炒肉都好吃,脆爽入味,老人小孩都爱!不好吃你来找我! #海带 #海鲜 #天津海鲜 #海鲜原产地 #海鲜美食
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蒋能能
5月前
食物正确焯水的方法,被我老婆学到了!手把手教,超简单! #生活小技巧 #肉类 #做饭小技巧 #厨房 #焯水
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舌尖上的吴童
1月前
到高坝吃个晚饭 干锅鸭脚板算是过得去,但是今天吃的面馆就很一般了,听说他们家的水饺好吃。 #泸州美食 #泸州面馆 #干锅鸭脚板
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酒城杰哥
2月前
今天跟表哥去高坝吃温八儿的燃面和素椒
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内江早口第一猛男·黄
7月前
【高坝】——内江热度第一梯队路亚点 势均力敌吗?没意思,我要的是绝对压制 #真的很summer 【高坝】——内江热度第一梯队路亚点,每天来来往往几十号从未断人,人均小标火机,大眼个体普遍偏小,斤鳜整月都出不到几条;最近天天涨水被逼着钓了三场高坝,结构不熟悉起鱼位置不熟悉,场场倒也能小拿坑冠,早上退了水,最起鱼的点飘虾的也没遇到口,受水位变化鱼应该惊到了深一点的大结构里,大家还在死熬的时候果断去摸下手,没想到在归德明心寺明心坝梳妆台吴家坝大溪口没解锁,却在这个平日里自己都说gou都不钓的万人网红点解锁了公斤; 急缓区有很多漂浮物,很奇怪,平时但凡是鱼来碰一下都能感觉到,这口一开始还以为是木头撞到钩子,本能的刺鱼,之前1.63斤的第三记录鱼也是口都没感觉到,归根结底还是吸口经验太少、大个体驾驭经验也少,第一时间没有硬挺,也不敢挺,0.8ygk+1.75西格搭配的2号细钩条根钓钩,受惊后立马钻到结构里面卡主,带线就磨,万幸补刺立了功,松线后几十秒自己钻了出来,钩子只打穿了一点嘴角,如果今天不够果断不够耐心不够冷静,大概率是得不到的; 内江除了沱牌其他7个路亚群都在,没记错的话这条应该是内江城郊(沱江白马到史家段)近几年唯一一尾有人见证的、公开钓点的正口公斤级大眼(欢迎弟兄发上称图) 野钓四年,终得公斤,研精覃思,功不唐捐 下个目标:2.5公斤级大眼 #内江路亚标点 #内江鳜鱼 #路亚野钓 #公斤鳜
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