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再说古茗 简短说说古茗乡下选址。先说面临的硬伤,当然这是所有茶饮品牌决定下沉必须要面对的。一是人效。江山毕竟还是外流性小地方,这就必须面对节假日尤其春节回流的人手不够,还有平时人手过多员工发呆的问题。忙时像战场,空时无精打采;二是损耗。古茗上市必对效期管理更加严格。那么平时几个小时就各种倒倒倒你准备好了吗?所以开店时要做的就是多跑多做数据。乡镇规模、人口基数,还有顾客群(年轻人)摸排清楚。具体来说说石门。这个地方最大bug就是地方不大却存在着两个中心,这两个中心点用一条老街相连,导致中心分散,对于即时茶饮来说无疑非常不利,阻碍了最珍贵的那一批到店顾客。另一个说说乡下茶饮选品。以我对江山的了解,城镇以及人口规模最适合的只有贺村和峡口,品牌只有古和蜜。蜜雪性价比、品牌产品均无敌,古茗这个浙江王者除了知名度另它10元左右的植脂末奶茶还是很抗打的。也许这就是它为什么现在装修都升级到第六代了还保留它的原因。喜茶霸王你下沉看看。另一个古茗在县城都没普及开的现磨咖啡,峡口和大溪滩古都看到9.9的存在了,这对于瑞还没下沉的地方就是降维打击? 最后为石门先前的茶饮门店祈祷,自求多福吧,我以前可是和你们说过郎要来了其他品牌没开就别开了😂#古茗 #蜜雪冰城 @DOU+小助手
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