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张小木4月前
雪菜肥肠的做法来了，雪菜自己腌制的，猪大肠自己卤的，把卤好的肥肠分成了小份，同时也把卤肥肠的原汤也分成了小份，放冰箱冷冻保存的，然后吃的时候就各拿一份，保留的原汤是好吃的关键。 雪菜提前清洗控干，锅热倒入锅中提前炒干水分炒香备用，再另起锅，油热转小火放入姜丝/大肠煸炒出油脂，再把葱蒜/干辣椒倒进去翻炒翻炒，淋入黄酒炒蒸发，再放生抽/豆瓣酱炒出红油，这时候雪菜倒进去翻炒均匀，再把原汤倒进去，（原汤我提前用微波炉加热解冻了）放少许白糖，盖盖小火焖3-5分钟，最后放味精收收汁，喜欢葱或者大蒜叶撒点进去就可以啦！#家常菜 #下饭菜 #日常做饭 #一日三餐人间烟火 #抖音美食创作者
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厨子师傅小威3年前
雪菜烩卤菜#妈呀太香了 #美食
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劳姐家常菜1年前
宁波人餐桌上不可少的调味品#咸齑卤#雪菜汁 提鲜增香，用来蒸鱼原汁原味太方便了#简简单单又一餐 #家常菜
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宁东宴.好宴常来2周前
是雪菜腌制出来的卤汁，消毒提炼出来的雪菜卤，味道鲜味，蒸鱼必备 #家常必需 #海鲜好搭档 #提纯雪菜卤 #美食宁东宴
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费费卤肥肠罗姐6月前
雪菜肥肠来啦～五分钟即可出餐！口感鲜美做法简单，教程分享给 大家啦！雪菜的“酸”中和了大肠的“腻”，别有一番滋味～#美食 #家常菜 #强烈推荐 #卤肥肠 #源头实力厂家
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宁东宴·宴天下2周前
是雪菜腌制出来的卤汁，跟市面上的雪菜卤不一样的哦，味道鲜味，蒸鱼必备 #家常必需 #海鲜好搭档 #提纯雪菜卤 #美食宁东宴
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xinran_zshx3年前
雪菜卤螺拼，海螺的鲜味完全被激发出来，个个都是大海的味道，米道一只鼎#海鲜美食 #美食 #舟山海鲜 #海螺 #抖音带你吃遍海鲜
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合肥卤无界食品11月前
自己在家烧又好吃又方便的雪菜卤肥肠！快来直播间购买吧#食材新鲜才是硬道理 #美食vlog #肥肠 #酸菜肥肠 #卤肥肠
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周小卤熟食卤味3年前
雪菜和冬笋能做什么？大厨炒菜日常，一起学一下吧#周小卤 #卤味熟食 #无锡美食 #这家店回头客超多 #无锡市长安镇
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遇见未来4年前
雪里蕻卤干炒腊肉，这是真香啊😚
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缺个饭搭子🍟1年前
3.9吃雪菜打卤面啦#这一碗好过瘾 #特色面食 #谁懂这一口的好吃程度 #真材实料才能做出好味道 #妈呀太香了
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旺仔汉堡（做饭版）7月前
#日常做饭 提前卤好的肥肠，和雪菜一起爆炒，锅气满满也太香了吧，让人欲罢不能#家常菜 #下饭菜 #肥肠 #自己做美食也是一种享受
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zero05年前
你敢信，这个放了雪菜的是如此好吃，#美食vlog #面条🍜 #美食教程 #一个人也要好经典雪菜卤肉米线！！！
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在丰县卖卤菜的周姐1周前
看看咱丰县巢湖卤菜家的毛豆雪菜#卤味熟食 #现卤现捞 #真材实料好味道 #丰县巢湖卤菜
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要不要尝尝我碗里的6月前
雪菜毛豆 | 不敢想象明天早上配白粥有多好吃！！ 在大豆的豆荚尚未成熟之际，绿色的毛豆便被采来鲜食，无论是作为下酒菜的卤毛豆、还是炒食、烧肉、清蒸，都不失它的鲜嫩，清脆的口感。剥去绿色的豆壳，裹在嫩绿色豆粒上的这层白色豆衣，是毛豆新鲜的标志。一把毛豆米、一袋雪菜，锅中爆炒，待两者的味道相融，成了一道鲜香味美的下粥小菜！！ 食材：雪菜、毛豆 调料：白糖 步骤： -毛豆米剥出来，不用洗 -锅中油热下毛豆，炒至表皮微缩 -加雪菜炒香，加白糖提鲜 -添点水，煮五六分钟 -继续炒至收汁出锅 我觉得雪菜毛豆，比咸鸭蛋还要更搭配白粥！#下饭神器 #烟火气 #宅家美食日记 #日常美食
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李氏小刀面3周前
李氏小刀面：自然本味，无需繁锁，一勺雪菜、一勺肉末、一枚鸡蛋、一块卤干、一缕轻盐，让食客的味蕾碰撞出温暖的滋味。简单，却不平凡，人间烟火气，最抚凡人心[吃瓜][强]#铜陵小刀面
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李氏小刀面3周前
李氏小刀面：自然本味，无需繁锁，一勺雪菜、一勺肉末、一枚鸡蛋、一块卤干、一缕轻盐，让食客的味蕾碰撞出温暖的滋味。简单，却不平凡，人间烟火气，最抚凡人心[吃瓜][强]#铜陵小刀面
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李氏小刀面3周前
李氏小刀面：自然本味，无需繁锁，一勺雪菜、一勺肉末、一枚鸡蛋、一块卤干、一缕轻盐，让食客的味蕾碰撞出温暖的滋味。简单，却不平凡，人间烟火气，最抚凡人心[吃瓜][强]#铜陵小刀面
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内蒙文芳3月前
雪菜肉丝打卤面嘎嘎香！
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小沙女3214年前
#菜卤笋 菜卤笋。鲜美的雪菜卤汁配上鲜嫩的笋，炖煮30分钟，跟白粥很配哦。 #宁波美食
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老奴造饭11月前
雪菜大肠#美食教程 #下饭神器 #家常菜 #雪菜大肠的家常做法@DOU+小助手
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太原做托管的乔老师2月前
雪菜肉丝卤 凉拌莲菜 卤豆串鸡蛋 红烧狮子头 尖椒豆付干 酸梅汤 #志达中学附近小饭桌 #离学校最近的家#午餐
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内蒙文芳9月前
有了这个面条机在家实现吃面条自由，今天的雪菜肉丁打卤面太香了，不会擀面还喜欢吃面条的就入手它吧，真的真的好用！
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高圆圆6112周前
看看我们家的雪菜烧肥肠，这鲜卤的大肠就是有食欲雪菜烧肥肠。再来一份，好食材， 生意好，老板娘，忙不过来#爱吃爱喝爱生活唯有美食不可辜负 #唯美食不能辜负对生活多一份热爱
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高圆圆6119月前
我心目中徽菜雪菜卤大肠，发货 我们的肥肠不仅软烂 吃起来也非常的有嚼劲 特别是洗的贼干净了 大肠内壁没有油脂 喜欢吃卤大肠的一定爱爆啦#新鲜出炉 #纯手工零添加 #日常分享 #舌尖美味 #原汁原味
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在丰县卖卤菜的周姐1月前
看看咱巢湖卤菜的爽口雪菜#卤味熟食 #现卤现捞 #真材实料好味道 #丰县巢湖卤菜
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徽禾缘—小飞10月前
徽禾缘 | 雪菜烧肥肠，接地气的食材组合，让你在餐桌上品味这烟火人间 #雪菜烧肥肠 #今日美食 #美食教程 #抖音美食推荐官 #人间烟火
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一锅端《90后小厨娘》11月前
卤鸡腿卤鸡腿来了，算不算是新菜品呀！😅#今日美食分享《卤鸡腿、雪菜肉丝、韭菜炒千张、西红柿鸡蛋汤》#卤鸡腿家常做法 #吃货日常记录
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@杰紫的美丽鹿园5月前
一口雪菜肉丝面，唤醒你的味蕾 #吃美食视频 #舌尖上的美食 #餐饮美食
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A🍓mei4月前
#淮安#淮安上海路#淮安上海老卤面 淮安人超爱的老卤面来福利啦！作为美食之都名片，它家面条咸香有嚼劲，卤味醇厚让人回味~ 招牌雪菜肉丝面5.8元送卤干，墨鱼丸0.6元/个可叠加；双拼牛肉大肉面19.9元快来品尝吧
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徽菜传承-周洪成10月前
安徽雪菜烧肥肠的制作方法分享给大家，希望大家喜欢#徽菜 #雪菜肥肠 #土菜馆 #土菜 #肥肠 @焦福成 @徽大厨创始人徐讯 @凌云
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A玥4月前
#淮安#淮安上海路#淮安上海老卤面 淮安人超爱的老卤面来福利啦！作为美食之都名片，它家面条咸香有嚼劲，卤味醇厚让人回味~ 招牌雪菜肉丝面5.8元送卤干，墨鱼丸0.6元/个可叠加；双拼牛肉大肉面19.9元，快来打卡吧
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周嫂嫂3月前
周嫂嫂自创新品——雪里飘香酱来啦，这款酱让人香掉下巴#周嫂嫂的家常菜 #舌尖上的美食 #自创美食
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罗孃孃的厨房日记7月前
闺蜜妈妈做的雪菜！这碗面我能连吃三天！ #创作者中心 #创作灵感 #健康饮食健康生活 #雪菜肉丝面 #罗孃孃的厨房日记
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食不厌10月前
今朝菜水（榴莲鸡汤、青椒土豆丝、包菜炒粉丝、雪菜豆瓣）特邀嘉宾（卤小鱼）#家常菜 #在家做美食 #启东话#普通的饭菜都是家的味道
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美哥美食1年前
崇明雪菜肥肠，带你找回记忆中的味道#食材新鲜才是硬道理 #真材实料好味道 @义哥美食
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啊啦敏4月前
雪菜肥肠炖豆腐，三碗饭打底，都去试试真的会上瘾的#日常分享 #家常菜 #美食 #美食趣胃计划
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啊啦敏3月前
吃货们集合了，降温了小耳锅子嘚起来 今天怎么吃雪菜肥肠炖豆腐#家常菜 #美食分享 #雪菜肥肠
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徐讯（野厨子乡野土菜）11月前
雪菜烧大肠教程分享#安徽土菜#食材好才是硬道理
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梅厨与美食3周前
雪菜烧素鸡 #美食教程 #美食分享 #抖音美食创作人 #美食教程 #美食 这道菜在我们江浙沪地区家家必不可少 下饭下酒鲜到不行
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丁图图（给老婆做饭）7月前
给老婆分享做饭日常#家常菜 #美食 #一日三餐
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俐羽很治愈6天前
沉寂了好几天因为我前几天在忙着赶图纸，今天终于有空更新了！雪菜炒冬笋，有手就会的卤茶叶蛋，祝大家每天好心情🥰#茶叶蛋 #在家做美食 #快手菜 #记录真实生活
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徽禾缘(小屯路店)官方号5月前
徽禾缘 徽禾缘 | 雪菜烧肥肠，肥肠软糯不腻，嚼着带点油脂香，雪菜的咸鲜脆爽搭配正好，热气裹着家常鲜醇，越吃越有滋味。#雪菜烧肥肠 #餐饮美食 #舌尖上的美食 #好食材好味道
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阿吃光啦？3周前
阿光探店第⑤期：离谱！南京十月面馆，老客心头好居然是雪菜？ 卤香小排啃到舔手指、牛肉炒面锅气满满、三鲜浇头鲜掉眉毛！配上这勺雪菜，乖，香到直跺脚！#谁懂这一口的好吃程度#我的探店日记#宝藏餐厅藏不住#氛围感餐厅打卡 #探店
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阿罗恩A(预制菜大王)6月前
雪菜肉丝挺下饭挺好吃，卤鸡腿依旧好吃
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梅厨有好菜4周前
雪菜大肠 大肠像我这样烧，非常的方便，很下饭。#下饭菜 #家常菜 #美食 #抖音年味争霸赛
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桑寄生二妹妈9月前
#咸齑 卤 烤 #夜开花 宁波人夏天餐桌上常见的小菜，老人小孩都爱❤#宁波话 #宁波方言 #宁波菜
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乖乖吖～2周前
#开心就是幸福 #快乐就这么简单 #幸福的味道 #可爱到爆炸💥 #日常vlog
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鲜儿2周前
打卤面有很多种，试试这款雪里蕻肉沫豆嘴卤，微辣咸鲜，口感丰富。#美食制作分享 #晒出我亲手做的美食 #面条卤子 #厨房里的欢乐时光 #抖音美食创作人
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徐嘻嘻王哈哈4月前
都说来高淳一定要吃这家面条！是高淳名片吗？#高淳面条 #高淳美食 #情侣干饭#徐嘻嘻王哈哈
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上海奉贤3年前
菜卤蛋是#上海奉贤 乡间的一道独特美味。每年3月到4月，家家都开始用雪里蕻腌咸菜过程中产生的菜卤来做菜卤蛋。用鸭蛋烧菜卤蛋会有浓浓乡野气息的咸鲜味和香气，便是这款风味的灵魂#一日三餐人间烟火简单而美味 #乡村里的这些味道你值得拥有
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三登客江鲜馆3月前
小时候过年了都要杀𠆤猪，新鲜的猪血用雪菜、青大蒜烧一下！记忆中的美味！
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艾米072211月前
“追随自己的光，赤诚亦勇敢。” 今日份晚餐：卤牛肉，鸡蛋雪菜炒竹笋，盐水菜心，简简单单又一餐。 #晚餐 #家常菜 #今天吃什么 #分餐制 #记录简单生活
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Mr. 杜4月前
到底有多少安徽省在上海开饭店啊，南陵老乡看过来#家常美食 #简简单单一顿家常便饭 #餐饮老板娘 #安徽人在上海 #南陵美食
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日落羽精选1周前
正宗独立小包装雪菜面条调料包营养鲜美懒人专用速食香浓汤包
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避暑的季节2月前
名菜，梅干菜烧肉。整个过程是漫长的，繁琐的。#味道好极了你们想吃吗 #梅干菜制作 #人间烟火气#原创视频#记录真实生活
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黄锦记南京牛肉锅贴3周前
今天教大家如何制作一碗热气腾腾的老卤面 #黄锦记 #老卤面 #美食 #南京美食 #我要上热门
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jiangfeiyan3月前
回忆2021年生意真的好，每天烧那么多那么多早早就卖光光，唉！ 现在这个年头，难搞啊？？？#卤味熟食
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饭温1周前
今天的早餐吃碗咸甜适口的卤米线吧#真实生活分享计划 #卤米线
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蚱蜢炒螺丝1周前
@蚱蜢炒螺丝 我家的晚餐 #日常炒菜 #家庭美食做法 #晚餐吃什么 #晚饭 #晚饭吃什么
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美如花卷似水流年1周前
周一到周五的忙碌与疲惫是被周末的阳光和美味治愈的#美食家常菜分享 #创作者中心 #创作灵感
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腾合餐饮1年前
做好顾客体验，是做餐饮的必修课，做好顾客体验就要店味，菜味，人情味
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裕艺百货商行1年前
霍小杨【好品质】到手四包肥肠共2斤 五香卤肥肠4包+送2包爆炒料包 #卤肥肠 #卤肥肠熟食 #火爆肥肠
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