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茼蒿会6天前
【生吃水产擦边安全指南】 在我们讨论如何更安全地吃生肉后，这次来探讨生吃水产。这显然也是一个在食品工业和医学发展得像回事以后，才有机会坐下来聊聊的话题。它的本质是搞清楚哪些微生物在什么情况下会制造麻烦，而你又可以采用什么样的科学办法回避风险。淡水产和海水产谁更危险？哪些食物出人意料的安全？这在很长时间内依然是一门属于擦边的地下科学。这期依旧很长，希望能解答你的所有疑问，让风险从未知变成掌握在自己手里。 #异尖线虫 #鱼生 #生腌 #三文鱼 #生吃
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小小知道1年前
生猛海鲜，为什么不能生吃海鲜和生肉？ #原创动画 #食品安全 #饮食健康 #轻漫计划
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中健锘骅健康6月前
生吃不是洪水猛兽，处理方式才是分水岭 要点：急冻灭活寄生虫、家庭不把冰箱当“保险”、生熟分开、中心温度七十度、更要照顾高风险人群。#食品安全 #三文鱼 #生食安全
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光明小文2周前
如何判断海鲜水产是否可以生吃？ 包装背后的标准批号一定要看清！如果是GB2733，那就意味着，这款食品需要烹饪加工后才可食用。
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东莞肥K2周前
#山姆会员店 #食品安全 #三文鱼避雷 #千万别生吃 #消费避坑
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田雪吃出漂亮1月前
三文鱼生吃是否安全，关键在这 【结论先行】 ▪️安全性取决于冷冻处理是否规范 ▪️市售标注“可生食”的三文鱼，通常经过 -18℃以下急冻 👉可有效灭活常见寄生虫风险 ✅冷冻规范的，可生吃 ✅更追求安全感，熟吃同样优秀 【主流来源】 🐟国内：红鳟（鱼肉很像三文鱼） 🐟国外：大西洋鲑 👉两者 DHA 含量接近，营养差距不大 👉日常选择更应关注来源、冷链和品质稳定性 【熟吃优势】 ▪️脂肪含量高，少油烹饪即可出香 👍营养保留度高，安全性更友好 👇大家更喜欢生吃/熟吃三文鱼？欢迎评论区聊聊你的选择🌹 #吃饭是个正经事 #211饮食法 #三文鱼 #营养科普#营养师
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万物有声1周前
山姆三文鱼包装写着需加热食用，为啥还有人直接生吃？真相太扎心！不是新鲜就能刺身，看包装这串数字，吃错真会中招！ #山姆会员店 #三文鱼 #食品安全 #刺身美食 #科普
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生活帮2周前
山姆“断货王”挪威进口三文鱼，近日冲上了热搜。这款被大家当作刺身直接生吃的三文鱼，竟不能生吃！美食当前，安全第一，莫让餐桌上的美味，变成了威胁健康的隐患。
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健康星球王璞1周前
有些东西比食品安全更恐怖！ #主动健康 #健康星球 #食品安全 #三文鱼
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我是秋晶呀2周前
某超市“断货王”一款进口三文鱼竟不能生吃！很多人都吃错了，你呢？哪种三文鱼都能直接炫？认证国标！#三文鱼 #三文鱼刺身 #食品安全 #三文鱼这样吃真的夯爆了 #生吃 @抖音小助手
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温姑娘聊资产配置2周前
天塌了，山姆的三文鱼原来不能生吃， 有机冻干草莓可能重金属、农残超标……#山姆 #山姆塌房 #山姆三文鱼 #三文鱼 #食品安全
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普外科姜峰奇医生1周前
生吃淡水鱼的了肝吸虫病 胆道里面大量虫卵#肝吸虫 #生吃淡水鱼 #黄疸 #微创
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鸡哥有话说4月前
朋友争论河鲜能不能生吃？海鲜能吃的底层逻辑揭秘！ #海鲜生食，#河鲜安全，#食品安全科普，#水产常识，#生食风险，#海鲜知识，#河鲜禁忌，#美食安全，#水产科普，#生食区别，#海鲜河鲜，#美食知识，#食品安全，#水产安全，#生食常识，#知识前沿派对，#dou上热门 ，#科普一下 ，#生活百科
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健康星球付付3周前
山姆这款三文鱼不能生吃，北京寿司郎吃出寄生虫卵，官方已立案#食品安全 #山姆 #山姆会员店 #三文鱼 #刺身美食
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江阳市场-阿浪1周前
揭秘山姆超市三文鱼不能生吃的秘密挪威324 挪威111 挪威145 挪威742 挪威2284 丹麦法罗皇冠 苏格兰皇冠 冰岛960 新西兰帝王鮭#三文鱼#山姆三文鱼#江阳市场#三文鱼批发#日本料理
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河南广播电视台民生频道1周前
3月18日（发布）：生吃醉虾 醉蟹，小心感染肝吸虫！医生提醒：千万别为了一口“鲜”，生吃食物，快让身边爱吃的人重视起来（编辑：安心）
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青年会队长🇮🇹🇨🇳1周前
3月20号紧急通知：甲肝病例激增，154人确诊！那不勒斯所有餐馆叫停“生吃贝类”。#食品安全 #甲肝 #那不勒斯 #生蚝
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风芒新闻1周前
山姆三文鱼能否生食说法不一，员工揽客称：可以生食，产品却不符合可生食水产品国标，口头揽客小字免责拿消费者健康当儿戏 #社会新闻 #山姆会员店 #山姆 #三文鱼 #食品安全
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21世纪经济报道2周前
山姆的#三文鱼 原来不能生吃 ！ #食品安全 #健康 #山姆
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扒一扒食物2周前
吃三文鱼刺身，等于在吞寄生虫？我们该如何科学地恐慌？#三文鱼 #食物 #科普
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北水三文鱼1周前
还在担心三文鱼有寄生虫不敢生吃？ 符合国家可生食标准【GB10136】看北水真实检测！#北水三文鱼 #食品安全 #深海三文鱼 #大西洋鲑鱼 #检测
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老路聊标准2周前
#上热门 #寿司郎 #金枪鱼 #食品安全 #标准 生吃金枪鱼刺身要注意呀
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知识有点皮1周前
紧急提醒！山姆三文鱼，生吃有健康风险 #山姆断货王 #三文鱼生吃风险 #食品安全 #饮食避坑
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比优特超市福利号5天前
可生食三文鱼🍣认准GB10136 比优特三文鱼可生食标准 从深海到餐桌全程可追溯 放心买好货比质比价比优特
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叨叨道安全1周前
315大牌三文鱼都不是生食级别，不要轻易给孩子生吃三文鱼 #315 #儿童安全 #涨知识 #安全教育 #叨叨道安全
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明珠电视2周前
吃过这款三文鱼的，天塌了！山姆热销三文鱼被曝不能生吃
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高燃GoFirey【清蒸主义】3月前
新疆三文鱼能不能生吃？#健康饮食 #科学饮食 #新疆三文鱼 #三文鱼
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超市发优选1周前
小伙伴们你们知道为什么315曝光执行了很多三文鱼不能生吃么？ 但我们超市发的三文鱼确能生吃，那么今天主播就带大家到卖场看看我们的产品有什么区别 包装明确提示产品背面标注 “加热后烹饪食用”，并非刺身级产品。 执行标准不同，安全等级天差地别曝光产品执行GB 2733-2015（鲜、冻动物性水产品标准），是 “原料级” 标准，默认需加热食用，未对寄生虫、即食微生物做强制管控。可生食的刺身级三文鱼，必须执行GB 10136-2015，对寄生虫、菌落总数有严格要求。 · 看标准：认准包装执行GB 10136，或标注 “可生食 / 刺身级”。 #超市发优选 #三文鱼 #315曝光 #生鲜
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佛山顺德电器城通则达2周前
山姆的三文鱼原来不能生吃 #山姆会员店 三文鱼 #生食主义 三文鱼 #食品安全 #寄生虫 风险 #超市生鲜 避坑 #食品执行标准 #GB10136 #GB2733 #生鲜食用指南 #山姆生鲜踩坑
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健康星球付付2周前
山姆的三文鱼不生吃，不是因为品质差，而是GB2733不是可生食标准。这款是大西洋鲑品质是蛮好的，煎着吃也很香，你有吃过这款三文鱼吗？#山姆 #山姆会员店 #三文鱼 #刺身 #食品安全
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翔～11月前
新疆三文鱼生吃安全吗#食品安全 #新疆三文鱼 @夏叔厨房 @食堂大叔不讲李
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森记三文鱼小猪2天前
三文鱼到底生吃好还是熟吃好？很多人都在纠结～ 生吃营养更全，但对鱼的品质要求极高；熟吃更安全好消化，老人小孩也适合。 没有绝对好坏，适合自己的才最重要～ #三文鱼 #营养知识 #九江美食#九江本地美食推荐
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鱼儿乐水质检测仪9月前
海水鱼能生吃，淡水鱼不行？ #水产养殖 #鱼生 #生鱼片 #海水鱼 #淡水鱼
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好品山东 商行天下1周前
买来的三文鱼能不能生吃？注意！先看清这些内容再吃 #海鲜 #食品安全 #热点
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自然科普站3天前
两广美食“鱼生”为啥火？专挑淡水鱼做，难道他们不怕寄生虫吗#鱼生 #淡水鱼 #寄生虫 #科普 #涨知识
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小小厨师3年前
安全食用生鱼片#食用鱼生 #刺身安全 #三文鱼 #科普 #干货分享 #涨知识
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食安中国6天前
别为一口鲜把自己吃进医院 生腌虽美味。但这几种吃法，容易进医院#健康科普 #生腌 #醉蟹 #肝吸虫 #食品安全
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佛山新闻1周前
吃货的天塌了，不早说！山姆三文鱼原来不能生吃，需加热后烹饪食用，不少人吃错了！（主播：阿詹；编辑：唐欣瑜；责编：梁莹、罗啟浩；素材来源： 广州广播电视台、新民周刊）#三文鱼 #山姆 #刺身 #食品安全 #主播说新闻
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三农帮2周前
爱吃三文鱼的注意啦#三文鱼 #三文鱼 #生吃 #食品安全 #寄生虫
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食品检测第三方6天前
三文鱼生吃？营养满分但寄生虫在开派对🐟💥快查查你家冰箱的“鱼生自由”指数！#冷知识 #三文鱼 #食品科普 #日常冷知识科普
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营养师禾言4周前
能生吃的三文鱼，靠标准，不靠“新鲜”！ 三文鱼刺身到底安不安全?别再被"现杀超新鲜"忽悠了!真正能生吃的三文鱼，必须符合国标 GB10136，还要经过-20C冷冻7天或-35C冷冻15小时杀虫。看懂这两个标准，放心吃不踩坑!#三文鱼刺身#食品安全 #生鲜科普 #生吃三文鱼标准
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出海哥·三文鱼刺身盛宴官方号1周前
生吃海鲜真的安全吗？海鲜行家曝光行业安全底线！#食品安全 #三文鱼刺身 #健康科普 #无抗认证 #生食标准
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good刚1周前
生鱼片鲜美，小心你得肝脏#生鱼片
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中国食药安全市场调查与测评5天前
山姆：三文鱼竟然不能生吃，包装与吃法有冲突，#食药安全，#山姆#三文鱼
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馒头星球3年前
生腌海鲜能吃吗？ #科普 #生腌海鲜 #食品安全 #爸爸带娃 #螃蟹
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董大亨6月前
活鱼运输都用麻醉剂，那吃鱼还安全吗？ #知识分享 #健康科普 #活鱼
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小文科普馆1周前
带你认识各种不同品种的鱼，你知道哪些能吃哪些不能吃吗？#鱼 #涨知识 #科普 #保护动物
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掬芥三文鱼(宝泰家园店)4天前
生吃纯正新鲜的三文鱼不会有问题的！营养丰富口感好！ #三文鱼 #刺身美食 #双鸭山三文鱼 #三文鱼能不能生吃
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云大有话说4年前
看网红生吃海鲜、河鲜感觉很美味？危险！小心感染寄生虫。#涨知识 #科普 #食品安全
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正基国际水产城10月前
生吃章鱼？这些风险你必须知道#食品安全 #八爪鱼 #章鱼
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爱璧山1周前
老吃家天都塌了：不早说！ 知名超市断货王三文鱼不能生吃 紧急提醒：刺身认住这个标准。#三文鱼 #刺身 #三文鱼生吃
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刘浩@特卖牛1周前
水产还有没有安全的#特卖牛 #超市 #水产 #店内实拍视频 #食品安全
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博报生活2周前
山姆三文鱼不适合生吃#山姆超市 #三文鱼 #生吃 #食品安全
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何医生聊健康@1年前
生吃鱼片，深圳一家三口“中招”肝吸虫病，值得重视！ 介绍肝吸虫病的感染途径、症状以及危害，建议大家关注食品卫生安全，不要生吃淡水鱼虾。#硬核健康科普行动 #健康生活重养自己一遍 #肝吸虫 #生吃鱼虾蟹 #医学科普
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今日国人4天前
不知道买的三文鱼能不能生吃？看包装这一行字就够了。
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晏秋秋1周前
三文鱼到底能不能生吃？#天塌了山姆的三文鱼原来不能生吃 #山姆的三文鱼原来不能生吃#山姆三文鱼遵循的是非即食国标 #晏秋秋@抖音小助手
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自然科普站3天前
两广美食“鱼生”为啥火？专挑淡水鱼做，难道他们不怕寄生虫吗#鱼生 #淡水鱼 #寄生虫 #科普 #涨知识
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迅卫康急救用品企业店—救在你身边11月前
生蚝不要生吃哦#小知识 #食物安全 #知识科普
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上海国际渔业博览会2周前
热搜爆了！山姆“断货王”三文鱼被曝不能生吃，包装小字“加热后烹饪食用”被忽视。执行标准非刺身级，专家紧急提醒：芥末杀不死寄生虫，生食风险不容忽视。#上海渔博会 #山姆三文鱼 #食品安全 #生食标准 #消费警示
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孙健 肝胆胰外科3月前
生腌有风险 当心肝吸虫 #肝吸虫 #潮汕生腌 #顺德鱼生 #抖出健康知识宝藏 #孙健医生
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齐鲁晚报·果然视频1周前
“山姆的三文鱼原来不能生吃”冲上热搜，记者实探线下门店，仍有消费者误以为可生食
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贝贝爱吃蟹8月前
海鲜生吃，安不安全 #哎呀妈呀太香了 #酱蟹 #潮汕生腌
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沪上超低温柜 | 优利泰科6月前
🚨【你在家生吃三文鱼？等等！危险！】🚨 99%的人不知道！超市买的“新鲜”三文鱼不能直接生吃！⚠️暗藏寄生虫！轻则上吐下泻，重则进医院！ ✅ 正确答案：必须经过-65℃超低温深度冷冻！才能秒杀寄生虫！ 🌟 实现刺身自由就靠它！家用超低温冷柜，-65℃急速冷冻，锁鲜保口感，大容量囤货无敌！ #厨房神器 #食品安全 #刺身自由 #优利泰科超低温深冷柜 #优利泰科
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