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小羊甜品分享8月前
巧克力🍫这样做真的巨巨巨好吃！！#甜品 #巧克力 #美食#甜品烘焙 #自制美食
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为什么呢8月前
娃的巧克力总化口袋？防融3招必看！ "你家娃的夏日甜蜜烦恼又来啦！🍫为啥口袋里的巧克力秒变'融泥怪'？ ‼️防融秘籍：✅ 出门前放冷藏室降降温✅ 随身带用保温袋+冰袋✅ 教娃拆开立刻吃光光！ #育儿干货 #夏日带娃小妙招 #巧克力融化 #科学小实验 #宝妈必备#十万个为什么
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萌学院-趣味百科4周前
巧克力为啥放手里会“融化” #科普 #知识分享 #儿童视频 #儿童知识科普 #知识分享
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小叶不卷了4月前
巧克力的不会化，可以多放一段时间。主要是里边的水果，不要坏了就行，还有棉花糖也可以裹巧克力，这个就可以放十天半个月了，都没问题#真实生活分享计划 #巧克力糖葫芦 #摆摊 #抖音种草激励计划 #巧克力
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王嘉彤3月前
分几步把国宝吃掉🤩 #大克鼎提拉米苏芝士 #大克鼎 #舌尖上的文创 #巧克力融化
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H先森零食日记8月前
特价19.9三大盒70多片太划算啦😍100%太苦开始跟58%叠着吃哦，收到尽快放冰箱冷藏 #纯可可脂黑巧克力 #黑巧 #巧克力控
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汤圆小食记3月前
巧克力渐变慕斯，冰淇淋的口感，丝滑浓郁，入口即化，简单0失败，巧克力控不要错过 巧克力渐变慕斯制作步骤如下： 80克奥利奥碎50克融化黄油 搅拌均匀 倒入模具中按压紧实 冰箱冷藏备用 250克奶油奶酪25克白糖 搅拌均匀 220克淡奶油分次加入 60克热牛奶中加入15克吉利丁 搅拌融化后倒入奶酪糊中 分成5份 60克巧克力60克热淡奶油 搅拌融化 由少到多加入奶酪糊中 调出深浅颜色 先倒入原色奶酪糊 再由浅到深 倒入冰箱冷藏定型 简单0失败的巧克力渐变慕斯完成 #甜品 #巧克力慕斯 #巧克力控 #巧克力 #抖音甜品
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晴天爸爸在厨房2月前
三步解锁熔岩巧克力！热牛奶融化巧克力+摇一摇装盒+冷藏2h，丝滑到爆！#熔岩巧克力 #巧克力控
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妙可舞舞4天前
不陪写作业的时候 咱娘俩还是挺和谐的嘛#亲子互动 #做美食我是认真的
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恒爱妈咪10月前
告别苦！牛奶巧克力刨花制作~实用方法 牛奶巧克力融化温度建议控制在40-45°C（比黑巧略低），避免油脂分离。 冷冻后处理改进 冷冻时间过长会导致过硬，建议冷藏1-2小时至半凝固状态（触感稍硬但能刮动） 工具选择：薄刃刀、金属刮板或裱花嘴尖部更适合刮刨，避免用厚勺。 高效刮刨方法 铺薄刮制法：将融化的巧克力倒在光滑台面或大理石板上，用刮板摊成极薄层（约1mm），冷却至不粘手时倾斜刮板，可得到均匀的“树皮”状刨花。 若需卷曲造型，可用慕斯圈弧面轻压未完全凝固的巧克力薄层，再刮下形成小卷。 装饰与保存 刨花冷藏后会变脆，过长刨花可用剪刀修剪，保持自然褶皱感 密封保存于阴凉处（15-18°C），避免受潮或高温融化。 失败原因与解决方案 冷冻后过硬难刮 → 改用冷藏或缩短冷冻时间；选择更锋利的工具（如金属铲刀）。 手工切割不均匀 直接铺薄层刮制。 粘手或操作狼狈 → 操作时戴食品级手套，或垫烘焙纸隔离。 第二次方法确实是最优解，既高效又能保留自然纹理。牛奶巧克力的甜味更适合孩子，搭配奶油蛋糕时还能中和甜腻感。 #巧克力装饰#牛奶巧克力#蛋糕装饰#私房烘焙#好吃的蛋糕
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熙熙不嘻嘻1周前
vlog｜做了巧克力布丁🍫 刚拆了新锅，立马安排了这个巧克力布丁！ 真的简单到离谱，只要搅一搅，冻一冻。 这丝滑程度，比德芙还过分！ 入口即化，巧克力味超浓郁~ 嘴馋的姐妹，赶紧冲！🍫✨ #免烤箱甜品 #巧克力 #布丁 #懒人甜品 #vlog日常
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小宇不难瘦8月前
#大倩儿 冻冰块的瓶子，在我这摇一摇就是一杯巧克力熔岩～外面38一份的，在家复刻四舍五入就是不要钱！#熔岩巧克力 #自制甜品 #日常生活小妙招 #冰山熔岩
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H先森零食日记1年前
天热易化收到先放冰箱冷藏凝固再吃，纯可可脂巧克力都这样~ #纯可可脂巧克力 #黑巧克力 #巧克力控
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柠檬柚3月前
#创作灵感 跟风学做巧克力冻草莓➕蓝莓绝配，大家快一起做起来吧！#美食 #vlog日常 #胡仔一人食 #美食教程
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@卖文具的婧瑶妈2月前
温馨提示：1.用扁签子最好，用圆签子，如果比较重的水果，容易滑落。 2.把水烧开关火再把小桶放进去化巧克力酱，切记不能直接把小桶直接放在水里煮，桶底会漏。不要问我为什么知道！因为😂😂😂#美食分享 #好物推荐🔥 #学校门口小吃 #手工diy
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好饿好饿的小白1月前
🤯表皮脆脆 内里软软 这款巧克力蛋糕翻车都好吃 6寸文字版做法： 1. 150g70%的黑巧克力隔水（60°C左右）融化 2. 70g室温黄油，用巧克力余温融化，搅拌均匀 3. 三个蛋黄加1枚全蛋，另外一碗放3个蛋液 4. 蛋黄碗里加30g白砂糖，搅匀后分次加入巧克力糊，加1g盐 5. 蛋白碗中加100g黄砂糖，或50g白糖+50g红糖。（可以减糖） 6. 蛋白碗打发到有小尖角，分次加入到巧克力糊中，轻柔翻拌 7. 6寸模具铺油纸，倒入蛋糕糊，震出气泡，175度50分钟 8. 烤完立刻取出，脱模后冷藏1小时 👻馋鬼朋友们~评论区多多交流解馋经验噢~~ #巧克力蛋糕 #烘焙vlog #自制甜品 #甜品店配方 #真实生活分享计划
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团子小食记6月前
巧克力的隐藏吃法！99%的人都没吃过！#隐藏吃法#甜品#巧克力#巧克力甜品
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欧欧美食记3天前
巧克力脑袋真的别错过这几款花样做法…#笔记灵感#隐藏吃法#被美食治愈的瞬间#去班味养生局#巧克力
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是小郭也！4天前
世界末日请把我和巧克力锁在一起 #巧克力#巧克力神仙吃法 #德芙巧克力 #德芙黑巧 #甜品制作
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cookies姐姐1月前
免烤箱🔥生巧布丁🍮入口即化，丝滑浓郁 😍不用烤箱就能做的巧克力生巧布丁，在家十分就能搞定哟~ 😘浓郁的黑巧裹着淡淡的奶香，可可粉的微苦和布丁的绵润完美中和，一口就上头~ 😚做法简单到离谱，搅一搅就能成功~ 🍫巧克力脑袋一定要冲！这波不亏！ #爱烘培爱生活 #创作灵感 #巧克力 #布丁 #生巧
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壹壹吃饱饱3周前
巧克力抖臀蛋糕🔥巨Duang！细腻绵软入口即化 超Duang的巧克力蛋糕‼️ 比云朵还柔软，入口即化 ～ 鸡蛋5个 玉米油60g 牛奶65g 低筋面粉60g 可可粉10g 白砂糖45g 白醋适量 耐高温巧克力豆适量 ～ ♨️ 水浴法 130度烤70分钟 #古早蛋糕 #巧克力抖臀蛋糕 #巧克力古早蛋糕 #巧克力蛋糕 #蛋糕
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苡枭麻麻❤️2月前
#种草激励计划 #真实生活分享计划 #巧克力汤圆 今天就做了四个，我吃了俩，给儿子留了俩，巧克力酱准备少了，汤圆煮出来我应该把水沥干净再冷冻的，汤圆底下有一层冰，一碰到巧克力酱就凝固了，然后巧克力酱又沾染了水分，变成那种说不上来的质地。反正是蘸不起来了😂#一亿流量扶持计划 #德芙巧克力
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饭否小食堂2月前
家里有冰箱的一定要试试巧克力冰山熔岩，浓郁丝滑，入口即化。#冰山熔岩 #充能小事叫吃饭 #懒人美食 #巧克力控 #冰山熔岩巧克力
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小小周爱吃蒜4月前
在家用冰山熔岩和固体版杨枝甘露一起做盒子蛋糕，味道太炸裂了 #盒子蛋糕 #冰山熔岩 #固体杨枝甘露 #自制甜品 #邪修美食
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H先森零食日记8月前
天热易化，放冰箱冷藏哦 #纯可可脂黑巧克力 #黑巧 #巧克力控
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挪威小王哥1年前
前两天给家里拍的巧克力，忘记放冰箱，全部全部化掉了，这个巧克力熔点低，23度就融化
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布丁不叮2月前
巧克力芝士渐变慕斯❗️丝滑浓郁入口即化 巧克力奶冻： 60g纯牛奶｜30g淡奶油｜2g可可粉｜6g白砂糖｜20g黑巧克力｜5g吉利丁 巧克力酸奶渐变慕斯： 160g+40g淡奶油｜18g白砂糖｜135g浓稠酸奶｜50g热牛奶｜8g吉利丁｜40g黑巧克力 芝士慕斯： 135g奶油奶酪｜35g白砂糖｜120g浓稠酸奶｜200g打发至酸奶状淡奶油｜50g热牛奶｜12g吉利丁 #抖音美食创作人 #慕斯蛋糕 #巧克力控 #巧克力慕斯 #甜品治愈一切
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爱吃薯条3月前
蓝莓草莓巧克力～干噎酸奶 如何才能成功！！！ 1、巧克力一定要融化够 选择黑巧苦一点的 2、水果要偏酸的 这样和巧克力中和起来会很好吃！ 3、挤好巧克力不要放冰箱太久 巧克力凝固就可以吃啦这样不会破坏水果的新鲜度大家快试试吧！ #巧克力#草莓#蓝莓 #巧克力草莓#干噎酸奶
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H先森零食日记9月前
天热收到尽快放冰箱冷藏凝固再吃！特价19.9三大盒70多片太划算啦😍100%太苦开始跟58%叠着吃哦~ #纯可可脂黑巧克力 #黑巧 #巧克力控
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周千金1月前
这个浓郁热可可妆妆教来啦！！！ #这盘才是新年妆天花板 #马年新妆新好物 #春节妆容教程 #IN趋势 #妆教
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🥞1月前
总结一下配方（六寸巧克力巴斯克蛋糕） 称60克白糖加入奶油奶酪隔热水搅拌融化依次打入三个鸡蛋搅拌均匀发200克淡奶油 搅拌均匀把巧克力隔热水融化倒进去搅拌均匀 空气炸锅160度25分钟 考好后放凉放进冰箱冷藏4小时#烹饪 #小学生做饭 #巧克力巴斯克蛋糕
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掌厨有话说2月前
#在家做美食 #美食教程 #美食分享 #美食制作 #巧克力冰山熔岩 巧克力冰山熔岩的做法：只需要把巧克力和热牛奶搅拌至融化，倒进模具，放冰箱冷藏4个小时就轻轻松松搞定啦。
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YQ小食堂.1月前
甜品·🍧抹茶生巧奶冻.搅一搅就能完成.入口即化新手友好. 奶冻材料： 牛奶350克 细砂糖35克 吉利丁片10克 淡奶油120克 冷藏4小时. 抹茶生巧材料： 抹茶粉10克 白巧克力70克 淡奶油120克 冷藏一小时 #吃了甜食会开心 #奶冻 #抹茶甜品 #自制甜品 #我的厨房日记
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周千金11月前
🧊🧉这个薄荷巧克力妆妆教来啦！！！ #美妆 #妆教 #潮妆研究所 #春日妆容#美妆模范生
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冰酪日记1周前
奥利奥脑袋快看！这个可可味奥利奥慕斯入口即化，丝滑浓郁超好吃 可可奥利奥慕斯太绝了！丝滑浓郁的巧克力慕斯搭配奥利奥奶油～还有酥脆奥利奥饼干底！一口下去三重口感暴击～入口即化，好吃到转圈圈！🍪🍫 材料： 饼干底：奥利奥碎60克 黄油35克 慕斯部分：淡奶油200克 白砂糖15克 热牛奶50克 吉利丁片 10 克 奥利奥碎15克 热水50克 可可粉5克 装饰部分：迷你奥利奥饼干 4 块 #真实生活分享计划#在家做甜品#奥利奥的100种吃法 #巧克力控#慕斯蛋糕
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清宁～1月前
冰箱不是万能柜，蜂蜜、巧克力、土豆，放常温反而更保鲜。
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阴火火7月前
脆脆的威化搭配流心巧克力！常温就是流心的，放冰箱里就是硬一点的口感！都巨好吃#这也太好吃了#巧克力威化#巧克力
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厨房老虎烘焙4天前
消化饼干做底+巧克力甘纳许，无需烤箱冷藏即成，口感丝滑。 #巧克力蛋挞 #蛋挞制作 #生巧 #甜品制作
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uu（幸运版）6天前
比利时进口松露巧克力入口即化#周和利松露巧克力 #松露巧克力 #冬日限定零食 #进口巧克力 #解馋小零食
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🪄4月前
免烤箱‼️巧克力奶冻毛巾卷太绝了🍫松软到入口即化的可可饼皮，裹着QQ弹弹的可可奶冻，再搭配上丝滑奶油，每一口都是三重暴击！做法超简单，手残党也能轻松拿捏！#甜品#烘焙 #免烤箱甜品 #抖音美食推荐官
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七街八巷生活旗舰店3天前
一口即化的冰山熔岩巧克力 这个季节吃啥都不香？试试这款巧克力！口感超棒！ #零食 #下午茶甜品 #新手也能在家做的巧克力爆浆蛋糕 #冰山熔岩巧克力 #巧克力
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腻腻🍉2天前
都壳巧克力 巧克力脑袋请留步！这款都壳宝石巧克力真的惊艳到我了。纯可可脂，入口即化，每一颗都藏着大颗坚果和果干，椰块的惊喜，太好吃了😋#都壳 #巧克力
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馋巧巧CHOCOLICIOUS2年前
为什么巧克力化掉就不好吃了？总算知道原因了！
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德芙礼品旗舰店巧克力礼盒2月前
巧克力融化后放上爱吃的水果，冷冻过后非常好吃！！ #考研版蓝莓酸奶砖#蓝莓巧克力酸奶砖#一袋巧克力做出蓝莓酸奶砖#自制美食#小事多芙年年得福
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茜茜超爱吃🍉8月前
黑巧克力加酸奶，拌一拌，一个小时就能让你吃上一份冰山熔岩，馋甜品的快去做，真的0失败，好吃又解馋#一口冷吃唤醒夏天胃 #懒人版巧克力冰山熔岩 #冰山熔岩 #巧克力 #甜品
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老静超爱吃2月前
之前可可豆粘不住又碰到温度容易化，又铺不满，新发现这个办法就超好，基本都能干干爽爽的铺满了#美食 #纯手工制作美食 #雪花酥 #巧克力雪花酥 #牛扎糖
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爆爆今天吃什么3天前
爱吃生巧的一定试试我新挖到的宝藏生巧！上面是一层可可粉吃起来口感像冰激凌一样，超级的绵密丝滑，入口抿一下就化了，真的超爱的#生巧 #巧克力控#无限回购的宝藏零食分享
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知食分子喵小伊3天前
喵小伊的丝滑巧克力奶冻！治愈值拉满 入口即化，香甜不苦，幸福感爆棚#日常vlog #猫主子的日常
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心文日记4天前
这个巧克力真的好好吃！放在嘴巴里就化了！冰山雪融这个名字取得好贴切。原来好的巧克力真的是丝滑。#瑞士莲冰山巧克力 #瑞士莲 #瑞士莲巧克力 #巧克力 #好吃不贵经济实惠
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美食雷达3周前
喜欢巧克力的朋友别错过！卜珂零点松露形速融巧克力，408g 精美碗装，颜值高又实用。细腻顺滑，入口即化，口感温润不齁甜，当作休闲小零食超合适。不管是日常放家里、办公室，还是节日送人都很体面。网红爆款，好吃又好看，闭眼囤不踩雷。#零食推荐 #美食分享
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小冉优选2天前
如果世界上只剩榛子，金妮莎也能把它做成好吃的榛子巧克力威化。五层酥脆威化，夹着绵密的榛子巧克力酱，一口酥脆，还能吃到真实榛子碎，口感清爽不腻。添加进口牛奶巧克力与榛子酱，层次丰富。没试过的姐妹可以放心囤。#榛子巧克力威化饼干 #威化饼干推荐 #威化饼干 #金妮莎巧克力 #解馋小零食推荐
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旭东聊装修3天前
如何去家务化装修？两口子能少吵点架 #装修避坑 #装修设计 #装修日记vlog #装修知识 #装修分享
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冰酪日记3周前
免烤箱甜品‼️法式甜品在家做！这个巧克力慕斯细腻顺滑超浓郁！ 今日解锁可可慕斯蛋糕！口感轻盈绵密，入口即化，满口都是浓郁的可可香～在家就能复刻高级法式甜点！🍫✨ 材料：奥利奥碎 60g 融化的黄油 30g 可可慕斯：淡奶油 200g 白砂糖 15g 可可粉 15g 热牛奶 60g 吉利丁 10 g 可可镜面：热水 50g 可可粉 5g 吉列丁片 4 g #在家做甜品大人小孩都爱吃 #巧克力控 #可可慕斯 #免烤箱 #免烤箱蛋糕
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找添添🍰🍫🍪3月前
巧克力控注意了！自制入口即化的脆香米！ #巧克力砖的天才吃法 #巧克力浇万物 #当季新菜单挑战赛 #巧克力控 #真的要爱巧克力一辈子了
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暖山2月前
巧克力脑袋狂喜❗️入口即化的空气感巧克力棉花糖 #巧克力棉花糖 #棉花糖 #巧克力 #苹果棉花糖 #美食教程
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严伊依3月前
圣诞节吃什么🤓 #圣诞的100种打开方式 #圣诞美食快安排上 #在家做美食 #圣诞节 #抖音美食创作人
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是茄子不是土豆1月前
哈哈哈哈哈哈哈哈哈#雪花酥 #布朗尼 #教程
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洋洋好物分享.6天前
#上热门 #巧克力 #甜品 巧克力巴斯克丝滑浓郁入口即化
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是美丽吖2月前
新手如何融化巧克力 #巧克力浇万物 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程#美食
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阿叔小厨房3周前
巧克力的神仙吃法#巧克力
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加贝-雪花酥2月前
听你们的“六味地黄丸”后放的，也不耽误表面的巧克力融化，但是这样融化了是真好吃呀，不耽误吃到它的味道#雪花酥 #纯手工无添加 #谁懂这一口的好吃程度
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