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和小杨小朋友3月前
为什么会糊的那么快，有没有烘焙专家解答一下#空气炸锅美食 #烘培 #情侣
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小雨炒面😜1周前
#煎蛋 你们为什么都说会糊，明明是焦黄焦黄的😜#翻鸡蛋挑战 #献丑了 #开心最重要#摆摊日记 #小新
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小吴同学5月前
#苏泊尔空气炸烤箱 #瑞士卷 温度测试上105下135 20分钟，转上110 下145 5分钟 测试结果:糊+塌陷 用料鸡蛋4个，牛奶45，玉米油40，低筋面粉35+玉米淀粉10，白糖45，白醋几滴
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阳菜还是三葉2月前
嘴馋，烤个鸡蛋吃吃！ #农村生活 #美食#大学生
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🇨🇳中国湖南衡阳阿猫6天前
两个鸡蛋烤爆糊了，四个红薯烤的还可以……
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懒小佳1周前
#我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #翻车现场 #跟着抖音做美食 学做饭大型翻车现场的一天
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甜甜酱爱吃1年前
不气人的戚风 烤糊，开裂，塌陷，布丁层这些都经历过，最后做成功一次就不容易失败了
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大郑小郑6月前
#父子日常 #早餐 原来幸福的味道是你笨拙的小手煎出来鸡蛋的香，是烤糊了面包的味道，谢谢你 我的世界也被你着你温柔的爱着。
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橙子烘培手工日记6天前
午后的阳光正好，不如亲手做一个温柔的蛋糕卷吧。🍰 看着蛋糊在烤箱里慢慢膨胀，空气中弥漫着香甜的气息，这大概就是生活里的小确幸。💕 柔软细腻的蛋糕体，包裹着丝滑的奶油，每一口都是治愈的味道。无论是作为下午茶，还是送给朋友的小惊喜，都再合适不过了。 希望这个教程能给你带来一点烘焙的乐趣，和满满的幸福感。✨ 喔#真实生活分享计划 #美食配方 #美食小技巧 #蛋糕卷 #今日配方分享
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山东电视新闻频道1周前
碗里的鸡蛋突然爆炸，热汤糊顾客一脸，手机也炸飞了。餐厅：赔了顾客330元。网友：是鸡蛋还是炸弹？#微波炉 #鸡蛋 #黑暗料理 #做饭翻车
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小徐要努力2月前
你们要的视频来啦。真的是零失败的戚风配方，从我第一次烤就成功。烤戚风主要就是注意三点：1:就是蛋黄糊的状态 ，太稠了加牛奶 太稀了就加点面粉 2:就是蛋白打发的状态 戚风的稍微硬挺一些 3:也是最重要的一点烤箱的温度 像我这种普通烤箱 烘焙博主说150度 那我早就糊了，我的烤箱只能120度 所以要试一试 来测 我们也可以观察蛋糕的状态 当它鼓起来又回落到原来的位置就说明熟了。这是我一个烘焙的朋友告诉我的 哈哈哈 很好用的付费知识点。一起做起来吧#戚风蛋糕教程 #甜品治愈一切 #摆摊
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AIX愛熙1周前
#烘焙新手 #这是一个悲伤的故事 #翻车现场 #蛋烘糕 专业的事还是交给专业的人吧～
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敏敏烘焙房10月前
⚠️：今天一个视频教会大家看蛋糊状态对不对，蛋黄糊和蛋白霜的重要性，每个细节都值得我们去研究，看明白这个视频，你是新手小白也能做成功 纸杯蛋糕: 4个鸡蛋 40g玉米油 40g牛奶 64g低粉 53g糖. 上下火150度45分钟.#蛋糕教程 #纸杯蛋糕 #抖音美食推荐官
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王四妮爱美食2周前
#烘焙失败 #家庭烘焙日常 #美食分享 #厨房日记
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纯昊妈妈6天前
这一早上我真是无语😓。#宝妈带娃 #日常vlog #早餐
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尹形美少女2周前
蛋挞要怎么烤啊？第一次搞，边糊了#烤蛋挞
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爱吃油麦菜的包芯鱼丸6天前
野餐之泥巴烤鸡蛋！越长大越喜欢亲近自然，用砖块🧱搭的炉子，烤地瓜烤玉米烤鸡蛋，吃的又舒服又健康，我爱这样的野炊生活#野餐 #野炊烧烤 #野餐野起来 #野外美食 #窑烤美食
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宜嘉的妈妈9月前
大型翻车现场 我把东西烤糊 宝爸把锅烧糊 两个人没一个让孩子省心的……#vlog日常 #记录真实生活 #内容过于真实 #翻车现场
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独来独往的人1周前
煎个鸡蛋🥚都糊了
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维维厨房9月前
很多人用空气炸锅做的蛋挞，外面总是烤糊了。底部还是不熟，其实多加这一步。做出来的蛋挞又酥又脆。真的太好吃了#蛋挞
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硕硕妈1年前
6寸戚风。自从学会看蛋糊的状态，就像任督二脉被打通了。不管是气死人的戚风，还是软糯的云朵，做起来真的没有那么难。你们也去试试吧。#戚风 #自制美食
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41只健康快乐美丽幸福气质羊2月前
三颗鸡蛋做点什么？ 无油低糖蛋黄小饼干完美复刻！和外面买的一个味儿 除了长得有点丑 其他的 嗯…说得过去嘿嘿～芝麻饼干被我烤糊了好多好多个，但也高量产出！最近撒欢儿地吃 刚刚发现裤子变紧了怎么办🤦‍♀️😭🙁所以我决定明天开始少吃一点🥺一定要撑住啊yyy！命运戏弄大馋咩😋🤤#美味 #假日时光
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纬纬成长日记2月前
挑战烤牛奶，看是否翻车？先把鸡蛋，牛奶，还有玉米淀粉放锅里，搅拌均匀，然后烧开放凉放急冻冰一天一夜，然后再常温解冻，最后160度烤十分钟，感觉火候不够，然后又烤了三分钟，但是感觉好像有点糊，但拿不起来，总之是失败的，但是味道还是很好吃的#真实生活分享官 #空气炸锅美食 #烤牛奶 #美食 #动手做美食
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卖轻食的小月1周前
欢迎收看07年在安阳创业开轻食店的一天#vlog日常 #轻食 #减脂餐 #安阳 #囚徒中式健康餐
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小舅妈厨房（博白店）2周前
忘了鸡蛋不够，到楼下烧烤店借鸡蛋🥚，老板没有普通的鸡蛋，只有土鸡蛋，第一次用土鸡蛋做，有点惊喜，好香好香好香🥰打糊的时候就好香了，烤出来更香👍🏻#博白巴斯克 #博白下午茶 #博白咖啡 #博白小龙虾 @LINK DESIGN 环设计
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杨大漂亮1月前
蛋糕粉100克，牛奶60克，玉米油40克，糖50克，鸡蛋5个，柠檬汁。8寸蛋糕，格兰仕40升烤箱120度烤到50分钟，后加火130烤10分钟，还是炸裂了，而且中间感觉有点不熟，所以又塌了。按配方来的，为啥还不成功#烘焙新手 #自制戚风蛋糕 #真实生活分享计划
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鸡蛋酱3月前
烤糊了千万不能说🤫#做美食 #美食制作教程 #抖音美食创作者 #减脂餐 #做美食
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肥嘟嘟的厨房1周前
牛油果鸡蛋卷｜低碳水高蛋白，减脂期也能吃 牛油果打成糊烤成饼皮，卷上喜欢的馅料，超简单！ 软嫩的牛油果鸡蛋皮 抹上奶酪 卷上烟熏鱼和蔬菜 低卡又满足 早餐或轻食首选！ --- 🥑 食材（1份） 饼皮 · 牛油果……1个 · 鸡蛋……2个 · 柠檬汁或橙汁……少许 · 盐……少许 · 白芝麻……适量（撒表面） 馅料（可按喜好搭配） · 淡盐烟熏鳟鱼或三文鱼……适量 · 生菜叶……适量 · 黄瓜……适量（切条） · 奶油奶酪……适量（低脂也可） --- 👩‍🍳 做法 1. 制作饼皮 · 烤箱预热至180°C。 · 将牛油果果肉、鸡蛋、盐、柠檬汁（或橙汁）放入料理机，打至顺滑。 · 烤盘铺油纸（建议用硅油纸或烘焙纸），将牛油果糊倒在纸上，用刮刀抹平成长方形薄片。 · 撒上白芝麻。 · 放入烤箱烤10-15分钟，至饼皮定型、表面微干。 2. 组装 · 取出饼皮，翻面（芝麻面朝下）。 · 均匀涂抹一层奶油奶酪。 · 铺上生菜叶、黄瓜条、烟熏鱼。 · 轻轻卷起，切成两半即可。 --- 💡 小贴士 · 柠檬汁或橙汁可以防止牛油果氧化变色。 · 饼皮不要烤太干，保留一点软度才好卷。 · 馅料可以换成烟熏鸡肉、火腿、虾仁等。 · 喜欢辣味可以加一点辣椒粉或芥末酱。 --- #牛油果鸡蛋卷 #低碳水 #减脂餐 #轻食 #早午餐
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在逃栗6天前
#记录生活 #野菜鸡蛋 虽然鸡蛋炒糊了很难吃，但是沙葱有点好吃，口感脆脆的，却没有葱的辣味
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美羊羊小姐1周前
零失败的戚风蛋糕，保姆级教程来了 只需调一次蛋糕糊，你就能得到三种口味的蛋糕 姐妹们快点都快去做起来吧～ #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #美食制作过程 #烘焙新手入门 #真实生活分享计划
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🍃1周前
可惜了，可惜了，香春炒鸡蛋也干糊了，翻车啦😂
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🌸粉青🌸1周前
#我的烘焙日记
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非你不可1周前
#分享家乡美食 #纯手工制作美食 顾客:麻烦烤焦一点，越糊越爱。
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大刘小刘的开心农场8月前
持续高温了好几天，植物动物连人都快烤糊了，老天爷说好的四个雨点呢，又没了？#生态散养土鸡#土鸡蛋#我的农村生活 #上热门#农村创业养殖
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好好6天前
做一道新野味！榆芡伴鸡蛋糊煎饼，有烧烤的香味，还有入口即化的口感[色]！
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糖爸的厨房7月前
黑芝麻糊别只冲着喝，搅一搅+鸡蛋烤成蛋糕，香到馋哭～ 软fufu带芝麻香，新手零失败，早餐换样就靠它！#美食教程 #早餐教程 #学生早餐 #3分钟早餐 #黑芝麻糊蛋糕
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何老师的一分钟美食1周前
温柔的翠绿色，来自现采的艾蒿！玉米油与艾草泥充分乳化，蛋黄糊细腻顺滑，蛋白霜轻盈蓬松。烤出来的蛋糕体松软有弹性，艾香清新淡雅，不抢味却让人回味无穷。#当季食材 #艾蒿美食 #戚风蛋糕 #艾蒿蛋糕
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龅牙妹4月前
😂😂😂#任嘉伦
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小周的烘焙日记1月前
“第一次做戚风，虽然长得有点‘抽象’，但切开居然有蛋窝！口感居然意外不错～评论区晒晒你的第一次烘焙‘翻车’现场，让我知道我不是一个人！”#烘焙新手 #在家做蛋糕 #自制戚风蛋糕 #自制美食教程 #烘焙教程
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半糖微醺6天前
新入手的智煲三明治早餐机有多方便！早上起床把准备好的食材放进去，然后轻轻一按开关就ok了。它是双面加热的，受热均匀不会烤糊，几分钟就能搞定一份美味营养的早餐。不知道早餐做什么，你就像我这样做各种各样的早餐#三明治 ，想吃什么夹什么，小朋友可喜欢啦#早餐吃什么#开学早餐#好物分享🔥 #上热门🔥
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魔法特效菌4月前
#我在抖音拍特效 #做饭翻车 #翻车现场搞笑 #做饭翻车现场 #下厨记
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济南烤炉鸡蛋灌饼官方号3月前
烤糊的那块给你#烤炉鸡蛋灌饼 #地方特色小吃 #美食
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姚记灌饼大师创始人「全国总部」4月前
#烤炉鸡蛋灌饼 有点烤糊吧了 你不会介意的是吧
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欧美美的美食日记3月前
谁懂吖，下班回家嚯嚯面粉的快乐？本想做蛋糕卷，结果做了海绵蛋糕#烘焙新手 #鸡蛋的神仙吃法 #在家做蛋糕 #强烈推荐
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翻山越岭去干饭2周前
#vlog一亿流量扶持计划 #我的厨房日记 #烘焙 烤糊的吐司，是想告诉我它不想活了吗？
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云妈美食2月前
空气炸锅蛋挞来了，经常做的面糊了，底下不熟，看过来其实多加这一步做出来的，蛋挞 层层 起 酥#空气炸锅蛋挞蛋#蛋挞
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张醋醋1月前
新年最满意的就是会用各种方法做蛋糕啦！#新年美味MVP结算 #抖音新春吃喝玩乐节 #抖音美食争霸赛 #过个抖音新轻年
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甜度缺失了2月前
蛋糕蛋挞 | 也是没想到这两个居然组合在一起了 最怕一个吃货脑袋灵机一动，看着冰箱里剩的蛋挞皮，突然想试试把蛋糕糊倒在里面烤是什么味道呢～ 「蛋糕糊」 鸡蛋（60g/个） 3个 牛奶 45g 玉米油 30g 细砂糖 35g 低筋面粉 53g 香草精 几滴 「做法」 1 蛋黄蛋清分离，蛋清里面不能有一点蛋黄，会影响打发（我的鸡蛋比较小45g/个，所以我放了4个）； 2 牛奶和玉米油搅拌乳化; 3 加入过筛低筋面粉，搅拌至无干粉； 4 加入蛋黄搅拌顺滑即可，不要过度搅拌，以免面粉上筋，可以加入几滴香草精，蛋糕会更香也可以去蛋腥味； 5 蛋清可提前冷冻一下（不要冻成冰块）或者加入几滴柠檬汁或者白醋，有助于打发，我这边天气冷鸡蛋本身等于冷藏状态下就没有冻，没有柠檬汁就都没放直接打的； 6 细砂糖分3次加入到蛋清里，打发至干性发泡，装入裱花袋里； 7 烤箱提前125度预热，蛋糕糊挤入蛋挞皮里8分满，多的我挤到纸杯里了，一起是8个大蛋挞皮+6个纸杯蛋糕； 8 烤箱中下层125度25分钟，再转140度25分钟即可； ⚠️备注：烤出来的蛋挞皮起酥感觉不是很好，我个人觉得可能是温度比较低导致起酥没那么好，可以试试先把蛋挞皮高温烤几分钟，再加入蛋糕糊烤（但我没试验过） 🎶 Dream (Dream)-春野 #动手自己做美食仪式感满满 #生活碎片 #在家做美食 #抖音美食创作者 #烘焙新手 @DOU+小助手 @抖音小助手 @DOU+上热门 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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家庭风味8月前
可可蛋糕 简单的可可蛋糕，蛋糊部分也可以用搅拌机搅拌，不用小心翻拌也可以烤出松软蛋糕#蛋糕🍰 #家庭烘焙 #在家做蛋糕 #可可蛋糕 #家庭版蛋糕
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柚柚很爱吃1周前
成本不到10元的快乐，不加一滴水的牛奶软蛋糕，烤完裂开的样子也太治愈了吧！ 淡淡的奶香混着蛋香，软乎乎的能在嘴里化开，不管是当早餐还是午后小甜点，都很合适！#牛奶软蛋糕 #蛋糕 #宝宝辅食 #下午茶时光 #10元的快乐我吃到
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好想吃烤炉鸡蛋灌饼2周前
不圆就不圆，糊点就糊点，不完美才美！#烤炉鸡蛋灌饼 #现烤现卖 #纯手工制作美食 #同城美食 #抖音美食创作人
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玲姐音乐4月前
小俩口做饭炒菜大翻车#于龙怕热#杨咩咩#AI炒菜大翻车
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快乐肥妹生活记1周前
材料： 鸡蛋 2个， 白糖 30g，低筋面粉 50g，牛奶 30ml，玉米油20ml，盐 一小撮 做法： 1. 蛋黄蛋清分开，碗一定要无油无水。 2. 蛋黄糊 蛋黄 + 牛奶 + 油 → 搅匀，筛入面粉 → 搅到无颗粒。 3. 打发蛋清 蛋清+一小撮盐+白糖，用打蛋器打到： 提起有小尖角，倒扣不掉。 4. 混合 挖1/3蛋白糊到蛋黄里拌匀， 再全部倒回蛋白糊，轻轻翻拌（别画圈）。 5. 烤制 烤箱：150℃ 25–30分钟。#在家做蛋糕 #记录真实生活#夫妻日常 #我的厨房日记
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爆笑鸭6天前
媳妇是自己选的，饭是媳妇做的！😅#媳妇做的黑暗料理 #厨房杀手系列
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小鱼叨叨叨（孕晚期）6天前
孕期不上班在家绝不躺平！#孕中期记录 #孕期健身撸铁 #怀孕吃什么对胎儿好 #vlog十亿流量扶持计划 #孕期运动长胎不长肉
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飞比寻常的51周前
#美食 #鸡蛋灌饼 #美食翻车 #美食新手 鸡蛋灌饼，一次失败，一次秒变美食
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初夏🍃【壹号烧烤】4月前
#家乡特色美食分享 #创作者中心 #创作灵感 壹号烧烤特色美食#烤鸡蛋 欢迎各位精神股东品尝
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丹丹妹儿🦈6天前
怎么烤蛋挞才不会糊啊，有没有知道的姐妹，评论区留言告诉我，谢谢啦！#美食分享 #早餐时刻 #平凡生活记录 #烤蛋挞
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科科的生活日记2周前
北京本地二胎妈妈婚后的真实生活 今天在家收拾屋 做菜煎饼#vlog日常 #记录生活 #vlog #做饭
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