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兔兔生活记1年前
我先把巧克力融化成液体，再去给冰棒脱模，应该是时间久了一点，巧克力有点凝固了，就变得很粘稠，裹上去厚厚的一层，后来我又把巧克力隔水融化，不知道为什么怎么也融化不成液体了，我又往巧克力杯子里放了一点常温的矿泉水，巧克力是变成了液体，但是我把冻好的雪糕放进巧克力里面，雪糕都变软融化了，和巧克力混在一起，总之手忙脚乱，就是视频里看到的结果啦，后来我专门看了融化巧克力的教程，融化巧克力的天敌就是高温和加水，看来我两个错都犯了，我是把水烧开了直接融化的，一般融化巧克力的水温是50-60摄氏度，温度过高会使巧克力出油，出现油脂分离，使巧克力变得浓稠，巧克力进水也会出现浓稠和反砂，希望我的翻车经验会对您有帮助，一下一定要提前做好攻略，不要把事情想的太简单容易啦，希望你们可以成功哦#在家自制冰淇淋教程 #自制雪糕 #手工雪糕 #自制冰淇淋 #抖音美食推荐官
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小小科学家1周前
#生活科普 #巧克力小知识 #趣味实验 巧克力融化成液态后放入低温环境，会重新凝固恢复固态，这是可可脂结晶的物理变化，简单又神奇 #涨知识
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V领土拨鼠讲绘本10月前
《小不点巧克力融化了》绘本精读 通过小不点巧克力融化又凝固的过程，自然地向孩子介绍了物质的三种状态——固体、液体和气体，以及温度变化对物质状态转化的影响，让孩子轻松理解这些抽象的科学概念。 #童书推荐 #绘本故事 #有趣的科学 #儿童科普#出发吧科学特工队
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冯熙熙11月前
一菲:这我熟，把巧克力融化一下重新凝固就是我的了
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我是美娜7月前
邪修你可太牛了，正发愁怎么提醒老公过七夕的姐妹们，看过来了，只需要买一块巧克力，融化了，再给他凝固了，手工坚果巧克力就做好了，快去试试吧#坚果巧克力 #巧克力 #七夕 #七夕未到氛围已到 #七夕花礼请查收
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老刘爆出美食11月前
巧克力全部融化了黑乎乎的苦的很呢 ，下次报爆什么你们评论区打出来告诉我#爆出美食
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纪纪昕3月前
巧克力融化又凝固，简单又好吃！#草莓巧克力 #甜食 #美食 #巧克力
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🎂雨相SHUANG🍰甜品🍧1月前
免烤巧克力慕斯也太好做了！ 不用烤箱、不用打蛋器、全程不开火，搅一搅冷藏就成型。 四寸小份无负担，刚好消耗家里吃不完的巧克力，丝滑绵密入口即化，巧克力控闭眼冲！#无需烤箱的蛋糕 #甜品治愈一切 #自制蛋糕 #巧克力控 #巧克力慕斯
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小小科学家1周前
#生活常识 #食物科普 #趣味知识 巧克力遇热就会融化，温度越高融化速度越快，高温环境下很快就会变成液态，看完涨知识啦 #涨知识
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麻辣仙人掌1周前
这奶茶喝了有力气 把买来的巧克力融化再凝固，就是我做的巧克力#木薯糖水 #木薯 #减肥 #桃胶 #一盆奶茶
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白大肘子~8月前
巧克力脑袋快冲！ 巧克力融化再凝固就是 肘克力 啦！#巧克力 #慕斯蛋糕 #烘焙 #情侣 #vlog
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肉吃面条1年前
买了4种不同的巧克力，回到家后巧克力都融化了，不过还挺好吃的 在超市，用20块买了4种不同的巧克力，还有一瓶AD钙奶，开车回到营地后，打开一看巧克力都融化了，尝一口软软的，香甜可口还挺好吃的#追剧小零食 #巧克力 #童年味道 #童年回忆 #食玩
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贝蒂1年前
自己做巧克力就是把巧克力融化再凝固🤣#自制巧克力 #巧克力 #焦糖榛子巧克力
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乐妈东东的烘焙日记5天前
2分钟学会免烤巧克力慕斯，新手也能一次成功❗️ 全程不用烤箱，材料搅一搅就能搞定，手残党也能做出丝滑到跺脚的口感！ 外面卖大几十一块的，自己在家几种材料轻松搞定， 做法都给你们整理在视频里了，2分钟就能学会，周末赶紧试试！ #免烤甜品 #巧克力慕斯 #新手烘焙 #零失败甜品#巧克力蛋糕
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朱迪姐姐今天做什么？2月前
让我们一起把巧克力融化再凝固成巧克力😂😂😂#真实生活分享计划 #纯手工制作美食 #甜点 #巧克力棉花糖 #创作者中心
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甄妮不挑食3月前
ISFJ不内耗 有手就会圣诞仪式感 🍫巧克力饼干圣诞树🎄 万物皆可圣诞树，黑巧莲带热水融化，白巧克力加抹茶粉融化后搅拌均匀，用巧克力饼干棒打底，巧克力挤出圣诞树的形状，再用糖珠点缀装饰，放进冰箱冷冻至凝固至少30分钟，凝固后轻松取下~这个圣诞，谁还没有能够拿在手里的圣诞树？好吃又好看，满满圣诞氛围感，快@你的好朋友给你做！ #万物皆可圣诞树 #挑战低成本圣诞树 #圣诞节 #巧克力 #抖音美食创作人
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枕书观影3周前
巧克力放车上融化了怎么办，看过来。#巧克力 #巧克力融化怎么办 #美食常识分享 #真实生活分享计划
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龙啸虎吟2天前
巧克力融化锅 一锅搞定甜蜜创意！ #厨房神器 #烘焙必备 #甜品制作 #DIY美食 #加热小锅
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全球第一深情6天前
那么这个时候就有人要问了，说主播主播，你这是在做巧克力酱吗#校园vlog #vlog十亿流量扶持计划 #高中生活 #粘稠度测试
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小米米是我2月前
用这个食谱给你的客人一个惊喜吧！15分钟就能做出美味的甜品
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小小科学家4天前
#科学实验 #趣味科普 #生活小常识 #巧克力小知识，吃下融化的巧克力液体，身体会有什么反应？其实只是物理变化，并不会产生有害物质，#涨知识
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小白烘焙日记2月前
4寸巧克力奶油蛋糕，巧克力40g淡奶油40g隔水融化，淡奶油200g加入50g冷却后的巧克力酱，剩余30g淋面#巧克力奶油蛋糕 #蛋糕最好吃的奶油蛋糕#日常分享#在家做蛋糕 #创作灵感上热门
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阿源rr3月前
巨简单的的巧克力圣诞树🎄轻松在家自制圣诞氛围的小甜品，巧克力、抹茶粉、手指饼、圣诞彩珠，四种材料10分钟就能搞定啦，可以放冷冻或冷藏让巧克力凝固定型～#圣诞节 #巧克力圣诞树 #邪修制作巧克力圣诞树 #真实生活分享计划 #抖音生活观察计划
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💓 彩彩💓4天前
#热门话题🔥分享一个巨简单甜品冰山熔岩巧克力🍫巧克力控的看过来， 做法简单的巨好吃#甜品 #冰山熔岩巧克力
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章鱼圆子2周前
春天就要吃抹茶味超浓郁的巧克力脆皮冰淇淋，直接秒杀外面的甜品店#抹茶控 #春天的味道 #冰淇淋新吃法
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不一样的烟火(拒绝连赞)1周前
被姐妹们问的太多的巧克力，今天有空出个视频，天热也不影响凝固哈～大家可以做起来喽～#巧克力甜甜
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纪宇｜思必贝思维3周前
科学实验课做巧克力，冷却、凝固、脱模……当当当当！这是妈妈做的“雪糕”牌巧克力。全世界，只有这一块。三岁生日快乐，我的小姑娘。 愿你的日子，像这块巧克力，有认真的苦，有温柔的甜。 #小学教育 #新西兰 #海外生活 #过生日 #巧克力
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每日小欢喜2天前
教大家怎么去做巧克力冰激凌 如果帮助到你记得点赞 关注 收藏 三连哦#教大家 #纯手工制作美食 #做手工我是认真的 #亲手制作 #冰激凌的创意吃法
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做蛋糕的陆陆老师1月前
巧克力凝固脱模后要和原图纸比对，看是否完全正确#烘焙人的日常 #巧克力 #湖北武汉烘焙培训
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神奇料理momo3月前
圣诞小手工，简单的不得了，在寝室都能做！巧克力融化后加上自己喜欢的饼干糖果坚果！凝固定型后包装一下，好看又好吃！超级适合当圣诞小礼物#圣诞氛围感拉满[话题]# #圣诞节礼物[话题]# #开始期待圣诞[话题]# #甜品手作
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杨酥记糕点培训总部3天前
第3点如果你不知道，后果很严重！#烘焙干货 #烘焙知识 #烘焙培训
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奶油超爱吃1月前
🍫这绝对是我做过最简单的巧克力吃法‼️ #巧克力 #甜品治愈一切 #大人孩子都爱吃 #甜食控 #一口一口把你吃掉
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烘焙梦工场6月前
白巧克力调温 白巧克力的调温区间 融化温度：40–45℃ 降温（大理石冷却）：25–26℃ 回温（可使用热风或刮回入盆）：29–30℃（工作温度） 大理石温度 理想范围：18–22℃ 太冷（15℃以下）：容易降温过快，造成结块或结晶不均匀。 太热（25℃以上）：降温效率不足，容易失败。 通常大理石的触感是微凉的就合适。 室温 20–22℃ 最理想 室温过高（25℃以上）：巧克力容易软化、难成型。 室温过低（18℃以下）：结晶过快，表面可能出现条纹或雾面。 湿度也要控制在 ≤50%，避免出水汽。 #白巧克力调温 #白巧克力 #手工巧克力 #手工巧克力调温
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清歌花酒3天前
超好用的巧克力融化锅，轻松实现DIY烘焙 #巧克力融化锅 #烘焙工具 #304不锈钢 #芝士黄油融化 #DIY烘焙
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是小郭也！5天前
世界末日请把我和巧克力锁在一起 #巧克力#巧克力神仙吃法 #德芙巧克力 #德芙黑巧 #甜品制作
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发财椰椰3月前
手残党也可以做的莓果巧克力砖！沉浸式新体验～ #解压 #莓果巧克力#一定要分享出来的可爱甜品 #这个巧克力太好吃啦
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甜甜小食记1月前
三分钟就能成的巧克力甜品做法！#甜品#巧克力#巧克力做法#巧克力甜品#甜品教程
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土豆花宝贝7月前
#融化与凝固
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叫我小陈喽4天前
冰块巧克力 #美食 #美食分享 #巧克力 #青年创作者扶持计划
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小肉包子-2月前
你们一定觉得很无聊吧#巧克力 #diy #烘焙
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曹佬板靠谱（大牌临期）4天前
#瑞士莲冰山雪融巧克力 #瑞士莲巧克力 #瑞士莲高端巧克力
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靠谱曹佬板（大牌临期）4天前
#瑞士莲冰山雪融巧克力 #瑞士莲巧克力 #巧克力脑袋冲冲冲
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玩烘焙的当当（收学员）3周前
等风，也等你😎 #蛋糕培训 #零基础学裱花 #烘焙培训 #西点蛋糕面包培训
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东东与开心2月前
#制作巧克力水果。一看就会，一做就废。
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摩羯小军3月前
跟风学了一下好吃亖了！@西米露一手呗 #自制莓果巧克力 #美食教程 #巧克力 #我的农村生活
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言一超爱吃5天前
邪修教你做两款懒人小甜品！ #青年创作者成长计划 #治愈系美食 #邪修 #新手友好烘焙配方 #来一口甜品味的春天吧
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娜米又饿了3月前
我就说上网能学到东西❗❗ @西米露一手呗 #日常vlog #美食 #零食 #冷萃酸奶夹 #神仙吃法
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布布休闲美食2天前
感谢网友的配方…味道真的绝了！ #巧克力#自制甜品#美食教程
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启智教育2周前
小知识分享#知识科普 #有趣的知识又增长了
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怪咖。1周前
#青年创作者成长计划 #我要上热门🔥
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米诺淇西点培训刘老师6月前
巧克力的调温方法#零基础教学 #烘焙培训 #沈阳学烘焙 #沈阳烘焙学校 #巧克力
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又是一年春2月前
甜品制作中o(≧v≦)o#巧克力控 #甜品治愈一切
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阳光早铺7月前
#网红甜点 #巧克力 #甜品 #甜品制作
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脉冲气泡水3月前
甜品 #下午茶 #懒人必备 #甜品 一次成功，超级好吃哈哈！
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冷知识补给站2月前
美食小课堂#美食分享 #上热门 #内容过于真实
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阿叔小厨房4周前
巧克力的神仙吃法#巧克力
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小姐姐烘焙教学3天前
蛋糕夹心换换口味啦 奶冻系列很受欢迎 #巧克力奶冻 #奶冻 #蛋糕夹心选择 #私房烘焙
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开胃厨房7月前
#下午茶甜品 #巧克力蛋糕 #巧克力控 #美食教程
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奶油日记3周前
欢迎收看99年女生学习甜品的一天#新手小白#学习烘焙
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蛋糕花园cake1周前
欢迎收看蛋糕花园的日常vlog#烘焙 #做蛋糕 #烘焙人的日常 #甜品烘焙
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