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齐鲁王一肘（卤味专家）8月前
面条的正确煮法
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齐鲁王一肘（卤味专家）1年前
面条的正确煮法
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百科小黄7月前
#煮面条用冷水还是开水#涨知识#你知道了吗
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老婆的主厨3月前
原来以前煮面都是错的！！“三滚饺子两滚面”这样做的面条口感劲道，还不粘连！这样煮出来的面可以随意烹饪！#在家复刻街边美食捞面条 #美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #街头炒面被我复刻出来了
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齐鲁王一肘（卤味专家）1年前
面条正确煮法
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国缔宏6月前
#煮面条时如何防止粘连连？#
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大苏Anne3周前
十分钟煮筋道面，不怕坨不怕煮不熟#日常做饭vlog #创作者中心 #创作灵感
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小梅的创业日记 梅治国1月前
好久没做手擀面了，孩子点名要吃。 和面、揉面，一定要做到三光：手光、面光、盆光。 先压成饼，再慢慢擀开，切成宽窄均匀的面条。 煮面记住老话：三滚饺子两滚面，水开下面勤搅动，中间加一次冷水，面条劲道又好吃。 一碗西红柿鸡蛋手擀面，简单又幸福。 #手擀面 #家常饭 #西红柿鸡蛋
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谁是劳工（面粉）5月前
千万不能开水煮面条！！！ #煮面条 #面食教程 #涨知识
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欣怡爱养生5月前
#美食教程 #抖音美食推荐官 #美食制作 #煮面条的诀窍 #做饭绝招让我学到了
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枣村乡焦村天天乐周老师2周前
前天个两根挂面，昨儿个两根面条， 今天来三根长面，慢腾腾在锅里滚。 甭管几根，日子都是慢慢煮、细细品， 越慢越香，越熬越劲道，中不中？ #两根挂面拍人生 #河南话#原创
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荆迎手擀面3天前
诸葛亮煮面三要素： 水要宽，火要大，三滚就熟！ 煮好的面条过一下凉水， 爽滑弹牙，比外面买的还好吃！ 关注我，跟着诸葛亮学做面🍜 #诸葛亮 #手擀面 #煮面 #传统手艺 #美食教程
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随厨人家8月前
面条到底要怎么煮才好吃？#抖音美食推荐官 #地方特色美食 #美食#面条
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盐不闲.1周前
只有河南人民才能懂这一碗的含金量吧~#家乡美食推荐官 #河南捞面条 #荆芥捞面条 #谁吃谁知道
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发财哈士奇6天前
#一般人不告诉他 #味道好极了你们想吃吗 #泡面 #拌面 #潘玮柏
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超市发优选1周前
学会这招，面条根根分明像刚出锅的面馆味！🍜 1️⃣ 黄金时机：锅底冒小泡（约70℃）就下面，别等完全沸腾！ 2️⃣ 划散灵魂：下锅后立马用筷子顺着一个方向划圈，防止沉底粘连✨ 3️⃣ 三滚：水开加半碗冷水，重复2次，最后煮1分钟，口感最弹牙！ #超市发优选 #面条 #发发啦 #煮面条
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桃子3周前
手擀面煮制秘诀:盖不盖盖子？一次讲清！ 面条煮得好，口感翻倍！手擀面煮制全教程，盖不盖盖子？点不点水？一次讲清！ 大家好，最近收到很多朋友的私信，尤其是看了咱们上期手擀面视频并成功做出面条的朋友问我：“面条是做出来了，但怎么煮才能不坨、不粘，口感还劲道呢？煮面到底盖不盖盖子？水开了要不要加凉水？” 今天，我就把咱们家祖传的煮面秘诀毫无保留地分享给大家，其实就几步，一看就会！ 第一步：水开下锅，静置勿扰 首先，咱们锅里的水一定要宽，水要多。等水完全烧开（也就是“响水不开，开水不响”的大滚状态）后，再把面条下进去。 面条下锅后，千万别急着拿筷子“呼啦呼啦”地乱搅，那样面条容易断，还容易坨。正确的做法是：用筷子抽底，轻轻顺着锅底推一下，把面条从锅底“抽”起来，防止粘底就行。 第二步：盖盖煮开，飘起即散 这时候，咱们把锅盖盖上，让面条在锅里闷煮一会儿。为什么要盖盖子？这样热气循环得快，面条里外受热均匀，熟得快。 等到锅里的水再次沸腾，面条全都浮起来飘在水面上的时候，咱们打开锅盖。 这时候，用筷子顺着一个方向，轻轻扒拉扒拉面条，让它们完全散开，这样面条就会根根分明，不粘不连。 第三步：加点青菜，巧压滚头 如果你喜欢吃点青菜，现在就是最好的时机。把洗好的青菜放进去。 这其实是一个小妙招：把凉一点的青菜放进去，正好能压一下滚开的沸水（行话叫“压滚”）。这等于让面条在即将沸腾的时候稍微“闷”一下，不仅能让面条在焖煮的过程中更熟更透，还能让青菜的清香融进面汤里。 第四步：因人而异，决定是否“点水” 这时候，青菜也熟了。如果你喜欢吃口感爽滑、劲道一点的面条，现在就可以关火捞出了。 但是！如果你是想给家里的老人或者小孩吃，或者你今天就想吃一碗特别软和、入味儿的面条，那咱们就多一步——“点水”。 往锅里加一小碗凉水，让沸腾的劲儿降下来。等水第二次烧开，面条第二次浮起来，这时的面条就已经煮得软软的、透透的，入口即化，特别好消化！ 这就是煮好一碗手擀面的全部秘密。学会了记得点赞收藏，下次煮面的时候拿出来看看。关注我，教你更多厨房小技巧！ #煮面条#手檊面教程#煮面秘诀#面条怎么煮
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谢计钢1周前
大宽面#面条
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随缘而安🎤🎤🎤4天前
清晨灶头冒青烟，包菜切丝香又鲜。 面条下锅煮一滚，一碗下肚暖全天。 清晨开火煮清汤，一把面条入锅香。 简单快手填肚子，暖胃舒心一天强。
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发财哈士奇5天前
#吃货鉴定 #烹饪艺术 #泡面 #拌面 #潘玮柏
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裕家鲜面坊4月前
三滚面#美食制作分享 #果蔬面#面食 #附近人
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宇宇妈生活分享5天前
喜欢吃意面又怕下厨麻烦的，一定要试试这个西奥图意大利面，它不仅做法简单，而且还是非油炸的健康面，水开后把自带的酱料放进去煮几分钟就可以吃了，味道特别好，面条q弹爽滑，裹满了酱汁，每一根都很入味，真的太香了！
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重庆陈二哥小面1周前
面馆煮面注意的细节，跟学员们讲解清楚！ #重庆小面 #酸辣粉 #重庆小面培训 #陈二哥酸辣粉 #陈二哥重庆小面
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潮汕林花儿1周前
早餐煮个面条、又快又有营养、三分钟住好吃#潮汕美食
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严选善食1月前
煮三滚不烂不坨，贵州苦荞挂面就是经得起熬。 #贵州味道 #黄苦荞挂面 #贵州苦荞挂面 #威宁苦荞挂面 #地方特色美食
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耶耶烤箱记3天前
今天早晨被这碗面香到了！🍜#面条#面条的花样做法#美食教程#早餐#早餐吃什么
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美味邦3天前
焯水做错＝毁一锅！小白速成秘籍 #焯水技巧 #厨房小白逆袭 #做菜干货 #美食教学 #懒人做饭
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大兰小兰（努力版）1周前
就是这个武汉风味热干面，水开下锅煮八分钟，加入自带的调料包，芝麻酱、辣椒油、酸豆角拌匀即可开吃。面条裹满了酱汁，一口下去满嘴留香，好吃到停不下来，喜欢吃面的朋友一定要试试#热干面 #好吃到停不下来 #好吃到爆 #好吃不贵
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今生世4天前
是谁半夜饿了还在点外卖呀，10分钟搞定一碗香喷喷的大宽面#美食 #美食推荐 #贵州美食 #大宽面
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听雨6天前
在方城吃方城烩面，主打一个地道 #寻味烟火气 #方城烩面 #炝锅烩面 #美食 #泌阳 锅烧热、油烧热，葱花煸黄；羊肉炒焦，白汤往里倒；大火滚一滚，烩面煮一煮；盐味调到准，烩面就出锅。
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妍妍妈妈1周前
7个月以上的宝宝每天要保证一个蛋黄🥚 宝宝的第一口面条，如何轻松过渡到颗粒状食物不干呕，妈妈们可以试试这样做，软烂又营养，锻炼宝宝咀嚼和吞咽能力，宝宝很喜欢吃😋 #宝宝辅食 #碎碎面辅食做法 #山药蛋黄碎碎面 #辅食教程 #小月龄辅食
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朵朵姐姐3天前
别再点外卖了！5分钟煮出「深夜食堂」同款阳春面，封神啦！简单 阳春面的灵魂居然是这勺油？煮错一步就成清汤寡水！汤色清亮超诱人~ 😋面条爽滑劲道，葱花点缀香气扑鼻！ 👩🍳5分钟搞定，告别外卖超简单！ #创作者中心 #创作灵感 #面食好吃到爆 #面食分享 #懒人美食
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厨房小技巧5天前
煮面条总粘成一团？记住这3招，根根劲道！ #煮面技巧
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渝骄重庆小面总店5天前
为什么煮重庆小面要加两次凉水？ #重庆小面 #重庆小面培训
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源润生活的琐碎日常5天前
你们煮面条洗不洗呢#煮面 #面条清洗 #味道好极了你们想吃吗 #动手自己做美食
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金花百货4天前
水烧开下入面条。面条滚，以后再下入小白菜。纯净水一级。然后再放上蒜汁。哇，太好吃了。
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佩奇美食记6天前
#今日美食分享 #面条的神仙吃法 #懒人美食
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眩晕迷醉3天前
人间有味是清欢 水滚起来时，抓一把面条散下去，用筷子轻轻搅开。没有油，没有菜，甚至没有盐——后来觉得寡淡，才撒了指甲盖一撮。 面条熟了，捞进碗里。汤是清的，面是白的，热气拂在脸上，柔柔的。捧着碗，坐在窗边慢慢吃。第一口烫，第二口软，第三口就能尝出麦子本身的甜。那种甜很轻，像远处田埂上吹来的风，若有若无，却让人心里踏实。 邻居偶尔路过，探头问：“怎么又吃光面？”我笑笑说：“习惯了。”其实不是习惯，是喜欢。喜欢这种干干净净的滋味，舌头不被油盐霸占，胃里也没有负担。吃完面，再喝几口清汤，浑身微微发汗，像把一整天的杂念都滤了一遍。 朋友劝我加个蛋、丢几片菜叶。我知道他们是好意。可一旦加了，就有了比较：今天蛋老了些，明天菜不够嫩……心思就乱了。倒不如就这样，一碗到底，简单到没有余地。日子也一样，少一点佐料，反而更能尝出本味。 古人说“人间有味是清欢”。从前不懂，觉得清欢大概就是淡。现在明白了——清欢不是淡，是满。一碗清水面条，饱了肚子，静了心，看天看云都清爽。这样的日子，不奢侈，却很富足。
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张三橙子4天前
凉水煮面条，适时翻搅，水温沸腾后熄🔥又快又透心。#简单营养的面条做法 #吃喝玩乐计划
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家居品人生5天前
我猜你肯定也想不到还有这种高科技，就是这个三零四不锈钢切面器，一体成型的设计，轻轻一滚就能滚出八根均匀的面条，省心省力，以后切面条再也不用刀切了。#切面器 #厨房好物 #生活不会辜负每一个努力的人 #好物推荐🔥
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Angel3天前
#好吃的面条做法 从小吃到大的挂面🍜😋#教你做美食
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杨姐杂酱面3周前
学会宽水煮面出餐效率都要高几倍#杨姐天天杂酱面#重庆小面 #宽水煮面 #面馆培训 #小面培训
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三安几6天前
早上嗦碗面条，滴上几滴灵魂山胡椒油，鲜味儿一下就上来了 平时炒菜也能放，增香又去腥，用来做咱们湖南特色的三合汤，更是地道又够味。你们那边的山胡椒油又叫什么？#山胡椒油 #木姜子油 #抖音新农人 #调味料 #新农人计划2026
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君君辅食记6天前
早上起不来、没什么胃口的时候，我们家就会煮这碗阳春面，汤清味鲜、几分钟搞定，而且吃完以后肚子里暖乎乎的，特别得劲！#好吃的面条做法 #面条#阳春面#早餐 #山药面
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小确幸🌻(欣然麻麻）1周前
早上花5分钟做碗三鲜汤面，汤鲜味美好吃又营养，吃完暖暖的很舒服#山药面条 #三鲜面 #我的厨房日记
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知心糖糖4天前
5种升的慢的面条吃法#控糖饮食 #日常饮食小常识 #面条
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嫑锅爱吃一粒米4天前
打工人的快手晚餐，从一碗好面开始 纽顿3049挂面，碳水低、蛋白高，吃起来没什么罪恶感， 煮完根根分明，不会软塌塌的，低卡又好吃， 几分钟就能搞定一顿， 好吃不胖，打工人真的会爱！#食创新生 #一碗面条 #无添加面条
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瑶瑶吃饱饱（辅食记）1周前
来看看13月龄宝宝一天两顿辅食吃点啥 上午吃葱油汤面🍜，做法简单味道鲜香，早餐给宝宝来上一碗，小肚肚暖暖的很舒服 下午吃香蕉鸡蛋饼 一根香蕉就可以给10月龄宝宝解锁新吃法，软嫩香甜，做法还特别简单#宝宝辅食#宝宝爱吃 #辅食分享 #辅食教程 #辅食日记@DOU+小助手
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曼曼好物分享10月前
煮面条到底滚水煮还是冷水煮？#煮面条的诀窍 #包子调味料 #饺子陷料汁
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小栈科普6月前
面条怎么煮才劲道不黏糊？ #面条 #做饭不踩坑 #美食小窍门 #做饭技巧
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怡力旗舰店8月前
挂面怎么煮？这样煮出来的面条好劲道～ #面条怎么煮 #美食教程 #面条 #荞麦面 #在拍一种很新的vlog
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佛山市顶盛食品1周前
营养健康菠菜面，煮食简单居家必备
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任东霖1月前
煮面条 告诉你@演员李艳limo 判断熟不熟的诀窍#星动营业中
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大晓姐3天前
今天早餐来煮沙县拌面，简单快速5分钟就完成#早餐吃什么 #沙县拌面 #潮汕
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可心美食记5天前
把面条用开水煮一煮出锅就是面条最好吃的做法。#美食教程 #家常菜
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金师傅教做菜1周前
谁研究的面条怎么能这么好吃#面条的神仙吃法 #面条的做法 #美食教程 #美食分享 #面食分享
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王旭峰讲营养学7月前
你还在滚水煮面条吗？ #健康 #营养 #养生 #厨房 #饮食
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国英1周前
家里有六个月以上的小孩就选这个小鹿蓝蓝家的面条，它配料表很干净，还是婴标的，关键是还添加了这些营养成分，而且还是超细面，很好煮，几分钟就能煮软烂。孩子特别喜欢吃，小鱿鱼每次都能吃光一大碗，你们赶紧点击下方链接去看看吧！#宝宝辅食#营养健康 #小鹿蓝蓝面条 #好吃到停不下来 @小表妹（小号直播） @小表妹（27号早上十点防晒活动来了
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壮壮妈早铺3天前
面条这样做太太太香啦🤤一碗不够吃！！#早餐吃什么 #早餐 #营养早餐 #美食教程 #大人孩子都爱吃
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酪酪日日记.🧀️3天前
懒人早餐天花板｜葱油面零失败 早起几分钟，煮一碗香喷喷的葱油面，家常做法，简单快手，葱香浓郁，面条劲道，不用复杂调料，好吃又省事，大人小孩都爱吃，打工人、宝妈早餐首选！#早餐吃什么 #早餐 #面条 #日常vlog #懒人美食
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