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太阳河嘟嘟3周前
第二十一集：咖啡果的“黄金密码” 【小熊猫特工队指令】行动代号“健康咖啡师” 通过本集的探索，我们了解到咖啡具有_______作用，但需要注意“适量”饮用。#小熊猫特工队 #小熊猫庄园 #普洱太阳河森林公园 #咖啡 #云南咖啡 @普洱太阳河森林公园
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咖啡苏晓生4月前
你没吃过的水果，咖啡鲜果新鲜采摘 #咖啡果 #咖啡鲜果 #咖啡豆 #奇特水果 #小众水果
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今天你种地了吗3天前
没有咖啡果，就没有美式、拿铁和你的续命神器。#咖啡 #咖啡豆 #咖啡果 #特色农业 #种地吧
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艾希健身AXF1周前
AXF咖啡因：一场关于“代价感知”的重构 #科学健身关注艾希 #咖啡因 #疲劳 #科普 #体育
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草木来信3天前
咖啡果实可以吃，甜甜的，它的果实被称为“咖啡樱桃”。#咖啡 #咖啡果 #植物科普
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不然儿‥9月前
咖啡果#奇闻趣事 #有趣的知识又增长了 #省流
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“好汉子”劲果～3天前
开车必备小零食 #开车的哥们儿 #长途驾驶 #零食推荐 #提神醒脑神器
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林 绾6月前
咖啡果皮茶 带有浓郁的水果香、花香和泥土香，口味甘甜，类似樱桃和玫瑰的味道，又带有接骨木花、葡萄干和罗望子的气息。#优质农产品 #南山萃黑咖啡#乡村味道 #新农人计划
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辛家山Coffee3周前
风味之选：水洗、日晒与蜜处理 #精品咖啡#咖啡#咖啡知识#云南咖啡#咖啡处理法
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千道有张6月前
咖啡果是因，咖啡因是果。 #老板思维 #商业认知 #真实生活分享计划 #上进心真的很重要 #职场干货
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林夕颜1月前
我虽然不爱喝咖啡，但是喜欢拍咖啡果，那种硕果累累的感觉直接让我兴奋！走，带你走进长满咖啡豆的高黎贡山！#高黎贡山#潞江坝#云南咖啡 #采摘采摘啦 #喝咖啡
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东苑深情优质生活1周前
咖啡是全世界除了石油之外的第二大消费品…… 咖啡果从开花结果到成熟需要8至11个月、从大自然中吸取了很多营养物质，富含人体需要的矿物质、微量元素和具有较强抗氧化作用。喝咖啡就像吃水果、蔬菜一样，能给我们身体提供必需的营养，因此咖啡是全世界除了石油之外的第二大消费品。#咖啡 #精品咖啡 #喝咖啡的好处
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退休咖啡Jin9月前
咖啡喝得多了，咖啡果你吃过没 #原创视频 #小玩意 #每日分享
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JR｜大朱爱烘焙1月前
哥斯达黎加·葡萄干蜜处理 烘焙篇 🍇 先回答一个问题：什么是葡萄干蜜处理？ 简单说，就是让咖啡果实先“变成葡萄干”，再去发酵。 两步走： 1️⃣ 带皮晒成干——咖啡果摘下来后，先不急着去皮，整颗晾晒2-3天，直到果皮起皱、果实干瘪，像葡萄干一样。 2️⃣ 去皮再发酵——然后把干瘪的果皮去掉，留下100%的果胶，继续晾晒发酵。 这样做的好处是：两次发酵（全果发酵+果胶发酵），让果胶里的糖分充分渗进豆子内部，同时产生复杂的发酵香气。 这支豆子是哥斯达黎加·米拉朱庄园的克拉恋人，葡萄干蜜处理。官方风味描述是：芒果、葡萄、西柚、花香、莓果、枫糖——听起来就很热带水果。 生豆数据：密度850g/L（中高），水分10.1%（适中）。 这类豆子的烘焙难点在于：既要给够能量把豆芯烘透，又要小心保护表面的糖分，不让它烤焦。 🔍 这次烘焙的思路 1️⃣ 入豆：165℃ / 2500W 密度不低，需要足够的初始能量让豆芯跟上节奏。回温点110℃ @ 1:23，说明能量给得刚刚好。 2️⃣ 120℃时做一次Purge（风门40%） 糖分高的豆子，脱水期如果排湿不畅，容易产生闷味。这次短时开大风门，是为了更新炉内空气，同时吸走大量银皮，防止后面烤焦。 3️⃣ 分四次温和降火：2300→2200→2100→2000 从转黄后（156℃）开始，每5-10℃降一次火，每次降100W。这样既能保持中后段能量，又不会让升温率（ROR）冲太高。一爆前ROR稳定在10左右，让豆表和豆芯发展同步。 4️⃣ 一爆后风门开大（50%），发展1分钟 一爆后糖分分解会产生大量烟气，必须及时排走。这次在190℃进爆，199℃出锅，发展时间1分钟——刚好把花香和果酸留住，又避免了生涩味。 ☕ 如果烘对了，它应该是什么味道？ 干香：葡萄、莓果、淡淡花香 湿香：枫糖、芒果、西柚 入口：明亮的酸质，随后是爆炸般的甜感，尾韵干净持久 明天杯测，看看有没有把这些风味都烘出来. #咖啡烘焙 #精品咖啡豆 #咖啡师日常 #咖啡豆推荐 #咖啡豆烘焙
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斑马🦓斑马4天前
咖啡因，来自咖啡果，咖啡果是因，咖啡因是果。#享受自由骑行 #摩旅风景在路上 #身体和灵魂总有一个在路上 #摩旅
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四个半艺术家3天前
嘴巴寂寞，就嚼慢严舒柠夯爽劲果，咖啡味，通透不捏嗓子不扎嘴#咖啡糖 #内容过于真实 #慢严舒柠 #合租第四年 #提神醒脑
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苏院士课堂3月前
喝咖啡的好处，你都知道吗？#咖啡 #健康科普 #喝咖啡的好处 #苏定冯
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菜菜不二3天前
佛曰：咖啡因 来自咖啡果！一切皆是因果！所以，我们一起来#阿青牧场 喝咖啡吧！[坏笑][坏笑][坏笑] #沙滩露营地打卡 #马场日常 #打卡 #日常分享
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“好汉子”劲果～3天前
咖啡劲果 #咖啡推荐 #劲果 #好汉子 #零食对我下手了
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粤E小辣椒2月前
一种名为“神秘果”的果子，吃了之后喝酸的会变甜！ #神秘果 #神秘果的功效与作用 #浅烘咖啡 #咖啡探店 #神奇水果
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豆·记1周前
海拔对咖啡的影响#咖啡 #咖啡种植 #咖啡果
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豆·记4天前
种植环境对咖啡风味的影响#咖啡 #咖啡果 #咖啡豆
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保山领丰农资1周前
怎样才能让咖啡两年有果？三年丰产！#咖啡 #咖啡种植 #咖叔
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阿军🔥2周前
有一种咖啡是猫屎做出来的咖啡（麝香猫咖啡），确实是这么来的，但不是普通猫咪的粑粑哦。 简单说下：它的原料不是家猫，而是麝香猫（一种灵猫科小动物）吃了成熟的咖啡果- 咖啡果肉被消化掉，咖啡豆没法消化，会随粪便排出来- 人们把这些粪便里的咖啡豆挑出来、清洗、烘焙，就成了猫屎咖啡。
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陈小妹3月前
#初中生 生物作业：新鲜的咖啡果，经过日晒发酵10天后，制作咖啡的全过程……#咖啡
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✨张小慢❤️4天前
佛说:咖啡因来自咖啡果， 一切都是因果 菩萨说:放下执着， 端起美式😊#一杯咖啡的快乐
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WOOW咖啡培训学院1月前
老师课堂展示了一个咖啡豆的模型☕️ 当我们去掉咖啡的外果皮，这一层去除掉之后呢 就是我们平时接触到的咖啡生豆了吗？ 其实不是还需要经过一部分的加工处理，去除掉它的一个内果壳与外面包裹的果胶！ 这个时候我们能看见我们的咖啡生豆，外面还有一小层薄薄的银皮包裹着，类似于我们平时会吃到的核桃外面那层薄薄的皮✅ #woow咖啡学院 #上海咖啡培训 #精品咖啡 #手冲咖啡 #咖啡课程
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仁青卓玛4天前
#每日金句 l 你喝的不是咖啡，而是因果 咖啡因和咖啡果
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超超好运3天前
葡萄咖啡果酒到底好不好喝，到底特别在哪里？#葡萄咖啡 #咖啡果酒
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小王的咖啡树3天前
清明前后是咖啡授粉坐果的黄金期。#咖啡 #咖啡种植 #咖啡种植技术 #咖啡种植云南咖啡基地 #咖啡种植基地
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赚钱去上兴趣班🫶🏻5天前
咖啡因来自咖啡果 所以咖啡果是因 咖啡因是果🥸#幼儿园开学第一天
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普洱咖啡3周前
“朝饮木兰之坠露，夕餐秋菊之落英”，咖啡果堆如赤霞满山，自然馈赠最是慷慨。🍒☀️ #巴西咖啡产区实录#每天跟我涨知识 #每日分享 #咖啡
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佛山O哥3周前
日常生活用词逻辑相反 天天挂嘴边的日常用词，居然全是反逻辑！咖啡果是因、咖啡因是果，生鱼片是四鱼片，等红灯实则等 绿灯，消防员救火是救人…看完颠覆认知！这些藏在生活里的中文冷知识，你发现几个？ #日常冷知识 #颠覆认知 #中文趣味 #语言冷知识 #生活冷知识
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山牧也咖啡4天前
云南农大最新的水果咖啡真的封神了，鲜果发酵利用天然水果在咖啡里做出了葡萄的香气，橘子的香甜感，你确定不试试？
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青城传承刘绥滨2月前
咖啡提神 是续命还是透支#刘绥滨 #太极 #养生 #咖啡
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小迪3天前
这个花田萃的果咖，方便又省事，真的太适合我们打工人的快乐水了，多种口味，一周不重样，真的超级划算 #花田萃 #咖啡 #果咖#打工人的快乐水#好喝不贵
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小王的咖啡树2周前
咖啡施肥巧施尿素，花多果多产量高。#咖啡 #咖啡种植 #咖啡种植技术 #咖啡种植基地 #咖啡种植云南咖啡基地
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山牧也咖啡1周前
云南农大最新的水果咖啡真的封神了，鲜果发酵利用天然水果在咖啡里做出了葡萄的香气，橘子的香甜感，你确定不试试？
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蔡蔡3天前
等红灯是在等绿灯 咖啡因来自咖啡果 所以咖啡果是因 咖啡因是果 要你管=不要你管 坐电梯是站电梯 一个半小时就是三个半小时 我最新的照片 其实是我最老的照片
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山牧也咖啡3天前
云南农大最新的水果咖啡真的封神了，鲜果发酵利用天然水果在咖啡里做出了葡萄的香气，橘子的香甜感，你确定不试试？
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山牧也咖啡3天前
云南农大最新的水果咖啡真的封神了，鲜果发酵利用天然水果在咖啡里做出了葡萄的香气，橘子的香甜感，你确定不试试？
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山牧也咖啡3天前
云南农大最新的水果咖啡真的封神了，鲜果发酵利用天然水果在咖啡里做出了葡萄的香气，橘子的香甜感，你确定不试试？
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世耕化肥1周前
咖啡树干枝干果，如何才能有效减少？ #咖啡种植#农业种植#作物管理技术#抖音新农人#农资人
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山牧也咖啡4天前
云南农大最新的水果咖啡真的封神了，鲜果发酵利用天然水果在咖啡里做出了葡萄的香气，橘子的香甜感，你确定不试试？
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澜沧黑河街保丽农资店3天前
#农业种植技术  咖啡用对肥，果串压弯枝！ 两款好肥配咖啡，满树红果大丰收！ 咖啡要高产，施肥选恒丰！土大夫+营养快现，咖啡挂满枝，产量翻一番！
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曾娟已瘦30斤1月前
咖啡有什么好处，以及怎么喝？什么时候喝……#好物推荐🔥 #自用好物推荐 #每日分享 #种草好物推荐
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果馨•猫屎咖啡4天前
咖啡果皮茶制作 1. 选果采摘🤔 只选全红熟透的咖啡鲜果 青果、烂果通通不要 当天采摘当天处理 锁住自然烘焙焦糖香 每一口都是阳光与果实的甜润 #咖啡果皮茶 #Cascara #果馨猫屎咖啡
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山顶有风咖啡庄园1周前
山顶有风咖啡庄园陆续完成基建 内设泳池 咖啡体验及咖啡官方培训实验室 不定时发放体验名额及各位小伙伴提及的福利内容（一起揭秘从咖啡果成为人们手中的一杯咖啡的体验过程 喝咖啡的人有很多 但是见到过咖啡树和咖啡鲜果的人群也一样很少）还有很多隐藏美食及饮品 还有各类大型花卉 休闲娱乐拍照打卡观景区 我称之为（植物园）里的咖啡庄园 噗哈哈哈哈 地址广西南宁兴宁区 具体位置等开业时间一同告知给大家 建设期间有想要体验及咖啡制作培训的小伙伴可以私信我进行咨询（体验：常规手冲、法兰绒手冲、虹吸壶、意式、美式等精品品质咖啡，培训：咖啡冲煮专业课、咖啡烘培专业课、咖啡种植处理及感官品鉴专业课、咖啡水质矿物质应用专业课等）请认准这一个抖音账号 避免被骗#福利召集 #咖啡你冲不冲 #热门
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山牧也咖啡4天前
云南农大最新的水果咖啡真的封神了，鲜果发酵利用天然水果在咖啡里做出了葡萄的香气，橘子的香甜感，你确定不试试？
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云南农大最新的水果咖啡真的封神了，鲜果发酵利用天然水果在咖啡里做出了葡萄的香气，橘子的香甜感，你确定不试试？
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小王的咖啡树3月前
咖啡果子发育不良，到底是什么原因？#咖啡 #咖啡种植 #咖啡种植基地 #果树管理 #果树种植
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昱坡俊辉咖啡庄园(滇咖小妹)1周前
藏在咖啡庄园里的双重惊喜，珍稀咖啡豆遇上天然野果，快来感受一下吧。#登上山顶看美景 #享受大自然 #记录家乡美景
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甜汐养养记2周前
酸甜的果香味，加上咖啡的醇香，里面还有气泡夹心，口感太丰富了！随时随地来上一粒#无蔗糖咖啡糖#富含VC#咖啡糖#香气浓郁
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牧域彩光滋补养生旗舰店4天前
咖啡变沙棘。 我愿意多Cduo美丽#咖啡 #沙棘 #美食 #时尚 #美白
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周周减脂（吃丸兽）3天前
今晚咖啡来啦！晚八点半蹲住直播✅为啥减脂建议加咖啡☕️，咖啡作用以及吃丸兽咖啡的不同之处，一个视频详细讲解～ #消肿 #稳定食欲 #促进代谢 #吃丸兽冷萃咖啡
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庄叔营养日记2周前
控糖饮食中苹果醋发挥的作用。#控糖 #控糖饮食 #控糖方法 #控糖知识 #苹果醋减肥
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记住口诀，用对肥，咖啡花果满树人人夸。#咖啡 #咖啡种植 #咖啡种植基地 #咖啡种植云南咖啡基地 #果树种植
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