朋友问我,你总是说信阳毛尖还没有开始采摘,那现在市面上卖的信阳毛尖到底是什么呢?说白了哈,这就是李逵和李鬼的区别,那到底怎么去分辨呢?我说三点你听完了心里就有数了,第一呢就是常见的冒充产地。这也是常见的李鬼外地茶呢发芽早上市早,有些商家呢,拿来直接贴上信阳毛尖的标签。如果你一味的追。大概率买到的就会是这种。那第二呢。是品种的移民。现在呢,信阳本地也种了不少的外地早生种。比如说福建的福鼎大白,我们通常叫做大白茶。浙江的无牛枣,还有中茶108。我不是说这些茶不好,他们发芽枣品相好,卖相也好。这些都是优点。但是比起那种土生土长的信阳老汉茶,本地茶呢,口感还是偏寡淡,滋味不够醇厚。第三呢。本地的笨茶。真的才是宝贝信阳本地的这种老汉茶。就是土生土长的那种茶。发芽晚长得呢也不好看,但是它最大的优点就是鲜爽和醇厚,兼得。你喝下去之后呢,你的喉咙里边会有一种清凉感,那种清凉的薄荷感。这是其他品种根本模仿不来的。听完这三点你再选夕阳毛尖是不是心里就有数了?不过我最后想说的是啥呢?信阳下属的有八个县,两个区,一共有十个县级行政区。几乎呢,每个地方都都种的有茶树。那么只要在信阳地区种植采摘制作的茶呢?都可以叫做信阳毛尖。因为生态环境的不同呢,口感也会略有差别。作为茶行业从业者呢,我们可以发自己的光,但不要去吹灭别人的灯,更没有必要去捧高踩低信阳毛尖,未来才会走得更长远。#信阳毛尖 #上市 #绿茶 #茶生活 #我爱河南
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