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九三老贼1月前
强子同款馒头，真的只剩仪式感了吗？ #熊出没 #馒头 #动漫美食 #青年创作者成长计划 #抖音年味争霸赛
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🐟余一一麻麻1月前
刀切白馒头｜松软细腻｜解腻又好吃 #白馒头 ##馒头 #刀切白馒头 #面食
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小刘馒10月前
#创作灵感 #水合法 当南方人第一次做出这么光滑的白馒头，暴风哭泣#dou+小助手 #dou+上热门
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珩妈的做饭日常4天前
#真实生活分享计划 复刻一下最近刷到的馒头，在我的收藏里躺了好久了！今天终于做起来了，虽然不好看！但味道蓬松度还不错！#花样馒头 #家常菜 #抖音美食创作人 #上热门@DOU+上热门 @DOU+小助手
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老安馒头4天前
没有浪费，扔掉。给了养殖场一半。免费送给了村民一半。总比扔了浪费的粮食强。哎难啊！#馒头 #抖音 #热门
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开心一刻4天前
#纯手工制作美食 #传统发酵馒头 #自制馒头 #手工美食 #纯手工白馒头
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小叶爱美食2月前
年味越来越浓了，今天蒸花馍#蒸花馍 #过年#花样面食 #年味
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馍力妈妈食养馒头3天前
馒头店压箱底的三个秘诀，新手小白也能蒸出蓬松大馒头！#食养馒头#学生早餐#宝宝辅食#馒头
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五莲县食惠源花样面食坊2天前
普通面粉秒变优雅小天鹅，这馒头我能看一整天！#花馍#花饽饽#天鹅 #立体天鹅
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橙子不胖1年前
今天做白馒头
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辉月魏道5天前
馒头还能这样做 大家注意看，吃剩的馒头这样做，出锅就是大小朋友都喜欢吃的美食！！！ #馒头 #烧烤 #美食 #家常菜 #美食分享
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慕禾麻麻4月前
白面馒头｜松软发白又好吃的白面馒头保姆级教程来啦！宝宝一口接一口停不下来#辅食 #馒头 #宝宝爱吃 #辅食教程 #长帝海鸥Max轻音多功能厨师机
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沁水里必馍馍4天前
在沁水 你吃到的馒头 大部分都是从我们工厂做出来的。老面发酵，麦香浓郁，松软劲道。家常好味道 #蒸馒头 #好吃的白馒头 #正宗老酵馒头 #山西沁水
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是柠檬呀5月前
松软细腻的白馒头做法来啦～ 自己做干净又放心，新手也能实现馒头自由哦！#馒头 #养胃吃什么#脾胃
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孤品雅韵1周前
一个普普通通的白馒头如何做出一份精致的早餐 今天给大家分享的早餐是—蔬菜馒头蛋堡！营养均衡 美味简单 让仙女们早上就充满活力！#月嫂#月嫂加餐点心#月嫂早餐#真实生活分享计划 #点心
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晴天 · Cake4月前
面点高手请止步 ，厨房手残党福音❗ 有没有朋友总觉得做馒头是门玄学？不是发不起来，就是做得像石头？今天你就来对了！我要分享一个连厨房小白都能轻松搞定的甜白馒头方子，配料超简单，但成品绝对能惊艳到你。蒸好的馒头像云朵一样轻盈，口感绵软还带着Q弹，最绝的是这个表皮，光亮得跟小灯泡似的！ --- 经典松软甜白馒头配方 食材 中筋面粉：500克 水：240-250克 (根据自己面粉的含水量，适当增减) 高活性耐高糖干酵母5克（鲜酵母冬季15克） 白糖：60克 (可根据喜好增减，糖能帮助发酵并使馒头更洁白) 猪油：15克 (能让馒头表皮光滑光亮，内部组织更柔软) 盐：2克 (用来平衡甜味，突出风味) --- 详细步骤（请见视频） 🔥干性材料放入盆内，砂糖放入水内搅拌至完全融化（如果你用的干酵母，需要与砂糖一起搅拌至融化）。 🔥混合揉至光滑，用擀面杖擀成长方形（约硬币厚度），如视频像叠被子一样叠起来，‼️‼️‼️注意擀开的方向，再次擀开，重复以上步骤，（这里没有具体需要擀多少次，因为每个人的力度不一样，最终是看面团的状态，擀到面团表面光滑，内部组织细腻无气孔即可）。 底部稍微打薄，从上至下的卷起卷紧，切除两端不整齐的面团（这部分面团可以搓成圆形馒头），按照自己喜欢的大小长短分切。 🔥取一个面团，双手展开向中间收拢，略微收高，底部垫油纸，依次做好所有的馒头生胚。 有发酵箱就放入发酵箱，温度36度，湿度度80%，没有发酵箱，需要将馒头生胚放入密封盒内自然缓慢发酵，‼️注意观察馒头生胚的状态，见馒头生胚体积明显变大，侧面饱满圆润，用手指轻按感觉蓬松有弹性，压下去的凹陷会慢慢回弹，拿起来感觉变得轻盈，此时的状态最佳。 🔥一定是开水上锅，见锅周边上汽后再计时，中大火15分钟，关火后再闷3分钟，慢慢打开锅盖，避免水滴在馒头上，将松软香甜的白馒头取出，放在晾架上稍凉即可享用。 #面食分享 #抖音美食推荐官 #馒头配方 #蒸馒头 #馒头怎么做才松软好吃
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敏敏爱养生3月前
4款花样馒头吃法！谷物主食这样吃超香✨ 学中医后才懂“五谷为养”的智慧！普通白馒头换种吃法，秒变养生日食～ 做法简单零难度，天然食材靠食疗滋养，让主食也能吃出幸福感～ #中式轻养生 #五谷养生食谱 #早餐不重样 #馒头的神仙吃法
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小六粗粮手作1周前
解锁100种粗粮面点：3.山药白馒头 把山药揉进白面里，不加油不加糖，暄软蓬松，越嚼越香，健康主食首选。 铁棍山药去皮、切薄片，上锅蒸熟，压成泥，放凉后与面粉和酵母混合在一起，一次发酵更省心。如果想要山药泥更细腻，可以蒸熟后再用绞肉机绞打。#山药馒头#山药馒头的家常做法 #健康主食 #粗粮主食 #粗粮细作
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眉山耙耙柑蓉姐2天前
我和我妈一起蒸老面馒头！很好吃，纯手工做的！#原味白馒头 #纯天然无添加馒头 #老面馒头
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小强烘焙日记3月前
【水光肌白馒头】 一次发酵的水光肌白馒头，蓬松柔软细腻洁白，新手也能做成功！#水光肌馒头 #面食 #馒头 #早餐吃什么
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阿凤是个做包子的12月前
只要做到这几点，就能做出这样的白馒头，开花效果好。#餐饮创业#包子铺#白馒头的做法 #女性创业#记录真实生活
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贝壳妈在努力3月前
水光肌大馒头 不用滤镜，自带高光，这不是普通的白，是东方膳食智慧里，对“精致”最含蓄而高级的表达。#抖音创作美食人 #美食教程#水光肌大馒头
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甜心小食光4月前
不放糖油也能蒸出，满满麦香蓬松暄软的白面馒头，饱饱的干净主食 #减脂期 #吃瘦不饿瘦 #干净主食 #馒头的做法
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阿凤是个做包子的11周前
如果馒头做不好，可以试一下下面这个配方，配方真实大家可以试一下。#餐饮创业#包子铺#经验分享#女性创业
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艳萍1周前
你们喜欢的明升的木糖醇白馒头出锅啦，蓬松暄软
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善心4天前
白馒头详细做法，学会再也不用买 #面食分享推荐
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二子姐美食1周前
馒头的麦香呀，又有鸡蛋的嫩滑，真的是太香太好吃了#强烈推荐 #美食 #美食教程 #抖音美食创作人 #馒头小饼
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宝藏搭子铺1周前
酒酿馒头白馒头大馒头空气馒头酒酿馒头上班族懒人早餐包#酒酿馒头#早餐吃什么
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小笼妹的发酵日记1周前
普通馒头吃腻了，就试试这个肉松葱花版！ 外皮松软到掐出水，内里裹满咸香肉松+鲜脆葱花，一口下去咸香扑鼻，没有复杂步骤，新手跟着做也能一次成功，早餐、加餐都太合适啦✨ ----------- 📝食材 面团：面粉300g/酵母3g/糖5g/水150-160g/葱适量/火腿丁适量 其他：白芝麻适量/沙拉酱适量/肉松适量/蛋液适量 ----------- 👩🍳制作步骤 1.先把面粉、酵母、糖、水全部倒在一起，揉成一个光滑的白色面团，盖上保鲜膜，发酵到两倍大呈蜂窝状 2.发好的面团取出来，使劲揉面排气，揉到切开看不到明显气孔 3.揉好的面团擀成长方形大面片，挤上一层沙拉酱，用小刮板或者勺子背抹均匀，铺上满满一层肉松，肉松越多越香 4.从上往下紧紧卷起来，收口处捏紧，搓实搓长，用刀切成均等的小剂子，每个剂子大小差不多，蒸出来才好看 5.取一个小剂子，在两侧刷点沙拉酱，然后粘上肉松，这样肉松能牢牢扒住 6.做好后放在蒸屉里，温暖处发酵到1.5倍大，表面再刷一层蛋液，撒上白芝麻点缀 7.水开后上锅，中火蒸15分钟，关火焖3分钟再揭锅，馒头才不会塌陷回缩 #馒头 #肉松馒头 #面食 #快手早餐
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馒头的乡村日记1周前
这种馒头，看着普通，吃着不普通#主食#花式馒头 #馒头 #新中式馒头 #美食
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定远美味小厨房4月前
做馒头到底放白糖还是放猪油，家里普通的蔬菜也能做出绚丽多彩的馒头，营养丰富，做法还简单，给不爱吃蔬菜的小朋友送上一道彩虹🌈#家常饭菜 #美食视频 #孩子都爱吃 #馒头 #健康早餐
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57°云1周前
#粗粮 #馒头 粗粮细作，无论是粗粮还是普通白面安琪都能让你蒸出蓬松暄软，口感香甜的馒头#安琪酵母粉
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二兰子3月前
面点教学｜手把手教你做五白馒头 冬天来了，皮肤干燥、睡不踏实的姐妹们，赶紧学起来吧！#手工馒头 #养生馒头 #面点 #早餐吃什么 #面点教学
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凯西西🍞7月前
烘焙实验室｜牛奶揉面/水揉面对馒头的影响 牛奶馒头普通白馒头大对比
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傲娇鬼。1周前
😂馒头来了 我最近买的就是这家老面馒头 我都是买白的 小的1元2个 还有大的 收到太多私信问馒头也没来得急回 大家试试看 吃不胖的秘诀 我每天最低4个馒头2大碗米饭🫣 今晚吃火锅吃俩小馒头🫣#新沂 #老面馒头 #美食 #日常vlog #用抖音记录人生
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莲妹的菜谱5天前
以后吃剩的馒头不要丢掉了，把它放开水里烫一烫，出锅就是一道很多人见都没见过的营养美食#馒头小饼
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是石榴呀（辅食）3周前
白馒头不要给宝宝啃着吃了，快来试试这个超级好吃的时蔬馒头丁，十分钟就能搞定，做法简单，有蛋有菜有主食，营养均衡 宝宝一口一个直接炫光光。 #宝宝辅食#馒头的新奇做法#营养搭配#做法简单又营养#十分钟早餐
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唐玄谷养生馆💗朵朵💗3天前
你们知道养生馒头和普通馒头的区别在哪里吗？评论区告诉我一下……#纯手工零添加 #养生馒头#健康养生 #唐玄谷养生馆
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三亩云的小伙伴们5天前
6不加一滴糖，只加了甜酒，吃起来真的不甜 #馒头 #毛巾馒头 #早餐 #早餐吃什么 #贵州馒头
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小妮不挑食1周前
新手小白也能一次成功的牛奶馒头，蓬松暄软奶香十足#牛奶馒头 #奶香馒头 #蒸馒头 #蒸馒头技巧 #霍霍面粉
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@德哥1周前
朋友们，你家也做了这款红糖馒头吗，卖多少钱一个#手工包子#红糖馒头制作过程
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常大欢6天前
你不喜欢吃白味，我就让你炒。#做饭小技巧 #川渝男人#在家做美食 #馒头
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闲不住的老白4天前
馒头不要再蒸着吃了，这样做可以吃出两个口感 #分享你的面食技巧吧 #创作者中心 #创作灵感 #锅贴馒头 #家庭面食分享 @抖音美食 @抖音热点
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晶晶爱美食4天前
馒头新吃法。#跟着抖音学做菜 家里吃不完的剩馒头呢么，你就像我这样做成小饼，既有馒头的麦香，又有鸡蛋的嫩滑她，特别的好吃，你也赶快试试吧！#美食教程 #馒头小饼 #早餐饼
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宁园百货店4天前
酒酿馒头白馒头大馒头空气馒头徽州酒酿馒头上班族懒人早餐包食品
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大关2周前
就这一步，普通馒头秒变开花大馒头#美食教程 #厨房日常 #馒头 #开花馒头做法
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家敏1周前
成年人如果不会搭配饮食，最好少选白米、白面条、白馒头 #说真话 #说真话独立思考 #饮食与情绪的威力 #认知 #逻辑
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红姐开小灶5天前
浓浓的麦香味， 特别健康的碳水，掰开全是自然甜香，带着藜麦的小脆粒 日常换着吃，比光吃白馒头有料!#花样馒头#藜麦馒头
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威哥美食分享5天前
家里吃剩的馒头不要扔了，你就像我这么做，比烤串还香，简单方便，赶紧试试吧。#炒馒头丁 #美食 #跟着抖音学做菜
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花落知多少4周前
为什么古代农民吃不起白面馒头，白面馒头都被谁吃了？#小麦 #历史科普
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吉姐来了1周前
#抖音热点话题榜 #蒸馍小窍门，蒸馍熟了掀开锅盖，馒头会眼看着萎缩，怎么办？告诉你一个小窍门，你可以试试。
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是大先吖1周前
经常吃点粗粮很不错，平时精米白面吃多了，可以蒸上一锅红薯面粗粮馒头#馒头 #粗粮馒头 #红薯面粉 #面食教程
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农村莲超11月前
手工馒头 像我这样做，蓬松暄软不塌陷，吃起来也不酸#手工馒头 #我的乡村生活 #农村美食 #新农人计划2025 #做一道春天的美食
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