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民间老屋家文化饮食传承官方号3月前
八九十年代农村家家户户都吃过的这道“寡鸡蛋”，原来的“小坏蛋”舍不得扔掉，现在在孵化成形后做成美食！就问70，80，90后们，你们吃过吗？#同城热门 #美食制作分享 #美食 #民间老屋家文化饮食传承 #家常菜
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SOLO斌哥1年前
什么是寡蛋 桂林人喜欢吃寡蛋，就是那种孵不出小鸡的蛋，煮熟后切块用土椒炒，有一种特别的味道。朋友说桂林五通的寡蛋最好吃，你吃过吗？#抖音美食推荐官 #寡蛋#地方特色美食 #乡村味道 #妈呀太香了
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冠芳防水1年前
很多人说冷冻过的鸡蛋煮熟了蛋黄会像弹力球一样 我必须用事实证 #安全食品 #鸡蛋
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繁花似静2周前
寡鸡蛋又来煮蛋了。看到最后祝屏幕前的你开心快乐！#美食制作 #鸡蛋烹饪小技巧 #把柴米油盐过成热气腾腾的每一天 #创作者中心 #创作灵感
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丁新娥（生态种养，自繁自养自媒体自销售2周前
用土鸡蛋和寡鸡蛋冲开水吃 看完这个视频你可能会知道区别了。 散养土鸡蛋介绍，每天活动量大的土鸡生的蛋蛋壳比较厚硬而且光滑一点（光滑发亮可能是母鸡孵化的寡鸡蛋），蛋黄偏大偏橙黄，结实，随便打不散黄的，吃起来有股清香味。 洋鸡蛋大家见太多了，相反，吃的也没有这么好的口感。 寡鸡蛋也分几种，孵化十天内照出来的没有授精的蛋，就像我视频后面的冲开水变混浊，打出来蛋黄是散的，口感稍微差点，是土鸡蛋这样也香一样没有腥味，我用来冲着吃，炒蛋煎蛋可以，煮熟难得剥壳（蛋白有点硬沾壳，不建议这样吃）。 有的是冻坏了的，里面有小鸡的，我一般都煮了喂猪狗了，看着毛茸茸不敢吃 所谓的蛋珠子是孵化半个月左右的受精蛋，再过几天长毛出壳了，除非家里停电，那种我是绝对不拿来吃，它们已经是小生命了。
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王姐红烧肉1年前
#记录真实生活 ，寡鸡蛋怎么吃有营养？乡村大锅煮出人间美味！
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琳￴ ￴￴￴ ￴3年前
寡鸡蛋也没有想到它都寡了还会被做成美食吧#臭味相投我有一手 #臭味美食真香挑战
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兰知味6天前
跟着蛋神煮鸡蛋，没想到是这样的结果#跟着蛋神煮鸡蛋 #煮鸡蛋#蛋神#鸡蛋的神仙吃法#美食教程
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在南通卖鸡蛋的玲儿5月前
鸡蛋煮熟出现小黑点可以正常食用噢#南通鸡蛋批发 #南通 #鸡蛋批发 #优质农产品 #散养土鸡蛋
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鼻涕蟹6天前
最近特别殷勤，喜欢帮忙搅鸡蛋🥚，各种加料🦠，心得大，告诉自己煮熟后啥菌都死了。#剥鸡蛋有模有样 #小朋友自己动手做美食 #宝宝制作美食 #自己在家做蛋
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霞子在家乡9月前
可惜你不是湖南人，不晓得这盘干辣椒炒寡鸡蛋到底有多下饭#湖南#寡蛋#寡鸡蛋#下饭菜
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商水烟火志9月前
商水的稀饭里不放其它东西，叫做“寡稀饭”、取寡淡之意，打个鸡蛋搅碎放进去，黄白相间、色味俱全，叫做“鸡蛋穗子稀饭”。 一般有客来或家里有人上火、牙疼喉咙疼才能喝这种稀饭，说是能清火消炎。 若把红薯、老南瓜切块煮熟，然后放入面糊烧开是为红薯稀饭、南瓜稀饭。 如将大米、小米、绿豆、豇豆、红薯干煮熟再下面糊则为大小米、绿豆、豇豆、红薯干稀饭。 以上种种，若不加面糊，则皆叫“茶”而不叫稀饭，如米茶、绿豆茶等。#说商水#商水县#商水烟火志
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霞子在家乡2周前
一定要山珍海味吗？可是我这盘野葱炒寡蛋也很香啊#寡蛋#湖南家常菜#下饭菜
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刚锅爱做菜1年前
干煎麻辣寡鸡蛋你吃过么#刚锅爱做菜 #毛蛋怎么吃 #地方特色美食
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霞子在家乡3周前
一定要山珍海味吗？可是我这盘干辣椒炒寡蛋也很香啊！#寡蛋#老蛋#湖南家常菜#下饭菜
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方是玉1月前
柬埔寨特色小吃“毛蛋”（就是鸡蛋已成型小鸡但又未破壳拿去水煮熟后蘸酸辣蒜片吃）、你们敢吃吗？去了几次都心理建设好久没尝，这次体验了，比想象好很多…..#柬埔寨#黑暗食物 #地方特色美食 #特色小吃
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🌈盛盛姑娘🌈1年前
这几天家里的老母鸡开始孵小鸡啦，老妈拿了几个寡鸡蛋炒来吃，你们吃过没？#农村生活 #农村美食记录生活 #寡鸡蛋 #人间烟火 #在平凡的日子里热爱生活
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刘妈妈农村一家人1年前
一煮二泡三收汁！乡巴佬鸡蛋这样做QQ弹弹，蛋黄都入味了～#乡巴佬鸡蛋 #农村美食 #我的乡村生活 #内容启发搜索 #家的味道
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路遥芝麻粒2周前
又跟抖音学了一招 这样煮鸡蛋嫩而且最省事 冷水下锅，水开关火，然后闷着 #生活小妙招 #煮鸡蛋的正确方法
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湘味轩__陈勇广cyg3年前
#做菜我是认真的努力做好每一道菜 #同城美食 #紫苏炒寡鸡蛋 附近的朋友来试试哦，不一样的美食
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快乐王姐（橱窗已开通）6天前
玄学都解释不了的，清明节喝杯淡盐水，吃个煮熟的鸡蛋，会有意想不到的效果，这一年一顺百顺。
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无聊的知识1周前
原来煮鸡蛋大头越圆滑代表越新鲜~#dou是知识点 #涨知识 #有用的知识
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茂成🇨🇳3月前
煮鹌鹑蛋怎么好去皮#抖音生活分享计划 #鸡蛋的神仙吃法 #煮鸡蛋 #煮鹌鹑蛋#蛋神
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瑶乡小婷3年前
山里捡的鸡蛋放猪食里一锅煮了，婷妈炒寡蛋辣子，小胖做虎皮鸡蛋
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吃饭的吃1周前
想吃卤蛋再也不出去买了 自己在家就能做，QQ弹弹，越吃越香
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瑶瑶小厨房1周前
卤鸡蛋还是邪修的方法厉害，方便面料包+冰红茶，这种懒到离谱的方法到底是谁想出来的，想失败都难#鸡蛋的神仙吃法 #卤蛋 #懒人美食 #乡巴佬卤蛋
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民间老屋家文化饮食传承官方号2周前
七八十年代的大补，吃了上山打老虎#寡鸡蛋🥚#民间老屋家文化饮食传承二十三年餐饮老店 #搞哥乡镇赶集 #儿时记忆 #老菜#乡愁记忆 #民间老屋
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屈原柚子姐3周前
#美食#营养 今天出小鸡了，没出的寡蛋也不浪费，营养美食
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亲爱的6天前
#日常美食 #鸡蛋这么做 网上是能学到真东西的
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小娟呀🌻（仨娃宝妈）1周前
乡巴佬卤鸡蛋原来是用冰红茶煮出来的，QQ 弹弹特别入味，比外面卖的还好吃！#懒人版乡巴佬鸡蛋 #卤蛋 #茶叶蛋 #鸡蛋的神仙吃法
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中山市泓西服饰有限公司2周前
#真实生活分享计划 49个蛋孵出6只鸡，剩下的踩水检验，一个动的！剩下的别浪费，炒成一碗寡蛋，和公公吃得香！#乡村生活 #孵小鸡日常 #不浪费粮食#家常便饭@抖音小助手
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王蓝莓七分饱6天前
别人春游带各种零食，而我只带这一锅卤鸡蛋，就爱这种蛋黄沙沙的口感。#电饭煲美食 #减脂餐#卤鸡蛋
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李祥JasonLee3月前
煮鸡蛋 7分30秒vs9分30秒 真的可以煮出来完美的“溏心蛋”。 不过从杀菌角度出发，还是完全煮熟了再吃更保险。 #蛋 #鸡蛋 #煮鸡蛋 #蛋神 #夏日减脂大作战
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杂博士聊杂学5天前
为什么鸡蛋黄、蛋清煮熟后会变硬？
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河北萍姐6天前
脆皮鸡蛋，比烤串还美味做法： 1鸡蛋煮熟后剥开，再改刀 2加蚝油+生抽+老抽，拌匀盐15分钟 3空气炸锅180度先烤10分钟，撒上辣椒面烧烤料，拌匀再烤5分钟即可#不可抵抗的美食 #鸡蛋还可以这么吃 #烤鸡蛋
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于姐厨房1年前
姜黄素土鸡蛋吃起来就是不一样 #土鸡蛋 #可生食鸡蛋 #营养丰富 #散养土鸡蛋 #养生
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玖道优选5天前
鲜蛋慢火煮熟，轻轻敲裂蛋壳浸足老卤。八角、桂皮、香叶等多种香料慢熬出的卤汁，香气馥郁。当咬开卤蛋，流心的蛋黄悠悠流出，咸香之中泛着丝丝清甜，卤香浓郁但绝无龅腻之感。蛋白Q弹紧实，富有嚼劲。无论是搭配早餐的清粥，还是作为解馋的小零嘴，这份鲜美都把握得怡如其分。#卤鸡蛋 #五香卤鸡蛋#鸡蛋 #即食鸡蛋#妈呀太香了
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玖道优选6天前
鲜蛋慢火煮熟，轻轻敲裂蛋壳浸足老卤。八角、桂皮、香叶等多种香料慢熬出的卤汁，香气馥郁。当咬开卤蛋，流心的蛋黄悠悠流出，咸香之中泛着丝丝清甜，卤香浓郁但绝无龅腻之感。蛋白Q弹紧实，富有嚼劲。无论是搭配早餐的清粥，还是作为解馋的小零嘴，这份鲜美都把握得怡如其分。#卤鸡蛋 #五香卤鸡蛋#鸡蛋 #即食鸡蛋#妈呀太香了
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酒姑娘1周前
尝尝河南的寡鸡蛋
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可颜优选6天前
五香卤鸡蛋 鲜蛋慢火煮熟，轻轻敲裂蛋壳浸足老卤。八角、桂皮、香叶等多种香料慢熬出的卤汁，香气馥郁。当咬开卤蛋，流心的蛋黄悠悠流出，咸香之中泛着丝丝清甜，卤香浓郁但绝无龅腻之感。蛋白Q弹紧实，富有嚼劲。无论是搭配早餐的清粥，还是作为解馋的小零嘴，这份鲜美都把握得怡如其分。#卤鸡蛋 #五香卤鸡蛋 #鸡蛋 #即食鸡蛋 #妈呀太香了
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沐禾爱美食💖6天前
五香卤鸡蛋 鲜蛋慢火煮熟，轻轻敲裂蛋壳浸足老卤。八角、桂皮、香叶等多种香料慢熬出的卤汁，香气馥郁。当咬开卤蛋，流心的蛋黄悠悠流出，咸香之中泛着丝丝清甜，卤香浓郁但绝无龅腻之感。蛋白Q弹紧实，富有嚼劲。无论是搭配早餐的清粥，还是作为解馋的小零嘴，这份鲜美都把握得怡如其分。#卤鸡蛋 #五香卤鸡蛋#鸡蛋 #即食鸡蛋#妈呀太香了
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菲菲女士4周前
做这个鹌鹑蛋卤蛋下酒小菜只需要三步：煮熟蛋-打碎-打碎换水加料重新煮。#鸡蛋的神仙吃法 #鹌鹑蛋的神仙吃法 #卤蛋 ##动手自己做美食
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栗子小厨1周前
没想到做乡巴佬卤蛋这么简单。#乡巴佬卤蛋 #冰红茶 #鸡蛋的神仙吃法 #电饭锅美食 #懒人美食
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阿nic的每一餐11月前
史上最全的鸡蛋的神仙吃法！真的太炸裂了！ #鸡蛋的神仙吃法 #建议普及这一口 #好好吃饭大赛
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半边街龙虾馆5月前
#美食制作分享 #煎寡鸡蛋#浏阳蕉溪半边街龙虾馆
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一一的厨房日记5天前
鸡蛋的别样吃法 —香巴佬卤蛋！就是那个味，好吃到停不下来#鸡蛋的神仙吃法 #乡巴佬卤蛋#卤蛋#懒人快手菜#电饭煲美食
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洪湖帅之味土特产4年前
毛鸡蛋，寡鸡蛋，小火油煎，加上点大料，好吃停不下来！
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波老湿1年前
公主请吃寡鸡蛋，吃了越长越好看，公主请用餐
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炒了个菜5月前
#家常菜 #下饭菜 #家常小炒 周末炒个寡鸡蛋和辣椒炒肉
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高大妮的生活日常8月前
又臭又香的臭鸡蛋你们喜欢吃吗，真是太好吃了#美食分享 #农村美食 #臭鸡蛋 #我的乡村生活
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小叮猫。5天前
山林散养土鸡蛋，回购第五箱了，早餐做滑蛋，平时煎炒都好吃#土鸡蛋#山林散养土鸡蛋#强烈推荐#无限回购的宝藏单品
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云天汇6月前
独活煮鸡蛋#民间小土方 #老一辈的智慧 #生活小妙招 #生活感悟 #每日分享
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这锅菜1周前
庄户人吃庄户蛋，现挖鲜蒜捣成泥，煮熟鸡蛋拌一拌，淋上香油香翻天，简单一口，地道庄户蛋菜！#春天你好 #春天的味道 #春天就要出去野 #土鸡蛋 #抖音创作小助手
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霍师傅美食厨房6天前
五香茶叶蛋#美食教程 #美食分享 #教你做美食
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❖ 燕语安然 ❖5天前
谁懂啊！鱼香菜炒寡蛋也太香了！ 嫩乎乎的，配上鱼香菜的香味， 一碗米饭根本不够吃🍚 做法简单，家家都能做！ 喜欢吃的姐妹，收藏起来！ #下饭菜 #家常小炒 #农村美食 #地道家常菜
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食光暖愈5天前
月销30万不是没道理，这卤蛋也太绝了，原来网红卤蛋的秘密，就是一瓶冰红茶！#懒人卤蛋做法 #网红卤蛋 #零失败美食 #居家美食#冰红茶卤蛋
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我是小暖呀🌞3月前
升级版漫画蛋荷包蛋全过程，看看有没有漫画的赶脚，全程沸水煮约10分钟，勺子需要手持，觉得麻烦的话，可以只看看视频👀#漫画荷包蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #不粘锅 #跟着蛋神煮鸡蛋
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言味大叔&烟火厨房1周前
电饭锅一键焖煮乡巴佬鸡蛋，酱香入味，轻松复刻解馋小零食～#乡巴佬鸡蛋 #鸡蛋#电饭锅 #早餐
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CC爱美食1月前
用邪修懒人法搞定乡巴佬卤蛋，减脂期也能吃！好吃还不咸 #懒人做饭 #邪修做饭#卤蛋#卤鸡蛋#鸡蛋的神仙吃法
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鑫悦美食6月前
用电饭锅做的乡巴佬鸡蛋，QQ弹弹的，蛋黄软糯细腻，还带着一股甘甜#美食教程 #鸡蛋#美食#嘎嘎好吃
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银灵泽1月前
水煮荷包蛋教程#水煮荷包蛋 #厨房小妙招
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