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Bellywongs6月前
超薄牛排完美五分熟技巧 👉注意！教程推荐用2cm厚牛排！ #美食干货 #煎牛排 #煮饭 #牛排
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观百福食研社4周前
薄切牛排煎制要点 #薄切牛排 #薄切牛排做法 #牛排做法 #澳洲和牛 #观百福
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小厨神米久2月前
🥩一学就会！🍽️教你煎出餐厅级别牛排！ 食材： 眼肉牛排-400克 黄油-20克 小番茄-100克 蘑菇-50克 大蒜-20克 小贴士： 1.牛排越薄越容易失误，尽量选择3cm左右厚度的牛排。 2.翻两次面煎制能更好把控外壳的焦化程度和控制过熟层。 3.强烈建议使用温针，通过中心温度可以准确的知道牛排的熟度（具体参考视频中的图表） 4.如果出锅后没有到达想要的熟度（中心温度），烤箱预热到150度送进去烤，再拿出醒肉3分钟。具体时间根据差多少熟度来定（通常2~4分钟，不要太久）。 #煎牛排 #牛排 #美食教程 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官
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杨光_建厨师10月前
冻煎法：专门为薄牛排研发，轻松做到通体粉嫩、外壳焦脆 全网播放五百万的冷煎法后续，1-1.5cm的薄牛排也能做到充分的美拉德反应与极少过熟层的完美熟度！冻煎法唯一的缺点就是会崩油，建议使用本身就是冷冻好的牛排，不要自己冻冰鲜牛排，否则冰晶可能会太多；另外就是准备锅盖或防油网，清理更方便。#牛排 #煎牛排 #好好吃饭大赛
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Jevons🍸3月前
煎薄切牛排看这一篇就够了 #美食教程 #吃货的世界唯有美食不可辜 #牛排
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讨厌做饭的姥姥2月前
三步煎牛排，新手必看 香煎薄切牛排的完美做法 牛排+鸡蛋=25g优质蛋白 #美食知识 #营养饮食 #食养健康 煎薄切牛排
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爱吃饭小元7月前
你们的牛排🥩每面都煎多久 几分熟呀 这块牛排挺薄的，是不是不需要醒肉呀？ #真实生活分享计划 #美食 #牛肉 #煎牛排 #厨房小白
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西贝老师（天天月子餐）3月前
新手也能煎出完美的牛排#牛排 #西餐
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吃好喝好3月前
第一次煎牛排，有点手忙脚乱啊。 看的教程是煎一分钟，但我这个比较薄，不用煎够一分钟就翻面即可。虽然是全熟，但是也很好吃，能嚼的动。 #煎牛排#第一次煎牛排#牛排#吃好喝好#美拉德反应
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亮仔4月前
薄切菲力#澳洲和牛#菲力#牛排
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吃小哲一拳3周前
减脂期牛排冻煎法！ 牛排冻煎不加油！非常适合减脂期！一般厚度5分钟，厚点的6分钟，你试一次就能掌握！#真实生活分享计划 #煎牛排 #减脂期 #减脂餐 #减脂
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赵胤胤6月前
在家也能煎出西餐厅水准的牛排🥩 入口的东西我其实是非常挑剔的，尤其是肉类，不仅要看肉的口感，还要注重品质和细节。 普通薄牛排一下锅就过度煎熟 内外受热失衡。真正的厚切牛排才能外焦里嫩，煎出三分熟粉嫩切面品质，锁住肌红蛋白，醒肉后一口爆汁满嘴肉香。真空技术特别到位，能够牢牢地锁住牛肉里最有营养的部分，肉吃起来也会更加新鲜。除了在专业西餐厅，平时很少能在市面上看到。 在家不想出门的时候，把牛排放到锅里两面轻轻一煎，三四分熟，搭配点芦笋，再撒一些海盐胡椒，吃着舒服，还不耽误讲究。 #美食 #美食分享 #家常菜 #西餐 #牛排
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牛排二货1周前
煎牛排必须要学的邪修方法！ #牛排 #煎牛排 #留子 #留子做饭 #漂亮饭
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熊二 吃饭了！8月前
#牛排店 #煎牛排教程 薄牛排也可以煎得粉粉嫩嫩，快点学起来
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牛排附魔师2周前
附魔前准备·11 高频翻面法 #澳洲和牛#煎牛排#煎牛排教程#战斧牛排#牛排
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麦厨原味魔盒（工厂号）1周前
前后四分钟就可以得到一个全熟的微波炉牛排啦，要根据牛排的厚度去调整烹饪时间哦～ 我买的是薄切的，并且需要全熟，所以用3+1的时间去烹饪。大家可以根据我的时间去做适量的调整！ 下次买到厚的牛排再给大家做着看看👀 #煎牛排 #魔烹盒 #微波炉魔盒 #懒人美食 #打工人吃啥
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牛牛镖局牛扒2月前
🔥99%的人都不知道薄切牛排该怎么做才好吃，赶紧收藏起来吧 #牛排🥩#亲手制作美食 #西餐美食 #美食制作分享 #抖音美食推荐官
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牛牛镖局牛扒8月前
🔥快煎牛排99%的人都不知道薄切的做法❗️ 今天来个牛排新烹饪方式❗️这会让你大开眼界🔥 我们要做的是快煎牛排🥩薄切的做法❗️ - 等你看完视频这一步你就知道了！ 做出完美牛排最重要的一步是干腌！（也就是在冰箱里撒上盐风干大约24小时）像视频里的薄牛排其实12小时也可以，完美你就知道知道厉害的做法！ - 当水珠在跳舞时，就说明锅温度足够了！ 关键是让它几乎像潜炸一样！这是一个新技巧！ 我会用油和新型的焦化黄油一起！ - 这样煎牛排再也不用怎么按压它！ 潜炸的方式帮你搞定一切！ 这个新技巧会成为你新的做法！ - 这期视频有点长！可以好好看完！你会学习到很多！不懂得都可以问我！我会持续更新视频！ #美食vlog #抖音美食推荐官 #美食教程 #抖音趣胃计划
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館长4月前
超治愈的煎牛排教程！记得保存哦。 做饭真的很解压。石斧和牛排薄切，简单煎一下就很好吃。#牛排 #自己做的美食就是好吃 #自制美食 #和牛 #抖音美食推荐官
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蔡成的菜8月前
新手也能煎完美牛排🥩简单详细，标准化教程 #牛排 #西餐 #美食 #厨房好物
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是小shan竹呀3周前
#牛肉的神仙吃法 #创作者中心 #创作灵感 香煎牛排，小朋友特别爱吃，鲜嫩多汁，奶香味十足。
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怡宝妈妈3周前
这样做牛排，不翻车，2分钟复刻西餐厅的美味牛排#煎牛排 #跟着抖音做美食 #晒出相册里的美食
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厨娘碎碎念🍳1周前
这样煎的牛排🥩什么调料都不用加，超美味 #牛排 #腌制牛肉 #西餐美食 #美食教程
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屋芋华原切牛排4天前
手把手教你如何在家煎出一份完美的薄切西冷牛排！ #牛排的煎制方法 #薄切牛排做法 #原切牛排 #丽江千古情附近美食推荐 #屋芋华原切牛排
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美食小厨娘6天前
超好吃的牛排～#牛排#牛排推荐 #牛排的家常做法 #姜妍 #美食
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爸气食光4月前
给小老板做香煎牛排 如果牛肉比较薄，低温牛排一点都不柴也不老 #动手自己做美食 #创作者中心 #小老板的干饭日记 #抖音美食创作人 #煎牛排
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吉佳牛排保鲜局3天前
#牛排自助 #牛排 #牛排的家常做法 自己在家也可以煎好牛排
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天蓝云草间2周前
如何煎出粉嫩多汁的漂亮牛排#煎牛排家常做法 #自己动手丰衣足食 #菲力牛排
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坤哥美食4天前
黑椒煎牛排，焦香多汁超嫩滑，一口肉香浓郁，直接香迷糊！ #美食#美食教程#家常菜#牛排 #煎牛排
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山山山而川5天前
第一次做牛排，讲真吃着还不错。但是没有煎出焦黄的外壳，貌似是表面水分没干～#牛排#晚饭
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王梓5天前
一分钟教会你煎牛排，新手小白轻松学会 增肌减脂的人非常适合吃板腱#健身 #增肌减脂 #原切牛排
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糖小果爱做菜4天前
这牛排也太绝了！外皮焦香，内里鲜嫩多汁，黑椒味十足，每一口都又香又入味，软嫩好嚼，大人孩子都爱吃，在家轻松吃出西餐厅的仪式感。#黑椒牛排
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屋顶上的美味教学3天前
别再乱煎牛排了！90%的人都败在这一步！#牛排教程 #餐饮创业 #厨房干货 #美食教学分享
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蒿小厨的家常记5天前
黑椒牛排 #黑椒牛排 #牛排 #牛排的家常做法 #煎牛排 #煎牛排 @抖音原创精选 @DOU+小热门🔥粉丝千千万🔥
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🍎悦悦美食3天前
万万没想到，自己在家简单两步就可以做出，西餐厅98一份的黑椒 牛排，外焦里嫩贼好吃😋#黑椒牛排 #煎牛排
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扬叔的小卖店1周前
不用腌不用调，平底锅一煎就好，厨房小白也能做出西餐厅味道！ #扬叔来了 #西冷牛排 #好吃又营养 #简单省事还好吃
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杰叔的牛肉料理4天前
虽然没煎太好 但是这块菲力牛排整体吃起来还是非常不错的
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二胖厨房记🌸6天前
不会翻车的嫩煎牛排，肉质鲜嫩多汁，减脂期也能大口吃肉，超超超满足！#煎牛排 #大口吃肉的感觉真好 #大厨养成记 #美食日记
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金阳吃牛羊3天前
爱吃牛羊第15集｜焦化层翻车，熟度翻车😂 #煎牛排#牛排 #吃牛排 #西冷牛排 #减脂餐
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辣辣子宝妈（关必回，涨粉中…）3天前
轻松煎牛排 早上不想随便对付孩子早餐，今天给他煎块牛排。 不用复杂调料，就撒点黑胡椒和海盐， 小火慢慢煎到外焦里嫩，切开还带点汁水。 孩子一口接一口，吃得特别香。 简单又营养，十分钟搞定一顿元气早餐， 当妈的真的太省心了。#种草鼓励计划 #晒晒我做的家常菜 #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划 #全职妈妈一拖二 #种草鼓励计划
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嘉然优品3天前
这口锅煎的牛排，香到邻居来敲门🔥#平底锅 #煎锅 #牛排煎锅 #日常分享
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星城蛙姐1月前
懒人减脂餐，5分钟搞定煎牛排#减脂餐 #家常菜 #星城蛙姐 #年夜饭
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九节虾商贸3天前
#好物推荐 整切牛排调理菲力牛排调理黑椒牛排新鲜嫩牛扒谷饲非原切80/100克 #牛排 #黑椒牛排 #牛排推荐
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美厨小食记1周前
西冷嫩煎牛排巨巨巨好吃！外层焦脆+内里多汁，咀嚼时能感受到油脂香气～#减脂食谱 #大厨养成记 #原切牛排 #我的美食日记 #厨房里的欢乐时光
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我是贺贺呀4周前
在家做个牛排吃吃叭~ 这吃一顿，不得瘦成闪电嗷~ #美食生活vlog #煎牛排 #山姆牛排 #减脂日常饮食 #黑玉米
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潮州卖牛排的洪弟2周前
深夜饿了怎么办？别点外卖了，听我一句劝：冰箱拿块牛排，热锅一煎，几分钟的事，比外卖快，干干净净。对自己好一点，宵夜也要吃好的[爱心] #牛排宵夜#健康又放心的牛排#潮州新鲜原切牛排#潮州原切牛排#潮州牛排送货上门
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嘉凯原切牛排5月前
薄切的板腱牛排嫩度更高 全熟也非常嫩，汁水也足，剪完筋之后，更容易嚼了，很适合小朋友#原切牛排 #板腱牛排 #煎牛排 #煎牛排教程
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