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棒棒冰爱美食1月前
#美食教程 #抖音二创激励计划 #抖音美食创作人 #热门 #美食趣胃计划
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超爱吃香菜11月前
好好吃饭大赛｜95后自己做【干煸肥肠】 过瘾‼️爱他就给他做香辣酥脆的干煸肥肠‼️#好好吃饭大赛 #抖音美食创作者 #干煸肥肠 #猪大肠 #艾特你的饭搭子请你吃 @抖音小助手 @抖音美食达人助手 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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食全酒美3月前
干煸猪心肺#味道好极了你们想吃吗 男人会做饭帅过彭于晏#干煸猪肺
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她们叫我小阿疯2月前
抄了@安秋金 小安子的一个作业😂😂做的有点丑，味道真的太好了，麻麻辣辣，外酥里糯，红烧肉值得被这样对待😄#干煸红烧肉 #充能小事叫吃饭 #抖音年味争霸赛 #正统派 #做菜我是认真的
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只足常乐1年前
给弟弟妹妹做干煸肥肠，哥竟然问这个 #干煸肥肠 #家常菜 #好好吃饭 #回家就吃饭 #兄弟姐妹
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赤金（家里大厨）1月前
今天大年初五，一位在米其林工作过的四川大厨特意教了我一道粤式回锅肉，真的是干香扑鼻！#粤菜 #美食趣胃计划 #我的厨房日记 #家常菜 #广东菜
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刚哥的美食厨房2月前
90%的人第一步就错了！红烧肉千万别放油，教你一招“干煸法“ 不放一滴油，还能倒出一碗油？这招“去油大法”，爱吃肉的必须学！软烂入味，肥而不腻，隔壁小孩都馋哭了。#红烧肉 #美食教程 #懒人食谱 #人间烟火气 #妈呀太香了
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苑小厨3年前
#跟抖音学做菜 #家常菜 今天做《干煸猪🩸》 1：起锅烧油，多放油煎猪🩸 2：准备小碗放入鸡精、味精、蚝油、盐、生抽、酱油、醋调制酱料 3：准备蒜苗拍扁斜刀切 4：猪🩸大火煎五分钟放入葱姜蒜干辣椒爆香，香味完全出来放入蒜苗煸炒两分钟 5：放入调好的酱汁翻炒一分钟即可出锅
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怪乖凹凸曼1月前
【第35集】周一，就需要来点狠的！🔥干煸肥肠｜这一盘，能干掉三碗🍚爱吃肥肠的举手🙋#美食教程 #干煸肥肠 #下饭菜
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不蒋理3月前
#真实生活分享官 #干煸肥肠 下酒下饭一绝，麻辣够味，好吃到停不下来#抖音二创激励计划 #抖音小助手dou上热门
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美食厨房3月前
干煸肥肠 #美食 #家常菜 #美食教程
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大彬爱生活3月前
今天晚上吃干煸肥肠#家常菜 #好好吃饭 #肥肠
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瀚云6月前
#抖音美食#美食推荐#美食#美食教程#好吃到停不下来
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化师傅说餐饮11月前
每天一到家常菜之干煸肉丝#济南美食 #同城美食推荐 #同城美食 #化糯糯老济南把子肉
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美食频道3月前
#干煸肥肠 #美食教程持续更新 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程 @生活服务热点中心 @@上热门🔥🔥🔥
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孔姨3月前
藠头干煸五花肉，简单好吃又下饭的家常菜～#湘菜 #美食 #长沙话 #孔姨
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老伯5月前
干煸肥肠味道超级巴适#美食 #美食教程 #美食分享
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西红、柿🍅__1年前
徐州干煸菜，忒塞！#舌尖上的味道
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滇厨海哥（旮旯食堂）2月前
干煸红烧肉 外焦里糯 一口一坨太板扎了 #云南菜 #旮旯食堂 #干煸红烧肉 #开店日记 #大理
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范大厨来了4年前
大肠清洗起来太臭太麻烦？5星大厨5分钟就搞定这道#干煸肥肠，麻辣鲜香，保管您吃的美滋滋。#家常菜#肥肠#猪大肠
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铁锅视频10月前
整个硬菜干煸猪杂，麻辣下酒，吃饱喝足真痛快！ #新农人计划2025 #人间烟火 #抖音乡村生活家 #大山里的味道
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石家庄私厨上门（阿正）4月前
抄作业：辣椒先干煸再炒，脆爽不软塌，还能激发香辣味五花肉别炒太久，煸出油脂就盛出，避免发柴豆豉是灵魂，没有可以用普通豆豉代替，增香效果翻倍。#家常菜 #做菜我是认真的 #美食 #抖音美食教程
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和合居私房菜馆8月前
干煸肥肠是一道极具风味的川菜，以猪大肠为主材，凭借香辣焦香的口感深受喜爱。 制作时，先将肥肠反复清洗，去除杂质和油脂，焯水后切成段。热油煸炒是关键，需用中火将肥肠煸至表皮微皱、油脂析出，呈现焦香状态，这一步既去腻又增香。 随后加入姜蒜末、干辣椒、花椒爆香，再放青椒、蒜苗等配菜提鲜，调味多以生抽、料酒、盐和少许糖调和，让味道层次更丰富。 成菜后的肥肠外韧里嫩，带着麻辣鲜香，油脂被煸出后不腻口，配菜的清爽中和了厚重感，无论是配米饭还是下酒都很合适，是餐桌上的“下饭神器”。#和合居私房菜#跟着虎哥有饭吃#虎哥说菜#济南美食
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犟种做饭4月前
90后犟种教你做干煸回锅肉#美食#美食教程#干煸回锅肉#流量密码
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跃哥的菜，家乡的味7月前
在家里也能做的干煸肥肠，里面放点薯条闲暇之余也可以小酌几杯！#抖音美食推荐官 #美食教程 #新农人计划 #家常菜
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钱洋洋小会计5月前
红烧肉的食材，一定要买五花三层肥瘦相间的，要把油充分的煸炒出来，这样烧出来的肉才能肥而不腻，不会炒糖色的，就选择酱油上色，这样才能不苦#红烧肉 #肥而不腻 #家常美食
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虾扯蛋美食4周前
10分钟搞定国宴菜干煸肉丝！新手零失败#八十年代 #国宴
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董大厨“美食教程”4月前
闻着臭，吃着香，干煸大肠太好吃了，外焦里嫩 #猪大肠的家常做法#抖音美食推荐官 #美食教程持续更新 #上热门🔥
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干饭人3月前
说是最强饭搭子不过分吧#红烧肉 #家常菜
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糖曹栗子3周前
猪大肠买回来像我这样做，鲜嫩爽口，香辣入味，真的太下饭了。 #猪大肠 #肥肠 #干煸肥肠 #肥肠的家常做法 #家常菜
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救援队杰哥3月前
今天花了三十元买了六斤带皮猪肥油，捯饬#教你做美食 整整半个小时，最终熬了一罐香喷喷的大油#美食#熬猪油#原创
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福家德老厨东北菜11月前
再高档的饭店，再高档的宴席都能上的干煸猪肉皮，老厨教你如何做 #美食制作分享 #亲自下厨
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小桃爱做菜8月前
今天的米饭又遭殃了，我直接吃了三碗，这道回锅肉真的太下饭了#回锅肉#四川回锅肉#抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #美食教程
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轻苹锅3月前
饭店的辣椒炒肉为啥更香？关键一步：五花肉干煸出油，再用这猪油炒辣椒，香到邻居来敲门！ #家常菜 #做饭技巧 #美食教程#辣椒炒肉 #湘菜
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只吃菜不吃饭（吃谜版）2周前
Duangduang红烧肉教程来啦 炒糖色的教程，大家可以参照糖醋排骨的来。如果大家用的是新鲜的五花肉，就不用焯水直接干煸出油即可。重点1:干煸有一个好处就是因为它没焯水，表面就没有水分炒完糖色倒入锅中的时候他就不会怎么溅油，这样危险系数也更小一些。重点2:开盖转大火 收汁时由于水分快速减少，并且又是开的大火锅边的温度很高，如果不频繁的去刮锅边的糖，最后可能会糊掉，从而导致最后做出来的红烧肉有苦味。重点3:盖盖子转中火焖煮五花肉时不能超过40分钟，因为开盖后大火收汁时还会炖煮一段时间，时间过长了以后红烧肉就不会变成duangduang的效果，反而会烂掉。#红烧肉 #美食教程 #美食 #美食创作人计划 #晒晒你自制的家常美味
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满满元气1周前
100道香香饭·第2道✅ 今天吃青椒干煸五花肉 也可称为猪油渣教程·自定义版， 焦香入味不油腻，配米饭吃香迷糊了 #真实生活分享计划 #一人食 #猪油渣新鲜出炉 #下班吃什么 #家常菜100道开胃下饭 @DOU+小助手
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大集徐姐全猪汤1周前
猪肺虽然不值前，但是太费时间了，灌洗至少7遍，矛完再煮熟，然后再用花生油煸炒8分钟，干什么都讲良心，让每一个顾客在摊位上吃的放心！#日常vlog #美食 #农村生活
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.磊哥3周前
饭店卖几十的干锅菜花，在家几块钱搞定，脆嫩干香超下饭！ 菜花别焯水，盐水泡一泡，沥干水分。 五花肉小火煸出油，放葱姜蒜、干辣椒、干锅酱炒出红油。 下菜花大火快炒，全程不加水，干煸到微微焦。 加生抽、蚝油、一点糖提鲜，翻匀就出锅。 干香入味、不水不塌，配米饭绝了！ 简单家常，新手零失败，快做起来～   #干锅菜花 #家常菜 #下饭菜 #家常美食 #美食教程
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爱做饭的大叔5天前
㸆猪大油：那时候最盼过年，就为这一锅雪白的猪大油。香气能飘满整个胡同，凝固成白色的油块，是童年最奢侈的年味记忆。
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王雯雯🍎3月前
#家常便饭最好吃 【干煸肥肠】 谁家小朋友这么爱吃干煸肥肠 猛火热油寸寸香 #下饭菜 #厨房的烟火气息
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小甜日常4天前
干煸鸭肉，好吃到舔手指#美食分享 #家常菜教程 #抖音美食创作者
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香香5月前
#上热门话题🔥🔥🔥 #熟猪油#熬熟猪油#猪油 1. 备料处理：猪板油或猪网油切成2-3厘米小块，用清水浸泡10分钟去除血水，捞出沥干。 2. 熬制出油：锅中放半碗清水，倒入猪油块，开中小火慢熬，期间用铲子不时翻动，让猪油均匀受热。 3. 控油过滤：待猪油块变成金黄油渣、油分基本析出后，关火，用漏勺将油渣捞出，把猪油趁热过滤到耐热容器中。 4. 凝固保存：待猪油自然冷却至室温，表面会凝结成白色固体，盖好盖子放入冰箱冷藏，可保存1-2个月。
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💞手宝妈35➕5天前
两斤猪板油，出油1斤半，春日炒青菜香迷糊啦，期待看冷却成品
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李小厨学做菜11月前
#美食 #家常菜 #干煸小肠
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食野小川2月前
干煸肥肠 #干煸肥肠 #年夜饭 #抖音美食推荐官 #上热门
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老二大娟子1月前
#我最爱的家乡特色美食 #舌尖上的乡村美食 #为家乡美食打call #舌尖上的家乡美食 #地方风俗酒文化
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八弟厨房3周前
用心教好每一道菜！ 今天为大家带来的是“干煸腌猪肉”！#跟着抖音学做菜 #懒人快手菜 #家乡特色美食 #腌猪肉
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新鲜厨卢3周前
辣椒小炒肉 每天不知道吃什么？今天又来一道下饭神器！就这小菜儿一上桌，我能扒拉三碗米饭！#辣椒小炒肉 #下饭菜#家常菜
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#家常菜 #干煸肥肠 #美食教程 #美食分享
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懂小菜4月前
干煸五花肉，喜欢吃吗？ 最暖的陪伴是我做饭，你洗碗，孩子在无忧无虑的玩耍！#美食 #家常菜 #日常vlog #抖音美食创作者 #原创视频
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张大鲜2月前
#美食教程 #抖音美食创作人 #创作灵感
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胡吃胡有理7月前
#美食教程 #美食制作分享 #家常菜 #美食推荐 #抖音美食创作者 猪油渣制作方法： 猪板油切2-3厘米小块，过大影响出油效率。 初始加清水熬煮防止焦糊。 火候控制： 大火烧开后转中火析油，后期改小火避免炸焦。 油渣呈金黄色立即捞出，余温会继续加深色泽。 保存技巧： 炼油时加少许盐/糖可延长酥脆状态。 密封冷藏保存不超过3天。
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满多3月前
一天学做一个菜，今天学做红烧肉#在家自己做美食
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阿勇哥的三餐四季2周前
#家常小炒 #记录我的生活 #我的厨房日记
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巴山东厨1月前
香辣酥脆干煸排骨 #干煸排骨 #家常菜 #下酒菜 #美食#美食教程
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饭点儿🍚4周前
#今日美食分享 #创作者中心 #创作灵感 家常硬菜干煸排骨，香到邻居来敲门，简单几步在家搞定！#干煸排骨 #四川家常菜
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强哥好物分享1周前
#湛江 #雷州 #雷州方言
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普通市民梁子。3月前
黑暗料理 毒4女朋友的第三天，干煸排骨#美食教程 #做饭 #黑暗料理 #家常菜教程 #好好吃饭
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