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赵羽墨6月前
中式糕点｜蚕豆糕 品一口仿佛春风拂面 #中式糕点 #低卡甜品 #在家做美食 #吃出仪式感
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二胎宝妈的带娃抗老日常3年前
立夏的仪式感 蚕豆糕，你今天吃了吗？#宝豆糕制作
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悦中意vegan5年前
纯素点心，蚕豆糕。#抖音美食创作人 #美食 #素食 #甜品
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乐 潼2月前
我追着一颗蚕豆，拍完了它变成糕的一生 不想只拍怎么做糕，今年，我想拍它从哪来，从还带着霜的豆田，到变成碧绿的粉末，最后在柴火灶上蒸出腾腾热气…“步步高升”的彩头，就藏在这完整的旅程里#乡村美食 #田园生活 #蚕豆糕 #传统手艺 #农村美食
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宅食刻1年前
蚕豆糕｜只要三种食材，就能做出专属于春天味道的蚕豆糕 ‼️详细做法可以看看👇 【配方】👇 蚕豆：去皮后约220g 蜂蜜：10g 黄油：20g 水：50g 【做法】👇 1️⃣ 选豆褪膜 选青皮白肚嫩蚕豆，指甲掐豆腰褪去外膜 科学点 ：薄膜含单宁，褪膜可减少涩味 2️⃣ 盐水锁色 3%淡盐水（500ml水+15g盐）浸泡20分钟 分子原理 ：盐破坏细胞壁，冰阻隔氧化酶活性 3️⃣蒸蚕豆炒蚕豆 蒸 ：竹蒸笼大火足汽20分钟，豆捏碎无硬芯 炒 ：小火低温翻炒（边炒边捏碎），蜂蜜+黄油至抱团 4️⃣模具定型 模具刷油，填泥后按压脱模，记得垫上油纸（冷藏后食用更佳） #无麸质无蛋奶 #蚕豆糕 #在家做糕点 #无麸质饮食 #蚕豆的家常做法
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幸福生活🌹1月前
小时候最喜欢吃妈妈做的的豆糕，现在自个儿学着做，粉类比儿时丰富了些，加了澄面、糯米粉和低筋面粉，口感更符合现在的口味#纯手工制作美食 #豆糕 #春季限定美味 #传统美食新风味 #蚕豆的家常做法
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丘山岳1月前
朋友，今年你吃蚕豆糕了吗？ #云南传统美食 #创作者中心 #创作灵感 #蚕豆糕 #蚕豆的家常做法
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乐 潼1年前
大家催了好久的蚕豆糕教程来啦#谁懂这一口的好吃程度 #地方特色美食 #好吃到停不下来 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #抖音美食推荐官
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虫儿飞LYPC3年前
早餐ing|早餐第514天 蚕豆换个吃法 做成蚕豆糕 细腻绵密冷藏更佳 #在家做美食 #甜品 #自制零食 #蚕豆 #蚕豆糕 #创意美食
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一斤桃小北1年前
还原365道春日美食 | 蚕豆山药糕 春日的蚕豆，尝过才不辜负春江南#抖音美食推荐官 #春吃蚕豆赛吃肉 #春天的味道 #蚕豆糕 #蚕豆
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茶清欢3周前
食鲜・蚕豆糕 翠荚中排浅碧珠，甘欺崖蜜软欺酥。 #中式糕点 #春天的味道 #中式美学 #召唤茶友 #美食
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王小美5年前
#美善品 #蚕豆糕 #春日美食 #动手自己做美食
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阿玉的一日三餐5年前
蚕豆糕 #美食#蚕豆
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田野日记11月前
用最普通的食材做出治愈系美食蚕豆山药糕，所以日子怎么可能在哪里都一样呢？在农村生活就是主打一个幸福#乡村生活也太治愈了 #农村生活主打一个就地取材 #上海农村的真实生活 #当下年轻人乡村生活实践 #新农人计划2025
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木可2年前
【蚕豆糕】 又到吃蚕豆的季节了 小时候家里都会种蚕豆，蚕豆花和蚕豆小耳朵，都是童年美好的记忆 虽然现在吃不到小时候的味道了，但还是不会错过每年的蚕豆季，蚕豆除了做菜，还能做很多美食 #抖音美食推荐官 #美食教程持续更新 #蚕豆的吃法#中式甜点
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小野妈妈2周前
吃一口春天🌿蚕豆糕•虾仁沙拉•冬去春来饭 #我是美食创作者 #抖音美食创作者 #沙拉 #简餐 #春天的味道
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君君 小食堂1年前
#我的厨房日记 蚕豆糕的做法
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农村芳芳一家2周前
#青年创作者成长计划 在不吃蚕豆就要过季了，家常菜看多了，今天整点精致糕点#乡村守护人 #蚕豆糕
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🌈阳阳麻麻的生活美食4年前
今天，阳阳奶奶说要做记忆中的豆糕给我们吃～👏👏👏#纯手工零添加 #抖音美食创作人 #蚕豆 #豆糕 @DOU+小助手
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Cuisinart美膳雅4年前
一口心动|从清甜爽糯的蚕豆糕开始
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品味哥3年前
粉丝私信我，想学春季蚕豆糕的教程他来了。#抖音美食推荐官 #同城美食 #美食
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徐嘉博士1年前
蚕豆糕 #素食 #动手自己做美食 #纯手工零添加 #今日美食分享 #绿色食品
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宇宙老寿星美食分享1月前
#美食#抖音美食 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官#好吃到停不下来
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院子里仨1年前
让我看看，是谁还没有吃过今年的第一顿蚕豆糕#谁懂这一口的好吃程度 #乡愁记忆 #云南美食 #省饭课代表 #人间烟火
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丽江阿香家宴私房菜3天前
#自制青蚕豆米糕，分享家乡美食 #健康美食自己做 #纯手工制作美食 #吃出春天的味道 。米糕里加入青蚕豆米，豆香味十足松松软软的，今天第一次做这个还是成功了可以吃😁😁👏👏😘😘
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武定丽莎包谷粑粑店1年前
爱了爱了这个青蚕豆糕，每年的这个季节都会做一点，3月24日正式开始做，欢迎来品尝！#美食分享 #青蚕豆糕
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乐 潼1年前
又到了蒸蚕豆糕的季节啦，祝所有看到这个视频的人步步高升好不好#谁懂这一口的好吃程度 #天儿冷吃点啥 #家乡的味道 #好吃到停不下来 #舌尖上的味道
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幸福生活🌹1周前
#这个春天真好吃 减脂期嘴馋怎么办😄来份蚕豆糕吧，营养丰富又不长肉#蚕豆糕 #蚕豆的家常做法 #豆糕 #减脂期
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薇薇&杭杭3年前
萧山人爱的豆板糕，翻车了...#日常vlog #美食vlog #动手自己做美食 #我的厨房日记
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开心豆豆3年前
上海民间美食 蚕豆糕 超详细教程 #农村美食 #疫情居家美食 #简单美食 #分享美食分享快乐
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虞外婆土特产11月前
今天为大家分享一道特色美味~蚕豆糯米饼，食材简单，做起来方便，吃上一口，满满的初夏味道。#分享美食 #蚕豆糯米饼#初夏味道
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是贝蒂吖3年前
蚕豆糕点✨ 要是有料理机就更好了🤩 #一人食记 #蚕豆 #生活的味道 #快手菜 #糕点
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还没吃饱的大馋丫头2周前
#真实生活分享计划 #春日美食大赏 #蚕豆 #糯米粉 终于学会这道青蛙趴石板啦！你们学会了吗？
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小萍果3年前
#疫情在家练厨艺 做一个大女儿要吃的蚕豆糕@Joyce佳音 #宅家嚯嚯面粉 #我的厨房日记 #疫情下的生活 #健康美食自己做
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撞南墙女士1周前
#一口吃出春天的味道 新鲜蚕豆做的米糕，是云南人藏在春天里的温柔～Fresh Broad Bean Rice Cake — Yunnan’s gentle spring treat#蚕豆米糕#云南#云南家常美食#真实生活分享计划
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言寻暖食光3周前
蚕豆饼|蚕豆粑粑，小孩缠着要吃的云南美食 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #教你做美食 #我是美食创作者 #蚕豆的家常做法 把春天吃进肚子里！快来尝尝这款春意盎然的云南美食 需要准备的食材：蚕豆米净重 250克，糯米面粉 220克，火腿切片 60克 TIPS:1.水依据不同品牌面粉的吸水性不同，少量多次添加 2.煎饼尽量选择材质比较厚实的锅，受热更均匀，小火慢煎 一口咬下去，蚕豆的清新，火腿的咸鲜，糯米面的温柔，全都在嘴里化开～
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今天吃啥😉4周前
#在家做美食 #蚕豆 #蚕豆的家常做法 云南小吃，豆米儿粑粑。
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墨妈厨房2周前
教你蚕豆的神仙吃法，外酥里糯，一口回到小时候。#舌尖上的味道 #美食教程 #蚕豆粑粑
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疯车车和闷憨憨5天前
外酥里嫩，这才是正宗青蛙背石板！#春季美食种草 #创作者中心 #创作灵感 #蚕豆的家常做法 #美食分享
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朴素的柴米油盐酱醋茶1周前
春鲜蚕豆糯米饼#美食#素食
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苳莓3天前
跟着80岁的老妈学做云南春日限定美食，老式滇派面点家庭版“青蛙背石板#美食制作分享 #自制美食 #蚕豆 #纯手工制作美食 ”
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张嘻嘻ᶻᶻᶻ4年前
第一次做蚕豆米糕，味道不错，就是废面些，废豆些，最后还废力些，虽然样子不好看，么味道还是杠杠滴😋#家乡美味
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永红很忙11月前
蚕豆糯米饼，这题都会吗？😁#农村生活#农村美食#陪伴父母#蚕豆的家常做法
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先锋鸡香如意2周前
蚕豆糕，想吃的报名😂😂😂。 #手工制作纯天然食品
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小杨妹儿美食2周前
蚕豆这样吃，隔壁小孩都馋哭了#跟着抖音做美食 #蚕豆粑粑 #新鲜蚕豆 #自制美食教程 #蔬菜面团
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一亩方田1年前
春风十里，不如一口蚕豆米糕。云南季节限定，舌尖上的春天，等你来品#云南季节限定 #把家乡的味道分享给大家 #新农人计划2025 #宾川李子柒 #农村美食
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Miss_墨小五1年前
闺蜜山居｜用感受春天的心 做春日应景的事 今天做的蚕豆糕 小小的一块蚕豆糕 尽显东方之美 太适合在做成中式茶点了 下山买茶看到菜摊的蚕豆 新鲜翠绿忍不住想买 正好想到这几天看到别人做的蚕豆糕 也想做来试试 不过家里没有做甜品的模具 菜摊老板热心地跟我说 隔壁村有一个做模具的阿伯 也按照他的引导去了 到了地方发现原来不是店面是自己的家 啊伯说他做这个已经做了50年了 我很是惊叹这样一个小小的模具 他也就这样日复一日地做了五十年 人生应该也只能做一件这么久的事情吧 蚕豆饼做起来倒也是不难 而且食材很简单 蚕豆、牛奶、白糖、黄油 蒸熟后把它变成泥再变成团 放入模具里成型脱模即可 口感软糯清香 淡淡的豆味 外表也给人清雅之感 这几日也慢慢感受到气温的上升 也想趁着春日的尾巴 尽可能的感受这春日的美味 在山上的日子 对于春天的感受是比以前要多很多的 你会看到枯树长出新芽 新芽的颜色每天路过它们的时候 都能发现有不同的变换 它们也在慢慢的成长 我和娟说以前总觉得 自己生活的地方没有春天 是我们也在成长吗？ 你突然觉得春天原来一直都有的 如果你用心去感受它的时候 田野里漫山的油菜花 枯树长出嫩芽 田里的种子破除而出 菜摊上应季的果蔬 做春天的饭菜 …… 这些都是春天带给你的感受 小院的茶室 是我们忙里偷闲的地方 今天在这里享用了我们的下午茶 前几日绣了个小雏菊的茶席 用感受春天的心 做春日里应景的事 山上的日子是用欢喜之心 渡过每一天的 我们下次见咯 #春天的味道 #我的乡村生活 #做一道春天的美味 #山里的生活 #山居生活
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老王玩锅（糕）——顺禧米糕1年前
#同城热门 #我的厨房日记 #蚕豆粑粑 #蚕豆的家常做法
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八月月圆2周前
把春天的蚕豆揉进糯米粉里 做成翠绿相间的小饼 豆香 米香 淡淡的椒盐味 想想都流口水～🤤#亲手制作美食早餐自己做，仪式感满满🥪 #亲手制作美食你们吃过那个？ #味道好极了你们想吃吗 #美食趣胃计划 #美食
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利丰美食🔥1周前
蚕豆糕 #上热门 蚕豆还能做糕吃？#蚕豆 #糕点 #糕点美食 #美食教程
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暖心❤1月前
#美食 蚕豆粑粑#厨房日记美食分享
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行路人返乡记11月前
今天说说拥有1100平四合院的快乐与烦恼 #我的农村生活 #春日好食光 #我的乡村生活 #手工美食 #蚕豆山药糕
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🐠家乡味5天前
家常裹粉蚕豆，藏着质朴烟火气，粉料均匀裹覆，锁住豆子鲜嫩，外酥里糯，一口吃到家常的原汁原味，简单又好吃。#蚕豆的家常做法 #纯天然绿色食品 #蚕豆裹粉
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俩皮箨4天前
给吃么是不吃？！ #自制美食教程 #厨房小白
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杨菇凉（北庄手工米糕）3天前
#新鲜蚕豆做法 #北庄米糕 #豆米糕
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老王玩锅（糕）——顺禧米糕1月前
 手工现做蚕豆糕，全程无添加！新鲜蚕豆剥、蒸、揉、筛、再蒸，口感绵密软糯，清香不腻口。早上配杯热牛奶，简单又营养，大人小孩都喜欢，解馋又健康！#蚕豆糕 #春天的味道 #手工现做 #米糕 #同城热门
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小妖精妈妈美食日常2周前
别再给孩子吃零食了！春天必做的蚕豆小饼，软fufu超香又酥又糯，还有另外一个名字叫青蛙背石板 #春日美食 #儿童早餐 #地方特色小吃 #蚕豆的家常做法 #蚕豆饼
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路路安2天前
一口沦陷蚕豆火腿豆米饼 春天的蚕豆鲜到掉眉！ 搭配咸香火腿和软糯糯米面，煎得外酥里糯 咸香回甘，越嚼越香 简单又治愈的家常小饼，一口吃掉整个春天～ #蚕豆 #春天的味道 #乡村生活 #农村美食 #美食
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老王有谱气（泸西顺禧米糕）3天前
#花式糕#千层糕#蚕豆糕 #绿豆糕 #同城热门
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赛娥姐姐（专业净斑 净痘 调肤）6天前
豆米粑粑是春天的一道时令美食，是清明时节家家户户餐桌上必不可少的菜肴，因为此时的蚕豆最嫩，口感清甜软糯，可做咸 、 甜两种口味，今天分享的是咸口#手动做美食
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温暖的弦1周前
吃青蚕豆啦 今天放清明节假，跟我姑娘们做美食，真开心！ #青蛙爬石板
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王捌院子（泰安店）1周前
脆塔慕斯蚕豆泥，你吃过吗？#泰安 #美食 #蚕豆 #春季限定美味
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🌼胡姐（昕宜）的小厨房3周前
汤煮年糕 蚕豆米煮年糕鲜嫩味美#汤煮年糕#蚕豆煮年糕#浙江年糕#炒年糕#年糕的做法
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