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狮儿炒菜4月前
今天教你做#椒麻香酥鸡块 你家妈不在也不用点外面，学会做给你家妈吃#狮儿炒菜 #贵州菜有多下饭
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武荣（关必回）2月前
#炸酥鸡 #纯手工制作美食 #味道好极了你们想吃吗 #舌尖上的味道 #全抖音都在晒家乡美食
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安徽小玖6月前
看见这道菜你们都想家吗？今天给你们来一碗地地道道的皖北阜阳太和特色美食——大酥鸡。#我的乡村生活 #农村美食 #地方特色美食 #家常菜 #五花肉
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姚师傅（家常菜）11月前
跟着教程做，新手也能封神！你最爱配米饭还是面条？ #抖音美食推荐官 #每天分享做菜 #抖音美食创作人 @抖音美食达人助手
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煮厨Bruce8月前
台岛最好吃的小吃 盐酥鸡 好吃到停不下来！#盐酥鸡 #炸鸡 #咸盐酥鸡#台湾盐酥鸡
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小石美食2月前
炸酥鸡的教程 #美食教程持续更新 #美食教程#年夜饭#八大碗#家常菜
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宝军私厨2月前
过年餐桌上的美食#这才是名副其实的吃货 #这手艺如今很少见了快失传了：
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爱吃肉肉的橘子2月前
#美食的诱惑 #陕北过年必备美食，从小吃到大#家庭版酥鸡的制作过程#美味过大年 #年味浓起来
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甲烹丙2月前
酥鸡蒸碗 皖北人过年炸年货，必吃的一道菜 蒸鸡块 鱼块 酥肉都超好吃！#年夜饭 #过年吃出好运来 #家常美食
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味蕾萌主3月前
香酥椒盐鸡块😍 1分钟学会‼️从此炸鸡自由了😋 #创作者中心 #创作灵感 外酥里嫩‼️一口一个巨幸福‼️上桌就秒光盘 外酥里嫩，香酥美味，一口一块好吃到舔手指！肉香四溢，一上桌就光盘！大人小孩都超爱～ #炸鸡 #大人小孩都爱吃 #追剧小零食
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Bhc韩式炸鸡杜老师8月前
韩式炸鸡腌料 炸鸡腌料裹浆炸制#炸鸡 #开店创业 #炸货
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三眼窑鲜肉烩菜9月前
陕北的硬碗子！酥鸡肉，小时候妈妈做的味道…#蒸碗 #酥鸡肉的家常做法 #妈妈的味道 #陕北美食
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家常便饭【家常菜分享】2月前
外酥里嫩的炸酥鸡#美食 #记录真实生活 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #美食教程
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蹦跶的黑胡椒4月前
㊙️3步搞定！新手也能精准复刻外酥里嫩的炸鸡🍗 烧汁+生抽+蜂蜜=灵魂酱汁，比例3:2:1🔥用美食来迎接2025的初雪#好好吃饭大赛 #抖音美食教程#炸鸡#真实生活分享计划
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胜哥美食‖家常菜1月前
外酥里嫩的炸八块，在家简单做，凉了都不回软！#炸八块 #炸鸡块 #下酒菜 #炸货教程
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轩妈爱美食11月前
炸鸡排教程#摆摊创业 #记录摆摊生活 #全职宝妈 #抖音美食推荐官 #摆摊
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小红帽炸串师傅（总店）2年前
炸鸡复炸油温不可以过高，140度到160度左右，油温过高炸出来外面糊了，里面还是不熟，低油温炸制酥脆即可，刚开始不知道熟不熟，可以用剪刀剪开看一下！ #炸鸡 #炸串 #街边小吃
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木木的好食光2月前
香酥酥脆的酥鸡，巨好吃！像我这样做零失败，简单又美味！今天是南方小年，你们都吃的啥？ #炸鸡 #美食 #今天是南方小年 #年夜饭菜单提前曝光了 #晒出我家的小年美食
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山沟沟好媳妇2月前
今天炸酥鸡! 春节临近，大家都开始备年货了没@山沟沟贾阿姨 @山沟沟巧三妹
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陕北美食研究所 （府谷老刘私厨）9月前
🍚 “老板！先来五碗饭！这酥鸡汤汁是米饭杀手！” #陕北美食#舌尖上的美食 #地方特色美食
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餐饮小赵3月前
为什么你的炸鸡外壳不够酥脆 吃起来油腻 我要不要告诉他....... #炸鸡技术去哪学 #炸鸡技术哪里教的好 #沈阳炸鸡技术教学 #炸鸡技术多少钱 #附近哪有教炸鸡技术的
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摸鱼菜园2月前
大家都回家过年了吗#酥鸡 #广西 #年味 #团圆饭 #年夜饭
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蛋蛋的厨房日记1周前
炸鸡柳你就这样做，外酥里嫩巨好吃，在家轻松实现鸡柳自由#炸鸡#炸鸡柳#鸡柳#真实生活分享计划@DOU+小助手
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黄龄日记11月前
炸鸡店不想开了！ 老板不会告诉你的脆皮鸡腿肉教程，免费分享 酥脆的关键，赶紧收藏起来#脆皮炸鸡 #餐饮创业
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味次元-雷大叔炸鸡9月前
30秒掌握脆皮炸鸡腿裹粉技巧 #炸鸡 #雷大叔炸鸡 #炸鸡腿 #炸鸡裹粉 #炸鸡腿做法
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高校厨子王 路超4周前
金黄酥脆的小酥鸡，香嫩入味超解馋！#大学食堂#面馆#上海城建职业学院 #小酥鸡
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雷大叔炸鸡铺（收徒）2天前
70后大叔又上新品~带侄子做芝麻大鸡翅，30秒教会你！ #小吃创业 #摆摊 #雷大叔炸鸡 #干货分享 #炸鸡
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炸鸡欧师傅7月前
外皮脆到爆！在家做麦香大鸡腿，裹粉技巧 + 烤箱温度把控，一口满是麦香肉嫩～#炸鸡 #经验分享
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鹅鸭官教烤鸭卤肉技术3年前
#油炸童子鸡 火候很重要，首先油温得170-180度，炸久了会发硬，炸轻了酥脆度达不到，一定要控制好！#油炸童子鸡培训 #香酥童子鸡 #香酥童子鸡培训 #香酥童子鸡技术
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三胖妈妈7月前
邪修炸鸡排！不用油不控油温，外酥里嫩超解馋～ 炸鸡排邪修做法！不用一滴油 鸡胸肉腌好裹粉，空气炸锅180°20分钟，外皮酥到掉渣，内里嫩到爆汁，谁吃谁香！#邪修版炸鸡排外酥里嫩 #邪修做饭有多简单 #美食 #好好吃饭大赛 #懒人美食 @DOU+小助手
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金馋霸调味品1年前
炸鸡柳不知道用多少度油温，一个视频帮你解决。#摆摊创业 #炸鸡柳 #金馋霸 #路边摊美味
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Pier先生6月前
台湾夜市老板-咸酥鸡配方大公开！价值10w💰 #美食教程 #台湾小吃 #盐酥鸡 #厨房 #抖音美食创作者
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一股恋爱脑~【阿梁团队】11月前
来济南就为了吃这口香酥鸡#香酥鸡 #济南美食 #谁懂这一口的好吃程度 #青年生活家 #美食推荐
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艳飞记录生活2月前
农村八大碗炸酥鸡.外酥里嫩喜欢吃的家人们点赞收藏做吧#记录生活
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百义5月前
一品鸡蛋酥比例，在家就能吃到的经典一品蛋酥，食材准备、炸制、压制、改刀等步骤，简单几步美味出锅！鸡蛋 5斤，白糖800克，打均即可，五层油温，一边倒入漏勺内，一边用勺子快速搅拌，操作一气呵成，待鸡蛋松上色，倒在吸油面纸上，摊开鸡蛋松留有余温颜色会重会苦，定型挤压即可，最后改刀进行装盘。
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安徽小玖2月前
皖北特色美食大酥鸡，一到过年家家户户必炸，好吃的很。你们吃过吗？姊妹们快跟着做起来。#农村生活 #农村美食 #家常菜 #抖音美食创作人 #特色美食
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敏敏爱吃喝3天前
让我开炸鸡店成功的的秘密，这个方法现在就教给大家，让大家在家里就能做出这么好吃的#炸鸡腿
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石家庄小红帽炸串-收学员4天前
手工棒棒鸡～炸制教程来咯！#炸串 #炸串教学 #街边小吃 #摆摊 #百亿流量扶持 @抖音Dou+上热门 @抖音小助手
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土豆妞爱生活2月前
#好吃到停不下来
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利辛县永兴镇尚品卤坊4年前
油炸烧鸡最佳油温，油温控制在180度到200度之间最佳，炸制#烧鸡 金黄即可。#尚品卤坊
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年少创业炸万物6天前
#外酥里嫩超好吃 #大吉大利今晚吃鸡 教程来了 脆皮鸡制作纯手工腌制 大品牌油 无添加 脆皮鸡 无腿肉块 想学韩式炸鸡制作方法 毫无保留！
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不见不散小火锅（总店）3天前
学员有疑问咱们及时解答 看看炸货油温到底怎么设置#解答粉丝问题 #炸货培训 #油温控制 #同城好店推荐 #这家店回头客超多
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🌻玲玲在上海1月前
满屋飘香的青花椒辣子鸡赶紧学起来。 青花椒辣子鸡：食材，土鸡半只，新鲜的青花椒，土鸡剁小块，油温烧到六十度左右，把鸡块放锅里慢炸，炸香捞出，锅留底油把蒜片，姜片，小米椒，青花椒放锅里炒香，在把炸好的鸡块倒锅里翻炒，调味放生抽适量老抽，少许盐，白糖，鸡精，翻炒入味在撒上杭椒断，小米椒点缀装盘即可#家政阿姨我的沪漂生活
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申欣欣。1周前
#鸡排 #脆皮鸡排 #孩子早餐 外酥里嫩的脆皮鸡排，在家三分钟就能搞定，真的好吃又划算啊！吃的时候无需解冻，油温六成热，直接下锅炸，小火慢炸，三分钟左右即可。
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恒瑜调味品旗舰店4天前
恒瑜小课堂：复刻火锅店同款香酥炸肉 #小酥肉专用粉 #小酥肉 #炸物 #调味料厂家
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鱼哥美食1周前
炸酥鸡肉#美食教程 #炸酥鸡
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阿勇本帮面1年前
开始炸素鸡啦，基本功#老味道 #本帮面 @周浦花姐本帮面 @周浦老汤本帮面 @本帮面汤老师技术教学 @周浦粤想来
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小梁哥炸货店3周前
想要炸货外酥里嫩，把握好这几样关键#餐饮配方 #餐饮配方技术 #配方#炸货
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青花源3天前
鲁菜的火候：十成制的量化控制 鲁菜采用"成"制油温，一成约30℃： 表格 成数 温度 状态 应用 三成 90℃ 油面微动，无青烟 滑炒虾仁、鸡片 五成 150℃ 油面滚动，青烟明显 软炸里脊 六成 180℃ 油面冒泡，烟浓 干炸、初炸定型 七成 210℃ 翻动剧烈，油烟浓重 爆炒、复炸 八成 240℃ 油面沸腾，油烟密集 油爆双脆 武火与文火：武火（240℃以上）用于爆炒，要求"七上八下"（7-8秒成菜）；文火（90-95℃）用于吊汤，保持"菊花泡"状态（微开气泡直径0.5-1厘米）。 焯水（抢水）：脆嫩类（腰花、肚仁）沸水（100℃）5秒即出，立即过冷水（温差80℃）使蛋白质急速收缩保脆；血污类（肉类）冷水下锅，逐渐升温至90℃去沫。#刀工 #火候 #官府菜 #餐厅设计 #青花源餐饮净水
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老八私房菜4天前
扣扣弹弹好吃老式酥鸡 #同城精选 #分享家乡美食
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券券团团3天前
【黄金炸鸡腿｜酥到掉渣秘方】 鸡腿划刀，加料酒、姜蒜、生抽、辣椒粉，抓匀腌30分钟。 裹粉：面粉+淀粉1:1，再打一个鸡蛋液。 先裹一层粉👉蘸蛋液👉再裹厚粉，用力按压起鳞片！ 油温六成热下锅，小火炸6分钟，捞出升高油温复炸30秒。 咔嚓——外皮金黄酥脆，肉嫩到爆汁💦 快去@你的饭搭子开炸！ #黄金炸鸡腿 #饭搭子 #美食教程 #美食分享官 #十万个吃什么
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欢辣婆2周前
你知道为什么麦当当的炸鸡腿特别好吃吗，这就是酥脆的秘密， #美食 #家常菜 #家常美食 #自己动手 #简单家常菜
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青岛30年老厨子．教做菜5天前
#烹饪技巧 #美食技巧 #做饭小技巧 #美食小技巧 #美食配方技术
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馨妈咪👪2天前
孩子早上点名要吃这个，5分钟搞定！ 不用和面不用醒，筷子搅一搅，下锅就鼓大泡。 外皮酥脆，里面全是蜂窝，比包子简单，比油条香。 #十分钟早餐 #炸油饼教程 #花样面食 #早餐 #懒人美食
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懒公主传统卤菜卤炸店官方号3天前
老卤慢炖6小时入味，油温精准控温炸到金黄酥脆。撕开那一刻——外皮咔嚓作响，鸡肉嫩得会爆汁！连骨头都想舔干净，一口沦陷！#中山美食#卤味#卤炸#同城美食#豉香卤炸
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顺其自然1周前
#美食#炸鸡排 谁懂啊！在家也能做出馆子级炸鸡排了！零失败秘籍双手奉上，怕胖星人别急，低脂版安排！外脆里嫩没负担，炫完还想再来一块！
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厨小李7月前
可以赚多少钱#美食 #大排档 #鸡
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羽奕私房菜3天前
1. 刚抓的知了猴用淡盐水浸泡2小时，吐净泥沙，反复冲洗干净 2. 锅中烧水，加少许盐，放入知了猴焯1分钟去腥，捞出沥干 3. 油温六成热，下锅中小火慢炸，炸至金黄酥脆捞出 4. 撒上孜然、辣椒面、盐，拌匀即可开吃 #油炸金蝉 #童年回忆杀 #农村美食 #山野美味 #舌尖上的野味
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蒿之源食品1年前
你知道油温达到多少才可以放入炸鸡吗？#炸鸡 #抖音美食推荐官 #美食
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老金炸货铺4月前
#炸鸡柳 #炸鸡柳教程 #鸡柳的做法 #炸鸡小吃 #炸货小铺
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高家私房菜【硬四盘】吉相波波🔥6天前
今日份 现炸酥鸡 红公鸡 无美颜 无滤镜
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