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观淮天天帮忙1月前
淮畔非遗贺新春：淮南匠人水中雕“玉马”，方寸豆腐刻出万福（记者:刘墨 李恒 责编：谷荣 一审：戴玉苗 二审：孙继奎 三审：刘颖）#淮南广电天天帮忙#非遗
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观淮资讯1月前
淮畔非遗贺新春：淮南匠人水中雕“玉马”，方寸豆腐刻出万福（记者:刘墨 李恒）
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鹏飞说2年前
八公山的豆腐好，烹饪技艺更是高超！今天带您体验水中雕豆腐#非遗文化 #民间手艺 #旅游 #非遗
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浮誇3月前
很多粉丝观众要去的豆腐花雕刻教程来了，雕的不好仅供参考，花来请看到最后#豆腐花#豆腐花雕刻教程#花开#食品雕刻#豆腐
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曹老板（豆坊市集睢宁菜）3月前
安徽豆腐宴非遗传承人 现场展示手掌上切菊花豆腐，水中雕刻牡丹豆腐！两大经典菜系！#正能量视频 #抖音美食创作者 #抖音美食创作人 #豆腐宴 #牡丹豆腐
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魯佳銘🌅名泽四海🌅11月前
非遗美食艺术、化平凡于不平凡、以柔克刚
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特新奇创意餐具流行盘饰4年前
水中雕花..把普通的豆腐做出了艺术品一样的感觉..
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重庆市新东方烹饪职业技能培训学校有限公司6年前
不要眨眼，30分钟把豆腐变成小鱼儿！#雕刻 @东方小厨神
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呈贡发布4年前
用豆腐雕出“水上芭蕾”舞者，食材秒变艺术品。#豆腐雕刻 #手艺人
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老阮美食艺术4年前
今天给儿子过生日，为他制作了这款“豆腐雕奥特曼”，看着儿子满心欢喜值得了……#美食家用豆腐雕出奥特曼 #抖音美食 #创意 #豆腐雕刻
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大象平顶山4年前
7月2日昆明，大神使用嫩豆腐在水中雕出，“水上芭蕾”。网友：这手真稳，太厉害了。
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二三里资讯4年前
这手艺yyds！ #男子豆腐上雕刻水上芭蕾 网友：请收下我的膝盖 #艺术 #云南
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罗源县融媒体中心6月前
【一块豆腐的诞生】🌱➡️🧈 一颗黄豆的蜕变之旅，从泡发、研磨到点卤、成型，每一步都藏着时光的温柔。当细腻豆香凝成温润，是自然的馈赠🌿🎁，也是手作的心意🍽️。#豆腐 #传统美食 #古法技艺 #治愈系美食 摄像/编辑：兰高峰 郑永兴 编辑：林荣亮 审核：叶琴祥 康琳
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曹乃胜4年前
#烹饪艺术 豆腐雕刻
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小沐芷的一天1月前
一方老豆腐，藏尽人间烟火气 只凭老辈传下的古法，让黄豆在水中舒展，在石磨间流转，在卤水中点化成型。人间至味，从来不在山珍海味，而在这一方手工豆腐里——朴素、真诚，越品越有滋味。#民间手艺 #迎新年 #做豆腐 #农村生活 #我的日常
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ruyudeshui7月前
纯手工海水豆腐制作#海水豆腐 #纯手工豆腐 @云二
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老阮美食艺术4年前
今天用嫩豆腐制作了一款“水上芭蕾”，当雕完后换水时，手不在了……##抖音美食 #创意 #手工 #豆腐雕刻
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央视一套3天前
【福建五夫白莲凭啥火了整整一千年】福建五夫镇的白莲火了整整一千年！南唐起就是皇家贡品，山泉水滋养的莲田一眼望不到边，如今还被做成创意荷花宴，根茎叶花全入菜，更是古镇的文化图腾，藏着育人深意，这枚千年白莲也太有排面了。#人文名镇
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张赫z_ryan4年前
扬州三把刀之一“厨刀”水下雕豆腐get！
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青花源2月前
烹饪技艺的金钱堆砌 盐商宴饮的奢华，不仅体现在食材上，更体现在烹饪技艺的极致追求上。这种追求往往需要投入大量的人力、物力和时间成本。 "食不厌精，脍不厌细"的极致化。淮扬菜中的文思豆腐，要求将豆腐切成细如发丝的豆腐丝，这道菜考验的不仅是厨师的刀工，更是主人的财力——培养一个能切文思豆腐的厨师，需要数年时间，期间的所有投入都由主人承担。松鼠鳜鱼的刀工、拆烩鲢鱼头的技艺，每一道工序背后都是金钱的堆砌。 "一菜一味"的专厨制度。盐商家中往往养着多位厨师，每位厨师只负责一两道拿手菜。这种"专厨"制度，意味着主人需要支付多份薪水，只为确保每道菜都能达到极致水准。这种人力成本的投入，本身就是财富的象征。#烹饪 #厨师 #餐厅设计 #美食 #青花源餐饮净水
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老阮美食艺术5年前
用嫩豆腐雕刻“牡丹花开”，需要花费些时间去练习，但当制作完成后是美的享受。#抖音美食 #手艺人 #创意
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中国蓝新闻5年前
第三届#食博会 高三男生耗时3分钟左右用豆腐在水中#雕刻 #牡丹花 #美食 #厨师 #江苏
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朱大厨掌勺5天前
在豆腐上雕出月季花，尝试一下，美在平凡，惊艳味蕾。#淮扬菜 #豆腐雕花 #培训 #雕刻 #刀功
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东方小厨周后超5年前
豆腐雕刻#刀工
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猛犸品牌观察4年前
有那么亿点点厉害！美食家用20公斤豆腐在水中雕刻制作出“水上芭蕾” #高手在民间
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侯姐（豆王妃）6月前
豆腐生意赚钱的真相 做豆腐是水中求财 做好了稳赚还能长久#豆腐 #豆腐坊 #豆制品厂 #豆制品教学 #豆腐生意
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川川老师4年前
#豆腐 一块平淡无奇的内酯豆腐竟然雕刻出了一朵牡丹花！这个#钢琴 配乐爱了@抖音小助手
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非遗面塑 罗桂金4年前
豆腐雕的基本功“豆腐牡丹”#匠人精神 #豆腐雕刻 #制作过程 #非遗传承 #匠心匠人 #绝技 #传统手艺
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上游新闻1天前
这个春天，重庆大足“水上千手观音”惊艳了世人。这尊灵动的石刻，是匠人邵天云30年前亲手雕刻，也是他对石刻艺术的深情告白。#上游新闻 #抖音精选计划
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肚里乾坤2年前
水中刻豆腐 “雕虫小技”罢了 杜老师还原电影桥段，这么见功夫的技法，在杜老师手里却游刃有余，笔走龙蛇，看着都过瘾呀。#美食制作 #美食雕刻艺术 #巨好吃计划
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泉州磨缘电动石磨有限公司3周前
手工雕刻的龙头，全自动下料的一个好处，带大家看一下。#磨缘电动石磨#石磨豆腐#豆制品设备#石磨厂家#龙头雕刻
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太阳系科普1年前
“豆腐”微处理器？ #科普 #综合实践 #跨学科 #项目化学习 #微处理器
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中国旅游推荐官7月前
万万不敢相信，因长江水位缓缓下降 长江江底竟显露出一幅令人瞠目结舌的吉祥百子雕刻图#长江 #旅行 #旅行大玩家 #奇闻奇事 #旅行推荐官
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人间影像馆2周前
德化岱仙瀑布水做豆腐之谜的探秘 #发现档案：自然地理 #人间影像馆 #好剧推荐
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张小泉小仆贸易专卖店4年前
一块平淡无奇豆腐雕出一朵牡丹花 #刀工 #豆腐 #厨师
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怡新 美食刺身 雕刻6月前
千丝豆腐羹做菜技巧 #美食教程 #做菜小技巧 #做菜不用刀 #豆腐羹
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阿蔡美食教学6年前
厨师将一块豆腐刻成牡丹花#美食趣味计划 #在家做个拿手菜
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名城徐州4年前
惊艳！美食家用嫩豆腐雕刻出“水上芭蕾”，网友：有那么点厉害
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来康优选4年前
把自己喜欢的人雕在豆腐上是一种怎样的体验？#豆腐雕刻 #刀工#高手在民间#被温度支配的易烊千玺
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人间影像馆2周前
德化水口镇沸井玄机与摔死泉水做不成豆腐之谜 #发现档案：自然地理 #人间影像馆 #抖音热门短剧
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✨童话放映室🌙1周前
《为什么豆腐是豆浆做出来的》故事让孩子明白豆浆是豆腐的原料，把黄豆磨碎加水煮沸并过滤后，就得到了豆浆，然后在豆浆中加入石膏等凝固剂，豆浆就变成了豆花，最后再把豆花倒进模具，压上重物挤出多余的水分，就变成了豆腐，告诉孩子常见的食物背后藏着有趣的变化原理，鼓励孩子多留心、多观察身边的食物，培养观察和思考的习惯。#儿童动画 #豆腐 #儿童百科 #科普 #启蒙早教
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人间影像馆2周前
德化岱仙瀑布水做豆腐之谜与神奇豆腐坂探秘 #发现档案：自然地理 #人间影像馆 #精彩短剧
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人间影像馆2周前
德化岱仙瀑布水做豆腐谜团大揭秘 #发现档案：自然地理 #人间影像馆 #好剧推荐
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飞翔～3月前
用豆腐来雕刻月季花是怎么来做到的，今日分享月季豆腐花 ！#美食 #食品雕刻 #今日日常分享
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星柠短剧场8月前
盲女豆腐雕入水竟开花 #尚食娘子 #星柠短剧场 #妙怡影视创建的合集 #精彩短剧
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人间影像馆2周前
德化水口镇豆腐之谜：瀑布水做不成豆腐真相大调查 #发现档案：自然地理 #人间影像馆 #新热短剧
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八叔爱玩茶3周前
不用石膏不用卤水，这块豆腐靠“游”了八百年的浆水点化！ 你吃的豆腐，可能只是蛋白质。但福建和平古镇的这块豆腐，是“活”的。它不用石膏，不用卤水，全靠一桶传承了八百多年的“老浆水” 来点化。这就是和平游浆豆腐，非遗名录里的“活化石”美食。 它的制作，是一场与微生物的古老对话。那桶祖传的酸浆水，是镇店之宝，每日悉心养护。豆浆煮沸后，老师傅用长柄木勺，舀起浆水，在豆浆表面如游龙般缓缓“游”动、淋洒。浆水中的微生物与豆浆慢慢反应，逐渐凝结出如云朵般绵柔的豆花。这个过程，急不得，全凭手感，故称“游浆”。 这样做出的豆腐，质地比普通石膏豆腐更细腻绵密，豆香浓郁，且带有一丝天然的微酸回甘，口感独一无二。无论是做成嫩滑的豆腐脑，还是煎成外焦里嫩的烤豆腐，或是炖入鲜美的泥鳅豆腐汤，都堪称一绝。 在和平古镇，豆腐不仅是菜，更是文化。它源自唐宋，兴盛于明清，是“中国进士之乡”书院学子和往来商旅的共同记忆。尝一口游浆豆腐，你吃的不仅是鲜嫩，更是八百年的菌群更迭，与一部活着的手工酿造史。 #和平豆腐 #游浆豆腐 #非遗美食 #福建小吃 #传统手艺
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庞家手工豆腐（收学员）4周前
#小成本创业项目推荐 #做豆腐 #全自动豆腐机 #豆腐技术 #豆制品技术 做豆腐，水中求财
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济宁豆制品机械设备姜3周前
好水出好豆 口感大不同#豆腐技术 #豆腐知识 #知识分享 #中科圣创豆制品设备厂家
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济宁豆制品机械设备姜4天前
用水选得对 豆腐高产出#豆腐教学 #豆腐培训 #豆制品设备 #豆制品设备厂家
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烹然薪动5年前
嫩 #豆腐也能进行 #雕刻你敢信吗？在大厨精细的手法下，用豆腐雕刻出来的 #鲤鱼栩栩如生，连小细节都不放过~
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说豆腐1月前
你知道豆腐行业的这些内幕吗 #豆腐 #全自动豆腐机 #豆腐技术 #豆制品设备
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阿蔡美食教学4年前
今天和大家分享我的另一个手艺，那就是功夫豆腐雕刻#跟着抖音学做菜
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橙子·多3周前
卧槽！！！！天花板真有！！！！！
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这啥原理3月前
难怪古人言啤酒点豆腐，一物降一物，原来是这个原因 #科学实验 #亲子手工 #豆腐 #胶体聚沉实验#抖音精选 @DOU+上热门
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小p又在吃（甜品公司打工版）4年前
#豆腐雕刻 #刀工#易烊千玺 #王俊凯 #王源#tfboys 你们看我雕的像不像
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磨缘电动石磨生产厂家4天前
做出传统的配方，儿时的味道#电动石磨 #豆制品设备 #食品机械设备
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新徽菜·名徽厨2月前
来寿县一定要品尝的一道美食：牡丹豆腐！每一口都是厨师的精雕细琢！#新徽菜名徽厨
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民星直通车8月前
水中雕豆腐 #非遗 #表演 @广州南沙天后宫 @民星直通车-婕宇 @民星鸿火火 @Steven
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云上融媒·云南信息报4年前
小伙用嫩豆腐雕刻“水上芭蕾” 网友:又是吃不起的样子！#美食制作
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说剧的闲鱼7月前
恭喜你！发明了玉林茶泡！舌尖上的艺术品#科普#非遗#茶泡
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