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陈小厨的蒸鲜日记3周前
新鲜猪肉焯水的都不会做饭 #美食教程 #猪肉 #做饭小技巧 #焯水
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沧州非遗卤肉明哥4月前
卤肉时，焯水与不焯水，都有哪些区别？#卤味熟食培训 #卤味熟食招学员 #卤肉熟食教学 #卤肉熟食培训 #卤肉熟食
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莲妹的菜谱6天前
相信很多人都不知道，在家做红烧肉，到底是先下锅炒还是先焯水，怎样做才能软烂入味，肥而不腻，瘦而不柴#红烧肉 #红烧五花肉
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阿福美食教做菜6天前
做红烧肉千万不要下锅焯水， 今天这个做法学会了，做出来的红烧肉肥而 不腻瘦而不柴，比饭店买的还好吃#红烧肉 #跟着抖音学做菜
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雪梨爱美食2周前
家常红烧肉秘诀 在家做红烧肉的时候，到底是先焯水还是直接下锅炒，今天悄悄告诉大家一个小技巧，比饭店的还要好吃#红烧肉
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田田美食记4天前
红烧肉的做法。#红烧肉 #美食 #家常菜
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客家茶香3月前
我们在家做五花肉的时候，到底要不要焯水，那怎样做才能肥而不腻，不干不柴呢？其实只要牢记以下几个小技巧，就能做出大酒店的味道。#家常菜 #美食 #家常版红烧肉 #红烧肉
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霞姐私厨5月前
软糯香甜！果冻级的红烧肉三部轻松搞定！小白必学！！ 肥而不腻的红烧肉到底需不需焯水呢？简单易学，有手就会 食材:五花肉1000克，调料，香料见字幕配料表 步骤：1）焯水 2）炒煮3）收汁 #红烧肉
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陈主厨5月前
红烧肉为什么不能焯水？#美食分享 #美食制作 #dou上热门@DOU+小助手
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行研社3天前
炒青菜到底要不要焯水？ #满级吃商通关赛 #食品安全 #青年创作者成长计划 #焯水 #十万个吃什么
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媛媛小刘美食日常2周前
⚠️很多人在家做红烧肉都是直接下锅炒，这样是不对的，今天分享一个比较实用的做法，做出来的红烧肉肥而不腻，瘦而不柴，嫩的和豆腐一样。#红烧肉#家常菜#美食
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美康优选3天前
肉类怎么焯水更安全？5种肉类焯水的正确方法和注意事项！ #生活小常识 #肉类焯水 #肉类怎么吃安全 #做饭小技巧
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董哥家常菜5天前
美食教程之做红烧肉，到底是焯水还是不焯水？今天把饭店大厨的做法教给你，保证软烂不柴、肥而不腻。#美食教程 #红烧肉 #糖色 #糖色炒制 #红烧肉做法
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只吃菜不吃饭（吃谜版）2周前
Duangduang红烧肉教程来啦 炒糖色的教程，大家可以参照糖醋排骨的来。如果大家用的是新鲜的五花肉，就不用焯水直接干煸出油即可。重点1:干煸有一个好处就是因为它没焯水，表面就没有水分炒完糖色倒入锅中的时候他就不会怎么溅油，这样危险系数也更小一些。重点2:开盖转大火 收汁时由于水分快速减少，并且又是开的大火锅边的温度很高，如果不频繁的去刮锅边的糖，最后可能会糊掉，从而导致最后做出来的红烧肉有苦味。重点3:盖盖子转中火焖煮五花肉时不能超过40分钟，因为开盖后大火收汁时还会炖煮一段时间，时间过长了以后红烧肉就不会变成duangduang的效果，反而会烂掉。#红烧肉 #美食教程 #美食 #美食创作人计划 #晒晒你自制的家常美味
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CS·云稶5月前
做红烧不要直接下锅焯水啦！#美食创作人 #美食教程 #做红烧肉
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小阿斌美食分享2周前
做红烧肉有人先焯水，也有人之间下锅炖，其实这两种做法都是不对的，你只要记住这几步，做出来的红烧肉那是软烂入味，肥而不腻，全家人都爱吃#美食教程 #家常红烧肉 #红烧肉 #美食 #家常菜教程
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半勺葱花汤4月前
做红烧肉为什么不要焯水？#美食 #美食分享 #美食推荐 #美食教程 #红烧肉
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深秋大树4天前
今天炖五花肉#家常饭菜#记录一日三餐
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客家茶香9月前
姐妹们，我们在家做五花肉的时候，到底要不要焯水，那怎样做才能肥而不腻，不干不柴呢？其实只要牢记以下几个小技巧，就能做出大酒店的味道。#家常菜 #美食 #家常版红烧肉 #红烧肉
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雪梨爱美食8月前
红烧肉 在家做红烧肉的时候，到底是先焯水还是直接下锅炒，，今天悄悄告诉大家一个小技巧，保证做出来的红烧肉，肥而不腻，入口即化，越吃越想吃#红烧肉
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方敏爱美食2月前
做红烧肉，切记不要下锅焯水，教你诀窍，软烂入味，香而不腻 #美食教程 #红烧肉 #美食菜谱
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菜鸟美食4天前
做红烧肉啊，有人喜欢先焯水，有的人直接下锅炒，其实都错了，今天把我家做了几十年的做法分享给您~#红烧肉
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阿木美食11月前
做红烧肉到底是先焯水还是直接下锅炒呢？其实都不对，今天把我家用了30年的老方子分享给大家，肥肉颤巍巍入口即化，学会了又多了一道硬菜。#一起学做菜 #美食教程 #五花红烧肉做法 #美食 #舌尖上的味道
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王掌厨有话说5月前
#跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感 #红烧肉 #美食教程 为什么做红烧肉不能焯水？秘密就藏在这里！
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媛媛小刘美食日常2周前
#红烧肉#美食教程
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皓月爱美食3天前
#家常红烧肉 #红烧肉
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漫漫小当家2周前
做红烧肉你是焯水 还是不焯水呢#红烧肉 #家常菜 #红烧肉的做法 #美食制作分享
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于哥美食1月前
我们在家做五花肉的时候，到底要不要焯水，那怎么做才能肥而不腻，不干不柴呢？其实只要牢记以下几个小技巧，就能做出大酒店的味道#家常菜#美食#红烧肉#家庭版红烧肉
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喜哥美食2周前
很多人在家里面做红烧肉，不是先焯水就是直接下锅炒，这两种做法呢其实都是错误的，今天分享一个特别食用的做法，做出来瘦而不腻，软烂入味，比豆腐还要嫩#红烧肉 #家常菜 #美食
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茶香美食日记3周前
很多人以为做红烧肉去腥就是焯水，其实这是错误的，为什么饭店里做的红烧那么好吃，还不容易腻，今天这个做法就来告诉，记得点赞收藏好哦。#美食 #家常菜 #红烧肉#传统美食
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傅大姐的退休日常2周前
做毛笋炖肉，最纠结的事是毛笋到底要不要焯水？有人说不焯水更鲜，有人说不焯水太涩，我的做法是先焯水,你们呢？#猪肉炖毛笋#春天的味道#毛笋的神仙吃法#下饭神器#家常菜
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暖月食养坊3月前
做红烧肉千万不要下锅焯水了，那样是错误的，今天这个做法不但肥而不腻，而且炖出来和豆腐一样嫩#家常菜 #家常美食 #下饭菜 #红烧肉 #红烧肉做法
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大仁慢煮生活4天前
家常版红烧肉分享🧑‍🍳 #红烧肉 家常红烧肉（肥而不腻、软烂入味、零失败） 💡关键小贴士 ✅1. 一定要开水炖肉，肥肉不腻、瘦肉不柴； ✅2. 炒糖色全程小火，别炒糊，不然发苦； ✅3. 不爱炒糖色，可用老抽替代，颜色稍淡一点； ✅4. 喜欢软糯口感可以多炖10分钟，入口即化。 #一起学做菜 #家常红烧肉 #教你做美食 #入口即化的红烧肉
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香香美食记3周前
红烧肉到底要不要焯水#美食制作分享
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安心食光3天前
你也是这样焯水的吗？#真实生活分享计划 #分享欲爆棚#焯水小技巧#生活小妙招#主打一个真实
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才姐厨房日记3周前
我们安徽人做红烧肉不焯水，也不炒糖色，但是做出来的红烧肉真的老香了！#动手自己做美食 #红烧肉#安庆美食 #家乡的味道 #我的厨房日记
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徐朝珍4天前
和 @阿福美食教做菜 一起 #合拍
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好吃岛5天前
挑战下厨房高分食谱‼️8.7分的红烧肉，不用焯水不用油 是什么方子竟然被2万多人做过⁉️⁉️不用焯水/不用油，从头到尾一口锅就能搞定。我倒要看看怎么个事…… #美食#抖音美食推荐官 #太好吃了 #红烧肉 #0失败
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孔秀一片4天前
和 @阿福美食教做菜 一起 #合拍
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吴敌菜市场5天前
红烧肉做不好？不是肉的问题，是方法不对。分享一个零失败的家常心法，不用炒糖色，不焯水，记住三句话就能做得软烂不腻。欢迎来评论区交流你的下厨难题。 红烧肉 #家常菜 #五花肉做法 下饭菜 #菜场老兵#周子Al#周子Al流量工厂
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晶选智慧电子服务平台3周前
红烧肉 做红烧肉千万不要焯水，你就像我这样做，肥而不腻，入口即化。#红烧肉做法 #家常红烧肉 #红烧肉#美食教程
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五峰猫哥腊肉-新店开播6天前
提子要烧多！ 五花肉是低盐的，收到不需要焯水！为什么大家都在抢这款？直播间现场演示，看完你也会下单！#同城好店推荐 #源头工厂 #农村生活 #健康食材 #优质农产品
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@李哥1周前
极简家常红烧肉 极简家常红烧肉（文字版 食材 五花肉500g、冰糖少许、姜3片、葱2段 生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、盐适量 步骤 1. 焯水去血沫 五花肉切块，冷水下锅，加姜片、料酒，煮开后撇掉浮沫，捞出用温水洗净。 2. 煎出多余油脂 锅中少放油，下入五花肉，中小火煎至表面微黄，把多余油脂煎出来，吃着不腻。 3. 调味上色 放入葱姜、冰糖，加生抽、老抽，翻炒均匀，让肉块裹上颜色。 4. 加水慢炖 倒入开水没过五花肉，大火烧开后转小火，盖盖焖30～40分钟至软烂。 5. 大火收汁 最后加适量盐，开大火收浓汤汁，待酱汁裹满肉块即可出锅。 小提示 - 全程不用炒糖色，简单不翻车 - 喜欢更软糯可以多炖10分钟 - 水一定要加开水，肉质不柴
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香香美食记4天前
全家都爱红烧肉#红烧肉 #美食制作分享
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小n的人间烟火3天前
家常版红烧肉！收藏起来，快去做！ 超级下饭的家常红烧肉，简单易学，快来试试吧！#食材新鲜才是硬道理 #创作者中心 #创作灵感#红烧肉 #小n的美食
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潮辣卤村长卤味4天前
卤鸭货到底焯不焯水是争议的话题，看完视屏 能分清原因#卤鸭货 #卤肉焯水 #重庆卤菜
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想吃好久了5天前
五花肉这么做❗️❗️三碗米饭都不够🍚 朋友来家吃饭，点名要这道红烧肉🥩 ▫️选五花三层，厚度均匀的带皮五花 ▫️焯水后一定要煎出油，吃起来才不会腻 ▫️用开水炖！肉更软烂不柴 #红烧肉 #五花肉的神仙吃法 #家常菜 #下饭神器 #晚餐吃什么
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宝姐美食记1周前
做红烧肉别直接焯水，90%的人第一步就错了！#红烧肉 #美食教程 #打工人晚餐 #美食教程 #宝姐美食记
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面团妈妈的厨房日记3天前
谁见过比这还简单的红烧肉？无水无焯水，新手零翻车，巨好吃 挑战最简单的红烧肉做法！不用炒糖色、不用焯水、不用加水，电饭锅一键搞定，新手零翻车🔥 成品绝了！瘦肉软烂，肥肉不腻，皮Q弹拉丝，配米饭能炫3碗，全家都爱吃！ #电饭锅红烧肉 #无水红烧肉 #新手美食 #家常硬菜 #红烧肉教程
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Nnnnnicole1周前
新手必看！红烧肉一次成功秘诀✨ 谁懂啊家人们！厨房小白第一次挑战红烧肉，居然没翻车！ #美食教程 #一起学做菜 #红烧肉 #家庭版秘制红烧肉 #美食制作分享
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爱做菜的兰亭序1周前
一片一勺，一炒百年【奉新家乡肉】，藏着千年古县的烟火与乡愁 。#抖音美食推荐官 #跟着抖音学做菜 #江西小炒 #家乡肉 #美食教程
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雪梨爱美食2周前
红烧肉 红烧肉别直接炖！记住这几步，肥而不腻入口即化，三碗米饭不够吃#红烧肉
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董哥家常菜1月前
做红烧肉，到底是焯水还是不焯水？今天把饭店大厨的做法教给你，保证软烂不柴、肥而不腻。#红烧肉 #美食教程 #学做菜 #糖色 #炒糖色
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小兔星厨食品店3天前
有这盘红烧肉，我能多吃两碗饭 特点：色泽红亮、肥而不腻、全家都爱吃 五花肉切块，冷水下锅，加姜片、料酒焯水，撇沫捞出洗净。 锅中少油，下肉块小火煸炒，把多余油脂煸出来，肉微微焦黄。 放冰糖炒出糖色（或直接加生抽 + 老抽），翻炒均匀上色。 加生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶，倒入热水没过肉。 小火焖 40～60 分钟，大火收汁，汤汁浓稠即可。
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joye4天前
水煎梅花肉真的是懒人福音，不用腌、不用焯水，锅里只加水和盐，大火煮到水干，小火慢煎肥肉自己就出油了！重点要经常翻，直接用肉本身的油煎到金黄焦脆，外酥里嫩，瘦肉不柴、脂香直接拉满！一口下去爆汁，比烤肉店还香，厨房小白零翻车#水煎肉 #水煎梅花肉 #懒人美食 #在家做美食#真实生活分享计划
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亮仔美食2月前
做红烧肉千万不要直接焯水，今天这个做法入口即化，肥而不腻，学会这个做法，家里的老人孩子都夸你是大厨#做菜教程 #做饭小技巧 #红烧肉
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乔雅丽内观利他3天前
第79集 不焯水=吃亚硝酸盐！倪师警告：这8种菜再懒也要焯水，别患了胃癌，肠癌，肝癌，才后悔！#倪海厦 #华夏正能量爱心推广 #中医养生 #健康科普 #全然健康 @正能量金秀英 Realself @华夏正能量
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霞姐美食日常1周前
#红烧肉 #美食
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是暖暖✌️3天前
新学菜系，看色相还可以吧？#普通的食材做出美味 #家庭版秘制红烧肉
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昊妈吖1周前
#美食#红烧肉#美食教程 #美食分享 #正宗红烧肉怎么做 @DOU+上热门
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健康的沈泽源3天前
有老多朋友问我不焯水可不可以的。 主播认为焯水的好处比不焯水多多了喔，既可以去草酸，又去农残，还可以去生。对于我而言生冷的东西会让我一泻千里，焯水之后我的肚子就是安安全全的，相比于那一丢丢流失的营养，好处多多的有！所以主播强烈建议焯水去生！#抗炎早餐#纽崔莱营养早餐 #抗炎饮食 #抗炎粉 #安利@安利君
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霞姐美食日常5天前
#红烧肉 #美食
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