您是不是在找：

桐桐今天吃什么3月前
村驴老师的这个好吃到跺脚的辣椒酱牛肉真的是百吃不厌！！！ #酱牛肉 #牛肉 #村驴 #年夜饭菜谱 #在家做美食
00:00 / 01:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞2789
荷芳厨房3周前
风味茄子怎么做？外酥里嫩，这是我吃过最好吃的茄子做法 是什么味道？为什么这么多人喜欢吃村驴老师做的风味茄子！外皮酥脆，裹着一层很好吃的酱汁！这是我吃过最好吃的茄子做法了！#美食教程 #风味茄子 #抖音美食推荐官 #茄子的神仙吃法 #家常菜@DOU+小助手
00:00 / 02:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞32
熊饭2月前
牛肋条还得清炖吃👍改编村驴老师的蘸料，味道嘎嘎不错#爱在一日三餐唯有美食不可辜负 #晚餐 #好好吃饭 #美食
00:00 / 02:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞25
是涵涵呀4天前
第一次做包子，大告成功🏆，村驴老师的教程还是太权威了@村驴 #谁还没个隐藏技能 #美食 #vlog日常 #自嗨随意拍
00:00 / 01:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞36
周小周(美食版)5天前
村驴老师版风味茄子！#风味茄子 #美食教程 #下饭菜 #茄子的神仙吃法 #村驴美食
00:00 / 00:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞120
小姨（锅碗瓢盆）3周前
茄子这么做嘎嘎好吃，又是跟着村驴博主学做菜的一天，推荐大馋丫头去做#美食制作分享 #村驴 #风味茄子 @抖音小助手
00:00 / 04:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
五十凯1月前
跟着村驴老师做菜有手就会系列之风味茄子 酥酥脆脆 久放不会软 真的太哇塞了 这是喝一次就成功的配方#抖音美食推荐官 #美食教程 #vlog十亿流量扶持计划 #风味茄子 #家常菜
00:00 / 02:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞27
白饭凌檬JG1月前
#厨房小达人 #风味茄子 #村驴风味茄子 🥳跟着村驴学做菜？✨让不爱吃茄子的小朋友直夸好吃！
00:00 / 02:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞24
圆脸的圆圆5天前
厨房小白必看！跟着村驴学做菜，一次就成功 你们做饭有没有经常翻车？快去试试村驴的教程，回来告诉我好不好用！#我的视频日记 #村驴 #美食教程
00:00 / 01:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
果壳2天前
茄子青椒素包子，软嫩爆汁！ 太香了，刚出炉就吃好几个😋跟着村驴老师学做茄子青椒包子，成功啦！ #又白又软又蓬松的包子做法 #好吃到停不下来的包子 #茄子青椒包子 #美食教程 #在家做美食
00:00 / 01:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
轩妈乐厨4天前
这才是风味茄子正确做法，脆到最后一口！ 风味茄子不回软的秘诀，饭店不会告诉你！ 很多人在家做茄子一放就软，其实就差这一步。 外酥里嫩，凉了照样脆，新手零失败。#vlog十亿流量扶持计划#村驴#风味茄子
00:00 / 02:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞17
厨房主理人Andexi1月前
#创作者数据中心 #村驴美食 跟着村驴学做风味茄子 一比一还原 真好吃 一点茄子味都没有 不爱吃茄子的可以尝试一下#祝你马上成功马上发
00:00 / 01:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
江梦渔7月前
跟村驴学的风味茄子 突发奇想做成升级版干锅茄子 好吃 做少了。#美食 #家常菜
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞361
菜菜吃肉肉2周前
跟着村驴老师做风味茄子，我又膨胀了#风味茄子 #家常菜 #美食
00:00 / 04:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞27
惠子阿姐1月前
如果不刷到村驴老师，北方人准备瞒我到什么时候？这么好吃的地三鲜，我来北方十年了，为什么从来没听人提起过，关起门来吃独食吗？还好有幸刷到村驴老师，今天做出来送给南方的大馋丫头们#美食教程#地三鲜#抖音美食推荐官 #家常菜 #vlog十亿流量扶持计划
00:00 / 03:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
左耳_6天前
村驴老师还是太权威了 辣椒炒肉0失误 小白也能学 #辣椒炒肉 #家常菜#村驴 #美食计划 #跟着抖音学做菜
00:00 / 04:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞27
肉安6月前
跟着村驴做的风味茄子 虽然有点小失败 但是味道非常好#家常菜 #家常美食 #风味茄子 #风味茄子的家常做法 #美食
00:00 / 02:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞411
芊妈学做菜5月前
#创作者中心 #创作灵感 村驴风味茄子文字教程 食材准备 • 茄子500g • 香菜梗10g、大蒜30g、大葱10g、干辣椒段5g、花椒粒3g • 白糖30g、白醋30g、生抽20g、蚝油15g、香油5g、盐3g • 玉米淀粉或土豆淀粉70g 制作步骤 1. 处理茄子 • 茄子洗净，去掉根部，竖切从中间一分为二，再将每半份一分为四片，去掉中间的瓤（瓤可留着炖菜用）。 • 斜刀切成菱形块，放入清水中浸泡5分钟，可防止氧化并辅助挂粉。 2. 准备配菜与碗汁 • 香菜梗切成寸段；大蒜6粒按扁切末，大葱一小段切片，葱蒜放一起；准备好干辣椒段和花椒粒。 • 调碗汁：碗中加入白糖3平勺、白醋3勺、生抽2勺、蚝油1勺、香油半勺、盐1茶勺，搅拌均匀。 3. 茄子挂粉 • 泡好的茄子倒去水分，用厨房纸擦干盆底积水。 • 分三次向茄子中加入淀粉，每次加入后先晃匀再用手抓匀，直到茄子表面挂粉均匀。最后一次加粉后，若表面有干粉，可手上沾点水掸入，继续抓匀至表面不见干粉和水，形成一层壳。 4. 炸制茄子 • 起锅倒油，待油温升至180度（六成热，木筷子放入油中迅速冒密集小泡），分散下入茄子，大火炸3分钟至金黄酥脆，捞出。 • 保持大火，待油温升至210度（七成热，油面微微冒烟），将茄子复炸30秒，捞出控油。 5. 炒制出锅 • 锅中留少许底油，利用锅的余温放入花椒、干辣椒、葱蒜炒香，倒入碗汁，开大火将汁熬至浓稠。 • 倒入炸好的茄子、香菜段和白芝麻，快速翻匀即可出锅。#风味茄子 #家常菜 #下饭菜
00:00 / 02:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞44
阳光H12周前
和#村驴 一起学做菜，尝试一下，给餐桌添加美食#自媒体 #风味茄子
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
六六梨🍐1年前
跟着村驴老师学做菜，没有翻车好好吃@村驴 #吃货日常 #今天吃什么 #我要上热门 #美食每日更新
00:00 / 04:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞1063
杰小厨1周前
复刻村驴老师这个皮蛋擂辣椒茄子拌面香迷糊了#皮蛋擂辣椒茄子拌面#拌面#美食教程#多在家做少吃外卖
00:00 / 00:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞118
村驴8月前
冰川茄子家庭版做法保姆级教程‼️ #美食教程 #冰川茄子 #家常菜
00:00 / 03:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
小漂亮阿姨🐶5天前
江西小炒 相比擂椒茄子，我更爱锅气满满的辣椒炒茄子，茄糯辣香开胃，配米饭绝绝子。#江西小炒 #家常菜教程 #跟着村驴学做皮蛋擂椒茄子拌面
00:00 / 00:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞12
村驴8月前
胶质满满，又软又嫩的清炖牛肋条保姆级教程！ #美食教程 #请孙牛肋条 #牛肋条
00:00 / 03:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
爱芥兰💍6天前
谁还没有做过这个擂椒茄子拌面，快去做吧，真的嘎嘎好吃，#跟着村驴学做皮蛋擂椒茄子拌面 #茄子拌面 #越拌越香的面 #雷辣椒皮蛋 #干拌面做法
00:00 / 01:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞37
村驴11月前
在家做饭店味的小炒牛肉其实很简单‼️ #美食教程 #小炒牛肉 #家常菜
00:00 / 03:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
阿龙的烟火厨房4天前
跟着村驴老师学做茄子皮蛋擂辣椒拌面，避坑指南收好！#茄子皮蛋擂辣椒 #米饭杀手 #下饭神器 #炒出家乡味 #青年创作者计划
00:00 / 00:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
村驴6月前
好吃到跺脚的辣椒酱牛肉‼️ #家常菜 #下饭菜 #美食教程 #辣椒酱牛肉 #好好吃饭好好生活
00:00 / 03:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
村驴9月前
夏日神仙过水面，茄丁打卤面保姆级教程！ #美食教程 #过水面 #打卤面 #茄丁打卤面
00:00 / 02:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
饭多多（降蛋白）2周前
番茄炖牛腩｜汤汁拌饭香到舔盘 #家常便饭吃得香 #村驴 #肾炎 #低油低糖
00:00 / 01:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
爱做饭的陈姨2天前
村驴老师这个雷椒皮蛋茄子拌面，真是无敌好吃，谁懂呀，我也是没想到一个拌面居然这么好吃#跟着抖音学做菜 #面条 #凉面 #拌面
00:00 / 00:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞45
大鱼姐姐3天前
成功复刻村驴老师的擂椒茄子拌面，馋这口太久了，没想到做出来真的超好吃，赶紧去试试#拌面爱好者集结 #最美味的拌面 #拌面#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞143
虎妈厨房3天前
都去做村驴老师的这个擂辣椒皮蛋茄子拌面，真的巨巨巨巨好吃，一点不骗人#擂辣椒茄子拌面 #擂辣椒茄子皮蛋 #拌面
00:00 / 01:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞419
@苏苏（哺乳期）1年前
村驴姐姐那学的风味烧茄子，简直不要太好吃。 23周孕妇不上班，自己在家研究做饭的一天。#孕妇日常
00:00 / 01:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
村驴1年前
在家做风味茄子，省材料、又不回软的秘诀！ #我的厨房日记 #美食教程 #风味茄子
00:00 / 03:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
村驴8月前
爆汁牛肉大蒸饺‼️口口爆汁巨香无比‼️ #美食教程 #爆汁牛肉蒸饺 #牛肉蒸饺 #好好吃饭大赛
00:00 / 04:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
村驴1周前
好吃到跺脚的青椒茄子包，从发面到和馅全套保姆级教程‼️ #美食教程 #青椒茄子包 #茄子包 #蒸包子
00:00 / 06:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
朱朱做饭日记4天前
又做了个进阶版擂辣椒茄子拌面，太香了边拍边偷偷吃😂😂😂#跟着村驴学做皮蛋擂椒茄子拌面 #擂辣椒皮蛋 #拌面 #擂辣椒茄子
00:00 / 01:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞91
村驴8月前
大人小孩都爱的番茄滑肉，到底怎么操作肉才嫩！ #美食教程 #番茄滑肉 #滑肉 #好好吃饭大赛
00:00 / 03:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
哼哼今天吃什么5天前
#创作者中心 #创作灵感 #我的厨房日记 #村驴 #新三鲜 跟着村驴老师学做饭，今天吃新三鲜，酸辣爽脆，开胃下饭，不知道吃什么的来试一下吧～
00:00 / 03:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
村驴10月前
看着有多嫌弃，吃起来就有多香‼️东北土豆茄子酱 #美食教程 #东北菜 #土豆茄子酱
00:00 / 02:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
村驴1年前
少油版肉末茄子❗️不用炸不用蒸❗️ #美食教程 #肉末茄子
00:00 / 02:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
村驴9月前
保姆级西红柿土豆炖牛腩教程‼️ #美食教程 #西红柿土豆炖牛腩
00:00 / 03:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
驴跑了8月前
【🍆🌶️🐂电饭煲一锅出｜茄子豇豆炖牛肉｜懒人必学神菜！】 0油烟！0失败！一键解锁三碗饭的神仙搭配—— 软烂牛肉裹着浓稠酱汁🍖 茄子吸饱肉香一抿就化✨ 豇豆脆嫩清甜解腻满分🌿 ⚠️注意：汤汁别收太干！拌面蘸馒头都是王炸💥 #电饭煲美食 #下饭菜天花板 #拯救厨房小白#地三鲜#减脂餐食谱 收藏🌟这个配方，从此告别外卖！
00:00 / 00:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞75
村驴1年前
简单下饭的茄子辣椒酿肉，一定要试试！ #美食教程 #油焖双盒 #茄子辣椒酿肉
00:00 / 02:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
惠子阿姐1月前
我是专一的人，绝无二心，今天的风味茄子没出任何差池，做出了我对茄子的新认知，太好吃了，送给我的互联网大馋丫头们，其实做起来一点也不麻烦，只是视频讲解看起来麻烦，等你真正吃上一口，你会爱上茄子这道菜。#美食教程#风味茄子 #抖音美食推荐官 #vlog十亿流量扶持计划 #家常菜
00:00 / 04:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
无奈的生活日志5天前
今天吃什么——跟着村驴老师吃煲仔饭！第二弹！！ #村驴美食#今天吃什么#煲仔饭#晚饭吃什么#自己做美食
00:00 / 01:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
小孟的厨房日记1周前
复刻村驴老师的这个拌面真是巨巨好吃 太绝了 #我的厨房日记#擂辣椒茄子皮蛋拌面 #擂椒皮蛋 #美食分享官 #动手自己做美食
00:00 / 01:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
大仙爱吃1周前
碳水脑袋一定要冲鸭！一口下去太满足了‼️‼️ #擂辣椒茄子皮蛋拌面#这个真的太好吃了 #面条的n种吃法 #拌面 #跟着村驴学做皮蛋擂椒茄子拌面
00:00 / 01:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
村驴1年前
被忽略的下饭菜，烧茄子！也许你会从此爱上吃茄子！ #我的厨房日记 #美食教程 #烧茄子 #跟抖音学做菜
00:00 / 02:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
村驴7月前
比饭店还好吃的东北烧茄子保姆级教程‼️ #家常菜 #下饭菜 #烧茄子
00:00 / 04:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
村驴8月前
辣椒茄子的神奇组合，太太太好吃！东北酱茄子‼️ #美食教程 #家常菜 #酱茄子
00:00 / 02:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
村驴2年前
来感受一下全程无废话的保姆级美食教程 #我的厨房日记 #抖音美食创作者 #肉段烧茄子
00:00 / 01:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞7087
99甘小厨🧑‍🍳3天前
村驴老师👩‍🏫你是我的神，这拌面真的太太太好吃了吧😋 #创作者中心 #创作灵感 #村驴 #村驴美食 #皮蛋擂椒茄子
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞72
五花肉的反击1周前
复刻了一下村驴老师的擂辣椒茄子皮蛋拌面 真的香迷糊了！！面条脑袋太爱了！记得不能吃辣用不辣的辣椒面～#擂辣椒茄子皮蛋拌面 #擂辣椒皮蛋 #我的厨房日记 #美食vlog #擂辣椒皮蛋茄子
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞128
小董吃啥呦11月前
《跟着美食博主学做菜》第一期：村驴 东北大饭包 太好吃了一个人吃了4包#村驴 #饭包 #美食手艺人超有料
00:00 / 02:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞26
黄蓓蓓～2天前
复刻村驴皮蛋擂椒茄子拌面‼️广东低辣版🌶️ 半夜这皮蛋擂椒茄子拌面给我看饿了，改良了村驴老师的配方，复刻了一个大部分广东靓仔靓女都能接受的微辣版本，一样香香辣辣黏黏糊糊超级好吃，皮蛋醇香辣椒脆辣茄子软糯，搭配在一起是最佳的三角关系👏一定要去试试✔️ 🥬食材（1人份） 主料：长茄子1根、松花蛋1个、线椒4根、鲜面条100g-150g克（看个人胃口） 配料：小米辣1个、油浸大蒜或蒜末、粗辣椒面、花椒粒 调味料：调和油或花生油、盐、生抽、陈醋、蚝油、白糖、味精、芝麻香油 📝制作步骤 1⃣️茄子去根，切成两段劈成四瓣，平铺在蒸屉上。大火烧开水，上汽后蒸10分钟。 2⃣️松花蛋放入小碗中（⚠️不可直接接触蒸屉），待茄子蒸5分钟时放小碗入锅，与茄子同蒸5分钟，取出晾凉。（‼️喜欢皮蛋直接吃的口感这一步可省略） 3⃣️辣椒去根，用菜刀拍松，入无油干锅，加盐半茶匙，大火按压翻炒至出现虎皮，转中火继续煸炒至辣椒变软塌、可撕条状，关火盛出晾凉，备用。 4⃣️茄子和辣椒撕成条，茄子轻压倒掉多余水分；皮蛋用剪刀剪成块。 5⃣️小米辣剪斜圈（根据口味加量或不放），油浸大蒜或蒜末1-2勺，混合备用。 6⃣️鲜面条煮熟后过凉水，沥干装入大碗。 7⃣️碗中放入茄子条、辣椒条、皮蛋，铺上蒜末、小米辣、粗辣椒面半勺。 8⃣️泼油锅中多加花生油（大概3勺，少油版），中大火加热，放入花椒粒1小撮（2克），炸至花椒飘起、颜色由紫红变暗红时捞出（💡勿炸黑）。将油继续烧至冒烟，泼在碗中蒜末和辣椒面上。 9⃣️加入生抽2勺、香醋半勺、蚝油1勺、白糖小半勺、味精半茶勺、芝麻香油半勺。 1⃣️0⃣️先拌匀，后尝味，根据口味加盐调整。 💕来自村驴老师独温馨提示： ·皮蛋必须用容器盛放再蒸，避免碱性物质与水蒸气接触产生泡沫溢出。 ·煸辣椒时先大火后中小火，防止外皮焦了糊了。 ·炸花椒油需观察颜色变化，紫红变暗红即捞出，过焦则发苦。 ·面条多过几遍凉水，更筋道。 #跟着村驴学做皮蛋擂椒茄子拌面 #面条的神仙吃法 #美味下饭菜 #花式吃春攻略 #宵夜吃什么
00:00 / 03:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞55
橙汁儿🍊6天前
🔥复刻村驴老师封神拌面！ 谁还没吃过这个擂椒茄子皮蛋拌面我都会伤心的😭馋到睡不着，必须起来安排上！！#宵夜吃什么 #谁懂这一口的好吃程度 #擂辣椒茄子皮蛋拌面#我的厨房日记 #拌面的神仙吃法
00:00 / 00:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞52
村驴11月前
好吃到爆炸的炸酱面‼️保姆级教程‼️ #美食教程 #炸酱面 #家常菜
00:00 / 02:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
一个方子2天前
不上班日记📒 下次不挑战了 #infp #美食复刻 #村驴 #vlog
00:00 / 05:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞30
村驴3月前
厨房新手都能支棱一把的年夜大菜，茄汁大虾！ #美食教程 #茄汁大虾#年夜菜
00:00 / 03:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
霞姐爱做饭🍳1月前
不爱吃茄子的吃货们，风味茄子会让你对茄子颠覆想法，做起来一点不麻烦，只是事情讲解起来看起麻烦，只要你吃上一口，你会爱上的#风味茄子#家常菜#抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感
00:00 / 02:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞35
随便吃点得了9月前
跟村驴老师学做的这个茄子肉酱面真的太好吃了🥹我连着三天晚上都吃的这个！黏黏糊糊的真的超绝#家常菜 #在家做美食 #美食制作分享 #做菜我是认真的 #下饭菜
00:00 / 01:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞1856

简介:

您在查找“村驴老师茄子做法教程/牛肉”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-04-13 06:31

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: