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喆意咖啡培训
5月前
咖啡教学✅这三种浓缩有什么区别❓ · 1⃣精萃 (Ristretto) - 最甜美的精华 ▪️含义:只萃取浓缩咖啡最前端、最精华的部分 ▪️如何制作:使用与“原萃”相同分量的咖啡粉,但将萃取时间缩短(约15-20秒),并在流出大约15-20ml的咖啡液后立即停止。 ☕️风味揭秘:咖啡粉中的酸性物质和甜味物质会最先被萃取出来,而苦味物质通常在萃取后期才大量释出。因为提前结束了萃取,所以甜感和醇厚度被最大化,而苦味被最小化。 · 2⃣原萃 (Espresso) - 经典的平衡 ▪️含义:标准意式浓缩咖啡。它是所有花式咖啡(拿铁、卡布奇诺)的基石。 ▪️如何制作:使用一份咖啡粉,在约25-30秒内萃取出约25-40ml的咖啡液。 ☕️风味揭秘:它完整地经历了浓缩咖啡的萃取过程,恰到好处地融合了前段的甜、中段的酸和后段的微苦,形成了一种复杂而平衡的风味体验。 · 3⃣超萃 (Lungo) - 放大风味的探索 ▪️含义:通过延长萃取时间,让更多的水穿过咖啡粉。 ▪️如何制作:使用与“原萃”相同分量的咖啡粉,但将萃取时间延长(约45-60秒),萃取出约50-60ml甚至更多的咖啡液。 ☕️风味揭秘:延长萃取意味着不仅萃取了前中段的甜和酸,还把咖啡粉中深层的、通常带有苦涩味的物质也大量萃取了出来。 因此,它的口感会比原萃更薄,风味会被“稀释”,但苦味和烘烤味会非常突出,有时还会带有烟熏或灰烬的味道。它更能体现咖啡豆的烘焙程度。 : #创作者中心 #创作灵感 #咖啡浓缩 #喆意咖啡教学 #深圳学咖啡 @创作灵感小助手
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甄甄爱喝咖啡
6月前
萃取老翻车?别再浪费豆子了❌1分钟摸清门道📝看完就懂怎么调整,自家咖啡好喝到起飞📈!要知道,浓缩咖啡可是一杯好咖啡的灵魂所在哦☕!#咖啡机 #咖啡 #咖啡日常 #咖啡知识 #今天你喝咖啡了吗
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BS咖啡
1周前
三种目前比较流行的咖啡 美式咖啡,浓缩咖啡,手冲咖啡,您每天都喝哪一种? #咖啡 #美式咖啡 #手冲咖啡 #浓缩咖啡 #咖啡日常
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小k做咖啡
5天前
3招教你快速上手,轻松拿捏浓缩咖啡萃取 #咖啡 #咖啡萃取 #咖啡研磨度 #意式浓缩 #咖啡教程
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咖啡调酒培训酒魂何老师
1周前
什么是意式浓缩咖啡#咖啡培训 #酒魂何老师 #意式浓缩 #意式咖啡
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家亮的咖啡
4月前
咖啡油脂? #咖啡油脂#咖啡#意式浓缩
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甄甄爱喝咖啡
3月前
冻干咖啡与浓缩咖啡有什么区别! #涨知识 #咖啡制作 #咖啡 #咖啡知识 #咖啡
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托托摸天🇮🇹
4天前
🇮🇹意大利人教你:Espresso意式浓缩的三种玩法 #格米莱专业咖啡机 #格米莱白鲸mini #咖啡机 #咖啡 #咖啡文学大赛
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咖啡扫地僧 '
4月前
咖啡师进阶!用浅烘拼配豆萃取“高浓高体高萃”的浓缩咖啡。#咖啡知识 #咖啡干货 #咖啡教学 #咖啡分享 #浓缩咖啡
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小胡桃班长
11月前
早上没时间泡咖啡的早八人,星巴克的精粹浓缩咖啡液,三秒速溶,简直就是上班族的福音啊!#星巴克 #咖啡 #咖啡液 #自制饮品 #仙女都在喝什么
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北京蛋咖啡~那不勒斯特色咖啡
3天前
拉杆咖啡机,关于萃取粉液比 #咖啡萃取 #意式浓缩 #意大利咖啡 #拉杆咖啡机 #咖啡
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爱玩胶片的咖啡佬
3周前
吐槽一下网络咖啡科普视频之三种浓缩咖啡的区别#我就说刷抖音能学到东西 #创作者扶持计划 #创作者计划 #咖啡 #我的解压方式是喝咖啡
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咖啡刘不住
4周前
美式咖啡就是浓缩咖啡加水的一种#咖啡 #今天你喝咖啡了吗
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喜迪CD咖啡马丁
3月前
如何评价一杯咖啡,和一家咖啡馆 浓缩咖啡怎么算合格,牛奶咖啡怎么分辨质量,少花冤枉钱,多喝好咖啡。浓缩咖啡入口刺激的酸,来自于烘焙不足;入口极强的苦,一般是过度烘焙;舌苔有收敛感很涩,一般是豆子质量不好;出现油齁味,一般是豆子氧化不新鲜。 牛奶咖啡入口一定是有明确的甜感,牛奶的选择很重要。 希望每个人都能找到自己喜欢的好咖啡!
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咖啡小镇咖啡旗舰店
2周前
如何萃取出更好的意式浓缩咖啡? 萃不好=酸涩寡淡,尾韵全无 萃的好=甜橙巧克力+草莓莓果+黑茶回甘 你萃出来的 是什么样的? #意式浓缩 #舒伯特玫瑰 #咖啡小镇 #咖啡知识 #咖啡干货
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北京蛋咖啡~那不勒斯特色咖啡
4天前
#那不勒斯咖啡 #意式浓缩 #意大利咖啡 #咖啡 #北京咖啡店
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科学咖啡师
1月前
咖啡词汇:Lungo / 长萃浓缩 Lungo≠美式! #咖啡科普 #Lungo #意式咖啡 #咖啡干货 #意式咖啡
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咖啡佬老陶
4天前
火爆全网!意式浓缩炸弹! #咖啡 #咖啡教学 #深水炸弹 #咖啡推荐 #咖啡制作
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金昌百货
5天前
精萃咖啡液 一口唤醒你的早晨! #咖啡 #即饮咖啡 #浓缩咖啡 #上班族必备 #提神饮品
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秋裤-胖娜
5天前
秒掉咖啡厅 #鲜萃咖啡液 #鲜萃咖啡 #鲜萃浓缩液
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咖啡霍先生
8月前
浓缩咖啡不好喝的底层逻辑 #咖啡 #咖啡培训 #sca咖啡师课程 #涨知识 #日常分享
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从容的鹏哥
2月前
速溶与浓缩的风味真相 #一般人不告诉他 #咖啡 #因合智造 #知识科普 #咖啡机
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咖啡知识科普
3月前
什么是意式浓缩咖啡? #咖啡 #咖啡知识
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大丸百货
6天前
精萃咖啡液 一口唤醒你的早晨! #咖啡 #即饮咖啡 #浓缩咖啡 #上班族必备 #提神饮品
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甄甄爱喝咖啡
3月前
别再乱点了!浓缩/美式/拿铁的区别一看就懂✨ 🔥一杯豆子的三种人生!咖啡点单终极指南 很多宝子分不清浓缩、美式和拿铁? 今天用同一款中深烘豆子,一次做三杯给你看! ☕️ 意式浓缩:18g豆子,25秒萃取36g精华。油脂丰厚,口感像爆炸的焦糖巧克力,醒脑神器! 🧊美式咖啡:36g浓缩 + 220ml热水。苦度降低,口感清澈像茶,打工人的全天候伴侣。 🥛拿铁咖啡:36g浓缩 + 打发后的200ml牛奶。绵密奶泡包裹咖啡,平衡柔和,一口治愈。 一句话总结: 浓缩提神一口闷,美式清爽像喝茶,拿铁温柔奶香浓! 下次点单不再纠结,根据心情选择你的今日咖啡吧!💕 你最爱哪一款?评论区告诉我! #咖啡 #我的咖啡日记 #美式咖啡 #拿铁 #意式浓缩
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安然的茶~爆款返场
1周前
鲜萃浓缩咖啡#召唤茶友 #云南咖啡甄选 #云南特产之咖啡 #咖啡 #美式
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Eric|咖啡烘焙师
2周前
同一杯浓缩,为什么能做出三种完全不同的奶咖? 很多门店菜单上写着澳白、拿铁、卡布,但喝起来几乎一样。 本质不在“配方”,而在“结构设计”,什么意思呢?同样是:浓缩咖啡、牛奶,但它们的目标完全不同:产品是核心目标、澳白是咖啡为主、拿铁追求平衡、卡布注重口感(奶泡),不是谁更高级,而是“你想让顾客喝到什么”。 #意式咖啡 #奶咖 #拿铁 #卡布奇诺 #澳白
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咖啡搭子_K君
5月前
为什么浓缩咖啡要搭配一杯冰水喝?#咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #浓缩咖啡 #咖啡推荐 @抖音种草激励计划 @DOU+上热门
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不争的咖啡姐
3月前
速溶、挂耳、冻干、浓缩液的区别对比及品牌推荐 #咖啡 #速溶咖啡 #冻干咖啡 #观点分享 #咖啡推荐
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文文大超市
4月前
【爆款新品】星巴克精萃浓缩咖啡液浓醇冷翠黑咖啡0糖提神便携速溶#咖啡液 浓缩咖啡#黑咖啡 0糖咖啡#便携咖啡
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侨咖记
1周前
#咖啡 #创意咖啡 #咖啡知识分享 这几款咖啡 你知道几款呢?
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咖啡扫地僧 '
4月前
咖啡师进阶!“过度萃取”的本质。#咖啡知识 #咖啡教学 #咖啡干货 #咖啡分享 #浓缩咖啡
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安然的茶-好物返场
1周前
媲美现磨!云南孟连鲜萃浓缩咖啡液 巧克力榛子莓果 零添加#咖啡品质优选 #云南孟连咖啡 #鲜萃浓缩咖啡液 #国货咖啡 #咖啡狂热爱好者
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蔡磊破冰驿站
4天前
美式浓缩速溶黑咖啡 #摩可纳 #咖啡 #好物分享 @蔡磊
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金米兰朱雪松
5天前
分享几个咖啡世界之最,看看你知道吗? #北京咖啡 #咖啡 #冷知识 #金米兰咖啡 #科普
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上海-老白抖冠
1周前
大品牌星巴克精粹浓缩咖啡液,零糖零脂美式黑咖啡,价格实惠。日常办公必备。#星巴克#星巴克咖啡#美式咖啡#黑咖啡 #上海老白
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𝓢𝔀𝓮𝓮𝓽 露
2周前
#星巴克 #巨划算 #星巴克杯子 这个星巴克精萃浓缩咖啡液一打开,太香了!遇水即溶太适合早八人了!丝滑醇香!#星巴克咖啡液 #好喝不贵
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咖啡扫地僧 '
5月前
不用调研磨,也不用电子称,也能作出好喝的浓缩咖啡,还能减少损耗。#咖啡教学 #咖啡干货 #咖啡萃取
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郭先森
5天前
咖啡因到底怎么算?这条讲清楚了 一杯咖啡,到底有多少咖啡因? 很多人其实一直在算错。 你以为自己每天只喝了两三杯, 但真正决定你状态的,从来不是“杯数”, 而是——你一天到底摄入了多少。 这一条,把咖啡因这件事讲清楚。 看完你会知道: 为什么有时候一杯就清醒, 有时候却心慌、睡不着。 评论区说说看, 👉 你一天,大概喝多少? #咖啡因 #咖啡知识 #美式咖啡 #手冲咖啡 #成年人
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知乎知物旗舰店
5天前
关于咖啡的一些网络说法是否正确呢? #知乎 #知乎知物咖啡 #黑咖啡 #咖啡浓缩液 #涨知识
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沐沐🍃
7月前
没时间泡咖啡的早八人福利来啦,星巴克的精粹浓缩咖啡液,三秒速溶,简直就是上班族的福音啊!#星巴克 #咖啡 #咖啡液 #自制饮品#喝什么
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安然的茶(好物返场~)
1周前
鲜萃浓缩咖啡液 0糖0脂/浓缩鲜萃 加水是美式 加奶是拿铁,百搭绝了 #低卡咖啡 #自制咖啡 #咖啡液#咖啡脑袋#咖啡种草
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安然的茶
1周前
了三四个月的咖啡液终于来了!这款1 来自云南孟连,采用鲜萃浓缩的咖啡 液, 口感醇厚丝滑,有巧克力、榛子 莓果的香味。#鲜萃取咖啡液#云南孟连咖啡#浓缩咖啡液#味道醇厚#安然的茶@DOU+上热门
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安然的茶-好物返场
3天前
0添加鲜萃咖啡液 孟连阿拉比卡 巧克力榛子莓果香 丝滑口感不苦不涩#精品咖啡 #鲜萃浓缩咖啡液 #云南孟连咖啡 #自制咖啡 #丝滑口感
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何卡飞
4天前
试了一把冷萃浓缩,甜感直接起飞. 芜湖#咖啡 #咖啡豆 #无恙咖啡 #brezi #冷萃咖啡
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安然的茶橱窗
4天前
#咖啡 #云南孟连 #鲜萃浓缩咖啡液 #安然的茶 #口感丝滑
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老白(品牌好货)
1周前
大品牌星巴克浓缩精粹咖啡液,美式黑咖啡,价格实惠。#星巴克#咖啡#星巴克咖啡#美式咖啡#上海老白
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刁美腻
3天前
浓缩萃取不绷不溅 WDT立大功,值得吗? WDT(Weiss Distribution Technique)就是创造一份均匀分布的咖啡粉粉床,减少通道效应(水找到最少的阻力路径),让咖啡粉密度更均匀无底萃取治愈丝滑,萃取有更好的风味。 #研磨咖啡粉 #咖啡新式玩法 #咖啡 #咖啡日常 #我的咖啡日记
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安然的茶~直播爆款
4天前
云南孟连鲜萃浓缩咖啡液 巧克力榛子莓果香 口感丝滑#鲜萃浓缩咖啡液 #安然的茶 #喜欢咖啡的女人 #喜欢咖啡的人 #喜欢咖啡的小姐姐 @山里质造官方旗舰店 @安然的茶
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安然的茶🍵
1周前
云南孟连鲜萃浓缩咖啡液 巧克力 榛子 莓果香 口感丝滑#茶 #茶生活 #鲜萃咖啡液
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嘉豪咖啡学院-刘老师
4天前
咖啡冷知识你还知道哪些#咖啡奶茶原料供应商#咖啡培训学院#咖啡机科普#咖啡届的喜马拉雅#零基础咖啡学院
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好物推荐
8月前
#浓缩咖啡 星巴克精萃浓缩咖啡液浓醇速溶黑咖啡美式便携提神#提神 #美式 #星巴克 #黑咖啡
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安然的茶-爆款返场
1周前
谁懂啊!打工人的早C晚A,终于被我挖到本命咖啡液了☕️ 就是这款鲜萃浓缩咖啡液,直接戳中我的心巴! 原料用的是云南孟连的阿拉比卡豆,中度烘焙,喝起来是很干净的巧克力、榛子香,尾调还有一点点莓果的清甜,完全不酸不涩! 30ml一条,加水、加奶、加气泡水都能冲,早起赶时间,3秒就能get一杯门店级冰美式/拿铁,打工人的续命神器这不就来了! 一条不到一杯奶茶钱,囤一箱能喝大半个月,性价比直接拉满! #打工人#提神醒脑##咖啡日常 #健康饮品 #打工人
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安然的茶~爆品返场
4天前
你们期待已久的新品咖啡液来了,这款来自云南孟连,采取鲜萃浓缩的咖啡液,口感醇厚丝滑,有巧克力榛子莓果的香味#咖啡液#云南孟连咖啡#鲜萃取咖啡液#味道醇厚#云南咖啡@安然的茶 @山里质造官方旗舰店 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @DOU+小助手 @生活服务热点中心 @电商小助手
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安然的茶(直播返场)
4天前
云南孟连鲜萃浓缩咖啡液 巧克力榛子莓果香 口感丝滑#咖啡 #咖啡液 #浓缩咖啡液
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赵老板
4天前
清货大羊毛!给你们看看高品质的鲜萃咖啡能有多便宜。#浓缩咖啡 #鲜萃咖啡 #连咖啡 #好喝不贵 #超划算
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不过拾咖啡(收学员)
5天前
出门在外,再也不用担心没有现磨咖啡喝~ 100%Espresso 现磨鲜萃咖啡浓缩液包☕️ 要多少现装多少,随时随地实现咖啡自由!#现磨咖啡 #咖啡浓缩液 #espresso #咖啡浓缩液便携装
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笑笑吃饱了.
4周前
这价就能到手四杯星巴克精粹浓缩咖啡液,有黑咖两袋,香草和焦糖,三种口味,#星巴克 #咖啡液 #星巴克精粹咖啡液 #气泡冰美式 #冰美式
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如阿好物分享
4天前
美式黑咖啡速溶浓缩咖啡健身冰美式黑咖黑咖啡推荐
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倩倩鸭喝不胖
3月前
4分钟教会你萃取出油脂丰富的浓缩咖啡超详细❗️ #咖啡萃取#咖啡新手 #凯度灵萃MR2咖啡机 #家用咖啡机 #咖啡机推荐
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最新发布时间:2026-04-13 07:13
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