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陶釜泥是潮州本土特色制陶原料,也是本地先民制作日用陶器的核心陶土,多见于新石器时代至商周时期象山、浮滨文化、虎头埔文化等先秦遗址,矿料主要取自潮安、枫溪、饶平山区,传承史前夹砂陶釜工艺,又融合现代红泥、朱泥技艺。 考古层面,它民间称“夹砂陶土”“老土”,以本地原生红泥、黄泥为原料,不经精细淘洗,天然含砂,还会掺入粗砂、蚌壳末等,含铁量高。烧制温度1180-1300℃,陶器胎厚质粗、耐火抗裂,可直接明火炊煮,以红陶、灰陶为主,吸水性和透气性极佳,满足远古先民生活所需。 现代陶釜泥在传统基础上改良,分为三类原矿泥料:枫溪高铁红泥,原土黄青色,烧后呈朱红色,氧化铁含量10-20%,高温烧制后胎质坚密;仿古专用夹砂粗泥,掺20-30%粗砂,耐高温、抗裂性强;山区石泥,含砂含铁量高,稳定性好、收缩率小。常用配方有仿古款老红泥配比,和适配工艺陶瓷的陶釜泥改良款。 其用途广泛,既可复刻先秦古陶釜,也是潮州工夫茶砂铫、炭炉的专用泥料,属于工夫茶“四宝”核心用材,还能制作花瓶、花盆等日用器皿。相较于宜兴紫砂不耐直火、普通瓷泥耐热性差,它高铁高砂、耐明火、收缩大,色泽朱红铁黑,特质鲜明。 如今,仍有少部分潮州陶瓷企业坚守传统,搭配现代工艺生产陶釜泥器皿,产品远销海外,让这一古老制陶工艺得以传承,成为潮州陶瓷文化的重要标识。#陶釜泥 #潮州陶釜泥 #潮州制陶工艺 #表里如一
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