哎呦!这期居然让我挖到宝了啊~哈哈哈哈 评论区又提名了一些热门的邪修烘焙,那一起来看看,这次能淘到什么宝藏做法吧! 📌旺仔烤布丁 1. 锡纸碗中,加入旺仔牛奶1瓶、鸡蛋2个、糖1勺,搅匀 2. 空气炸锅160度 20min 👉优化建议: 建议就是别做,别浪费材料,这是测评到现在唯一一个,拍摄完就整盘扔掉的 📌香蕉可丽饼 1. 隔热水融化几块黑巧,盘子上均匀撒一勺清水,放上春卷皮等它软化 2. 饼皮上铺一层希腊酸奶,放一勺融化的黑巧酱,再放一小段香蕉,包起来 👉优化建议: 1. 香蕉熟度一定要够高,优先选甜糯的品种 2. 希腊酸奶要够浓稠,或者和干噎酸奶调和到近似9分发奶油的挺度 3. 黑巧选58%以下的,口味融合度会更好一些 4. 用直径16cm的春卷皮更好做 📌奥利奥雪糕 1. 原味奥利奥敲碎,剪开袋子,倒入牛奶,搅匀成糊糊 2. 夹住开口,放冰箱冷冻4h 👉优化建议: 1. 需要冻足够硬,隔夜更好 2. 冰箱取出后尽快吃,因为只靠牛奶结冰定型,很容易融化 📌1分钟香蕉蛋糕 1. 密封袋中,放入1根香蕉、6瓶盖面粉、3瓶盖可可粉、1瓶盖糖、1内盖泡打粉,封口捏匀 2. 挤入纸杯/容器中,装到6、7分满,表面撒巧克力和坚果碎 3. 微波炉高火1分15秒,或空气炸锅/烤箱150度 20min 👉优化建议: 1. 先将香蕉压成泥,再与粉类混合,更容易操作 2. 面糊倒入容器,能堆叠起来(不会流平成液态状),是理想的浓稠度 3. 保留香蕉与粉类的比例,将可可粉换成其他调味材料,就能做出不同口味的小蛋糕 #邪修美食 #微波炉蛋糕 #美食测评 #划水学懒饭 #划水美食家天威
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