您是不是在找：

三味鱼✨4周前
戚风蛋糕的烤制🍰#烘焙教程 #戚风蛋糕 #烘焙新手 #烘焙坑深似海 #热门
00:00 / 02:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞54
九妈烘焙时间10月前
新手小白也能成功的蛋黄酥‼️不开裂，不飞皮，不需要厨师机，看完这个视频，你也可以成功做出层层起酥的蛋黄酥🔥#蛋黄酥 #中式糕点 #烘焙 #烘焙新手 水油皮： 猪油：136g 白糖：60g 冰水：150g 中筋面粉：360g 油酥： 猪油：140g 低筋面粉：270g （配方可做28个）
00:00 / 03:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞666
晞姐熙小弟7月前
蛋黄酥，这次做的是猪油版，很成功#家庭烘焙 #在家做美食 #美食 #烘焙日记 #自制蛋黄酥
00:00 / 01:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
一克烘焙6月前
蛋黄酥保姆级教程～学起来 配方来了 油酥：低粉60克 猪油30克 油皮：中筋粉75克 猪油25克 糖5克 水35克 一份可以做6个蛋糕酥哦！ #蛋黄酥教程 #佛山蛋糕 #大沥蛋糕
00:00 / 08:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞21
夏至干饭记7月前
终于让我找到了满意的蛋黄酥配方！没有硬心，一口下去太满足！ 现磕的鸭蛋黄，自己熬的猪油是美味蛋黄酥的灵魂！ 码住这个配方（30枚）： 水油皮：中筋面粉338g 猪油120g 糖45g 水135g（揉至表面光滑冷藏水合2小时）分成22g左右的剂子 油酥：低筋面粉270g 猪油135g （分成13g左右一个的剂子） 低糖豆沙馅：25g一个剂子 蛋黄：现磕咸鸭蛋，可以泡玉米油冷藏储存（包的时候沥干油） #烘焙#在家做美食 #自制美食 #记录生活
00:00 / 04:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞5597
180大土豆5月前
猪油版电饭煲蛋糕#电饭煲蛋糕 #喂猫
00:00 / 01:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
小王的烘焙日记8月前
第一次做蛋黄酥，有点飞皮但是已经很满意了，皮薄馅大酥到掉渣，真的超好吃！ 【所需材料】 这个配方可以做30个！ 油皮： 中筋面粉338g 糖45g 水135g 猪油120g 油酥： 低筋面粉270g 猪油135g 馅料： 咸鸭蛋黄30个 低糖红豆沙750g #凯度小磐石厨师机#调温发酵一体厨师机#烘焙 #蛋黄酥 #中式糕点
00:00 / 01:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞8325
小米爱吃吐司7月前
蛋黄酥保姆级教程，新手也可以一次成功 水油皮：中筋面粉225克，猪油80克，白糖30克，水90克 油酥：低筋面粉180克，猪油90克 配方可做20个 豆沙馅是25克每个 平炉上下火180度40分钟 风炉160度35分钟#家庭烘焙 #蛋黄酥 #蛋黄酥教程 #长帝烤箱 #长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱
00:00 / 03:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞94
Ccc慧6月前
#抖音美食创作者 #自制蛋黄酥 #烘焙教程 我就是这么做蛋黄酥的，猪油必须是固体的，面粉是五得利8⭐️，#
00:00 / 02:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞149
浣熊1月前
生日蛋糕🎂咱也不用卖了，自己动手做*͈ᴗ͈ˬᴗ͈ෆ #烘焙新手 #家庭烘焙 #自制蛋糕 #蛋糕
00:00 / 02:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞25
可可麻麻6月前
新手友好！零失败蛋黄酥做法，简单到不敢信😋 ❤️水油皮用260克中筋面粉、110克水、40克糖粉、90克猪油，混一起抓匀，包保鲜膜放冰箱冷藏。油酥简单，180克低筋面粉加100克猪油揉成团，刚揉完有点粘，冷藏一会儿就好了。 ❤️等油酥冷藏的时候，把水油皮拿出来，在案板上揉几分钟，再摔打几下，这样面会更有延展性，后续不容易破。 ❤️咸蛋黄先喷点白酒，180度烤10分钟。豆沙分成20克一个，把烤好的蛋黄包进去。接着把水油皮分成20克一个，油酥11克一个，直接称重平均分就行，省得大小不一样。 ❤️接下来开始擀卷，案板和擀面杖先包层保鲜膜，不粘还防破酥。取一个包好的油酥皮，上下推下拉各擀一次，别来回擀，卷起来。等第一个卷好，再拿它，封口朝上，按刚才的方法再擀一次、卷一次。 ❤️然后把卷好的面从中间按一下，两边捏合，按扁擀成圆片，把豆沙蛋黄馅包进去。表面刷两层蛋黄液，看着更黄，撒点黑芝麻。烤箱提前预热，180度烤40分钟就可以了 做的少的话可以对半减量。我是跟着丁杰的配方做的。挺好吃的😋#美食 #蛋黄酥 #烤箱美食 #甜品治愈一切 #烘焙新手
00:00 / 01:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞16
食尚千千家蛋糕9月前
烤箱也能熬猪油，我做蛋黄酥的效率又提升啦 真材实料看得见！#蛋黄酥 #纯手工制作美食 #临安美食 #千千家蛋糕房
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞62
Una呐呐~金月亮1月前
三分钟学会戚风胚 不气疯#晒出你做的小甜点 #烘焙 #戚风蛋糕教程 #蛋糕教程 #亲手自制美食
00:00 / 02:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
甜甜🍦1月前
做老式蛋糕啦#老蛋糕老味道 #家庭烘培
00:00 / 01:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
爸爸的小食记1周前
小时候的味道 蜂蜜脆皮蛋糕#蛋糕 #脆皮蛋糕 #小孩菜 #儿童美食
00:00 / 00:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞23
柏与林蛋糕6月前
熬鲜猪油做的蛋黄酥尊的香！#蛋黄酥 #烘培 #甜品
00:00 / 01:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
小姐姐烘焙教学1周前
极简版戚风做法 一次成功 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕 #私房烘焙 #新艾瑞斯E8 #烤箱
00:00 / 01:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞37
（๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) 𐂐1周前
猪油渣蛋糕 (〜￣▽￣)〜#懒人烘焙 #烘焙教程
00:00 / 00:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
糖颂🍰2周前
#烘焙 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #做蛋糕
00:00 / 01:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞25
李仙女的厨房食记🧚‍♀️7月前
中秋不一定要吃月饼，来颗「蛋黄酥」吧! 猪油和黄油版的蛋黄酥来了，内馅超级丰富，外皮酥脆浓香～! #烘焙教程 #蛋黄酥 #中秋 #月饼 #蛋黄酥做法
00:00 / 01:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞36
跳跳老爸做起来🧑‍🍳1周前
你们要的0失败戚风蛋糕教程来了 跟着步骤做，一次成功，学会了，再也不用出去给孩子你们订蛋糕了！#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #懒人烘焙 #长帝烘焙节 #长帝S1pro蒸汽风炉烤箱
00:00 / 02:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞120
小路美食记5月前
135g软化好的猪油或者黄油（黄油做出来有奶香味），50g糖粉，1.5g盐，打到蓬松，加1个大蛋黄（或者两个小蛋黄），打匀；220g低筋面粉，3g泡打粉，2g小苏打，搅匀倒入打好的油中；烤箱提前预热好，上下170度，放中层烤20分钟左右，烤到最后观察上色。#跟着抖音做美食 #抖音美食创作人 #美食教程 #桃酥
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞2258
HeyJo在加州1周前
蛋黄酥重度爱好者从熬猪油开始，酥到掉渣 夏天开酥就是一边做一边冰箱冷藏，太容易化了[捂脸R]还好结果是好的。豆沙不够做了几个肉松蛋黄的，也特别好吃。一口气吃了三个，一碰掉渣掉的到处都是，比买的好吃多了#跟着抖音做美食 #蛋黄酥 #蛋黄 #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划
00:00 / 02:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞16
大馋丫头1周前
空气炸锅版戚风蛋糕 做蛋糕哪那么多规矩，先这样，再那样，就行啦。#在家做面包 #跟着抖音学做面包 #自制面包 #空气炸锅美食 #戚风蛋糕
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
小爱宝子3周前
蛋黄酥，存放10天都酥掉渣 材料清单 油皮：腰小荞雪花中筋粉240g | 猪油86g | 水100g | 糖30g 酥皮：低粉180g | 猪油90g 咸蛋黄喷白酒烤180°度5分钟 水油皮23g，酥皮13-14g，豆沙23g 轻轻掰开，酥皮掉渣，能听到“咔嚓”的声音，里面是绵密细腻的红豆沙，包裹着沙沙油润的咸蛋黄，一层酥，一层甜，一层咸香，像极了那些复杂又美好的情绪，海氏S80四代风炉烤箱，可以多层同烤，产量高，颜值高#海氏烘焙日常#烤箱选海氏烘焙更省事 #低筋粉#蛋黄酥 #刘三姐面粉@Hauswirt海氏官方旗舰店
00:00 / 02:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞19
豌豆小食记1周前
0失败‼️香妃切块蛋糕新手也能做❤️ #烘焙新手 #家庭烘焙 #在家做蛋糕 #香妃蛋糕 #烘焙治愈 @抖音小助手 @DOU+上热门
00:00 / 01:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞30
绿豆冰6天前
* ꉂ ･ ･ ☆ 烘焙跟练日记之美味蛋黄酥 水油皮（配方可做4个）：中筋面粉60克 糖12克 黄油23克 水25克 油酥：低筋面粉48克 猪油24克 30克水油皮+18克油酥 25克豆沙+10克麻薯+一颗咸蛋黄+些许肉松 烤箱165度烤45分钟焖10分钟 #蛋黄酥 #烘焙新手 #有用内容创作计划 #抖音小助手dou上热门 #抖音激励计划
00:00 / 03:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞12
支棱起来5天前
分享戚风蛋糕的家常做法#在家做蛋糕 #真实生活分享计划
00:00 / 02:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞20
爱碎碎念的乐妈🦋3周前
#在家做烘焙 第一次做#蛋黄酥，同时做了黄油和猪油的蛋黄酥，好吃到起飞，手法真的很简单#新手也能快速上手
00:00 / 03:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞60
梅6儿烤不熟5天前
追求层次更好的话，可以把配方里210g黄油，替换成200g猪油。奶黄配方主页也可以找得到。#烘焙 #伊春 #美食 #烘焙主义 #中式点心
00:00 / 02:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
小朱~1周前
我就说抖音上能学到东西吧 #真实生活分享计划 #跟着抖音做美食 #戚风蛋糕
00:00 / 00:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞63
80后摆摊的小荀6天前
你们要的配方，野路子配方哈！#甜品烘焙 #摆摊创业 #动物奶油蛋糕
00:00 / 03:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞1254
小白卷1周前
前前后后应该做了60、70个不粘锅烤蛋糕了 手法已经熟练到闭着眼睛都能做了，配方也很稳定，今天用了大一点锅，小火20分钟关火翻面焖5分钟，蓬松柔软非常省事省时间#烘焙是成年人的过家家 #晒出美食证明你爱生活 #不粘锅烤蛋糕 #自制蛋糕
00:00 / 02:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞140
阿甘美食日记1周前
空气炸锅戚风蛋糕｜零失败配方，松软不塌陷 #真实生活分享计划 #空气炸锅美食 #戚风蛋糕 #美食教程 #dou上热门 谁懂啊！空气炸锅也能做出绵软细腻的戚风蛋糕✨ 不用烤箱、做法超简单，新手零失败 松软湿润、入口绵密，没有添加剂 食材家常，步骤超详细 一次成功，再也不用外面买蛋糕啦 宅家小甜品，轻松拿捏～
00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞27
许八岁_1周前
#空气炸锅戚风蛋糕 被1627个人看过的戚风蛋糕教程来啦！有手就会，小张一次成功✌️
00:00 / 04:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞113
小马爱做饭1周前
自己在家做的动物奶油蛋糕是有多好吃#真实生活分享计划 #烘焙新手 #在家做蛋糕 #流量扶持 #抖加热门
00:00 / 02:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞20
老李爱煮菜1周前
蒸蛋糕，蛋糕松软技巧 #蒸蛋糕 #蛋糕 #电饭煲蛋糕
00:00 / 03:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞102
跟着抖音学做美食4天前
自制#戚风蛋糕 去年做了一次不是很成功，今天不死心又尝试下用#电饭煲做蛋糕 第一次尝试效果还是好的！下次再多保温几分钟就更好了！#烘焙新手
00:00 / 02:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞16
妞妈蛋糕7月前
#烘焙教程 #熬猪油后续#自制拉丝麻薯蛋黄酥 小伙伴们跟着一起做噢
00:00 / 05:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞12
妹仔5天前
简单粗暴的戚风蛋糕来了😜#美食#简单易学#戚风蛋糕#烘焙
00:00 / 02:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞63
小燕子吖（要努力）1周前
家里有小朋友喜欢吃蛋糕又怕上火的，你就去做这个蒸蛋糕，奶香味特别浓蓬松暄软真的很好吃#蒸蛋糕 #蒸蛋糕的家常做法 #蛋糕 #美食 #在家做美食
00:00 / 01:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞52
南希的小厨房6天前
蒸蛋糕，不用烤箱，太方便了 #蒸蛋糕 #蛋糕#港荣蒸蛋糕#自制蛋糕#蛋糕做法
00:00 / 01:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞176
老虎🐯1周前
#美食小技巧 #作者日常 #宜昌 #蛋糕 #动手自己做美食
00:00 / 01:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞245
爱做饭的小吴1周前
首次蛋糕尝试。 一期疑似库存处理视频。 #烘焙新手 #烘焙教程 #日常vlog #自制美食教程 #自做蛋糕制作过程
00:00 / 03:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
梅子的生活日记1周前
自制水蒸蛋糕胚，软糯香甜，好吃不上火！#水蒸蛋糕胚#蛋糕胚 #美食教程 #美食分享 #vlog十亿流量扶持计划 #vlog美食记 @梅子的生活日记
00:00 / 01:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞32
是大大啊5天前
#古早蛋糕 这个古早蛋糕配方太好用啦，超详细分享8寸古早蛋糕做法，跟我一起做吧#古早蛋糕教程 #烘焙新手
00:00 / 00:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞69
阿林掌勺5天前
新手一次就成功好吃又蓬松的戚风蛋糕 #戚风蛋糕 #空气炸锅蛋糕 #空气炸锅美食 #电饭煲蛋糕 #五一美食攻略
00:00 / 01:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞20
丫头烘焙5天前
好吃的金枕蛋糕配方要试试 #烘焙#金枕 #制作过程 #蛋糕 #美食分享
00:00 / 03:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞110
z21周前
11年中学生 今天做的是奶油蛋糕#晒出我亲手做的美食 #蛋糕
00:00 / 02:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
一一麻麻1周前
#戚风蛋糕 #烘焙 #抖音美食创作人 松松软软的戚风蛋糕
00:00 / 01:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
糖很田1周前
空气炸锅松软戚风蛋糕 #空气炸锅戚风 #不用烤箱做蛋糕 #新手烘焙 #居家美食 #早餐
00:00 / 01:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
小爱宝子3周前
蛋黄酥，存放10天都酥掉渣 材料清单 油皮：腰小荞雪花中筋粉240g | 猪油86g | 水100g | 糖30g 酥皮：刘三姐低粉180g | 猪油90g 咸蛋黄喷白酒烤180°度5分钟 水油皮23g，酥皮13-14g，豆沙23g 轻轻掰开，酥皮掉渣，能听到“咔嚓”的声音，里面是绵密细腻的红豆沙，包裹着沙沙油润的咸蛋黄，一层酥，一层甜，一层咸香，像极了那些复杂又美好的情绪。腰小荞雪花粉质感不错，非常细腻，搭配刘三姐的低粉，蛋黄酥掉渣的一塌糊涂#蛋黄酥 #雪花粉 #新疆面粉 #新疆雪花粉 #腰小荞面粉
00:00 / 02:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
边个边个1周前
零失败配方！这个海绵蛋糕太绝了~~~没有那么多要求，开始就会成功。#烘焙新手 #古早蛋糕 #海绵蛋糕
00:00 / 01:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞29
燕姐爱美食6天前
#自制戚风蛋糕 今日份巧合： 我带了自制的小蛋糕， 公司藏了过生日的同事[捂脸] 祝他生日快乐，生活顺心！ #戚风蛋糕
00:00 / 01:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞44
柯柯烘焙日记1周前
原味棉花蛋糕|胖嘟嘟☁️像云朵一样柔软～ 超级软 fufu，口感细腻绵密，肥嘟嘟的超治愈～一口下去满足感直接拉满～ 🧾材料： 玉米油 80g，低粉 108g，牛奶 105g，蛋黄 116g，蛋白 250g，糖 75g，柠檬汁 7g 🔥烘烤温度：上下火150度烤60min #晒出你做的小甜点 #蛋糕 #棉花蛋糕
00:00 / 01:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞95
小巷厨神～美食笔记5天前
5种美味蛋糕制作 5种美味蛋糕de制作#蛋糕 #美食 #厨神日记 #烘培 #美食教程
00:00 / 03:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
好运加满6天前
超简单！在家轻松做小蛋糕🍰 不用复杂技巧，材料家里都有，新手也能一次成功～ ✨食材准备 鸡蛋3个、低筋面粉50g、牛奶30g、食用油25g、白糖40g、几滴柠檬汁 📝制作步骤 1. 蛋黄+牛奶+油+少许白糖，搅拌均匀，筛入面粉，Z字搅匀备用。 2. 蛋清加柠檬汁，分三次放白糖，打发至立起小尖角。 3. 蛋白分两次拌入蛋黄糊，轻轻翻拌，不要画圈。 4. 倒入小碗/模具，震出气泡。 5. 烤箱150度烤40分钟，没有烤箱可用蒸锅隔水蒸30分钟。 6. 烤好倒扣放凉，脱模就能吃～ 松软绵密，香甜不腻😋 自己做干净又健康，快来解锁自制小蛋糕～
00:00 / 00:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
李老师窑烤面包2周前
避坑指南，新手做蛋黄酥最容易踩的几个雷 李老师手把手教你做，看完直接封神，零翻车还好吃 #蛋黄酥 #新手学烘焙 #家常甜品 #烘焙教程 #春日去班味必买
00:00 / 03:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞48
碎碎念做美食6月前
拒绝猪油！！黄油版蛋黄酥来啦～跟我一样受不了猪油做甜品的姐妹们，这个黄油版的你们一定要试试呀，包成功的#烘焙教程 #家庭烘焙 #蛋黄酥教程
00:00 / 02:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞21
用心选百货超市6天前
戚风蛋糕翻车，问题大总结❗️ 其实戚风蛋糕真的很简单，一个是蛋白打发，一个是烤箱温度，今天就这两个点给大家来分享。 ，蛋白里面一定不要有油或者是蛋黄，这个真的会影响蛋白的打发，影响整个蛋清支撑力，其次糖可以减，但新手不建议减太多，糖不仅仅可以去腥，还可以增加蛋白稳定性，再就是一定要看一下打蛋器功率，并不是一定要让你买个多贵的打蛋器，但是很多小伙伴真的是换个功率大的打蛋器瞬间就成了，工欲善其事 必先利其器，是有一定道理的。 其次，就是关于烤箱温度的问题，如果配方蛋白都没有问题，很关键的就是烘烤温度，因为不同的烤箱温度不同，所以说温度也是大有学问，不能完全参考网上温度，要学会了解自己烤箱的温度，而不是听别人说温度就一定是多少，原则上来说建议高温快烤，但是每个人的烤箱大小不一样，如果你的烤箱温度偏高，那就只能低温慢烤。 6寸蛋糕大烤箱可以150-170度45分钟，如果是小烤箱就要125-130度烤55-60分钟，这样才能烤透，其他尺寸的大家适当延长时间就可以。 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #在家做蛋糕 #在家做烘焙 #烘焙
00:00 / 04:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
黄小丫烘焙8月前
酥类用的猪油 #烘焙#猪油#动手做美食 #蛋黄酥 #中秋
00:00 / 00:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
乐乐的小厨房日记1周前
原来用椰子油做的蛋糕，这么好吃😋以后可以不用玉米油，改用椰子油了#戚风蛋糕
00:00 / 02:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞70
八九不离食6天前
#我的烘焙笔记 #创作者中心 #创作灵感 不用裱花，好吃又好做的肉松蛋糕～#蛋糕 #肉松面包
00:00 / 01:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞16
福墩墩私房美食2周前
@福墩墩私房美食 #上热门 #蛋仔派对 #蛋糕 #奶香松软美食
00:00 / 01:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞64
赞小迪快来做蛋糕5天前
#黄油戚风蛋糕做法 #文昌蛋糕店#海口蛋糕店#烘焙教程#戚风蛋糕
00:00 / 02:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞3

简介:

您在查找“做蛋糕蛋黄里面放猪油行吗”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-05-02 05:25

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: