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合肥大力老面包子1月前
熬猪皮冻不腥不混的秘诀，记住这几点，在家也能做出开店级皮冻#猪皮冻#汤包皮冻#美食教程 #早餐店技术#合肥早餐
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猫朵家11月前
小笼汤包猪皮处理方法及配方：新鲜猪皮洗干净，冷水下锅加少许白酒，几片生姜，少许白醋，煮6-8分钟，立即冷水冲洗一下，剔除多余油脂，再用面粉搓洗干净！处理完的猪皮500克，加入50克料酒，加入生姜15克，盐少许，糖少许，加入2500克水一起熬制，中间撇去浮末，捞干净后放入20克小葱，煮一个小时即可，把猪皮加汤汁用破壁机搅打碎即可，用容器装好晾凉，放入冰箱冷藏即可，学会的关注，点赞，收藏吧
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静静美食7月前
灌汤小笼包猪皮冻的熬制方法，这样做出来的猪皮冻QQ弹弹的，大家可以做起来了#猪皮冻 #灌汤小笼包 #胶原蛋白 #丰收的味道在抖音 #灌汤包配方
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三餐四季🥢5年前
爆汁！在家做蟹黄灌汤包原来这么简单，看完就会的皮冻教程，赶紧收好！#在家做美食 #蟹黄汤包
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布丁妈妈的小厨房6月前
小笼包爆汁的秘诀原来是这…… #美食 #皮冻 #灌汤包的猪皮冻 #秘诀 #抖音美食创作者
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浠雨小姐2年前
超超超简单美味的灌汤包 皮冻： 水400g+吉利丁粉12g+浓汤宝1个 肉馅： 猪肉500g，生抽，老抽，蚝油，盐，白糖，葱，姜末（可加可不加），芝麻油 面皮 面粉400g 淀粉80g 水240g 盐2g 水开后上锅蒸12-15分钟 也可以包好后冷冻，吃的时候，水开后上锅蒸15-17分钟#留学生都是潜在好厨子 #灌汤包 #英国生活 #英国美食
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在济南天桥区做学生私房早餐的盛姐2月前
盛姐私房灌汤包完整配方 、肉馅（爆汁核心） - 猪前腿肉 500g（2肥8瘦） - 猪皮冻 500g（切丁备用） - 盐 5g - 白糖 8g - 松鲜鲜 5g - 老抽 10g - 生抽 20g - 料油 30g - 香油 20g 葱花 30g 皮冻（汤多关键） 猪皮 500g（去油去毛） - 清水 1000g - 姜片 20g - 料酒 10g - 上锅隔水蒸2.5小时，只取汤汁 #纯手工制作美食 #灌汤包 #同城优先推荐 #强烈推荐美食
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华姐私房美食1月前
汤包教程：500克前腿肉，500克皮冻，葱花30克，姜沫10克，盐5克，生抽20克，老抽8克，料油：30克，白糖：5克，香油20克，鸡精4克，味精5克，皮冻制作：1斤肉皮清洗干净，刮去多余的油脂，剪成丝，一斤猪皮兑2斤水，20克姜片，10克料酒，上锅隔水蒸2.5小时，只取汤汁不要皮，冷确之后打碎兑在肉里搅拌均匀，和面比例 500克高筋面粉，5克盐，5克白糖，10克的玉米淀粉，6克猪油，100克开水烫一半面，150克和另一半面，和好之后三醒三揉，每15分钟揉一次，一张皮10克，直劲9公分，一个成品的汤包30克到35克之间！ #灌汤包 #迁安美食 #创业 #华姐家私房馄饨
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上砚记南京灌汤包（教技术）2周前
你们要学的灌汤包猪皮冻做法，详细教程来了 南京灌汤包详细教学来喽#猪皮冻教程来了 #猪皮冻 #猪皮冻制作方法 #灌汤包教学 #南京灌汤包培训
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洪洋美食日记3年前
想吃灌汤包自己在家做，皮薄汤多不破皮，一口一个吃着过瘾，解馋 #皮冻 #猪皮冻 #灌汤包 #做法 #美味
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钱姐手工坊1周前
一、馅料配比 500克前腿肉（2肥8瘦），500克猪皮冻，盐5克，白糖8克，松鲜鲜5克，老抽10克，生抽20克，料油30克，香油20克，生姜10克，葱花30克。 二、和面配比 500克高筋面粉，盐5克，白糖5克，玉米淀粉10克，猪油（玉米油）6克，100克开水烫一半面粉，150克凉水和另一半面粉。 三、制作步骤 1.和面：将面粉分两份，分别用开水、凉水拌成絮状，再混合一起揉匀。 2.醒面：用保鲜膜包好，每隔15分钟揉一次，三醒三揉后放置半小时再用。 3.制皮：每张皮10克，直径9厘米，成品汤包约30～35克。 #新沂美食 #灌汤包#纯手工水饺 #钱姐私房水饺馄饨 #家庭私房
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张师傅美食教学(招学员)5月前
灌汤包馅料的小秘密 这个灌汤包馅料的小秘密你可得收藏好了，猪皮冻与馅料的比例，灌汤包不漏汤的秘诀，全是干货。#灌汤包 #美食教学 #美食 #美食教程 #抖音美食推荐官
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马姐爱做菜1年前
灌汤包在家这样做薄皮大馅，汤汁还多#灌汤包#汤包#美食分享#在家做美食
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沈益达·炒馅小笼包（营养粥）6月前
为什么我的汤包吃起来不会腻人，秘诀全在皮冻上#汤包 #小笼包#炒馅包子 #摆摊 #摆摊创业
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小小年9月前
灌汤包的灵魂猪皮冻#创作灵感 #猪皮冻家常做法 #在家做美食 #抖音美食创作者
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瑞瑞好食光4月前
猪皮冻可以凉拌也可以做灌汤包，一菜两吃，满满的胶原蛋白#猪皮冻家常做法 #太好吃了 #美食教程#猪皮冻灌汤包
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樱子私房美食1周前
灌汤包配比 500克前腿肉(2肥8瘦)500克猪皮冻，盐5 克，白糖6克，松鲜鲜5克，老抽10克，生抽1.8克 20克，料油30克，香油20克，葱花30克 猪皮冻制作 猪皮清洗干净，刮去多余油脂剪成丝，500克猪皮兑1000克水，20克姜片10克料酒，上锅隔水蒸两个半小时，只取汤汁不要皮，冷确之后打碎兑在肉里搅拌均匀#灌汤包配方#美食制作分享 #私房
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文娟南京灌汤包官方号1周前
肉皮冻的制作方法分享给大家#文娟灌汤包#老面小笼包#早餐#聊城#学手艺找我
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葛贤进早餐培训师-媛媛2年前
皮冻是我们汤包汤汁的源泉哦#在家做美食 #制作过程 #早餐 #面食 #包子
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二胖卤味4年前
灌汤包皮冻怎么做，三种方法任你选择#灌汤包 #灌汤包子 #包子 #包子馅 #包子包子包子
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郭老太太一家人3月前
#农村生活 #农村美食 #家乡美食 #三农流量扶持计划 #皮冻 绝对是猪皮冻最好吃的做法，自己家做的皮冻包出的灌汤包也太绝了，赶紧安排吧，香迷糊了
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吉安丹姐私房早餐6月前
猪皮冻制作，猪皮清洗干净，刮去多余油脂剪成丝,猪皮兑水，加姜片料酒,上锅隔水蒸两个半小时，只取汤汁不要皮，冷确之后打碎拌在肉馅里搅拌均匀#灌汤包#猪皮冻#纯手工制作美食#同城美食
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小厨阿鹏（教做菜）3年前
一块猪皮两碗水，原来这就是灌汤包，灌汤水饺汁水满满技巧所在#灌汤包没有汤 #猪皮冻 #美食 #美食教程 #抖音美食创作人
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陆姐老面小笼包2月前
灌汤包制作全过程，今天一个视频教会大家#灌汤包 #熬猪皮冻的家常做法 #上海灌汤包 #早餐店
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爱日月私房美食1月前
灌汤包馅料调制配比 猪的前腿肉500克（2肥8瘦），猪皮冻500克，盐5克，白糖5克，松鲜鲜7克，姜末10克，生抽20克，老抽10克。料油30克，香油20克，葱花30克（包的时候再加）#抖音美食推荐官 #爱纯手工制作美食#灌汤包 #爱日月私房美食 #同城配送
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包卟同包子铺4年前
想让包子好吃，汤汁少不了，今天教大家做皮冻，包子、灌汤包必备#包子#灌汤包 #早餐 @抖音小助手
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卞师傅教灌汤包9月前
灌汤包皮冻快速制作准备#灌汤包 #餐饮创业 #早餐培训 #小吃培训 #特色小吃创业好项目推荐
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翠花妈妈10月前
我妈用猪皮冻给我做的灌汤包，一口爆汁太好吃了#美的知味 #美的微蒸烤100天免费试用 #美的微蒸烤一体机
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长沙，粽子西施1月前
明天做灌汤包 今日和大家分享熬猪皮冻#灌汤包#熬猪皮冻的家常做法
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✨*点心小胡🧑‍🍳*2月前
#猪皮冻 #灌汤小笼包 #猪皮冻教程来了 今天给大家揭秘灌汤包一口下去全是汤的秘密“猪皮冻”看完视屏在家就能动手做啦#美食小技巧
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燕姐厨房4月前
灌汤包皮冻教程来啦！灌汤包的灵魂伴侣#灌汤包 #猪皮冻 #怎样做灌汤包子 #皮冻做法
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周周在努力4月前
小笼包那个晶莹剔透的东西到底是什么高科技？今天我花2️⃣分钟的时间告诉你，想知道并想要在家做的，这条视频可以点赞收藏加关注了🤗#皮冻做法 #猪皮冻 #皮冻制作 #灌汤小笼包 #灌汤包配方
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雅文食光6月前
灌汤包里必不可少的材料，像这样做出的猪皮冻一点也不腥，QQ弹弹的满满的胶原蛋白#猪皮冻 #灌汤包猪皮冻制作 #灌汤包配方 #胶原蛋白 #猪皮
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饺好私房小厨3月前
灌汤包猪皮冻熬制#饺好手工水饺馄饨#学生早餐半成品#家庭厨房
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大象4月前
挑战灌汤包 #真实生活分享官 #灌汤包#肉馅调制#饺子皮 这次用了饺子皮，有汤了但汤不多，是不是水量和猪皮冻量还不够？#正确制作灌汤包教程
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刘乐意8月前
又是备餐的一天，解锁汤包#猪皮冻 #汤包 #日常vlog
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临泉县长平食品有限公司2周前
每一道工序我们都很用心，做皮冻是灌汤包最首要的环节#皮冻 #好食材好味道 #手工灌汤包半成品 #生胚速冻包子 #美食节
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花花是个小阿姨3月前
年夜饭凉菜：猪皮冻，肉冻。晶莹剔透，Q弹有韧性！还可以做汤包！#皮冻 #猪皮冻 #汤包 #年夜饭 #真实生活分享计划
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静听花开7月前
#上热门 汤包制作步骤分享！在家也可以吃美味汤包啦啦啦#健康美食自己做 #美食制作分享 #汤包的做法 #汤包
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茶香1年前
很多人都爱吃灌汤包，但是做出来总是面皮容易破，要么就是没有汤汁，其实我们只要学会了下面几个小技巧，在家也能轻松做出好吃的灌汤包#灌汤包#猪皮冻
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沐沐妈6月前
#美食制作分享 #万万没想到 #猪皮冻 #猪皮 想做蟹黄汤包，于是决定自己做个猪皮冻，没想到一次成功了～简单又Q弹
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湘妈美食9月前
猪皮冻做法教程 #美食教程 #在家做美食 #美食趣胃计划 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人
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芳姐生活日常3月前
猪皮冻做汤包做饺子都非常不错的👍🏻👍🏻#在家做美食 #纯手工制作美食 #动手自己做美食 #想吃的来品尝
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上砚记南京灌汤包（教技术）2周前
非常详细的传统南京灌汤包猪皮冻技术教程来喽！ 三遍慢熬的南京灌汤包猪皮冻技术，每一遍加不同的调味食材，汤汁鲜美、醇厚#猪皮冻教程来了 #灌汤包猪皮冻怎么熬 #灌汤包教学 #灌汤包配方 #灌汤包培训
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多宝美食教学3周前
为啥汤包一冻就裂一蒸就破离气就回缩99%的人第一步就做错了？
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夏妈厨房2年前
猪皮冻剩下来的卤汤，用来做灌汤鲜肉包子，当早餐鲜香四溢好好吃#灌汤包 #早餐包子 #记录真实生活
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上砚记南京灌汤包（教技术）2周前
三遍慢熬的南京灌汤包猪皮冻详细教程来喽！ 灌汤包皮冻这么熬，顾客吃了还想吃#猪皮冻 #猪皮冻教程来了 #灌汤包配方 #灌汤包教学 #南京灌汤包培训
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@半糖时针8月前
我的灌汤包里没汤，是不肉放多了，皮冻放少啦？……#在家做美食 #自制包子
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真真好吃4月前
熬个猪皮冻来做包子～ #猪皮冻 #掉秤汤 #宝宝辅食 #胶原满满 #美食教程
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明天谁做东2年前
又到了每年东北做皮冻的季节了！ #皮冻 #汆锅底 #灌汤包 #妈呀太香了 #美食vlog
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钱姐手工坊8月前
可以先喝汤再吃的灌汤包，里面的汤汁猪皮冻是怎么熬制的#原汁原味 #新沂美食#灌汤包#钱姐私房水饺馄饨
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小小年9月前
试了很多次方法，终于做出了不漏汤de灌汤包#灌汤包 #在家做美食#没事霍霍面
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家有大厨3月前
鱼羊鲜灌汤包 自己动手做～鱼羊鲜灌汤包，皮筋道汤汁鲜，肉嫩多汁，鱼鳞冻➕羊肉，鲜美肥腴！ #抖音美食创作者 #灌汤包#鱼羊鲜 #美食 #在家做美食
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滨州满福汤包4月前
灌汤包皮冻想要熬好拢共分几步 #正宗小笼包 #美食制作分享 #滨州 #滨州满福汤包 #猪皮冻
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烀桉3月前
Q弹猪皮冻续集之灌汤包，一口下去汤汁四溢，鲜美可口。#民间手艺 #一般人不告诉他 #爆汁秘籍
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是小糊✌🏻5月前
用时两天，灌汤小笼包，第一步猪皮冻就有一丢丢麻烦🙃虽然第一次做，好在还是成功了😉，详细步骤都在图里哦，想要做的大家🉑参考，接着呢就是馒头小笼包，好吧，虽然也是第一次，但是失败了，他们说其实还好，但是我觉得太差了，就是因为第一次发面不会搞😂，比例没搞好，最终勉强能吃，所以最后灌汤小笼包之所以成功，也是另外买了皮子做，哈哈哈🤣🤣但是包的我觉得还蛮漂亮滴🥰（南瓜饼还是很成功）送自己小花花🌸🌸#灌汤小笼包#南瓜饼#馒头#小笼包
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美食智慧库1年前
皮冻制作1#美食 #日常vlog #美食教程 #我要上热门
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三月妈妈的生活日记6年前
#包子 你们要的猪皮冻教程来啦！灌汤包的灵魂伴侣，你值得拥有！#舌尖上的抖音
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村头集合6月前
家里吃不完的猪皮不要扔，像我这样熬成冻包个灌汤包，一口咬下去鲜嫩多汁，别提有多美了！#农村美食 #我的乡村生活 #新农人计划2025 #乡村守护人
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茄子炖豆角9月前
懒人灌汤包，不用熬皮冻的灌汤包 不用熬猪皮冻，也能做的灌汤包，各个爆汁，懒人灌汤包#灌汤包 #懒人灌汤包
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长沙·欧阳手工私房馄饨1月前
手工灌汤包，现熬猪皮冻，一口爆汁，尝一次就忘不了#灌汤包#长沙美食#宝妈创业#家庭外卖#小本创业
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佩西同辰食记8月前
灌汤包最佳搭档，吃出Q弹肌！养颜猪皮冻！
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