您是不是在找：

青苹果7月前
《腌蒜泥茄子》#美食 #美食教程 #家常菜 #家常菜教程 #每日分享
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞24
楚家食光6月前
干茄子的腌制#在家做美食 #生活小妙招 #家常菜#下胃菜
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
霞姐美食教程分享6月前
蒜茄子这样腌就算是饭一年都会坏。 #蒜茄子 #蒜茄子做法 #腌咸菜 #下饭菜 #美食推荐
00:00 / 00:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞48
孩儿他姥姥7月前
不油炸还能无敌酥脆又爆汁的风味茄子真的绝了！酸酸甜甜不油不腻！您可一定要试试！#美食#茄子#下饭菜#风味茄子
00:00 / 01:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
KY_Share1月前
🍆 《魚香燒茄子》 ✨ 大廚黃金比例！ 🍳 【製作步驟：】 1️⃣ 茄子預處理 👉 2 條茄子切段加少許鹽抓醃 10 分鐘，洗掉鹽分後用力擠乾水分。這是茄子不吸油、不變黑的關鍵！ 2️⃣ 肉末爆香 👉 鍋中放少許油，下 200g 豬絞肉炒到酥香變色，再放蒜、薑、辣椒爆出辛香味。 3️⃣ 合體翻炒 👉 加入處理過的茄子，稍微拌炒，讓茄子吸飽肉末與辛香料的油脂底香。 4️⃣ 魚香入魂 👉 倒入「5:4:3:2:1 自製醬汁」與 400ml 水，大火煮滾後轉中火。 5️⃣ 燜煮勾芡 👉 煮到茄子軟爛吸汁，最後倒入 20g 太白粉漿（與少量水調勻）快速拌勻掛漿。 6️⃣ 上菜！ 👉 每一片茄子都裹滿紅亮誘人的酸甜醬汁，配白飯簡直是碳水炸彈！💥 我是 K.Y. 🌟 美食不歪～ 好運就來！ 🥣 【5:4:3:2:1 靈魂魚香醬汁】： * 💧 清水：100 克 (5 匙) * 🏺 黑醋：80 克 (4 匙) —— 酸香深度來源 * 🧂 醬油：60 克 (3 匙) —— 鹹香基底 * 🍶 白醋：40 克 (2 匙) —— 增加酸度層次 * 🟤 黑糖：20 克 (1 匙) —— 提亮色澤、中和酸味 🛒 【食材清單】： * 🍆 茄子：2 條 (約 300g) * 🥩 豬絞肉：200 克 * 🧂 調味：鹽、太白粉 20g * 🧄 辛香料：蒜末、薑末、辣椒（適量） * 💧 水：400 毫升 ✅ K.Y. 料理筆記： * 擠乾是關鍵：把茄子多餘的水分擠掉，它在鍋裡就像海綿一樣會迅速吸入魚香醬汁，而不是吸油！ * 黃金比例 5:4:3:2:1：這是餐廳大廚不外傳的配方，酸甜比例最平衡，不管是燒茄子還是炒肉絲都百搭。 * 掛漿才夠味：最後一定要勾薄芡，讓醬汁能緊緊黏在茄子表面，每一口才夠濃郁。 #Ky料理分享 #魚香茄子 #recipe #cooking
00:00 / 00:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞29
娟子雪蛤悦己记9月前
上顿茄子下顿茄子也吃不够，东北茄子就是好吃，今天咱们换个吃法，腌点蒜茄子吃！#我的乡村生活 #蒜茄子 #腌蒜茄子 #农村美食 #东北农村生活vlog
00:00 / 02:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞1400
小巫轻断食（witchold）7月前
蒜茄子 又到了腌蒜茄子的季节，蒜茄子算不上多美味，但它是童年的味道，每年秋天必须做一次。 蒜茄子配料比例：长茄子500克、大蒜100克（2头）、盐30克（蒜泥用12克；腌制用18克） 茄子蒸熟晾凉，盐加蒜泥夹在茄子中间，一层盐一层茄子，密封腌制一个月风味最佳。 #勾氏私房菜#家常菜减脂#茄子#蒜茄子#东北家常菜
00:00 / 01:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞24
六板嘴『教做菜』8月前
茄子的做法、简单易学
00:00 / 02:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞385
喜欢做饭的晓雪8月前
现在茄子特别便宜多腌点，早上配个粥吃很好。#家乡传统的味道 #东北#延边朝鲜族珲春
00:00 / 01:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞30
许一意2月前
新年快乐呀！姐姐你好！今天做的是土豆肉末茄子，腌制：肉末 葱姜水 盐2勺 胡椒粉2勺 鸡蛋一个 13香一勺 淀粉1勺土豆切片，装好加淀粉，中火炸熟浮起来捞出撒椒盐粉#报备 #做饭日常vlog #我的厨房日记
00:00 / 01:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞6235
欣欣爱美食7月前
现在正是吃茄子的季节，你试试我这个乳酸菌茄子泡菜吧。 满满的益生菌#益生菌泡菜 #茄子#泡菜 #美食教程 #生活小窍门
00:00 / 01:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
兰姨家饭8月前
比炒茄子还好吃的茄子泡菜。 #朝鲜族美食#朝鲜族泡菜#唯美食不能辜负 #茄子泡菜#教你做美食
00:00 / 02:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞46
本芝妈妈11月前
爱吃茄子的一定不要错过妈妈这个茄子干咸菜！#我的乡村生活 #好客山东好品山东 #腌咸菜
00:00 / 04:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
浩子同学3月前
🔥家庭版腌蒜茄子，冷藏2天香到爆！ 2026开年第一道下饭神菜来了👉 家庭版腌蒜茄子！ 茄子简单一蒸，搭配青红椒、香菜、蒜末，再加盐和松茸鲜拌匀，往冰箱里一放，冷藏2天就能吃！ 口感软糯入味，蒜香直冲脑门，不管是配白粥、拌面条，还是就着米饭吃，都能让你多炫两碗！ 关键是零难度，厨房小白也能一次成功，赶紧跟着视频学起来，囤满你的冰箱吧！#腌蒜茄子 #美食 #好吃的 #厨房小白 #美食博主
00:00 / 03:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞33
侠姐美食7月前
腌咸茄子的方法：10斤小茄子洗净去掉根部，蒸10分钟晾凉，每个茄子中间夹上点蒜泥，放入无油无水的容器里，摆入一层茄子，撒上一层盐，10斤茄子1斤盐，盖上盖子放冰箱冷藏即可。
00:00 / 00:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞23
阿花富天水产9月前
#启东#茄子#盐茄子现做现吃#家常菜 好吃的下饭菜#茄子的新吃法
00:00 / 01:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞93
三哥记录生活1周前
又到了一年淹蒜的季节了，今天咱们两个口味#怎样做茄子又简单又好吃 #这样做的茄子超下饭 #教你做美食 #自制美食教程 #抖音二创激励计划
00:00 / 04:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞392
葛大娟9月前
手工制作腌茄子，清脆可口 #农村美食 #新农人计划2025 #我的乡村生活 #腌茄子
00:00 / 02:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
马甲二磊2月前
第277集：腌茄子这样做，咸香下饭超简单！ #农村美食 #我的乡村生活 #抖音年味争霸赛 #腌茄子 #茄子 @DOU+上热门 @DOU+小助手
00:00 / 02:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞364
羊妈妈7月前
腌茄子#腌茄子的做法#美食 #家常菜#记录生活#厨房日记#分享美食
00:00 / 01:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞24
乡村乐林10月前
茄子干咸菜 夏天正是吃茄子的季节，像这样做的茄子干，香辣又劲道，比烧烤店烤茄子吃起来都过瘾。#我的乡村生活 #农村美食 #茄子干 #寻美滁州
00:00 / 02:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
胡鲁斯耶娃4月前
家人们，不传谣不造谣啊，谢谢😡😡🥰🥰 那个敢评论就行啊😆😆 这个蒜茄子嘎嘎好吃啊，得意这口的试试吧🌹🌹❤️❤️ #蒜茄子 #回复评论 #宿舍美食 #大学生哪有不疯的 #青年创作者成长计划 @DOU+小助手 @抖音媒体内容优推官 @抖音作者会客厅 @抖音创作灵感 @抖音创作小助手 @抖音小助手
00:00 / 07:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞7498
厨房小白学做菜7月前
蒜茄子 蒜、香菜切末， 放适量的盐搅拌均匀，放进蒸好的茄子里面就完成了～ 做一次可以吃三四天，腌两个小时以上就可以吃了，时间长一点更好吃更入味！不喜欢吃大蒜的可以少放一点～#蒜茄子 #茄子 #拒绝外卖
00:00 / 01:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
瑶瑶6月前
今天腌蒜茄子，喜欢吃的老铁们一起做起来吧！#美食分享 #腌蒜茄子 #同城
00:00 / 00:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞26
小猫爱厨房1年前
这样腌制的茄子咸菜，爽口开胃，特别好吃，用来下饭喝粥都不错 这样腌制的茄子咸菜，爽口开胃，特别好吃，用来下饭喝粥都不错
00:00 / 01:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
农村百味姐1周前
#健康美食自己做 #你们有过这样的吃法吗 #美食小技巧 #晒出你们觉得很香的美食 #舌尖上的美食
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞17
荣开便民市场4天前
荣开便民市场分享美食篇#抖音热门菜系
00:00 / 05:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞34
梦琪2天前
#美食教程 #家常菜教程 #美食分享 #健康饮食 #家常菜
00:00 / 06:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞112
荣兴美食1周前
#美食 #素菜 #美食教程 #下饭菜 #一起学做菜
00:00 / 05:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞70
家常菜张东升4月前
腌糖醋茄子#美食分享#用心做好每道菜 #感谢大家的支持和关注
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞360
在其厨房（日常生活版）1年前
夏天到了，又到了吃小茄子的季节，今天给大家做一个腌小落苏，夏天没胃口 来上一口，这酸爽太下饭了！#小茄子 #酱菜 #下饭菜家常菜 #抖音美食推荐官
00:00 / 01:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞342
军子小厨房1月前
#小根蒜腌茄子
00:00 / 00:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞207
一只鱼3天前
做菜其实没那么难，今天我们要做的是？#厨房小白#家常菜
00:00 / 00:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞53
湛河区何记胡辣汤早餐店1周前
青椒茄子分享给大家#包子 #美食分享@DOU+小助手
00:00 / 00:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞124
杜杜田园记8月前
茄子吃不完怎么办？今天试试无油少盐低脂版腌茄子，超级美味下饭哦！饭也要少吃点😄#下饭菜 #你吃过吗 #一分耕耘一分收获 #纯天然绿色食品 #茄子🍆
00:00 / 01:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞30
东北刘子5月前
历时一个月终于可以腌蒜茄子了
00:00 / 01:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞32
柚子的美食厨房1周前
#真实生活分享计划 #抖音美食创作者 #跟着抖音做美食 #下饭菜 #自制美食教程
00:00 / 07:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞221
食在老徐8月前
从不吃茄子就爱吃蒜茄子，调料少味道好，特省事今天腌明天就能吃 #蒜茄子 #美食 #健康饮食 #咸菜 #美食教程
00:00 / 02:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞303
全食物日记食养3周前
春天懒得开火？油浸蔬菜直接封神✅ 一次做几罐，冷藏7天，搭吐司、拌意面都适配！ 🍆食材：茄子、小番茄、迷迭香、欧芹大蒜盐、黑胡椒、有机矿泉醋、紫苏籽油 步骤👇 1. 茄子切厚片加盐腌制，挤干水分，加调料+紫苏籽油抓匀 2. 小番茄对半切，放迷迭香，撒调料+淋矿泉醋+紫苏籽油拌匀 3. 两者同放烤盘，110℃烤50分钟，180℃烤10分钟。 4. 放凉后装入密封罐，淋紫苏籽油没过食材，冷藏保存 简单4步搞定，冷藏一周，懒人直接开罐即食，清爽又好吃✨ #健康饮食 #美食教程 #地中海美食 #油浸菜 #紫苏籽油
00:00 / 00:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
不在频道5天前
#晒出你做的美食
00:00 / 05:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞59
爱走路的明慧3天前
凉拌茄子咸菜做法 #美食 #美食做法 #美食日记 #美食分享 #家常菜
00:00 / 01:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
每日美食5天前
茄子塞肉教程。视频中万能调料汁配方: 万能料汁配方（精准配比，不咸不淡） 碗中加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、小半勺白糖、半勺盐、1勺玉米淀粉、小半碗清水，搅拌均匀备用。#普通的食材做出美味 #越简单的食材做出来越好吃 #茄子酿肉 #调肉馅怎么调好吃又嫩 #
00:00 / 00:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
Slow Fire·人间1周前
夏天快到了，清凉小咸菜很下饭的蒜茄子哦 小粥配点蒜茄子，解腻下饭哦！配方：大蒜+香菜+盐 ，均匀抹在蒸好的茄子上就好了。记得茄子一定要凉凉哦#蒜茄子 #人间烟火 #茄子 #腌咸菜 #腌菜
00:00 / 00:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
老李的便民杂货铺1周前
#美食美食美食 #美食分享 #家常美食 #抖音上的美食 #美食
00:00 / 02:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
妞妞10月前
🔥家人们！这道【无敌下饭的家常茄子】一定要学！手残党也能原地封神！ 吸饱汤汁的茄子软fufu的，一口下去直接香迷糊～厨房小白3步搞定！ 1️⃣茄子切条撒盐腌10分钟，挤干水分不吸油！ 2️⃣油热煎至两面金黄，加蒜末、小米辣炒香！ 3️⃣一勺生抽+半勺蚝油+半碗淀粉水，咕嘟收汁！ 拌饭拌面都绝了！快@你家大厨做起来！ #美食教程 #在家做美食 #下饭神器 #茄子的神仙吃法
00:00 / 01:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
菜扫光美食5月前
茄子咸菜 软烂入味比肉都好吃#茄子新吃法#腌茄子#茄子咸菜#蒜茄子 #美食@抖音美食 @抖音推荐官#
00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞41
可爱的可乐（关注我哦）3天前
食材准备 - 长茄子1根、猪肉馅200g、鸡蛋2个、面粉50g、玉米淀粉50g、葱姜末适量 - 调料：盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、香油、食用油 做法步骤 1. 调肉馅：肉馅中加葱姜末、1勺生抽、1勺蚝油、少许白胡椒粉和盐，朝一个方向搅匀，淋1勺香油拌匀腌制10分钟。 2. 切茄子：茄子洗净，切连刀片（第一刀不切断，第二刀切断，厚约0.5cm），放入淡盐水中泡5分钟，捞出吸干水分。 3. 夹馅：茄夹内侧拍一层干淀粉，填入适量肉馅，轻轻按压封口。 4. 调面糊：碗中放面粉、淀粉（1:1），打入鸡蛋，加少许盐，加清水搅成酸奶状面糊（无颗粒，提起能成线）。 5. 挂糊：茄盒先裹一层干淀粉，再均匀裹满面糊。 6. 炸制：- 锅中倒油，烧至六成热（筷子入油冒密集小泡），下入茄盒，中火炸3-4分钟至浅金黄定型，捞出控油。 - 油温升至八成热（油面微冒烟），倒入茄盒复炸30秒，至表面深金黄酥脆，捞出沥油即可。
00:00 / 03:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
洋妈妈3天前
朋友们还有什么想吃的都来留言吧✌️ #美味下饭菜 #一日三餐人间烟火 #下饭神器 #腌茄子 #农村美食
00:00 / 01:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞376
钓鱼小菜地4周前
茄子想要高产就这样种#分享农业小知识 #农业种植技术 #茄子种植
00:00 / 00:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞107
菜园小达人1周前
#三农#种植小技巧#农业小知识#茄子#新农人计划 给茄子用上盐，效果想不到的好
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞298
邓子辉1周前
#家常菜 #美食教程 #教做菜 #好吃到停不下来 #下饭菜
00:00 / 06:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞49
小志教做菜1周前
#美食菜谱 #家常美食教程 #跟着视频学做菜 #美食分亨
00:00 / 08:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞128
磊不累3周前
#简单美味家常菜做法 #创作者中心 #创作灵感
00:00 / 00:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞35
洋聪头5月前
#蒜茄子 #蒜茄子做法 #咸菜 #茄子的神仙吃法 长大后每次做饭都是在复刻记忆里家乡的味道，今天用简单的3种蔬菜复刻蒜茄子
00:00 / 00:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞16
🔆云云爱美食1周前
#超级好吃的下饭菜 #创作者中心 #创作灵感 茄子🍆这样做超下饭#家常茄子做法
00:00 / 01:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞55
八九不离🥘食8月前
#真实生活分享计划 腌茄娃儿，你们那里这个叫什么？#上热门#生活 @DOU+小助手
00:00 / 00:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞1367
合瑞种业4天前
为什么种茄子要撒把盐 #种植小技巧 #茄子 #种茄子 #种茄子技巧 #茄子种植
00:00 / 00:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞191
阿杰不白吃1月前
#美食 #美食分享 #家常菜 #下饭菜
00:00 / 05:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞51
军嫂教做菜3月前
#美食 #美食教程 #家常菜 #下饭菜 #抖音美食推荐官
00:00 / 08:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞59
美厨娘家常菜馆5天前
#茄子的神仙吃法 #美食小技巧 #美食教程持续更新 #家常美食 #家常菜教程
00:00 / 07:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞2060
美食🥀🥀🥀自愈3天前
#真实生活分享计划 #自制美味茄子
00:00 / 00:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞16

简介:

您在查找“腌茄子加多少盐”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-05-04 05:56

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: