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醉唐酒类专营店1年前
泡桑葚酒，这些坑千万别踩 ✅别水洗桑葚后直接泡酒。果肉含水，酒若没没过桑葚，超容易发霉。新鲜桑葚直接用白酒泡半小时，干桑葚用 50 度以上白酒泡 10 分钟，捞出再泡酒。 ✅别用 50 度以下低度酒。推荐 50 度以上纯粮固态发酵酒，酱香、浓香、清香都行，不仅杀菌驱虫，泡出的酒香味更丰富，还不容易醉人。 ✅别选错容器。优先无铅玻璃坛，干净通透、能观察变化。别用塑料桶，容易串味！陶瓷坛或土陶坛也行，就是看不到内部。 ✅别加太多冰糖。加太多会掩盖果香，依个人口味适量添加，甚至可以不加。 觉得有用，赶紧点赞收藏！要是你有其他妙招，评论区唠唠#桑葚 #新鲜桑葚泡酒 #泡酒教程 #避坑指南 #网红饮料
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桑干河4年前
桑葚泡酒选高度酒。
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随然精酿5年前
辛辛苦苦酿了桑葚酒，不小心发霉了？这可怎么办啊？
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特狼苏(祛魅版)10月前
正要泡果酒的朋友一定要看完这条视频！#果酒 #果酒制作方法 #泡果酒
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大罗蜀酿10月前
酿制水果酒时发霉时为什么？ @酿酒阿波 #水果酒 #大罗蜀酿 #上热门 #酿酒人 #美食
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吟桂香酿酒坊5年前
这是桑葚发酵酒，个人建议不要自己做果肉发酵酒，设备保存各方面容易导致滋生杂菌失败告终。还是做浸泡酒简单方便哟
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斌哥说泡酒4月前
为什么你的泡酒老是变质？大概率问题出在“洗药”环节上，今天酒给大家分享正确的洗药方式！#泡酒#养生酒#泡酒好材料 #斌哥说泡酒
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客家九妹酒坊10月前
很多人喝了酒，过来问我， 有点酸味是变质了吗？今天来拍个视频和大家说一说。#桑葚酒#客家米酒#桑葚 #纯粮食酒#真材实料才能做出好味道
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果果爱桑果2年前
桑葚酒容易变质，你知道跟什么有关吗#健康 #养生 #桑葚
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小狄酿酒3年前
泡桑葚酒几个常见的错误方法，你中了几条？来看看如何正确泡桑葚酒吧！#桑葚 #桑葚酒 #泡酒 #清香型白酒
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九月家的厨房3年前
做桑葚酒到底需要用水洗吗？很多人第一步就错了，这样放三年不坏 #美食教程 #桑葚酒 #桑葚
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麻花测评7月前
桑葚干不合格达三成以上，你知道吗
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窖小二2年前
霉菌——这个让你讨厌的大冤种，是酿酒的大功臣！ 从出生就成为“被误解的微生物”的一生。人们常常将霉菌和疾病、腐烂联系在一起，把霉菌视为令人讨厌的存在。但实际上，在微生物世界里，霉菌是最早被人类认识并为人类服务的朋友。#霉菌 #白酒知识
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云溪说本草8月前
#中药材发霉 #中药材 #中药发霉
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文和友酒坊1年前
泡桑葚酒你们学会了吗？
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臭氧杀霉菌分解乙烯保鲜4天前
水果发霉长毛腐烂 水果发霉长毛腐烂 #水果冷库发霉 #水果冷库长毛 #水果冷库霉味 #水果冷库腐烂
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舒彬腊匠（30年厨师匠心做腊）4年前
桑葚酒好喝又养人，好多人泡出来没放多久就变味了，快来看看正确做法吧！#美食教程 #桑葚酒的做法#桑葚
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藁城通安街百老泉宇文小鑫2年前
洗过的桑葚泡酒会变质吗，看完这段视频你就明白了
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罗阿莉3年前
看到很多粉丝朋友都说把桑葚烤焦了，发霉了，认认真真的烤了一个，详详细细分享了一方法，按照我这个方法一定不会烤焦！最近阴天，等我们这边天气好了，我再分享太阳晒的方法。#桑椹 #在家做美食
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珍姐煮野吃4月前
珍姐今天分享一个传统桑葚米酒做法！清甜又好喝， 怕失败的，担心长毛发霉的发酸发苦的 记得收藏起来呀#糯米酒 #桑葚 #桑葚酒
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余姐美食4年前
泡桑葚酒用水洗第一部就做错了，余姐分享正确做法，放三年不坏
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刘胖子卖酒3年前
自制葡萄酒千万别图小利，长毛了会中毒的！#葡萄酒 #葡萄 #自制葡萄酒#酒知识#酿酒
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酒厂雇佣兵11月前
桑葚泡酒这一步做错相当于白泡！
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浩哥说点儿事6天前
这样产品要谨慎！
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老周家的乡味7月前
自制甜酒，为何总是长黑毛？一个视频讲清楚。#纯植物甜酒曲 #甜酒曲 #植物酒曲 #自制甜酒 #自制醪糟
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老周家的乡味7月前
做醪糟甜酒，长白毛的原因。#纯植物甜酒曲 #植物酒曲 #甜酒曲 #自制甜酒 #自制醪糟
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重庆潼鼎®＆溪露泉®酒业-酿酒技术交流5月前
酒醅长毛、发霉，生蛆是什么原因？ #烤酒 #酒厂实拍 #酿酒技术培训 #酿酒实操#酿酒设备
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张小明玩面食5月前
什么原因导致米酒长黑点长黑毛？怎么避免？ #米酒
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姐夫新农人1年前
完了，这可坏了！ 有谁知道这是啥啊？#五味子泡酒 #五味子 #滋补养生 #吴公嗨 @吴齐峰
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小七的生活1周前
实话实说哈，你们就自己斟酌哈
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农业小红帽（生活号）9月前
果实底部有白斑黑点#葡萄 #溢糖性霉斑病 #药害#种植小技巧 #三农
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乐乐8月前
做醪糟总是长白毛黑霉酒水还少那你一定要看我这个！#自制甜酒酿#糯米酒 #米酒的制作方法#醪糟 #纯手工制作美食
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老芦不喝酒6天前
2.6亿假酒案，换个角度来说 老芦脑洞解读案例，别人口诛笔伐，为何老芦这么说#假酒案 #换个角度看问题 #纯粮酒和勾兑酒的区别 #上热门话题榜🔥
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老陈泡酒坊3天前
桑葚泡酒不蒸一定会坏吗？#桑葚泡酒#桑葚酒#泡酒 #自制果酒
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天天食物中毒的健康天使2天前
先把口径说清楚：没有任何官方统计直接把死亡标注为“死于科技与狠活”或“死于自然霉变/细菌病毒”，只能把能归进去的死因分别汇总、做区间估算。下面数据以 WHO、中国疾控、全球疾病负担（GBD） 为主，尽量保守、偏下限算 。   一、先定义口径（很关键） 1）“科技与狠活”相关死亡（人为化学污染/添加剂/农残/重金属等） - 重金属（铅、镉、砷、汞）长期暴露 → 心脑血管、肾病、癌症 - 农药残留长期暴露 → 癌症、神经退行性疾病 - 食品添加剂/工业副产物（二恶英、塑化剂、亚硝胺等）→ 癌症、生殖免疫损伤 - 超加工食品（高盐高糖反式脂肪+添加剂）→ 心血管、糖尿病、肥胖相关死亡 - 室内外工业污染导致的呼吸/循环系统死亡（部分经食物富集） 2）“自然界有毒霉变/细菌病毒”死亡 - 自然霉菌毒素：黄曲霉毒素（霉变粮食/坚果）、赭曲霉毒素、米酵菌酸（变质湿米粉/木耳） - 细菌/病毒食源性：沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌、诺如病毒等急性肠胃炎致死 - 天然毒素：毒蘑菇、河豚、霉变甘蔗、野生植物毒素 - 普通细菌病毒传染病（非食源性为主的，如流感、结核、肺炎链球菌）不算在“食物来源自然毒素”里   二、全球粗估（2020–2025年均） 1）全球总死亡：约 6000万/年 2）科技与狠活相关（保守下限） - 铅暴露：≈ 350万/年（GBD，2023，占全球死亡5.8%） - 农药残留：≈ 20万/年（WHO/FAO） - 食品工业化学污染（二恶英、重金属非铅部分）：≈ 50–100万/年 - 超加工食品（高盐高糖反式脂肪+添加剂）：≈ 100–200万/年 - 其他工业/环境食物富集污染：≈ 50–100万/年 合计：≈ 570–770万/年 占全球总死亡：≈ 9.5%–12.8% 3）自然界有毒霉变/细菌病毒（食物来源） - 真菌毒素（黄曲霉、米酵菌酸等）：≈ 10–20万/年 - 毒蘑菇：≈ 0.5–1万/年 - 细菌性食源性（沙门氏菌、弧菌等）：≈ 20–30万/年 - 病毒性食源性（诺如等，重症死亡少）：≈ 1–3万/年 - 天然动植物毒素（河豚、霉变甘蔗等）：≈ 1–2万/年 合计：≈ 32–56万/年 占全球总死亡：≈ 0
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重庆潼鼎®＆溪露泉®酒业-酿酒技术交流5月前
酒醅长毛、发霉，生蛆的处理与预防 #烤酒 #酒厂实拍 #酿酒技术培训 #酿酒实操#酿酒设备
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小耿💥1周前
以下农药都是假的，千万别买到了！#农业种植 #三农 #抖音助农 #分享农业知识帮农民增产增收
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成承5天前
#热点 #讨论
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兔🐰在乡村5天前
五一出行必备 五一期间不能摆摊了 #00后摆摊创业 #滋补养身 #新农人计划 #五一出行必备
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科普博州4天前
网络谣言大辟谣#科普 #食品安全 （视频来源：中国食品网资讯）
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广东澄海酒厂3周前
制作发酵型的桑葚酒，需要注意什么 #泡酒 #桑葚酒 #澄海酒厂
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晓丽来帮忙1周前
千万千万注意⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
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官镀客服外包-小何2天前
酒精发霉？#电商客服 #客服外包 #客服
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🚬笑敬ᝰꫛ过往ಇ᭄2周前
桑葚泡酒，干万别用水洗，小心桑葚酒前功尽弃!桑葚泡酒，千万别用水洗，小心桑葚酒前功尽弃!#桑葚 #泡酒 #水果酒 #酒知识
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*⸜( •ᴗ• )⸝*心❤️有红星5天前
为什么不能带水？ 水果表面残留生水、水珠， 泡进酒里容易发霉、变质、 长毛、变酸，整罐果酒直接废掉。 生水里面有细菌和糖分、果肉混在一起， 特别容易发酵坏掉。 正确做法 杨梅/葡萄/青梅洗净 轻轻沥干水分 摊开放在阴凉通风处， 完全晾干、 表面一点水迹都没有再装罐 罐子也要无油无水 偷懒小提醒 着急用：可以用厨房纸巾 把每颗水果表面水珠擦干， 再放几分钟，也能直接泡。 记住一句话： 泡果酒，沾生水必坏， 无水迹才耐存#红星二锅头
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玖.1周前
食品安全啊#食品安全
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潢川县人民医院3天前
那骗过我们的食物谣言#潢川 #医学科普 #医院
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嘻哈1周前
这是酒精发霉了么？ #真实生活记录 #创作者中心 #创作者灵感 #酒精发霉 #日常生活用品
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峰华正茂（峰子）5天前
#生活日常 #开店人的日常
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潇师傅话黄精2天前
看看你买的桑葚是不是硫磺熏过的
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