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KY_Share1月前
🍟 《馬鈴薯燉飯》 🍔 懶人究極美味、罪惡感爆棚! 🍳 【製作步驟:】 1️⃣ 懶人集結 (1:1:1) 👉 洗好 1 杯米 放入內鍋,倒入 1 杯水。直接把 1 包薯條 和 1 包雞塊 平鋪在米上面。不用切、不用洗菜,直接放進去就對了! 2️⃣ 一鍵啟動 👉 蓋上鍋蓋,按下 煮飯鍵。讓米飯在蒸煮過程中,徹底吸收薯條的鹽味與雞塊的油脂精華。 3️⃣ 華麗變身 👉 待煮飯鍋跳起後,先別急著開。多悶 5 分鐘,開蓋時那股「速食店香氣」絕對讓你瞬間流口水。 4️⃣ 靈魂拌飯 👉 趁熱淋上 1 盒麥當勞最經典的 糖醋醬。 5️⃣ 攪拌上菜! 👉 用飯匙將米飯、軟化的薯條與雞塊充分攪拌。薯條會變得很像馬鈴薯泥,跟醬汁拌在一起簡直神仙組合! 如果你加一杯米、一包薯條、一包雞塊、一杯水煮熟,你可能真的會被媽媽打... 但我說:「小孩不乖~ 好運就來!」 🌟 🛒 【食材準備】: * 🍚 白米:1 杯 * 🍟 麥當勞大薯:1 包 * 🍗 麥當勞雞塊:1 包 (6-10塊皆可) * 💧 清水:1 杯 (與米比例 1:1) * 🍯 糖醋醬:1 盒 (整道菜的靈魂靈魂!) ✅ K.Y. 料理筆記: * 薯條變身泥:蒸過的薯條會失去酥脆感,但會轉化成極度綿密的馬鈴薯泥,這正是燉飯濃郁感的來源。 * 糖醋醬不可缺:糖醋醬的酸甜能解掉炸物的油膩,讓整鍋燉飯的味道提升好幾個層次。 * 媽媽防禦機制:建議在媽媽不在家,或是確定媽媽也想吃宵夜時再煮,安全第一! #Ky料理分享 #麥當勞 #馬鈴薯 #燉飯 #recipe
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