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光明小文6月前
几分钟合适？食物焯水时间表，请收藏 烹饪这些食物，一定要焯水。 鲜黄花菜含有秋水仙碱，需沸水处理 3～5 分钟。 豆角、四季豆中含有皂甙，这种成分比较怕热，沸水加热 10 分钟以上可避免中毒。 香椿亚硝酸盐含量比较突出，焯烫 1 分钟能去除 90% 以上。 荸荠、莲藕、菱角等水生植物可能被寄生虫污染，等要沸水焯 1 分钟以上。 西兰花、菜花、木耳表面不平整，缝隙中还可能有泥土和虫卵，焯水 1～2 分钟更干净。 动物性食物，可能会携带血污或异味，一定冷水下锅焯水，彩有助于撇去血沫。 #美食 #健康 #生活百科
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中医小陈大夫2年前
这几类蔬菜炒之前一定要焯水，你都做对了吗？ • 四季豆、豆角、扁豆、黄花菜这些蔬菜用沸水焯5分钟，可以去除皂素； • 菠菜、苋菜、苦瓜、鲜竹笋，沸水焯5~10s，可以去除影响钙吸收的草酸； • 西蓝花和花菜，里面容易残留农残物和小虫子，要沸水焯1~2分钟，可以把农残去掉。#科普一下 #养生就是养健康 #健康dou起来 #中医
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@艾琳SL10月前
#土豆炖四季豆#艾琳教做菜#家常菜分享#四季豆不放肉，照样能做出鲜香可口的美味 今天分享一道软糯咸香的土豆炖四季豆 段。 土豆1-2个去皮切滚刀块泡水防氧化四季豆去筋掰段。 热锅加 稍多点的油，下姜片、八角、葱段（白）小火煸香， 倒入沥干的土豆块翻炒，边缘有点透明下四季豆段，中火翻炒几分钟 加 生抽2汤匙老抽半汤匙，蚝油1汤匙少许糖翻炒均匀上色。 加入 热水大火烧开后转中小火，盖上锅盖，炖煮 15-25分钟，直到土豆和四季豆都非常软烂，如汤汁过多可转大火收汁，尝味补盐撒上剩余葱花即可。 大胆尝试吧！素版四季豆一样可以做得让人胃口大开，回味无穷！
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阿芝莫（吃腊肉）2年前
酸菜土豆丝汤教程：一、煮四季豆（高压锅压半个小时以上，柴火煮一个小时以上才能熟） 二、放入土豆丝和生的小米辣煮（小米辣多放点） 三、土豆丝熟了放入彝族圆根萝卜酸菜煮几分钟（酸菜不用提前泡，用水冲一冲即可） 四、出锅加入盐巴和蒜蓉葱花。 以上这种做法是彝族餐里面比较正规的做法，农村常见的做法：一种是四季豆和彝族圆根萝卜一起煮不加土豆丝，还有一种是土豆丝和圆根萝卜酸菜一起煮不加四季豆，这两种做法跟上面第一种做法是一样的，每种做法都很开胃
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尹语堂1月前
焯水蔬菜知多少？尹语堂 蔬菜焯水别瞎做！这几类不焯水=吃毒素⚠️ 还在随便煮菜？这5类蔬菜必须焯水，少一步都伤身！ ✅高草酸蔬菜：菠菜、苋菜、空心菜、鲜笋、茭白 ✅含天然毒素蔬菜：四季豆、扁豆、豇豆、鲜黄花菜 ✅高亚硝酸盐蔬菜：香椿 ✅难洗易残留蔬菜：西兰花、菜花 ✅水生/硬纤维蔬菜：荸荠、莲藕、菱角、竹笋 ⏰焯水时间记牢： 豆角3-5分钟｜黄花菜5-10分钟｜香椿1-2分钟 高草酸菜30秒-1分钟｜焯水后过冷水更脆嫩 为了家人健康，别再偷懒啦！ #厨房小知识 #健康饮食 #蔬菜焯水 #尹语堂 #尹氏文化
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杨玉静11月前
四季豆捞面条，简单好吃，几分钟就搞定了，孩子大人都爱吃#宝妈 #原创视频 #家常菜 #人间烟火
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@大莹子7月前
河南蒸面条🍝 一定要湿面条 蒸10分钟 五花肉煸炒出油放姜蒜爆香 放入配菜四季豆 黄豆芽 （盐 生抽 老抽 十三香）加水煮10分钟 再把蒸好的面条加进去拌一拌 再蒸几分钟就可以开吃了#河南蒸面条
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贵州名小吃5月前
水煮四季豆当然得搭配上一碗好吃的蘸水，这样才鲜甜美味！ #美食推荐 #水煮菜 #贵州特产辣椒面 #地方特色美食 #胡辣椒蘸水
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美晨的小厨房4天前
不用复杂食材，几分钟就能搞定的爆炒四季豆，好吃又下饭，赶紧学起来吧 #简单家常菜每日美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #家常美食分享
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良良食谱3年前
家常干煸四季豆汆水过油，第一步就错了，用这做法，肉嫩豆鲜下饭 #家常菜 #美食教程 #乡村味道 #豆角 #农家菜
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军迷研究5天前
不焯水等于“服毒”！武汉5人吃一盘菜全被放倒，路边拦警车求助 #四季豆
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方姑娘养生馆11月前
家里吃不完的四季豆可以像我这样保存，存放几个月都不会坏。#抖音美食创作者 #强烈推荐 #美食制作分享
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身体调优师1月前
四季豆、黄花菜、香椿：收好这份厨房避坑指南#焯水 #厨房知识 #健康饮食 #营养健康 #烹饪技巧
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@叶勇泉1年前
晒干豇豆三步做好咋都好吃：①摘未空心的嫩豇豆去蒂洗净 ②水开少盐下豇豆煮3分钟豇豆六成熟起锅 ③起锅一定不要过凉水，直接摊晒一到二个大☀️装袋密封#我的乡村生活 #纯天然绿色食品
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罗幺哥1周前
有这样煮着吃的吗
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潇洒祖哥11月前
家常菜 这个季节的四季豆嫩又好吃，像我这样煮咸饭，做法简单，米饭粒粒分明香嫩又好吃。#闽南美食 #会下厨的男人 #同城美食
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婵婵（新婚版）3月前
豆子嫩的能掐出水了#四季豆子 #四季豆
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年轻的农二代1年前
四季豆的处理教程⚠️#四季豆
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陕西力胜餐饮有限公司，跟着辽哥学做菜5年前
虾酱四季豆，做法！四季豆汆水手工扒开过油炸熟备用，锅下油，拍蒜炒香加虾酱，老抽生抽原料炒香ok
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湖南满妹几10月前
早几天在乡下告诉你们做的卜四季豆你们做了吗？我的可以开吃了哦。酸辣脆爽好好吃#美食 #家常菜 #美食分享 #四季豆的做法#卜四季豆
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身体棒棒，吃嘛嘛香1月前
四季豆干煸的做法有很多，这种能让四季豆吃起来有肉滴感觉，也算是素中解馋的一种方式吧！#家常菜做法教学 #家常菜 #小孩菜 #春天的味道 #美食教程
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吴师兄有话说2周前
菠菜，西兰花，四季豆，蘑菇，莲藕，马齿苋这几种蔬菜吃之前需要焯水 #蔬菜焯水方法 #美食教程 #焯水才能吃的蔬菜 #生活小妙招 #菠菜焯水
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许尤佳小饭堂1周前
这5类菜一定要焯水再煮，尤其是给孩子吃！ #育儿 #家长必读#养生 #儿童
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世纪乐购超市新威店1月前
需要焯水的蔬菜有哪些，你知道吗？#世纪乐购#知识#蔬菜
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阳光帆6月前
各类蔬菜焯水时间，你清楚吗？ #健康饮食 #焯水 #焯水才能吃的蔬菜 #蔬菜焯水
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常斌讲营养-Y4月前
这些蔬菜食用前记得焯水，不要嫌麻烦噢，转发给你家的大厨吧。#焯水 #焯水技巧 #健康知识分享 #煮菜小技巧
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大表锅11月前
四季豆买回家像我妈这样做，清爽开胃不油腻，三碗米饭都不够炫的#一起学做菜 #家常菜 #妈呀太香了
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小王爱生活1周前
清炒四季豆，鲜香脆嫩、解腻又下饭，几分钟就可以搞定的家常炒菜#清炒四季豆 #下饭菜 #美食 #家常菜 #美食教程
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楚食记9月前
《我的厨房日记教你做菜》第708道 | 肉沫四季豆#肉沫四季豆 #美食教程 #跟着抖音学做菜 #我的厨房日记 #好好吃饭大赛
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顺心2年前
#上热门 一定要焯水的几个菜，#跟我一起涨知识 #日常生活小常识
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黔东农仓1年前
吃不完的四季豆，摘来腌好放坛子里，既好吃又好保存，炎热的夏天抓点来炒干辣椒，真的很开胃#我的农村生活 #新农人计划2024 #糯米笋 #农产品
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常斌讲营养-Y5月前
天天做饭的你，知道哪些菜要经常焯水吗？#健康知识分享 #健康 #焯水 #做饭 #做饭小技巧
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大参考5天前
餐后突发剧烈恶心，呕吐腹绞痛全身不适，武汉半小时内五人接连被紧急送入急诊科，溯源查明集体中毒元凶为四季豆，医生提醒：必须彻底煮熟，杜绝半生食用。
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是茜茜呀1周前
没想到从小吃到大的蘸水菜成了网红菜，不加猪油，就这几样蔬菜煮出来甜甜的，再搭配上农民蘸水，也就是你们说的贵州蘸水，真的超好吃😋#贵州蘸水 #真实生活分享官 #低卡低脂餐 #三四钢雪平锅 #水煮菜
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林芷鸢1周前
减脂期的姐妹吃这个能瘦吗？配上这个蘸水感觉可以吃一大盆！#贵州蘸水有多绝 #贵州特色美食 #素瓜豆汤做法 #贵州蘸水辣椒面 #健康美食自己做
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我是清清姐2月前
这几种蔬菜，要先焯水#涨知识
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骏爸小厨房3天前
当肉末遇见豆角你可以多煮几锅米了#家常菜#下饭菜#美食教程#满级吃商通关赛
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吴筱洁4天前
安全第一！必须给大伙儿提个醒！ #老百姓关心的话题 #民生关注 #四季豆 #食品安全 #内容启发搜索 @DOU+小助手
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陕南三姐1年前
四季豆汤洋芋，这是我们70后那个年代常会吃的家常便饭，今天做给儿子儿媳吃。回想起我们70后的生活，你们看看多么简单，过去的时光也是一去不回来了。#美食 #安康 #陕南三姐 #北漂 #婆媳
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文子姐3天前
小宝爱吃的四季豆#四季豆 #我的厨房日记
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养生食材5月前
家常“四季豆”隐藏技能！这样吃更安全，3类人要当心#四季豆 #健康饮食 #养生
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常斌讲营养-Y7月前
这几种菜烹饪前记得焯水，快来看看有哪几种吧？#做饭 #做菜 #做菜技巧分享 #做菜技巧
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小薇万物百科4月前
分享几种下锅炒前需要焯水的菜？焯水的时间你都知道吗？#蔬菜 #炒菜 #做菜小技巧 #焯水 #焯水才能吃的蔬菜
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dd🐅1周前
贵州省省汤、申请出战！#四季豆南瓜#抖音创作者中心
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冯唐伴你生活4周前
这几种蔬菜一定要焯水#健康 #健康科普 #营养
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宋振民医生8月前
不同蔬菜焯水要多久？你都清楚吗？ #科普一下 #蔬菜 #荸荠 #抖出健康知识宝藏 #中国医师节
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湖南满妹几10月前
清脆爽口的卜四季豆，你们会不会做？菜园子里面的四季豆吃不完，这样做放一年都不会坏！#农村生活日常 #美食 #四季豆 #四季豆的家常做法 #美食分享
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中卫乐满佳生活超市有限公司1月前
需要焯水的蔬菜🥬 你知道有哪些🤔 乐满佳超市带您解锁厨房小技巧 #乐满佳#新鲜蔬菜#蔬菜焯水#厨房小技巧
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阿喵和阿蛋8月前
一滴油都不放的素瓜汤，清清爽爽，太适合夏天了！#素菜汤 #减脂食谱 #素瓜豆汤 #美食
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凤凰网AI快讯3周前
这几种蔬菜不焯水，等于慢性吃毒素。 朋友们，别再不当回事了！很多蔬菜不焯水就等于慢性吃毒！但还有 90% 的人都不知道焯水该用冷水还是热水，全都搞反了！#焯水 #健康 #蔬菜 #小知识
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燃姐代谢焕新3天前
9种蔬菜一定要焯水 #围绝经期症状 #卵巢保养 #多吃蔬菜有益健康 #女人40又何妨 #营养充足
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乡村郭二哥2周前
天气慢慢变热了，一份素瓜豆分享给大家，解暑解腻#我是美食创作者 #素瓜豆只有贵州人才懂的菜 #美食 #夏天的味道 #乡村郭二哥
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新华医院李超医生8月前
这几种蔬菜，一定要焯水后再吃 #医学科普 #抖出健康知识宝藏 #医疗健康创作训练营 #焯水 #焯水才能吃的蔬菜
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那就好好吃2月前
素瓜豆汤#水煮菜 #一人食记
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食为媒3月前
#炒四季豆#做菜我是认真的
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杨杨医生5月前
这几种蔬菜吃之前一定要焯水 #医者仁心 #医学科普 #抖出健康知识宝藏
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晓晓5月前
简单的晚餐，主打少油烟， 厨房小白不知道吃什么，可以简单入手哦 #日常做饭 #莲藕汤 #四季豆 #厚皮橙
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杨妈妈3月前
最近迷上了在抖音买菜，上次买了油麦菜，生菜，最近又买了四季豆，挺嫩的#四季豆#真实生活分享
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万两1月前
春天健康绿色蔬菜汤！贵州省汤！#素瓜豆汤#贵州省汤#今日美食分享 #创作者中心 #创作灵感
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小数美食5天前
不知道吃什么，试一下这道青椒肉末烩瓜豆，非常的下饭开胃，三碗米饭打底#家常菜#下饭菜 #素瓜豆#烩瓜豆#豆角
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罗家小妹9月前
外地人是不会理解我们贵州素瓜汤的好吃程度的。 外地人：一点味道都没有，难以下口🤣 贵州人：儿豁，这汤也太安逸得很了嘛😋 #贵州素瓜汤豆汤 #灵魂蘸料 #夏天必备 #戒不掉的贵州味道 #贵州省汤素瓜豆
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简介:

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