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传播有用知识的王医生3周前
咳嗽的时候可以吃冰的食物吗？#医学科普 #咳嗽 #忌口 #健康科普 #父母课堂
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悠悠妈的日常9月前
最简单做冰酥酪的方法！不用蒸，不要煮！冰冰凉凉太爽啦～ #好好吃饭大赛 不用蒸！不用煮！这是你见过最简单的冰酥酪做法！冰冰凉凉，嫩滑爽口，夏天吃一口太爽了！#自制甜品 #冰酥酪 #一口清凉过夏天 #夏日甜品
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小镇上的猪精8月前
牛奶基础，吃法就不基础…到底哪个最好吃？ 真的反复被牛奶做的的小甜品惊艳到💕三种口感完全不同，都是简单到开开火就能搞定的“基础款”，但是味道不基础！ 🥖具体配方和制作要点： 🍧冰酥酪 1.牛奶250g(蛋白质含量3.2以上，蛋白质含量越高，越容易凝固)煮到微微冒泡关火(让蛋白质变性，更容易凝固)。 2.甜酒酿汁85g，酒酿越新鲜凝固效果越好。 3.牛奶降到30度以下，和过滤出的米酒汁混合均匀。 4.盖保鲜膜不用扎孔，水开后小火蒸20分钟，冷藏2小时。 🥛双皮奶（视频里比例错了，以文案为准啊！） 1.水牛奶500g 或者（全脂牛奶180g+奶油70g/全脂牛奶200g+奶粉50g）×2。煮沸倒入碗中等待结皮。 2.蛋清2个、糖30g搅拌均匀。 3.奶皮留在碗中，从碗边把牛奶倒在蛋清里，碗里留一小部分牛奶支撑奶皮，牛奶和蛋清搅拌均匀。 4.沿着碗边倒回碗中，支撑起奶皮。 5.水开上锅小火蒸15分钟，闷5分钟，冷藏2小时 🍦姜撞奶 1.小黄姜磨碎/切碎，过滤出姜汁20g(别的姜也可以)。 2.牛奶200g(蛋白质3.2g以上，越高凝固的越好，也可以使用水牛奶)，白糖15g，小火加热到锅里刚刚冒小泡(70-80度左右)。 3.牛奶充分均匀撞入姜汁，不搅拌静置5分钟。#牛奶吃法
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叙一杯1年前
太简单了，奶香醇厚，难怪贾宝玉都舍不得吃 #甜品治愈一切 #自制甜品 #冰酥酪 #双皮奶 #牛奶的神仙吃法
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慢屋食光1年前
是谁还没get桂花冰酥酪的快乐？真的巨好吃 解锁超赞的桂花冰酥酪！我在家每次做，全家人都抢着吃，分分钟光盘！ 不管是宅家追剧时解馋，还是当作精致下午茶，又或是用来招待朋友，桂花冰酥酪都超合适！ 桂花冰酥酪冰爽中带着奶香、桂花香与酒酿香。 做法简单： 先取 300 克全脂牛奶，倒入锅中加 6 克白砂糖，中小火煮至沸腾，放凉后捞出奶皮。 接着过滤 150 克酒酿取汁，待牛奶常温时与酒酿汁混合均匀。倒入碗，盖保鲜膜扎孔，上锅蒸 25 分钟。 蒸好焖一会儿，冷却后放冰箱冷藏 2 - 3 小时，最后淋上桂花蜜、撒上干桂花，美味即成。 这冰酥酪的口感，冰爽细腻，入口即化，酥酪的醇厚与桂花的清香完美融合，香甜不腻。春日暖阳下，来一份冰爽的桂花冰酥酪再合适不过。 #冰酥酪 #从泡茶开始享受生活 #下午茶 #自制神仙饮品 #甜品治愈一切
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落笙茶饮7月前
冰酥酪 一碗冰酥酪，解尽夏日长｜沁凉米酒香绕喉三秒 #甜品 #自制甜品 #中式甜品 #冰酥酪
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Lina老师谈育儿3月前
孩子咳咳不停，忌口很关键！这三类食物要注意#孩子咳嗽 #忌口 #育儿经验分享
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桃仔居居8月前
听说这是古人爱吃的甜品-冰酥酪，超级嫩滑，有点爱上这个味道了！ #冰酥酪 #自制甜品 #你的秋日美食正在派送中 #好好吃饭大赛 #万物皆可cosfood
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番茄不肯炒鸡蛋1月前
冰酥酪教程来啦！牛奶+米酒，有手就会#冰酥酪 #上热门🔥 #米酒 #醪糟 #创作者伙伴计划
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布小丁的厨房10月前
冰酥酪 夏天在我们家特别受欢迎的甜品，冰酥酪，只用两种食材就可以做成，非常简单又美味。#自制甜品 #冰酥酪
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佛山小儿推拿李明潭6月前
咳嗽时不能吃什么东西 为什么孩子咳的时侯要忌口凉甜食物？#童妙堂 #佛山小儿推拿 #小儿推拿手法 #儿推 #育儿经验分享
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大瑶妈妈9月前
做这个冰酥酪，就没有失败过，好吃，代替晚饭还巨掉秤，都去吃，这个夏天，让我们一起shou #醪糟 #冰酥酪 #自制甜品 #掉秤晚餐 #美食
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朵儿妈厨房日记11月前
只要醪糟和牛奶就能做出连贾bao玉都舍不得吃的冰酥酪！冰凉丝滑入口即化#冰酥酪 #醪糟和牛奶的吃法 #我的厨房日记
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海门寻味公社（团批团购）9月前
#冰酥酪 #贾宝玉 #知否 #古代 #酒酿
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野猫9月前
邪修冰酥酪，简单有手就会，不用开火，不用蒸，不用煮，放在那里就行，静等开炫#冰酥酪 #醪糟 #牛奶#甜品 #抖音流量扶持上热门
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兔妈爱食养11月前
在古代只有达官贵人才能吃到的冰酥酪，实验成功了👍。香甜丝滑，入口即化，很适合夏天的甜品哦！ #养生 #食养 #冰酥酪 #中式甜品 #吃出好气色
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莎莎小食光10月前
用醪糟和牛奶就能做出连贾bao玉都舍不得吃的冰酥酪！口感冰凉丝滑，入口就化了，味道好到让人惊艳#分享美食#我的厨房日记#冰酥酪#醪糟和牛奶的吃法
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幺爸早餐日记10月前
#冰酥酪 没想到《红楼梦》里让贾宝玉都嘴馋的冰酥酪，在家就能轻松复刻！这个古法甜品融合了奶香、酒香和桂花香，冰凉爽口特别适合夏天。#醪糟 #瓦罐 #牛奶醪糟
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湫先森的早餐日记10月前
这是红楼梦里贾宝玉都舍不得吃的冰酥酪，冰凉爽口，真的太好吃了#冰酥酪 #夏日甜品 #夏日必备
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糯糯吃啥9月前
醪糟➕牛奶🟰冰酥酪❗️古代达官贵人才能吃到的甜品，咱们自己在家就能复刻！#冰酥酪 #醪糟 #自制甜品 #酒酿 #老祖宗的智慧
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焕心4月前
红楼梦里宝玉哥哥最喜欢的冰酥酪！古代达官贵人吃的小甜品哦，家里有材料的可以试试！#冰酥酪 #自制甜品 #甜米酒
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一斤桃小北1年前
还原365道剧中美食 | 《知否》—— 冰酥酪 古人避暑美食有很多，今天的是#冰酥酪 #夏天必吃甜品推荐 #知否美食 #抖音美食推荐官 #下午茶甜品
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全能小冰9月前
醪糟加牛奶就做成出贾宝玉都舍不得喝的冰酥酪 #冰酥酪 #醪糟米酒 #冰酥酪的制作方法
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小栩的厨房🌸9月前
有手就会！真的太好吃啦！！#夏日甜品 #简单又营养 #自制甜品 #冰酥酪 #有手就行
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雨晴的食养记1月前
女生少吃冰多吃它温润养人的冰酥酪 来做个实验，牛奶和醪糟一起，真的做出了冰酥酪哦，哈哈，姐妹们也来试试~#醪糟 #牛奶醪糟 #酒酿 #自制甜品
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红糖姐养生记9月前
这可不是酸奶，是古代达官贵人才能吃的冰酥酪，做法超简单#健康美食自己做 #动手自己做美食 #夏日甜品 #冰酥酪 #美食
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球球喵喵是大厨1周前
知否常看常新，常看常流口水，今天听身为勇毅侯独女的祖母的话，吃一碗绵软细腻，清爽可口的冰酥酪，比冰淇淋还好吃#知否 #冰酥酪 #自制甜品 #芒果 #酒酿
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刘先森的食养日记9月前
这应该是冰酥酪最简单的做法了吧#夏日饮品 #冰酥酪 #醪糟 #米酒
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疯爸素食不翻车5天前
《红楼梦》里的冰酥酪，初夏午后的治愈系甜品，在家轻松复刻！ 不只是牛奶才能做出冰酥酪！浓香的植物奶冻，配上清甜的酒酿，再加上糯叽叽的小圆子！复刻出红楼梦里宝玉舍不得吃，特地留给袭人的“冰酥酪”！在家轻松复刻！跟着疯爸一起来试试吧！ #美食教程 #冰酥酪 #红楼梦同款 #甜品制作 #酒酿小圆子
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尽量糖水铺（聚光）9月前
非常符合健康设定的一款产品了 因为夏天酿酒方面有些困难，冰酥酪这款古代甜品做不出来了，来一款古代甜品弥补你们一阵子
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陈记做糖水(广东糖水｜糖水培训)1年前
太简单了吧，贾宝玉不舍得吃的冰酥酪两种食材有手就会做#冰酥酪 #糖水教学培训 #糖水 #糖水店 #广东糖水
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@润姐的养生餐9月前
免蒸免煮的冰酥酪，做法很简单，只需要醪糟和纯牛奶#自制甜品 #冰酥酪#美食教程 #
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太极食萌主9月前
红楼梦中的美食之冰酥酪 袭人没吃到的贾府秘方！我复刻了宝玉私藏的冰酥酪#夏日甜品 #抖音美食创作者 #美食教程 #红楼梦 #有所事事的暑假
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北漂梅子爱生活10月前
古代达官贵人才能吃饭的冰酥酪，真的太好吃了，简单易学#醪糟#醪糟牛奶#日常分享 #冰酥酪
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大馨美食10月前
据说这就是红楼梦里，连贾宝玉都不舍得吃的冰酥酪，原来做法这么简单，只要有牛奶和醪糟就可以搞定。#醪糟 #酒酿#冰酥酪
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六一🌵9月前
这两样加一起搅拌均匀放冰箱就好了 真神奇#冰酥酪 #夏日饮品 #夏日甜品 #懒人美食 #自制甜品
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小怡的厨房美食8月前
冰酥酪，这款甜品超级好吃，口感比豆腐还嫩，又嫩又细腻还带酒香 #美食分享 #美食教程 #美食 #冰酥酪 #我的厨房日记
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林大大9月前
贾宝玉都舍不得吃的冰酥酪，原来用牛奶和酒酿就可以做出来，两者2:1混合，做法简单#冰酥酪 #醪糟 #食疗 #夏日饮品 #养生
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糖糖8月前
古代达官贵人才能品尝的美味甜品🍧“冰酥酪”只需要醪糟和纯牛奶，做法简单，冰甜丝滑入口即化😋#自制甜品 #冰酥酪 #美食教程 #甜品糖水 #好吃的
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沛妈厨房9月前
今日美食之冰酥酪，清凉解暑，好吃😋#冰酥酪 #复刻古代宫廷消暑美食之冰酥酪 #沛妈学做饭
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老羊厨房10月前
只需牛奶和酒酿，复刻古代中式甜品 到了夏天，就忍不住想吃甜品 这道冰酥酪去年分享过 现在正值盛夏，再做一次 喜欢的朋友可以试试哦 #冰酥酪 #酒酿 #古法美食 #美食教程 #甜品
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陈sir靓汤9月前
美食都是用简单的方法，这道《冰酥酪》就学起来咯，很好喝，试一下吧 #广东靓汤 #为你煲汤 #陈sir靓汤分享 #家庭养生 #美食分享
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萌妈小厨房10月前
贾宝玉都舍不得吃的冰酥酪，原来用牛奶和酒酿就可以做出来，两者只需2:1混合搅一搅，不用蒸不用煮，冰凉丝滑入口即化#冰酥酪 #醪糟 #甜品美食 #我的厨房日记 #学会快去试试吧🔥
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我是阿希5月前
在古代只有达官贵人才能吃到的冰酥酪其实做法很简单，早上吃它，中午正常吃饭，晚餐尽量不吃，有惊喜#牛奶的神仙吃法#冰酥酪#醪糟#甜酒酿#自制甜品
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蛋挞皮1周前
不愧是红楼梦中贾宝玉爱吃的冰酥酪 #中式甜品 #冰酥酪 #免烤箱甜品
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淡之若岚11月前
#好好吃饭大赛 #童年白月光美食回来了 《知否》冰润柔滑的冰酥酪，复刻宋朝古代冰激凌｜中式甜品#省饭课代表 #冰酥酪 #知否美食
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闽南优优9月前
第一次尝试“冰酥酪”，古代达官贵人才能吃的，#冰酥酪 #冰酥酪的做法
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@润姐的养生餐10月前
没想到，以前达官贵人才能吃的冰酥酪这么简单，只需要醪糟跟纯牛奶就可以做成#冰酥酪 #炖盅#自制甜品
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野猫9月前
原来古代达官贵人才能吃的到好冰酥酪就是这样做的，太简单，不用开火，不要煮，放一放就好啦，你也给自己安排起来吧#冰酥酪#夏日饮品 #diy手工 #跟着抖音做美食
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闻大曼的小生活9月前
古代达官贵人的冰淇淋——冰酥酪，细腻滑滑的，入口即化，怪不得红楼梦里的贾宝玉天天嚷嚷要吃，原来这么好吃啊，做法简单，赶紧试试看吧。#冰酥酪 #冰淇淋#贾宝玉 #自制饮品 #夏日饮品
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小彭友9月前
冰酥酪～之前做冰酥酪失败了3次，今天终于成功了，口感丝滑，味道很不错！#邪修#冰酥酪的做法 #健康又营养 #美食
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欢姐的食养良方9月前
没想到，以前达官贵人才能吃的冰酥酪这么简单，只需要#醪糟 跟纯牛奶就可以做成，妹妹们也来试试吧~#冰酥酪 #炖盅#自制甜品 #夏日饮品
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何厨美食分享8月前
冰酥酪最简单的做法，学会了在家做特别好吃，#冰酥酪 #醪糟 #米酒 #美食推荐 #抖音美食创作者
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初七🌚9月前
【糯米酒×冰酥酪】《红楼梦》同款冰酥酪，翻车多次终于做成功了！#夏日甜品 #美食 #冰酥酪 #糯米酒 #中式甜品
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珺珺呀8月前
冰酥酪 只要最简单的食材就可以做出好吃的甜点 不用微波炉，不用烤箱，更不用上蒸锅 就这样搅一搅拌一拌，静置两个小时 简单的冰酥酪就这样做成了 和外面的甜品店的味道有的一拼 大家都来试一试吧 #甜点 #美食 #自制 #邪修 #减脂零食 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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百姓厨房1周前
《红楼梦》《知否》同款冰酥酪，解锁中式古早清凉 #美食#甜品治愈一切 #古风 #冰酥酪 #上热门
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木易琴食养说10月前
我复刻了《红楼梦》里贾元春赐给贾宝玉的甜品冰酥酪，比冰淇淋更好吃更营养，但有宝子说做不成功，今天教会你用3种方法做冰酥酪，滑滑嫩嫩，直流口水#健康生活 #仙女都在喝什么
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爷爷的厨房10月前
在古代只有达官显贵才能吃到的冰酥酪，原来用牛奶和醪糟就能做，冰冰凉凉，香甜又滑嫩，入口即化太好吃了#冰酥酪 #甜品美食 #醪糟 #真的很summer #夏天拒绝不了的美食
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沫沫的慢养生活8月前
冰酥酪的简单做法，仅需醪糟、牛奶、桂花蜜三食材，快来试试吧#冰酥酪#双皮奶#酒酿#自制甜品#醪糟
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🍀沫陌芊尘1周前
红楼梦中的一种小吃——冰酥酪，做起来真的简单，也好吃
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