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重生之我是厨神
3月前
年夜饭露一手!这锅红烧牛肉有手就会,一酱搞定,端上桌超有面! 年夜饭硬菜来了!牛肉切块后先泡血水,用热水清洗,这是不柴的关键第一步!😋 灵魂是加半罐啤酒和开水慢炖,再用现成的焖炖酱,味道正还省心,厨房小白也能做大厨! 看这颤巍巍的肉质,汤汁拌饭都能吃三碗! #红烧牛肉 #炖牛肉技巧 #年夜饭硬菜 #美食教程 #软烂入味
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娇姐💕(家常菜)
3月前
热乎乎的,超级下饭#家常菜教程 #牛腩炖萝卜 #美食
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怡彤妈(@炒菜)
2周前
家常炖牛肉#家常菜 #炖牛肉 #抖音美食推荐官
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继纲优选
1年前
原汁牛肉做法,接下来最关键的步骤来了,将洗净的牛肉放入啤酒中浸泡一个小时,为什么要用啤酒呢,因为它能让肉质更加松软,香气四溢,浸泡完毕后,将牛肉与冷水一起放入锅中,开火焯水,等锅中的水烧热后,加入葱姜和料酒,继续翻炒5分钟,捞去锅中浮沫,这个过程可是让汤底清澈透明的秘诀哦,这时你可能会问,差不多就行了吧,可我告诉你,出锅前还要加点萝卜,将萝卜焯水后捞出,用温水清洗干净备用,然后将洗好的牛肉和萝卜一起放入高压锅中,加入香叶,陈皮,白胡椒粒和山楂糖,最后再加入足够的开水,确保食材都能被淹没,然后调制中火压制30分钟,时间到了,贴去表面的油脂,接下来是让汤更加美味的关键一步,加入一个梨,再撒点盐调味,记得不要盖盖子哦,继续煮5分钟,这样汤的味道会更加浓郁,令人无法抗拒,好了,牛肉汤就这样完成了,看着这碗色香味俱全的汤,心中不禁感慨,原来在家里也能做出如此美味的家常菜,关注我,每天都有一道简单又美味的家常菜等,让我们一起在厨房中创造美味吧。#家常菜 #原汁牛肉#家常菜
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书院二先生
4周前
#美食配方 #好吃到爆的炖肉
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啤酒小王哥
1周前
今日家常美食分享 “红烧牛肉面” 比外面做的都好吃 干净又健康美味 你们爱吃什么评论区打出来😋#美食教程 ##抖音美食创作者
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老馋鱼
3月前
#牛肉 #炖牛肉教学 #炖牛肉#牛肉怎么炖软烂入味 #啤酒炖牛肉
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爱喝酒的李小歪
4月前
#做菜其实很简单 #牛肉 #上热门 #美食 #美食教程
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钱掌厨有话说
4月前
#炖牛肉 #红烧牛肉 #美食教程 #美食制作#美食
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萍姐爱生活
1周前
在家用电压力锅做啤酒清炖牛肉,做法简单零失败,肉不膻不柴软烂入味,老人孩子都爱吃,家常硬核下饭菜,好吃又实惠。抖音吃商新灵感。#真实生活分享计划 #满级吃商通关赛#家常炖牛肉 #啤酒炖牛肉@DOU+小助手 @抖音作者助手 @生活服务热点中心 @抖音美食
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蒙疆源·牛肉先生
2周前
超简单的啤酒牛肉煲,快@给你做饭的人来学吧 #牛肉 #美食 #这一口夯爆了
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小报童
6天前
汤鲜肉嫩巨好吃!!#美食教程 #家常菜 #美食分享 #五一美食判官已上线
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月月美食记
1月前
#牛肉 #一起学做菜 #教你做美食 #红烧牛肉 #月月美食记 @DOU+小助手
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袁掌厨有话说
4月前
为什么啤酒泡过的牛肉不要乱吃#牛排 #黑椒牛排 #牛排的煎制方法 #美食 #美食教程
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黄大维(美食)
1周前
红烧牛肉的保姆级教程来啦,牛肉软烂入味,汤汁浓郁,好吃又下饭 #美食 #美食教程 #牛肉 #红烧牛肉
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贾掌厨有话说
5月前
#牛肉 #美食 #美食教程
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欣欣说
1月前
#美食分享#美食制#美食
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茶香
10月前
把牛肉放进啤酒里面泡一泡,出锅就是一道西餐厅经典的美食,学会了再也不用去外面吃了,而且还不用去配菜里面找肉#黑椒牛肉粒 #鲜嫩多汁
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阿秋哈哈哈
1月前
老婆会做饭 生活更浪漫
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颐养有话说
4月前
牛肉为什么不能焯水#美食制作分享 #美食教程
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陈大厨有话说
2月前
#美食制作分享
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老郭教你做美食
1周前
为什么啤酒泡过的牛肉不能吃
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武掌厨有话说
2月前
#美食#美食教程#美食制作#
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吃货小厨房
1月前
软烂入味,入口即化#牛肉 #土豆牛肉 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食教程
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超哥说美食
2月前
#卤牛肉 #美食 #美食教程
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小小养生记
2月前
#美食制作分享 #美食 #美食教程 #美食分享 #知识分享
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面与鲜香
5天前
不管用什么牛肉用这种方法烧出来都会软烂好吃 #牛肉 #红烧牛肉 #红烧牛肉面 #牛肉面
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超哥说美食
1月前
#美食#美食教程#自制美食#涨知识#美食分享
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用户10490214226
1周前
#知识科普 #美食 #美食教程 #美食分享
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秦掌厨有话说
1月前
牛肉为什么不能焯水?#美食教程 #美食制作 #美食 #炖牛肉
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老郭教你做美食
1周前
为什么啤酒泡过的牛肉不要乱吃
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超哥说美食
1月前
#美食 #美食教程 #美食技巧
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西南儿童二三事
1周前
牛肉为什么不能焯水?#牛肉#美食
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篱笆院菜馆
6天前
枣庄地道家常菜|热调腱子肉丝 啤酒焯水去腥不柴,热油一泼蒜香扑鼻 做法简单零失败,下酒又下饭,越吃越香! #热调肉丝 #下酒神菜 #枣庄同城好店推荐#上热门 #抖音美食推荐官 @抖加小助手
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浣熊师傅有话说
2周前
#牛肉焯水小技巧 #家常炖肉教程 #厨房实用干货 #烹饪小妙招 #美食制作分享
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小煜哥说养生
1周前
#美食分享 #美食 #一起学做菜 #抖音美食创作者
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红和清真
1周前
食材 - 牛肉 500g(牛腩/牛肋条最好) - 啤酒 1罐(500ml) - 姜、葱、蒜适量 - 八角1个、桂皮1小块、香叶2片 - 生抽、老抽、盐、冰糖、干辣椒(可选) 做法 1. 牛肉焯水 牛肉切块,冷水下锅,加姜片、料酒,煮开撇沫,捞出用温水洗净。 2. 炒香上色 锅里少油,下冰糖炒出糖色,放牛肉翻炒均匀裹上糖色。 再加葱姜蒜、八角桂皮香叶炒香。 3. 加啤酒炖 倒入整罐啤酒,没过牛肉即可,不够加少量热水。 放生抽2勺、老抽1勺,大火烧开转小火。 4. 慢炖入味 盖盖小火炖 60~90分钟,牛腩建议90分钟,筷子能轻松戳透就行。 最后开盖大火收汁,加盐调味即可。#红和牛肉 #阳信红和清真肉类有限公司 #味道好极了你们想吃吗 #食材新鲜才是硬道理
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祖小面(收徒中)
4天前
#牛肉 怎么烧出来才好吃不卡牙齿#餐饮创业 #重庆小面
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生菜掌厨有话说🥬
1周前
牛肉为什么不能焯水?你知道其中的秘诀吗? #网络热门美食 #抖音美食推荐官同款 #抖音美食推荐官 #抖音美食精选
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武汉鑫润嫘祖农场张沛霖
5天前
#肉类焯水#食材养生#牛肉#羊肉#猪肉@王旭峰营养研习所
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FOUR.
1周前
十分钟搞定!香辣下酒香菜拌牛肉 谁能拒绝这一盘香菜拌牛肉啊! 牛里脊腌得嫩嫩的,焯水后一点不柴 热油一泼,料汁香到迷糊 裹满料汁的牛肉搭配香菜 一口下去香辣过瘾,下酒绝配,越嚼越香 简单零失败,配酒能多喝两杯✨ #每日分享美食 #创作者中心 #创作灵感 #香菜拌牛肉 #下酒菜就它了
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杨小厨有话说
1周前
#抖音美食推荐官 #牛肉新吃法 #土豆炖牛腩 #美食教程
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玖月养生笔记
4天前
#美食教程 #美食 #知识分享
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张张嘴巴 啊!
4天前
清炖牛腱|减脂人的一周牛腱子备餐吃法! 早上好! 一周牛腱子备餐吃法来啦~ #宅家美食日记 #备餐 #一周减脂餐不重样 #牛腱子 #低卡低脂餐
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今晚吃啥呀?
1月前
今天吃这个香辣牛腩,带点筋带点肥,炖出来特别香#牛腩 #香辣牛腩 #家常菜 #美食 #晚饭吃什么
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李小厨家常菜
1周前
#家常菜 #美食教程 #美食分享
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李大厨厨房
1周前
牛肉最好吃的十种神仙做法#牛肉 #家常美食 #美食教程
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栗子吃不胖
4天前
谁懂呀这一口江西爆辣牛排有多好吃,香香辣辣下酒又下饭! #高压锅红烧牛排 #牛排骨的神仙吃法 #下饭硬菜推荐 #美食制作分享 #家常美食
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贵州孃孃
1周前
小白都能学会的懒人版卤牛肉#卤牛肉 #抖音美食推荐官 #抖音热门 #我要上热门🔥
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马掌厨有话说
2月前
#美食教程 #美食分享 #牛肉炖萝卜
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汤小仙
4天前
牛肉这样做真的巨好吃 #舌尖上的美食 #抖音美食分享 #舌尖上的味道 #热门美食 #家常菜合集
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香香美食记
1周前
清炖牛肉,全家都爱吃。#美食制作分享
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小鱼儿地炉烤肉店官方号
2周前
#酱牛肉 #卤牛肉家常做法 #牛腱子 #东北味儿 2.3斤牛腱子肉、少许酱油、少许冰糖、一袋炖肉料、一点料酒、【或者一罐啤酒】轻松搞定酱牛肉!!
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武掌厨有话说
1周前
#美食#美食教程#美食分享#美食制作
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简食记(努力涨粉中)
6天前
#我要上热门 给娃做个酱牛肉#家常菜#美食#美食趣胃计划 #酱牛肉
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二猪爱干饭
4月前
#每天一道家常菜 #创作者中心 #创作灵感 👉 “你吃冷吃牛肉必配什么?饮料/啤酒/白粥?”#自贡美食 #下酒菜
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阿牛叔
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#牛腱子的家常做法 #创作者中心 #创作灵感 #家常菜 #美食
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二盟带三娃
2周前
超好吃的酱牛肉#超美味卤牛肉 #卤牛肉高压锅怎么做 #懒人卤牛肉
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刘掌厨有话说
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#厨师 #美食教程 #牛肉 #家常菜做法 #教你做美食
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茆掌厨有话说
2周前
#美食#美食教程 #美食分享
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闲时家庭小厨房—米米妈
1周前
大伙真的可以试试 不加一滴水的牛腩 绝对有你想不到的美味#美食教程 #家常菜
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马掌厨有话说
4月前
#美食分享#美食 #美食制作分享#牛肉怎么炖软烂入味
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李掌厨有话说
1周前
这谁研究的,也太好吃了吧!#我的厨艺 #美食小技巧 #做菜我是认真的
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大哥源教做菜
1周前
#美食 #家常美食 #家常菜 #美食教程 #美食推荐 招待贵客的十二道家常菜。
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最新发布时间:2026-05-06 05:13
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