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给不给小被（苹果嘉儿版）4月前
19世纪的欧洲贵族吃什么甜品🍮 #德国生活 #欧洲历史 #抖音美食创作人 #科普 #美食复刻
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旋转木猫的厨房和远方9月前
自制全套英式下午茶，其实并不难！ #英式下午茶#下午茶#下午茶点心#高颜值下午茶#亚瑟柯克兰
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Chloe的品酩时光9月前
英式下午茶正确喝法✅社交礼仪必备技能 学会这些不怯场！ #社交礼仪 #下午茶 #红茶 #香槟 #抖音美食创作者
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旋转木猫的厨房和远方9月前
分享几款简单易上手的英式下午茶咸点做法 #英式下午茶#下午茶茶点#三明治做法 #下午茶甜品 #下午茶甜品
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旋转木猫的厨房和远方7月前
#动手自己做美食 #法式甜点#果酱 #英式下午茶#司康饼
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Dora的意国食记3天前
第23道《银勺子》的完美麦芬配方，搅一搅就成功 它起源于英国，后来传到美国， 被改良成现在这种松软的蛋糕 所以你会看到它同时出现在英式甜点和美式烘焙 是非常经典的一款下午茶甜点。 《银勺子》这一版属于很标准的经典原味麦芬 湿润、松软但不塌陷 重点是它不过分甜 还带一点柠檬的清新 也特别适合新手烘焙练习，配方简单、成功率高。 现在比较流行的巧克力麦芬、蓝莓麦芬， 都是在这个经典配方上延伸出来的。 但只要做过一次，这种松软又轻盈的口感， 真的很容易让人记住。 #麦芬 #创作灵感 #下午茶甜品 #谁懂这一口的好吃程度 #甜品控
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大厨爱分享8月前
English custard 英式奶油挤法 #美食教程 #烘焙 #抖音美食推荐官 #法式西点 #手艺人
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Shaun厨房5月前
经典英式下午茶🍓维多利亚蛋糕一口惊艳 蛋糕做法非常简单，搭配自制法式大颗草莓酱（附教程）每一口都是冬日甜蜜！ 维多利亚香草蛋糕6寸 Step1.黄油放置到常温状态，加入白砂糖打发到颜色变浅； Step2.在打发黄油内逐个加入鸡蛋，大约150g，继续打发至蓬松，过程里加入香草膏和牛奶； Step3. 加入过筛的面粉、小苏打，用低速打发至蓬松的面糊状态； Step4.将面糊平分放在两个模具内，转移到预热好的烤箱，175度25-30分钟左右； 香缇奶油及组装 Step1.烘烤好的蛋糕表皮是酥脆的，放凉或冰箱隔夜冷藏开始组装； Step2.浓奶油内加入白砂糖、香草膏，打发至硬挺的干性状态； Step3.蛋糕上涂抹草莓果酱，在果酱上涂抹打发好的奶油，再放上另一块蛋糕，表面装饰各类莓果、奶油，并撒上糖霜。 Tips： 1.普通模具可在底部涂抹黄油防沾 2.冷藏后口感更美味 维多利亚蛋糕6寸 低筋面粉...........150g 鸡蛋..................3个 黄油.................150g 白砂糖..............75g 小苏打..............3g 香草膏..............4ml 牛奶.................3ml 香缇奶油 浓奶油..............200g 白砂糖..............20g 香草膏..............适量 草莓果酱/各类莓果/糖霜 #维多利亚蛋糕 #草莓蛋糕 #草莓果酱 #英式下午茶 #甜品治愈一切
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娱乐啊姊1周前
真不是为了别的 就是馋甜品了#英式甜心#浓颜系#英国烘焙坊#甜品#帅哥
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扌 巨纟色8月前
英式厚切黄油饼干🧈复刻英国walker's的黄油厚切饼干，超级适合新手入门！大家终于蹲到了教程，朴实耐吃的奶香味谁想懂一懂⌯ᐢᗜᐢ⌯ಣ#黄油 #黄油饼干#烘焙 #甜品 #种草激励计划
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旋转木猫的厨房和远方9月前
正宗英式🇬🇧胡萝卜蛋糕制作方法 #胡萝卜蛋糕#下午茶甜品 #英式下午茶#下午茶点心#蛋糕教程
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旋转木猫的厨房和远方7月前
#我的美食日记 #创作灵感#英式下午茶#下午茶甜点#蛋糕制作
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小雪有点甜5月前
3款圣诞必做的常温饼干｜凤梨酥｜肉桂树莓夹心饼干｜英式酥饼 做了5年伴手礼，这三个饼干一定要做！经典又简单～ #饼干生产过程 #治愈系美食 #烘焙人的日常 #美食教程 #抖音创作季
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亮哥做烘焙8月前
蜜桃夹心维多利亚蛋糕，经典英式下午茶 #维多利亚蛋糕 #省饭课代表 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #抖音美食精选
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妍妍在英國9月前
大家期待的英式奶茶教程来了，奶奶亲手示范教大家，保姆式教程#英式奶茶#每天来2杯#健康生活 #纪录美好生活
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伊姐的魔法烘焙工作室 🥖5月前
🍪 穿越三百年的苏格兰风味！鲜奶油原味司康，解锁英式下午茶C位～ #小伊的魔法烘焙 #原味司康 #下午茶甜品 #烘焙教程 #新手烘焙
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银色闪电coffee4天前
世界上最简单的蛋糕！没手都能学会！ #甜点 #巴斯克 #蛋糕教程 #咖啡店甜品 #青年创作者成长计划
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千禾酥点心行(品牌合作)11月前
英式下午茶必备-蔓越莓司康饼，保姆级教程，看完这个视频再也不会失败了#司康 #司康做法 #烘焙教学 #糕点教学 #千禾酥点心行
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苹果厨房3月前
烘焙日记|百年历史の皇室配方司康🎂适合中国胃的山药低脂版 英女皇最爱的配方，还加了温中散寒的肉桂，适合冬天补养的暖暖甜点~ #食养#中药养生#新手友好烘焙配方#烘焙人的日常#抖音年味争霸赛
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雷啊花4月前
在家也可以做麦满分啦。 #美食教程 #麦芬 #英式麦芬 #早餐灵感 #美食
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尝想一二2月前
黄油曲奇饼干的配方做法教程#黄油曲奇 #曲奇饼干#烘焙日常vlog #创作者中心 #创作灵感
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齐乐大梦想家3月前
司康Scone，英式下午茶的小甜点。传统司康的配方，可以在此基础上延伸出几十款口味！喜欢司康的朋友千万不要错过！刚出炉的司康是口感最好的，表皮有一点酥脆，内里蓬松柔软。
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悦果纷BESTRUIT4月前
英式下午茶☕️的灵魂点心#草莓乡村蛋糕#蛋糕教程#草莓 外柔内润，果香清甜🍓 每一口都交织着松软、#蛋糕🍰 绵密与微酸果肉的丰富层次#烘焙教程
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两个妈妈的面点世界4月前
英式酥饼～下午茶点心来了#甜食 #点心 #饼干 #美食教程 #如何做饼干
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Venus启明星官方号1周前
经典英式甜品｜ sticky 太妃枣泥布丁完整教程 挑战一款从未尝试过的烘焙， 事实证明：烘焙真的没有想象中难～ #英式甜品 #家庭烘焙 #复古甜点 #美食复刻 #烘焙日常
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英伦郭哥一家人8月前
曼达教你如何做英式甜点 #英式 #甜点 #苹果 #黑莓
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可可好吃4天前
一口治愈！英式下午茶维多利亚🍰 做法简单松软香甜，轻松复刻英式下午茶～ #维多利亚蛋糕#烘焙教程#在家做蛋糕#海外视频#二创
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减脂星人⭐徐小明9月前
巧克力🍫橙皮司康，香甜绵软，酥到掉渣 做法巨简单又好吃的的巧克力橙皮司康，据说是英国🇬🇧女皇最爱的一款英式甜点，巧克力的香甜搭配橙皮丁的清香，吃起来香甜绵软，酥到掉渣，即使新手操作起来也不会翻车，快来试试！ ⭐面团配方:低筋粉170克，可可粉10克，泡打粉4克，黄油75克，糖35克，盐1克，淡奶油60ml，全蛋液20ml，巧克力豆30克，橙皮丁30克 ⭐表面装饰:蛋黄液，杏仁片 ⭐烤箱温度:提前预热180度烘@烤20分钟#巧克力司康 #司康做法 #司康配方 #抖音美食教程 #吃了甜食会开心
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AlessandroAve1月前
妈妈做的 英式甜品 🍰✨🇮🇹 这是我妈妈在家做的一道经典甜品 Zuppa Inglese。 很多人只知道提拉米苏 其实还有这个意大利甜品 👇 妈妈做的英式甜品 🇮🇹 食材（10人份） • 手指饼 适量 • 牛奶 1L • 香草布丁粉 1包（134g） • 巧克力布丁粉 1包（134g） • 糖 6勺 • 蛋黄 1个 • 香草粉 少许 • 柠檬皮 2片 • 马天尼白 适量 做法 1️⃣ 蛋黄＋香草粉放入锅中 2️⃣ 加入香草布丁粉和3勺糖 3️⃣ 加入牛奶和柠檬皮搅拌 4️⃣ 另一锅加入巧克力布丁粉 5️⃣ 加入3勺糖和牛奶搅拌 6️⃣ 中火加热 7️⃣ 搅拌至浓稠 8️⃣ 手指饼蘸马天尼 9️⃣ 铺一层压紧 🔟 倒入香草布丁 1️⃣1️⃣ 再铺一层手指饼（交错摆放） 1️⃣2️⃣ 倒入巧克力布丁 1️⃣3️⃣ 轻轻晃动 1️⃣4️⃣ 室温放置约1小时 1️⃣5️⃣ 冷藏12小时 取出享用 #意大利美食控 #英式甜品 #在家做甜点 #妈妈的味道 #意大利生活
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失眠吐司🍞6月前
今日份甜点英式磅蛋糕🎂 #成都学烘焙 #烘焙人的日常 #高中毕业学烘焙 #欧米奇西点西餐学院 @成都欧米奇西点西餐技能培训学校 @成都欧米奇西点学校
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青甜的糕1周前
英式下午茶明星甜品🥕胡萝卜芝士蛋糕 减糖减油版，一定要试一试，真的是太好吃了~ #谁懂这一口美食的满足感 #五一吃喝玩乐节 #简单又好吃 #真实生活分享计划 #配方分享
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Tim食颜视2月前
经典英式下午茶🇬🇧之维多利亚女王蛋糕❗️美味零失败❗️ #维多利亚女王蛋糕 #蛋糕 #下午茶甜点 #甜点 #新手烘培
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呐呐的美食日记5月前
今天是在英国实现奶茶自由的一天！ #vlog十亿流量扶持计划 #饮品教程 #抖音美食创作者 #留学生做饭糊弄学 #留学生活vlog
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厌世小菠萝猪（烘焙师）10月前
复刻第40集｜东京前3！人生苹果焦糖拿破仑 配方在最后 #拿破仑 #日本甜品 #网红甜品 #甜品教程
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圆脸小歪4月前
🇬🇧留子南瓜巴斯克教程🍽️只需搅一搅拌一拌 #真实生活分享计划 #抖音美食创作者 #英国留学生 #留学日常 #烘焙新手
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Lovemylife—爱的泉源8月前
私房英式司康#烘焙 #烘焙教程 #烘焙新手 #烘焙人的日常 #烘焙人
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磨豆羊3月前
纽约⭐️星级甜点师课程之一🌰坚果巧克力太妃糖🍫 纽约星级甜点大师bi修课！！！ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5星级酒店下午茶爆品💥 酥脆到尖叫的坚果巧克力太妃糖🌰🍫 下午茶🥨节日要有它一个名字🏮🥳🎊 #美食制作过程 #自制美食教程 #美食制作 #家庭烘培 #太妃糖
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晓说视频3月前
一碰就掉渣！双重油脂成就的极致酥皮，包裹酸甜果酱，经典复刻 如何成就一款酥松到极致、每一口都簌簌掉渣的传统果酱挞？本期视频，我们将从科学角度深度解析经典英式酥皮的黄金法则。揭秘黄油与猪油1:1组合的化学奥秘，演示掌控面筋与脂肪的“沙化手法”，并展示从擀皮到编织网格的全流程技巧。 🔬 深度烘焙科学聚焦： • 脂肪晶体学：为什么猪油的加入能带来黄油无法企及的“入口即化”感？对比两种油脂的晶体结构与熔点对酥皮层形成的影响。 • “Sablage”沙化原理：详解如何通过物理揉搓，在面粉与冷脂肪间建立完美的隔离层，这是酥脆的物理基础。 • 柠檬皮屑的风味化学：柠檬烯等挥发性精油如何与脂肪香味协同，提升整体风味的层次感与清新度。 • 低温慢烤的热力学：170°C的相对低温如何确保厚实酥皮从内到外均匀熟成，避免外焦里生。#丹麦面包怎么做 #法式面包做法 #老式面包做法 #巧克力面包怎么做 #国外面包特色美食
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Baker和老王6月前
英国人天冷了吃什么？为什么会“派”上瘾？？ 今天婆婆做两道经典英国家常菜，英式鱼派和南瓜派，给大家揭开英国人爱吃派背后的秘密！#英国菜 #海外生活 #美食教程
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大静子美食5月前
搅一搅拌一拌，新手小白也能一次解锁。酥软香甜，家庭必做小甜点#烘焙新手 #司康 #司康做法 #小甜点
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挤弄实百货3周前
面包模具 #烘焙体验 #英式麦芬 #烘焙乐趣 #美食时光 #烘焙技巧
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田笑笑1周前
教老周做#Gelato 奶香浓郁，很好吃～～ 老周说后面还要做 兴趣启蒙算是成功了～～ 配方来源于 @马壮实
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森昵de食光絮语1月前
🌟经典英式下午茶灵魂主角。简单易操作，超有满足感！ 这个司康，看起来平平无奇。出炉那一刻，连空气 都是黄油味的。 外层微酥，轻轻一掰，里面是松软又带层次的组织。 蔓越莓的微酸，刚好中和了巧克力的甜，一切都是刚刚好。 最绝的是——完全不用发酵，材料简单，操作时间短是搅一搅系列的代表。搅一搅、拌一拌就能进烤箱，新手跟着步骤做也能一次成功🏅 配一杯咖啡，打工人的疲惫，在这一刻被这个司康治愈了❤️‍🩹 #烘焙 #司康 #下午茶 #美食教程 #dou上热门
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圆滚滚得得姐7月前
英式奶油酥饼 酥到掉渣的简单做法#美食#烘焙#甜点#下午茶#vlog
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南山先生陶瓷旗舰店8月前
简单好喝的英式下午茶教程来了~#英式奶茶 #红茶 #下午茶 #自制奶茶 #南山先生
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啊予今天吃啥9月前
维多利亚蛋糕：解锁英式下午茶的灵魂甜点#强烈推荐 #下午茶甜品 #蛋糕🍰 #治愈系美食 #超好吃
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反骨蚊蚊1月前
提拉米苏无奶油版！超绵密 马斯卡彭500g 可生食鸡蛋4个 白糖 28g（蛋黄10g，蛋清18g） 朗姆酒适量 手指饼干一包200g 浓缩咖啡液一杯 可可粉适量 做出来图片5个盒子的量 #提拉米苏 #奶酪 #教程 #甜点
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骑不快的西点师王丹（每周六晚八点直播）4周前
能拒绝一块温柔的伦敦蛋糕 绵密细腻，奶香温柔到骨子里 一口下去，像把整个英伦午后吃进嘴里 治愈所有不开心✨ #伦敦蛋糕 #下午茶甜品 #蛋糕教程 #在家做甜品#烘焙教程
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咬一口胖丁3天前
椰椰芋泥慕斯杯〡免烤箱💜芋泥流心绝了 #晒出你做的小甜点 #假期宅家日记 #美食教程 #甜品治愈一切 #慕斯蛋糕
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叶子的烘焙日记🍃6月前
世间烦恼 皆有解药 心简单 世界也变得简单 慢慢学会人生松弛的密码 用一种简单而坦然的生活方式 过好每一天 #烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙新手
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奥路北山4天前
世界最佳甜点师Jordi Roca，焦糖杏子甜品 #烹饪艺术
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逃炉小面团6天前
天呐！这玩意真的好吃到哭！！#烤箱美食 #甜品烘焙 #下午茶 #家庭烘焙 #美食教程
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砚的厨房1周前
放假在家必做！搅一搅就能做出的白兰地脆饼，交换我烘焙日记 材料很简单，搭配两款特调奶油，趁着这个假期一定要试着做一下#烘焙教程 #甜品教程 #烘焙届来了个天才选手 #我的烘焙日记 #甜点
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Twins 的三餐四季4月前
#烘培 #美食 #英国传统美食 #美食教程 #美食烹饪
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萌萌妈妈呀4周前
这次做了低卡低脂，高纤维，适合减脂期吃的面包“英式麦芬面包”。它可以像汉堡一样，加上丰富的食材，制成汉堡面包。营养全面，很健康，做法也很简单。没有烤箱也可以用平底锅煎。喜欢的朋友试一试吧。#美食分享 #美食教程 #抖音美食创作者 #麦芬面包 #健康饮食
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静静流呀3月前
伯爵红茶费南雪☕️茶香浓郁，精致的下午茶小甜点~ #烘焙教程 #烘焙人的日常 #甜品烘焙 #甜品治愈一切 #甜品美食
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小李姐姐4周前
【伯爵红茶巴斯克】茶香浓郁🧀️奶酪丝滑～简单几步搞定✨ 慵懒午后☕️来块红茶巴斯克～茶香与奶酪完美融合🍰入口即化！搅一搅就能烤🔥新手友好💯 #伯爵红茶巴斯克 #甜品教程 #在家做甜点 #下午茶时光 #烘焙小白
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小邢的烘焙日记6天前
茶香四溢！清新又不甜腻！蔓越莓伯爵红茶司康！ 好吃到可以用一辈子的司康配方！茶香搭配果香，真的吃不腻，吃一次就想着下一次了！#晒出你做的小甜点 #烘焙新手入门教程 #司康 #伯爵红茶司康 #蔓越莓司康
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苹什猫4天前
胡闹厨房真人版—抹茶巴斯克 其实是奶酪消耗大挑战！ ᐇ配方：（6寸） 奶酪350g 细砂糖80g 玉米淀粉10g 抹茶粉20g 热水50g 淡奶油170g 全蛋3个 蛋黄2个 （视频中实际使用量是配方*2 抹茶粉和热水的量没增加 ） ᐇ烤箱温度： 上下管模式 230℃22分钟 根据上色程度灵活调整上管温度，不然容易烤过哦。 我大概是在11分钟左右把上管调到了180℃ 🐾小猫提示：咪家的烤箱温度偏低❗️ ᐇ烤盘放置位置： 从下往上数第三格 一边治愈一边翻车的日常，你们做过的新手友好小甜点是什么样的？ 求分享教程和成品图～ #晒出你做的小甜点 #烘焙新手入门教程 #烘焙 #海氏烤箱 #巴斯克芝士蛋糕
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酸汤肥刘_6天前
做的过程中都一股开心果味（开心果巴斯克）#烘焙教程 #厨房日记 #开心果巴斯克 #手工甜点 #美食记录
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甜豆小当家4天前
不允许你掉队啦！牛奶这样做真的超好吃！！#甜品治愈一切 #美食教程 #下午茶 #大人孩子都爱吃 #牛奶的神仙吃法
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