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清棠•初玖7月前
馒头发酵的历史背后藏着的是古人的智慧#民间传统美食 #涨知识 #科普 #发面#历史
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洛华生2周前
馒头是怎么来的？ 馒头是怎么来的？起源于哪？又为什么叫馒头？#知识 #科普 #历史 #食物
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发光的王可可2周前
真不愧是老祖宗的智慧， 原来古人用酒酿发面，难怪做出来的馒头这么香
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达官杂谈6月前
它居然是影响人类最伟大的发明之一 为什么现在的年轻人会蒸馒头会发面的人越来越少年呢？是他们变懒了？还是这门手艺太难了？#米饭 #蒸馒头 #五常大米 #黑土地 #大米
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老饭骨3天前
发面纯干货，咱们小白终于能听懂了 #老饭骨 #满级吃商通关赛 #美食判官已上线 #假期的快乐是美食给的 #美食教程
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大萌的欢乐厨房3天前
天热老面引子发起快，发过也快，要额外注意呀！#老面引子 #发面 #老面馒头
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我是豆妈1月前
做老面馒头，三分在发，七分在揉，麦香浓郁越嚼越香 #老面馒头 #蒸馒头 #发面 #老酵子 #老面引子
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沈紫仪3月前
如何发面，怎样发面才能好吃的详细教程来了！蓬松暄软的发面可以做很多美食，包子、馒头、花卷，豆包，发面饼等等……学会后 会让你爱上美味的面食，原来发面可以这么好吃！！今天包含了如何包包子哦！怕姐妹们学不会 拍了一条长视频，大家认真看完 好好学嗷！#健康美食自己做 #发面的方法 #发面怎么发的又软又蓬松 #包包子的做法教程 #教程分享
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没一面可用的多面体4天前
#发面 #快速发酵 #酵母 #馒头 #面食
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美子姐的乡村生活2周前
黄米香里藏乡愁，老式发面引子，是老一辈人的记忆，唤童年味觉记忆#自己动手做发面引子#一起陪老爸的幸福时光
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我是豆妈1周前
老酵子发面，天然酵母蒸馒头，老面引子发面馒头 #传统发面 #老酵子 #老面引子 #发面
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边学边跳珍老太2周前
有人问我我老伴儿上辈子是不是就过我的命啊？今儿给大家说说我们俩怎么认识的，顺便展示一下傻瓜式高成功率发面💪同款在评论区 #发面 #馒头 #高活性干酵母 #自制美食 #是谁蒸出了这么好看的馒头
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我是豆妈2周前
老酵子发面蒸馒头，老面引子，老面肥发面 #发面 #传统发面 #老面
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山里小段4天前
今天小段带你们看看在村里遛乡卖包子的一天（有新的发面方法哦）#我的乡村生活 #乡村美食 #农村摆摊
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在信丰做手工面点美食的风姐1周前
老面引子做法#面食分享 #美食制作分享 #发面
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商业的韧带2周前
一个“做馒头”的公司，凭什么能出海建厂、毛利超30%？ #做馒头的 #营养健康 #生物饲料 #酵母提取物 #利用原材料优势降低成本。
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一博小笼包1周前
4月28日适合做小笼包的发面技术 #餐饮创业 #小笼包 #包子技术 #包子
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老厨娘4天前
#发面 @抖音来客官方助推官 #尚川 @抖音作者助手 #尚川高活性酵母粉 @抖音电商作者成长 #尚川酵母 @抖音小助手
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守味庐4天前
酒酿馒头到底是用什么来发面的 #甜米酒 #酒酿馒头 #空气馒头 #甜酒曲 #植物酒曲
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我是豆妈4天前
老面引子发面蒸馒头，老面发面，老面肥发面 #发面 #传统发面 #老面
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章一面点(收学徒)4周前
老面发面是怎么制作的，一个视频一看就明白了#面团制作 #老面发面 #美食和面
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燕麦的生活2周前
发面新手小白来集合，燕麦姐教大家#自制发面测量仪 以后不要再问我什么是1.5倍大，2倍大，2.5倍，自己看#自制发面神器
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老白科普4天前
巴基斯坦海绵制作全过程：像发面一样的发泡技术。 #制作海绵 #海绵制作过程 #涨知识 #科普
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蒸巴食老面包子4月前
一条视频教会你不加一点酵母和泡打粉怎么来发面的，视频有点长，记得点赞收藏起来。#老面技术 #早餐 #制作过程 #老面包子 #早餐店
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肖肖-六馅炒包子1周前
超详细六馅老面发面流程，他来了 #六馅炒包子 #老面教程 #老面包子
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摆摊卖包子的阿伟5天前
老面发酵 人生什么能力最重要？ 就是想到了马上就干的能力！ 最重要的能力就是想了就干，说了就算，想了就办，想干啥立马就干。 所有人都不可能去掌控未来，但所有人能把握当下。控制这一刻就是控制未来，你怎么过今天，就怎么过今生。 你永远都不可能真正准备好，很多时候我们总是忧心忡忡的坐在这里过度思虑。 想只有困难，做才有答案，不要忧虑，先起跑，再调整呼吸。先起飞，再调整姿势！ #老面包子制作教程 #手工现做包子 #摆摊日记 今天第8天 加油
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老式面食🍞1周前
第五代耐低温多菌种老面引子教程来了#老面小笼包培训 #老面发酵技术 #老面引子 #老面头 #老面头保存方法
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欢姐美食3天前
#蒸馒头 #蒸包子 #面食分享 #发面 #老面酵子
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欢姐美食5天前
#蒸馒头 #蒸包子 #面食分享 #发面 #老面酵子
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彤妈4天前
#馒头 #面食 #发面
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背影（吉利）1月前
开花大馒头 #人间观察计划 农家自磨小麦面粉做的开花大馒头#新农人计划2026
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农村阿荣一家人3天前
#用抖音记录人生 #拍作品我是认真的 #一般人不告诉他 #发面旺 #发面旺发酵粉
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广东牛牛妈4天前
每天霍霍面粉，冰箱快满了，吃不吃的完不要紧，主要是发面真的会上瘾！#美食 #馒头 #自己下厨 #上热门🔥 #面粉
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启程姐4天前
想要面团发的好，就用安琪高糖型酵母粉，它是高活性干酵母，发面速度特别快，而且不需要用水化开，特别省事！#安琪酵母粉#活性干酵母#发面怎么发的又软又蓬松 #蒸馍 #蓬松暄软@DOU+小助手
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长青姐老面包子（速冻＋现包）5天前
夏天发面的技巧#老面小龙包 #冷发酵
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汴味坊手工鲜包6天前
怎么发面 详细发面教程（第一期） #汴味坊 #汴味坊手工鲜包 #餐饮 #早餐培训
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本芝大姨2周前
用上咋们家的发面旺终于不用愁发面发不好了！！#手工馒头现场制作 #大馒头出锅了 #吃老面馒头
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堂兄弟吊炉烧饼（总店）3天前
老传统新工艺的一个非常重要的机器-醒发箱#烧饼技术 #烧饼技术培训 #餐饮创业 #面食分享
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菩提心一2天前
发面发到跟老壳一样大
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小珍妮🌈4天前
不用提前发面的升级版安琪酵母来了！面总是发不好的，姐姐们快用它！有了它从和面到吃到馒头只需要一个小时，它用的是生物水解技术，温水和面后直接上锅蒸，用它蒸包子馒头省时省力，蒸出来的味道没有酵母味，吃起来蓬松暄软，就是小时候老面发面的味道，特别香，特别好吃。这一袋能发两斤面，就算你是面食小白，每一次都是毫无压力就成功。而且它是这种真空包装，天气再冷再热也不用担心会受潮，安琪大品牌的，咱们用起来也更放心。咱们是厂家旗舰店发货，像这样一包在外面怎么也得两三块。下方小黄车你再看看，真的太划算了！#手工馒头 #蒸馒头 #大鹅蛋馒头 #鹅蛋形馒头
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是大先吖2周前
姐妹们学会了就自己做馒头吃吧，一斤面就能蒸出来这么多呢#蒸馒头 #馒头的做法 #石磨面粉 #手工馒头
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咿咿饿了3周前
馒头包子小课堂——关于发酵的问题总结 #馒头 #包子 #发酵 #馒头培训 #面食培训
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华姐 Alice生活号3天前
用了十年的安琪酵母，发面快，做面食暄软，新手也不翻车 @#安琪酵母 #家用酵母 #发面技巧 #包子馒头做法
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清华老爸的亲子手作2周前
手把手教你做一锅热气腾腾的暄软大馒头，发面方法更是亲测有效的完全分享，喜欢面试的可以收藏啦😋😎#蒸馒头 #清华老爸的亲子餐桌#手工馒头 #美食
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我是文雅呀5天前
听我的，什么人什么命，你不会做饭，自然会有人做给你吃，都不用学，学会了你还得做给别人吃😂#蒸馒头
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合肥大力老面包子3天前
老面发酵只需要3样东西，水，面粉，老引子，今天从发面搭碱一个视频教会大家#老面搭碱 #老面发酵 #老面包子 #早餐店 #美食教程
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阿离日记5天前
传统是怎么被发明的？#英国 #历史 #社会 #传统
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思丰面粉2月前
年后很多做老面的早餐店老板们就要开门营业了，那我们年前阴干的 老面引子，想要活性好是需要进行提法才能发面的，今天就把干面引子提法的过程分享给大家#思丰面粉 #早餐 #老面 #老面小笼包 #早餐店
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树の两页漫画4天前
在家蒸馒头教程 大白馒头教程在此！ 家庭蒸馒头课程上线，需要辅导一下的盆友们快看过来吧👀 #蒸馒头教程#怎么蒸馒头#怎么发面#怎么发酵馒头
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思丰面粉3周前
全网最详细的发老面流程来啦，春季和面搭碱全流程，保姆级细节讲解，保准你看完就知道如何做老面！#思丰面粉 #老面 #早餐店 #包子铺 #老面包子
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燕子的生活日记3天前
只要筷子搅一搅就能做的懒人发面饼，简单好操作，外脆里软，还有浓浓的面香和葱香！#懒人发面饼 #面食教程 #烙饼 #懒人美食
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彤妈3天前
#面食教程 #发面包子怎么做 #美食推荐 #发面
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湖南妹子芬芬1周前
是不是每次蒸馒头都翻车？ 面发不起来硬邦邦的？这条保姆级教程 一定要看完 一次醒发的简单方法省时省力轻松做出蓬松暄软的大白馒头#自蒸馒头 #馒头#嚯嚯面粉 #花样面食 #馒头怎么做才松软好吃
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一博小笼包4天前
新手更适合用的包子发面技术半老面 #餐饮创业 #小笼包 #包子技术 #包子
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努比妈的早餐日记3天前
隔夜冷藏发酵真的太方便了 晚上提前把面团做好放冰箱隔夜冷藏发酵，早上起床从冰箱拿出来的时候看着没有发起来，其实酵母一直在悄悄干活，煎的时候遇温度➕水汽，瞬间二次醒发、蓬松起来，这样做发面饼简单省事又好吃。#鸡蛋发面饼 #发面饼 #冰箱冷藏发面技巧 #隔夜冷藏发酵 #快来学烙孜然麻辣里脊鸡蛋饼
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苏师傅米酒老面包子（收徒）2周前
看完发面方式告诉你，我们的米酒老面到底好在哪？#米酒老面 #早餐创业 #包子
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我是豆妈1周前
老面引子、老面肥、老酵子#发面#传统发面#喂养面引子
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二狗的甄选好物4天前
#平凡的日子藏着人间烟火 发面你学会了吗？
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简介:

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