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吴科元4月前
一招看出鸡蛋的 “真实年龄”！ #科普 #科普一下 #鸡蛋新鲜 #冷知识 #知识科普
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百味趣生活10月前
谁说鸡蛋不能放冰箱？那是你方法不对！ #鸡蛋 #土鸡蛋 #新鲜鸡蛋保存方法 #鸡蛋保存方法 #食材新鲜才是硬道理
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高大妮的生活日常10月前
鸡蛋像我这样腌，半个月就能吃到出砂流油的咸鸡蛋#美食分享 #农村美食#咸鸡蛋 @可口可乐 #玩转可口可乐分享瓶
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是粥呀3月前
#鸡蛋保存方法 #鸡蛋 #美食
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辉辉MYi9月前
一、鸡蛋新鲜度判断 1. 眼观：新鲜鸡蛋蛋壳干净、颜色正且一致发亮；颜色杂、发乌，沾鸡粪等杂物的不新鲜。 2. 触感：新鲜鸡蛋表面有“沙沙”感，不光滑；存放几天后会变光滑。 3. 轻掂：新鲜鸡蛋饱满，拿在手里沉甸甸；存放久的重量轻。 4. 光照：强光照射鸡蛋朝上一端，气室透光部分小的更新鲜。 5. 沉水：新鲜鸡蛋沉入水底，存放越久越易漂浮。 原理：鸡蛋钝端（大头）有气室，越新鲜气室越小、重量越重；存放后水分等流失，气室变大、重量变轻、内部松散。 二、鸡蛋保存与清洗 1. 保存： - 生鸡蛋：常温（20℃左右）下新鲜鸡蛋保质期15 - 20天；冷藏（4℃左右）可延长至30 - 45天。 - 已煮熟鸡蛋：常温放1 - 2天，冷藏能存5 - 7天。 - 打散蛋液：冷藏1 - 2天，冷冻可存1个月。 - 存放要点：买的鸡蛋别清洗、晾干后放冰箱，否则破坏蛋壳外保护膜，微生物从气孔进入致变质；蛋壳脏可用抹布轻擦再存放。 2. 清洗影响：鸡蛋壳表有半透膜（保护膜），允许水分、二氧化碳排出，阻止细菌等进入；清洗会破坏膜，易使鸡蛋变质。 三、无菌蛋与可生食蛋 1. 无菌蛋并非绝对无菌：普通鸡蛋可能携带沙门氏菌等；可生食鸡蛋主要是检测不出沙门氏菌等，但也不是完全无菌。 2. 食用建议：大品牌、大厂家的可生食蛋，买回家放冰箱并定期清洁，别和普通鸡蛋混放，尽快吃完；孕妇、儿童、免疫力低人群不建议生食。 四、鸡蛋吃法与营养 1. 不同吃法营养保留： - 水煮蛋：蛋白吸收率94%以上，蛋黄营养（维生素D、B族维生素、叶黄素等）流失少，煮蛋时间：冷水下锅，水沸后煮7分钟左右。 - 溏心蛋（半熟）：加热时间短，保留更多维生素B族（B2、B5）和抗氧化物质（如叶黄素），但别用可生食鸡蛋做溏心蛋，降低风险90%以上；孕妇、儿童、免疫力低人群别吃。 - 煎蛋/炒蛋：高温使部分营养（如维生素A）流失，但煎蛋可吸收5 - 10g油脂，也有独特风味。 2. 吃蛋误区： - 认为土鸡蛋更营养：土鸡蛋仅脂肪含量略高，蛋白质和维生素等与普通蛋差异小。 - 丢弃蛋黄：蛋黄含鸡蛋90%以上的铁、卵磷脂等，健康人若每天吃1 - 2个全蛋，无需担心胆固醇；长期只吃蛋白，除营养不均衡，煮后蛋白吸水，烹饪时泡水易使蛋受微生物污染。
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芝士就是力量UPP1月前
为啥以前的鸡蛋容易坏，现在的鸡蛋放几个月都不坏？ #鸡蛋
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咖咖小课堂（狗狗科普）8月前
鸡蛋加味精养狗一身轻 #宠物知识科普 #养狗经验分享 #狗狗 #养狗省钱攻略 #新手养宠
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沪上斌哥2月前
分享记录本人用3个月时间，将重度脂肪肝逆转到轻中度的过程，主要是控制饮食摄入，每餐主食减少三分之一，多吃优质蛋白食物，比如鸡蛋牛奶牛肉豆制品等，不吃外卖奶茶蛋糕等精制加工食品，每天快走或慢跑半小时，没周增加两次力量训练俯卧撑深蹲等，坚持就是胜利。#vlog百亿流量扶持计划 #真实生活分享计划 #脂肪肝 #逆转 #减肥
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诚正善鸽业 燕～子3月前
#上热门话题🔥🔥🔥 囤蛋保鲜四步走 🥚放满一月也不愁👍🌹#鸡蛋保存 #诚正善鸽业 #旧院黑鸡蛋 #邵武
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东方小初心（减肥版）1周前
鸡蛋小不小我不知道，我知道重量没变还有点多了一点，没有沙门氏菌抗生素激素，每个月240项检测，我真的可以放心吃！#鸡蛋#鲜鸡蛋 #东方甄选 #可生食鸡蛋
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张摩卡4天前
这波发力不亏 #减肥 #减脂 #轻断食 #减脂餐 #减肥日常
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我壮壮又回来啦8月前
体重变轻的误区#小基数减脂 #维持体重 #减肥误区 #减脂 #减肥
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刨地农民付姐10月前
鸡蛋不要再放冰箱了，教你两个方法，保存半年，夏天鸡蛋也不坏。
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AI暖心创作1月前
不要把雞蛋丟水裡煮！40年主廚秘訣，蛋殼輕拉就掉、鮮嫩 #煮鸡蛋 #鸡蛋 #生活常识
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金喜连连6月前
#越吃越瘦#轻断食#大肚腩变小蛮腰#变美变瘦变漂亮#减脂期
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喜哥重庆鲜货火锅官方号1月前
生意再难，品质不能丢，世道再变，良心是底线。我们以真诚攒口碑，用实在赢人心。顾客的一次次回头，就是我最大的底气。我坚信，守得住初心，方得始终，留得住信任，才能走得长久。#抖音美食推荐官 #强烈推荐 #同城美食#我的火锅美食top榜 #燕郊美食 #抖音美食分享
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小草吖一家人1月前
家里吃不完的鸡蛋你就这样腌起来慢慢吃，放几个月都不会坏，做法也简单，姐妹们爱吃的也可以按我这个方法试试#腌鸡蛋#抖音小助手#记录生活
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扬扬她娘2周前
吃瘦不饿瘦第二个月，已经成功掉秤十几斤啦～ 今天做了低脂又健康的贝贝南瓜烤蛋， 这个贝贝南瓜真的太香了，粉糯干面， 减脂期吃着也没负担，喜欢的可以去我橱窗看看～ #吃瘦不饿瘦 #贝贝南瓜烤蛋#减肥 #记录真实生活 #80后
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老李教做菜4天前
男同志一定要学会的家常菜。#家常菜 #家常菜教程
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福哥教做菜4天前
#美食#美食分享#美食教程#教做菜
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东东教做菜8866天前
#美食#家常菜#教做菜#一起学做菜
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美芳的菜单1周前
好吃的皮蛋软软糯糯，自己在家做，吃不完的鸡蛋鸭蛋都做成变蛋，十天左右就可以成熟
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从容生长6天前
我家宝宝儿在七八个月大的时候，体重不到15斤，连续好几个月增长缓慢。后来带他去看了，说是辅食添加不当损伤了脾胃。回家后，我参照五谷杂粮食谱精心准备辅食。坚持一段时间后，宝宝的体重终于开始增长，现在已经20斤了。看着他肉嘟嘟的小脸蛋和胖乎乎的小手，真的太可爱了。#美食教程#宝宝辅食#宝妈分享#不长肉#辅食分享
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淘淘教做菜4天前
#美食 #美食教程 #美食分享 #家常菜
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食来运转（已➖50斥）3天前
目标2位数，穿上S码，三餐正常吃。年后廋下来！成功管理50斤的经验！两个月不吃稀饭，不吃油炸，不吃炒饭，不吃精面！从198-148早上鸡蛋🥚牛奶🥛玉米🌽没断过，中午多吃牛肉虾🦐鱼🐟绿叶蔬菜🥬晚上小基数不吃碳水。戒掉奶茶🧋甜食🍰#減脂餐 #一起打卡逆袭#自律减脂健康餐 #合理饮食营养均衡
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高叔教做菜4天前
#抖音美食创作人 #美食 #家常菜教程 #美食推荐 #美食教程
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梅梅姐姐1周前
减脂期让你越吃越瘦的～就是这个低卡菠菜蒸蛋！ #健康减脂越吃越瘦 #吃对了这些都是减脂餐 #健康减肥健康饮食 #我的吃瘦攻略已分享 #菠菜蒸蛋
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教婆婆做辅食1年前
鸡蛋羹记住这几个小窍门，不会失败的，对蛋白不过min的话，八个月就能吃，但是一岁以下不要放盐生抽这些调料，一岁以上可以放一点点盐，一岁半以后可以放点生抽#宝宝辅食#嫩滑鸡蛋羹 #辅食教程 #宝宝食谱
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云亦电影2周前
完美丈夫竟是骗子？妻子发现小镇所有人都在演戏《亲爱的别担心》 #电影解说 #我的观影报告 #精彩片段
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兮兮超爱看科普👀3月前
鸡蛋浮起来的秘密 为什么盐水里的鸡蛋会浮起来？不是鸡蛋变轻了，是水的力气变大啦！看完视频，你也能当小小科普家～#亲子科普 #育儿知识 #拒绝废话#科普#冷知识#省流 #冷知识科普 #有趣的知识又增长了#涨知识#科普#省流 @DOU+小助手 @创作灵感小助手 @抖音小助手 @DOU+上热门 @抖音创作小助手
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😊😊😊1周前
体重变轻的小习惯你知道几个？豆包告诉你。#人类对豆包的开发不足百分之一 #豆包知道 #豆包 #减肥 #掉秤
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暖姐吃不胖3周前
适合急性子！8天短期减食谱，五一前快速冲#减肥经验分享 #五一#食谱分享 #减肥逆袭
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伊妈6685天前
#家常菜教程 #家常菜
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志哥教做菜4天前
#家常菜#美食教程 #在家做美食 #一起学做菜 #抖音美食推荐官
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小乐教做菜4天前
#美食#美食教程#教做菜#美食分享
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好好干饭呀凯歌1月前
冰箱放了几个月的鸡蛋，都脱水了，味道咋样 #鸡蛋的神仙吃法
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鸡蛋鸭蛋荷包蛋11月前
宝宝们看完再决定要不要减肥 #dou上热门 #减肥 #减肥逆袭 #自律 #柠檬轻断食
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小强说电影6天前
女人惊恐的发现，周围一切竟都是假的！ #电影解说
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小洋洋美食5天前
#家常菜 #美食教程 #美食分享 #一起学做菜 #抖音美食推荐官
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大晖晖1周前
体重变轻的小习惯有几个～～#人类对豆包的开发不足百分之一 #豆包知道 #豆包 #豆包app #减肥方法
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小桂子的御膳房4周前
体重变轻的小习惯你知道几个？豆包告诉你。#人类对豆包的开发不足百分之一 #豆包知道 #豆包 #减肥 #掉秤
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🐰奶糖小兔叽1周前
体重变轻的小妙招，豆包知道#豆包#人类对豆包的开发不足百分之一#减肥小妙招#生活小常识#豆包app
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明天开始2周前
学会轻断食，稳稳掉秤 初始体重73.6，第六天70.2，第七天70.6，昨天就是吃多了，坚持就好！ #减肥 #减脂 #减肥经验分享 #减肥食谱分享 #轻断食
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包医生讲中医6天前
#立夏 #立夏吃蛋 #固肾 #健脾 #养心
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张摩卡1月前
减脂期吃好吃对很重要 #减肥 #减脂 #轻断食 #抗炎 #减脂餐
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烘焙奶爸3周前
小时候的味道｜老式鸡蛋糕，外脆里软满屋蛋香 老式鸡蛋糕，表面金黄微焦， 轻捏外皮即裂 ，露出嫩黄组织 ，入口先脆后软 ，蛋香足且不甜腻。是小时候的味道。#老式鸡蛋糕 #烘焙教程 #海绵蛋糕#海氏M6二代静音厨师机 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏烘焙日常 @Hauswirt海氏官方旗舰店
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莓响好2月前
爱吃番茄炒蛋的减脂人天塌了 不开玩笑单人份番茄炒蛋比汉堡热量高很多 主包减脂快一个月了，平时自己带饭，不节食，轻运 动，一个月瘦了5斤，周末随便吃也不会反弹。 番茄炒蛋是主包学会的第一道菜，也特别喜欢吃，总结 出来只有油大的番茄炒蛋才好吃，但热量实在是高，种 类也只有番茄和鸡蛋两种，营养不是很均衡， 建议减脂期间的姐妹们可以注意下这类过油蛋的菜噢 精华总结: 麦当劳麦辣鸡腿堡485卡 肯德基香辣鸡腿堡500卡 喜茶碎银子黑糖啵啵400卡 9寸达美乐土豆培根披萨822卡 单人份量番茄炒蛋628卡 所以平时到底都在忍什么！ #番茄炒蛋 #减脂 #家常菜 #热量 #健康
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明天开始1周前
学会轻断食，真的会瘦，马上十斤了 #减肥 #减脂 #减肥经验分享 #减脂餐 #轻断食
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勋勋欧巴（美co哥哥）4天前
今天随便做菜！😁 #中国#韩国 #中国美食 #韩国人 #好好吃饭
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营养师方可5天前
为什么体重轻了，月土子还是大？ #减肥 #减脂
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小猪吃不胖m2周前
防暴食邪修法 Day1️⃣2️⃣ 午：鸡蛋🥚一个➕紫薯🍠若干➕牛奶250mL 晚：馒头100g两个 ———————————— 起始体重113.7，今日108.3，已⬇️5.4斤 #轻断食 #暴食 #减肥经验分享 #小基数减脂 #生活化减脂
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公主請發財💰5天前
#美食 #家常菜 #干饭人最拒绝不了的一道菜 #健康美食好吃又下饭 #创作者扶持计划
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丫丫爱美食1月前
腌鸡蛋#美食分享
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东北贺小月「月来越好」4天前
#对口型飙演技 #搞笑段子 #搞笑对口型 感谢支持
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@遇见4周前
体重变轻的小习惯你知道几个？豆包来告诉你#人类对豆包的开发不足百分之一
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十一养狗日记5天前
#科学养宠指南 #专业养宠知识 #养狗经验分享 #新手养狗 #狗狗
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