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绍兴土特产梅干菜2天前
笋干菜罗汉豆汤做法简单，味道鲜美～#笋干菜 #梅干菜 #笋干 #助农 #三农 @DOU+小助手 @DOU+好生意 @抖音小助手 @抖音美食达人助手
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四川峨眉山清心素食雷姐3年前
教你做素食：罗汉汤 #有灵魂的美食 #好吃又营养 #分享美食分享快乐
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汤王·吴浩坚2月前
广东食斋天花板！罗汉上素斋来啦～家庭也可以做出来。脆嫩爽口！会了这个秘密汤底素食也能吃得有滋有味。#罗汉斋做法 #家庭快手菜 #过年美食 #斋菜
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满登登的黄师傅5月前
好运罗汉斋，吃完好运连连到身边～#顺德美食 #满登登酒楼
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陈迷猪脚饭（胖六喜）1月前
今天来吃一家叙永豆汤面，据说开了几十年了，有没有叙永的朋友们吃过这家店的，说下是不是叙永豆汤面的天花板#同城美食 #叙永豆汤面 #罗汉小吃 #地方特色美食
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嘉豪美食日记1年前
罗汉小吃 叙永豆汤面：川南小面中的独特风味 在四川美食的璀璨星空中，叙永豆汤面宛如一颗低调而耀眼的星辰，散发着迷人的魅力。它是叙永人民钟爱的传统美食，也是四川面食文化里的一朵奇葩，以其独特的风味和深厚的底蕴征服了无数食客的味蕾。 叙永豆汤面的历史源远流长，据说其起源可以追溯到清朝时期，历经数百年的传承与发展，至今仍在叙永的大街小巷中盛行不衰。它承载着一代又一代叙永人的情感与记忆，成为了家乡味道的代表。 这道美食的灵魂在于它的汤底。精选优质的大白豌豆，经过长时间的浸泡，使其充分吸收水分，变得圆润饱满。然后，将豌豆放入锅中，加入适量的清水，用小火慢慢熬煮。随着时间的推移，豌豆在锅中翻滚跳跃，逐渐释放出浓郁的豆香。经过数小时的精心熬制，豌豆变得软糯细腻，汤汁也变得浓稠如乳，色泽乳白，仿佛给这道美食披上了一层温润的外衣。那醇厚的豆香，随着热气飘散开来，让人闻之便垂涎欲滴。 面条则是选用当地特制的细面，这种面条质地细腻，富有弹性。在锅中煮熟后，捞出放入准备好的豆汤碗中。细长的面条在豆汤中肆意舒展，充分吸收着豆汤的鲜美滋味，每一根都裹满了浓郁的豆香。 除了豆汤和面条，叙永豆汤面的配料也十分讲究。通常会在面上撒上少许葱花、香菜，增添一抹清新的色彩和香气。再加上一勺店家特制的辣椒酱，瞬间为整碗面注入了灵魂。辣椒酱的香辣与豆汤的醇厚相互交融，形成了一种独特的口感，既有豆汤的温润绵密，又有辣椒的热烈刺激，让人欲罢不能。 一碗正宗的叙永豆汤面，吃起来口感丰富，层次分明。先喝一口浓郁的豆汤，感受那醇厚的豆香在舌尖上缓缓散开，仿佛整个身心都被这温暖的味道所抚慰。再挑起一筷子面条，入口爽滑劲道，豆香与面香交织在一起，伴随着葱花、香菜的清新和辣椒酱的香辣，在口腔中奏响了一曲美妙的交响乐。每一口都充满了惊喜与满足，让人忍不住一口接一口，直至整碗面见底，仍意犹未尽。 在叙永的清晨，街边的豆汤面店总是人头攒动。人们围坐在简陋的桌椅旁，或大声交谈，或埋头吃面，空气中弥漫着浓郁的豆汤面香气。这不仅是一顿简单的早餐，更是一种生活的仪式，一种对家乡味道的执着与眷恋。如今，叙永豆汤面已逐渐走出叙永，走向更广阔的天地，让更多的人有机会品尝到这独特的川南风味。它用一碗小小的面，传递着叙永的热情与文化，成为了四川美食文化中一张独具特色的名片。
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金木素食记2月前
谁说素食寡淡？这碗罗汉斋，口感层次丰富到惊艳， 菌菇的爽滑、时蔬的脆嫩，裹挟着醇厚汤汁，不仅好吃，营养丰富 #罗汉斋 #美味素食 #光盘行动#斋食
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酱种种3月前
一人食｜用电饭煲简单做个凉拌罗汉肉吃，罗汉肉搭配酱汁不油不腻，汤也好喝！#减脂餐#健康饮食#有汤喝有肉吃 #电饭煲美食
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龙梅梅5年前
罗汉豆，1把种子加半年时间，我终于迎来了丰收
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党威的小自在1月前
喜欢吃意大利面做成带汤的，素食罗汉斋 #素食 #意大利面 #养生 #面条的n种吃法
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美食分享5年前
#自制美食 #跟着大厨学做菜 #美食教程
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宁海食府4年前
用高压锅压出来的罗汉豆，清甜可口，操作简单，可以试一试#宁海食府 #宁波美食 #美食推荐 #好食材好味道
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凉山州美食协会1年前
罗汉小吃 叙永豆汤饭 【毅哥美食推荐】“罗汉小吃” 叙永豆汤面 地方特色美食，豆汤面，牛肉抄手，豆腐干，卤天堂，粉蒸牛肉。丰富的早餐，人间烟火，味道很巴适。地址：泸州市叙永县御景东城3号楼1-6号。#叙永#美食探店 #泸州美食 #凉山州美食协会#罗汉小吃
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刚刚好4年前
小时候外婆家煮好罗汉豆，用线穿好套在脖子上边玩边吃#记忆中的味道 #儿时记忆 ###动手自己做美食 #抖音小助手 #上热门
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香香姐的美食1周前
用黑蒜和罗汉肉炖出来的汤你们喝过吗，营养丰富鲜甜又好喝哦#不家常的家常菜大赛 #黑蒜 #闽南美食 #美食分享 #抖音美食创作人
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吴师傅食养日记4月前
谁说素的不好吃‼️罗汉素煲 过年斋菜提前学，这是我 最爱的素斋之一，不仅做法简单， 而且十分有营养。喜欢素食的姐妹赶紧收藏起来吧。#罗汉斋 #素食 #养生餐 #吃素 #健康饮食
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麦丰园4月前
今天吃了罗汉小吃的豆汤面 又学到了很多 做餐饮就得学到老做到老#吃面 #创业#餐饮#叙永#舌尖上的味道
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小夏的素食日记1月前
罗汉素斋的做法有很多，我最喜欢的就是这个版本，鲜香爽滑脆嫩汇聚一锅，做法简单，风味却很惊艳！#素食#素菜#罗汉斋#素食食谱#素食也可以很好吃
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萌帆豆宠4年前
清代的时尚美味：罗汉豆腐,古人记载的珍馐,简朴美味的佳肴,素食
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吴师傅食养日记3月前
罗汉斋是新年必不可少的一道菜，寓意福气绵延，吉祥如意，喜欢素食的朋友，年夜饭一定要试试这道菜。#素食 #香菇 #罗汉斋 #新年斋菜 #新年快乐
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马德里锅麒麟7月前
泸州必吃的3家店 1.罗汉小吃豆汤面 推荐理由：在叙永，豆汤面几乎是一种信仰。很多当地人说，早上要是没嗦上一碗，这一天都不算完整。 走进这家老店，扑面而来的就是浓郁的豆香，不是寡淡的豆子味，而是绵密又醇厚的那种香气。老板手脚麻利，抓一把细面下锅，煮到刚好断生就捞起，淋上熬得浓稠的红豆汤，再铺上耙软的五花肉末、脆爽的腌菜，最后撒一把葱花，一碗热腾腾的豆汤面就端上来了。 面条细滑劲道，嗦起来顺口又挂汤，每一根都裹满了豆汤。汤头才是灵魂——本地红小豆小火慢熬，豆子煮到开花，一抿就化开，汤里带着豆子的天然甜香，又混着肉末的咸香。腌菜则像点睛之笔，咬下去脆爽解腻，让味道层次更丰富。一口面、一口汤，再夹点腌菜，完全停不下来。 和老板闲聊才知道，这汤得用心泡豆、慢火熬足一两个小时，火候和时间都要卡得死准。面也讲究，必须是新鲜的碱水面，煮一分钟不多不少，全凭手感。 很多本地人都是从小吃到大，外出多年再回来，第一口还要找这家，味道从没变过。偶尔汤里还能碰到几颗没完全煮开的豆子，嚼起来带颗粒感，和绵密的汤形成反差，更添惊喜。 这大概就是叙永豆汤面的魅力：简单、扎实，全靠食材本身的香气，没什么花哨，却能让人一吃就记住。来泸州，一定要来上一碗，感受这份最地道的烟火气。#地方特色小吃 #原创视频 #vlog日常 #吃喝玩乐
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福州赛贞姐1月前
#真实生活分享计划 谁能拒绝一碗捞化！罗汉肉嫩、猪血滑，虾油一淋，香到骨子里，福州人都懂～#福州美食 #福州 #福州捞化 #福州人福州话
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卡姐的家常营养餐1月前
没胃口来碗春天这口鲜，口蘑碗豆汤，清淡爽爽鲜掉眉毛#营养搭配健康饮食 #减脂低卡 #口蘑汤 #春天的味道 #生病吃点什么清淡的
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汤店8年前
罗汉素汤面：香浓的素食高汤，健康生活首选。@抖音小助手
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天天相见厨房 阿鹏2月前
没想到罗汉斋这样做，居然比肉还香，一上桌就秒光，太好吃了吧 #罗汉斋 #鼎湖上素 #素菜 #美食趣胃计划 #美食教程 @DOU+上热门 @抖音美食达人助手 @抖音创作小助手 @抖音美食
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星哥特色菜5月前
川渝人冬季餐桌上不可或缺的一道菜 豌豆尖不同做法，好吃简单#家乐鸡汁 #家乐鸡汁家常赚钱宝典
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大头的餐桌5月前
这道菜几乎每个寺庙都有 #罗汉素斋 #宝莲寺
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今今.美食5月前
#美食 豆汤青菜茠的做法分享给家人们记得关注啊我会每天发布10个以上的美食作品供家人们讨论和共享
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苏教煮 非遗豆汤面3年前
叙永古街罗汉小吃重装开业 欢迎大家光临 品尝 非物质文化遗产豆汤面#叙永美食 #地方特色美食 #真材实料才能做出好味道 #餐饮人拍抖音 #同城发现
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水煮豆芽菜1年前
分享四川美食之泸州叙永#抖音美食推荐官 #美食推荐 #舌尖上的味道 #生活的烟火气息 #好食材好味道
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古城区醉仙源红豆酸汤猪脚餐厅4周前
玉泉路醉仙源猪脚锅子超棒！酸萝卜丝、罗汉豆汤很赞。四人餐原价 211 砍到 186，荤素搭配超鲜，米饭管够，凉拌黄瓜开胃。包间安静，服务好，薅羊毛值！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#火锅灵魂伴侣 #寻味 #美食记 #深夜美食 #石狮美食
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疯狂大叔2月前
过完年大家来一道比肉还好吃的十八罗汉上素吧，食材丰富，颜色丰富，营养丰富，连小朋友都爱吃。#上素#素菜#罗汉斋
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聆筝1周前
#真实生活分享计划 五一的福州又都是外地游客，咱们老实在家做饭不出去挤了#厨房里的欢乐时光 #我爱做饭
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二哥私厨😋3天前
素菜之王:罗汉斋 #简单美味家常菜做法 #创作者中心 #创作灵感 #素菜食谱分享 #厨房烹饪技巧
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菜阮阮5年前
漳浦朋友安利给我的罗汉肉炖豆腐，点睛之笔加胡椒粒，撒点芹菜末，哎呀妈呀太香了！！！#跟我学做菜 @抖音小助手
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吴小厨5月前
豆汤豌豆尖 又到了本地豌豆尖最嫩的时候 今天把这道一看就会的豆汤豌豆尖分享给大家#美食教程 #地方特色美食 #豌豆尖 #家乐鸡汁家常赚钱宝典 #家乐鸡汁
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乖乖妈爱美食7月前
福建人都懂咸橄榄炖汤的好处，清润下火，一家老小都可以喝！天气干燥，我每周都会给家人安排#咸橄榄汤 今天炖罗汉肉花螺咸橄榄汤～#咸橄榄花螺汤 #咸橄榄罗汉肉花螺汤 #家常煲汤 #福建特色菜
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舅你会吃4月前
这是只有胡建人才知道的美食！罗汉肉的官方学名到底叫啥啊！ 加上我们八闽寻珍的无添加缇鱼露那才叫正宗呢！
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一只5月前
有多少老品种90后爱吃老花豆汤的🙌🏻 #美食 #在家做美食 #家常美食
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攀枝花希悦酒店，胡成浩菜品分享6月前
#美食教程 #家常菜 #上热门🔥 #抖音美食创作者 #抖音美食 @攀枝花市希悦酒店管理有限公司官方号
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鲁菜行者4年前
【罗汉豆腐】一道只在传说中的菜，很多菜谱里的做法都不算的传统#非遗里的山东年味 #美食
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光头说酒3天前
百合罗汉熬雪梨#临沂 #临沂美食#果汁#临沂同城热点
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李飞鸿 国家高级评茶师5月前
#我又心动了 #咖啡#[得意][强]妙招 咖啡陈皮罗汉茶 咖啡陈皮罗汉果， 老普洱里藏妙方。 润喉止咳化痰妙， 肠胃通畅精神昂。 清热降脂去血栓， 抗氧化力强中强。 暖胃驱寒添活力， 四季常饮寿延长。 1. 润喉止咳：罗汉果含甜苷，缓解咽喉干痒；陈皮挥发油舒展支气管，普洱茶多酚舒缓炎症。 2. 降脂护心：普洱茶多酚分解脂肪，罗汉果膳食纤维调节血脂，陈皮黄酮保护血管弹性。 3. 暖胃抗寒：陈皮理气健脾，普洱熟茶温中和胃，适合体寒人群。 4. 提神抗氧：咖啡因（若含）与茶多酚协同提神，黄酮类物质清除自由基，延缓衰老。 脾胃虚寒者可加红枣调和； 国家高级评茶师李飞鸿分享
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罗汉爱做饭9月前
给老婆做满一百零八道美食【第一道】连汤肉片 #连汤肉片 #日常做饭 #每日美食分享 #抖音美食创作者 #爱做饭的男人
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妈妈的爱健康厨房3年前
冬天的第一碗热气腾腾的豆浆罗汉面🍜#这一碗好过瘾 #面条的神仙吃法 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #大人小孩都爱吃 #健康素食
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管不住嘴的减减4年前
天气冷，喝个热乎乎汤舒服！#煲汤 #在家做美食 #好好吃饭好好生活 #治愈系美食 #美食vlog #养生汤 #日常做饭 #煲汤日记 #一人食记
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光头说酒3天前
赵州ᴿ百合罗汉熬雪梨#临沂#临沂美食#临沂同城#同城好店推荐
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上海邑炘食品专营店4天前
减脂期也能吃的速食 介绍一款低脂低卡的罗汉上素营养餐，做法简单，健身控体者别错过。
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陈的小铺1周前
蚕豆米 云南新鲜现剥老蚕豆米现剥现发罗汉豆米去壳去皮蚕豆米#蚕豆美食 #罗汉豆米 #食材选购 #云南蚕豆米 #厨房好物
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爱吃面的H羊🐏4月前
留下你心中的满分面馆#vlog日常 #小城慢生活
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苏教煮 非遗豆汤面1年前
#同城美食 #抖音美食推荐官 #好吃不贵经济实惠 #上热门#非遗美食 罗汉小吃新区店1月16日盛大开业，增加小碗菜系列，品类繁多，期待您的光临。
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苏教煮 非遗豆汤面3年前
#地方特色美食文化 #同城美食 #抖音美食推荐官 #烟火气小店 中国元老级烹饪大师 国际评委 李兴广 莅临罗汉小吃指导 交流
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叙永融媒1周前
#五一游叙永 这个五一，别再只知道豆汤面啦！来叙永，逛丹山丹霞、访春秋古建、探画稿秘境、登罗汉云端，一口美食一口景，沉浸式感受川南小城的春日浪漫与烟火气息，不负假期好时光，等你来打卡！
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叁火做菜2年前
今天为大家推荐一道过节汤菜——十八罗汉汤，一分多钟看完你就可以学会！制作简单，吃着既营养又好吃！ #汤 #抖音美食 #美食分享 #地方特色美食 #美食vlog
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美食共享(偷师学艺)1年前
#家常菜美食 #十八罗汉汤做法 #为你煲汤 #跟着抖音学做菜
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陈幺妹的家常美食9月前
肉沫豆汤饭，好吃又养胃！#美食教程 #家常菜教程 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #每日美食分享 @抖音美食达人助手 @DOU+上热门 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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舌尖上的超润甜品4年前
广东人Z喜爱的菊花罗汉茶，详细做法分享给大家。#干货 #小本创业 #糖水培训 #创业正能量 #餐饮创业 #化州糖水 #广式甜品
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咸亨酒店5年前
#美食 #美食教程 #绍兴 今日立夏，咸亨大厨教你做节气菜—葱爆罗汉豆啦
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管爷教做菜1月前
福州捞化的鲜醇就藏在汤里！鲜咸适口不齁咸，红葱油的香气点睛，每一口都鲜爽过瘾！#这届网友都是老吃家来的#这家小店值得上烟火榜#美食教程 #美食分享 #福州捞化
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财富之家2天前
#特色美食出圈 #特色美食老字号 #71号豆汤饭 @DOU+上热门
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有喜面庄1周前
罗汉路杀出黑马新店有喜面庄！猪肝面大份 12 块，香得跺脚。能堂食、可打包，露台吃面超巴适。罐罐米线、豆汤饭、骨汤米线也好吃，新老客快打卡！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#山西面馆推荐 #兰州牛肉面探店视频 #王繁星面馆菜品推荐 #拉面 #卤煮火烧
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