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老徐州地锅鸡--大鹏9月前
花蛤炒出来有沙，是因为你第一步就做错了！#家常菜 #美食教程 #家常菜教程 #一起学做菜 #夏天美食
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老李会做菜2月前
辣炒花蛤！这道菜可鲜得很 #美食 #家常菜 #花蛤 #辣炒花蛤 #美食推荐官
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李雪微1月前
今天做的简简单单的家常菜 辣炒花蛤，又香又辣 非常入味，好吃极了~#李雪微 #辣炒花蛤
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茗哥爱美食1月前
爆炒花甲 学会这个小技巧 做出来的花鲜嫩多汁 香辣入味 越吃越好吃#花甲#美食教程 #爆炒花甲 #家常菜
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小象拌香蕉9月前
秒杀路边摊‼️辣炒花蛤‼️保姆级教程‼️ 夏日小菜~（感觉掉入了老婆的夸夸陷阱..） 食材准备 鲜活花蛤/黄蚬子：1斤左右 用浸泡法、摇晃法、焯水法去沙子 用习惯的手法操作就好 煸香料配比 小葱：2根，切大段 姜：2片，切细丝 蒜：半头，切小片 花椒：20粒左右 干辣椒：5~6个剪碎 *干辣椒喜辣可翻倍，没有小葱可以用大葱（10cm长，切斜片）代替 料汁配比 生抽：8g（1瓷勺） 白糖：1.5g（干燥的食指+拇指捏3撮） 淀粉：5g（半瓷勺） 清水：15g（2瓷勺） 白酒：8g（1瓷勺） *料汁倒入锅中之前请再次搅拌，淀粉会沉底儿 制作流程： 1.热锅倒油（5瓷勺左右） 2.倒入【煸香料】翻炒30秒左右（中小火） 3.倒入【豆瓣酱】翻炒30秒左右（中小火） 4.倒入【花蛤】翻炒90秒左右（大火） 5.倒入【料汁】翻炒3~5下（大火） 6.加盖，焖烧90秒左右（大火） 7.开盖，翻炒3~5下出锅（大火） 8.交作业，哈哈哈哈哈 以上所有数字单位，上下浮动20%左右都不会翻车，放心大胆的去做吧 （保证食材新鲜的前提下，食材不新鲜的锅我不背蟹蟹） 自问自答环节： Q：花蛤（gé）？念错了吧 A：哈哈哈没错，不过随便叫，我朋友还叫它嘎啦 Q：如何判断油热没热？ A：判断油热没热，可以扔进去一片蒜，看蒜上面噗噗噗冒泡就是油热了 Q：想要一个大概的瓷勺换算公式 A：1瓷勺水 ≈ 1/2 tablespoon ≈ 1.5 teaspoon ≈ 7.5~8ml（7.5~8g） Q：白酒能用啥类型的？ A：我用过习酒，红星二锅头、西凤酒、五粮液、茅台甚至辐照酒。 大差不差，咱就逮着啥用啥吧，我个人最喜欢西凤激出来的味道。 #爆炒花甲 #家常菜 #每日美食分享 #抖音美食推荐官 #一起学做菜
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大柚教你学做饭1周前
敢问谁在夜市不得点一盘花蛤吃吃，看完这个视频，在家也可以炒出饭店味#爆炒花甲 #花甲的做法 #美味爆炒花甲 #花蛤的家常做法 #一起学做菜
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阿陈教做菜1月前
1花蛤这样炒，不腥不沙，鲜辣入味，上桌就光盘！#美食教程 #家常菜做法 #下饭菜
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大东爱做饭1年前
花蛤蜊这么炒也太好吃了吧#花蛤蜊做法 #美食 #家常菜 #做饭 #今天吃什么
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趁着锅热猛扒拉1月前
辣炒花蛤 辣炒花蛤干辣椒换成鲜辣椒，别放任何酱，味道真的不一样哟，赶快试一试吧！#辣炒花蛤 #一人食漂亮饭 #用这一口代表春天 #花蛤
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快嘴老登2周前
夜市28一盘的辣炒花蚬子，家里5块钱搞定！嘎嘎下酒 夜市28一盘的辣炒花蚬子！家里5块钱就能搞定，麻辣鲜香！下酒神器！做法简单！#真实生活分享计划 #辣炒花蚬子 #辣炒花蛤 #下酒菜 #美食教程 @DOU+小助手
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大牙家常菜7月前
#美食 #抖音美食推荐官 #辣炒花甲 #抖音美食创作者 #家常菜 辣炒海鲜这样做鲜香好吃简单易学
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董小厨美食1年前
炒花甲，千万不要下锅焯水，这样做出来吐沙干净味道更鲜美 #炒花甲 #美食教程 #辣炒花甲 #花蛤
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@富贵的菜1周前
不用一堆调料🌶️这样炒花甲干净无沙一口一个香麻了 #抖音搜索流量来了 #爆炒花甲 #下饭菜 #美食教程 #跟着抖音学做菜
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逗哥美食记4年前
爆炒花甲这样做，干净无沙，又嫩又滑，简单又美味 非常好吃#爆炒花甲 #家常菜 #跟着抖音学做菜 #在家做美食 @DOU+小助手
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大厨掌勺11月前
辣炒花蛤的制作教程来啦，不会去沙的家人们可以学起来哦！#花蛤 #美味#教做菜#好吃
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宋佳蔚(二胎孕中期)1月前
姊妹们期待的辣炒花蛤它来喽～#美食教程 #美食分享 #快学起来吧
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小小柳掌柜2月前
深受喜爱的辣炒花蛤分享给大家#大厨教你学做菜
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家常小菜1年前
辣炒花蛤 这样做的花蛤干净无沙 做法特别简单 一口一个根本停不下来～#辣炒花蛤 #家常菜 #学会快去试试吧🔥 #美食教程
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秋天的风孙记老汤馄饨9月前
辣炒花蛤，当地做法～ #地方特色美食 #海鲜原产地 #一起学做菜
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月半爱美食10月前
月半教你做美食-辣炒花甲，吃噶啦喝啤酒的日子又到啦！今天教大家怎么才能真的无沙不嗝牙！夏天下酒神器#抖音美食创作者 #月半教你做美食 #会做饭的男人最帅 #辣炒花甲 #辣炒花蛤
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高先生的家常菜11月前
花蚬子怎么做没有沙子#美食分享#一起学做菜#日常做饭 #妈呀太香了 #辣炒花甲
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全哥厨房2周前
辣炒花蚬要做到快速上桌 原汁原味 没有沙子的两个技巧 学会了你就是大厨#辣炒花甲 #花甲去沙 #辣炒海鲜 #美食教程 #美食分享
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按时吃饭9月前
花甲只需简单的几步，不仅吃起来没有沙子，而且鲜嫩不腥 #爆炒花甲 #抖音美食推荐官 #一起学做菜
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余小厨1年前
辣炒花甲这么做真的很好吃！#花甲 #爆炒花甲 #花蛤@ #厨房里的欢乐时光 #美食
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马师傅小课堂3周前
辣炒红岛花蛤 开口即鲜正当食 皮薄肉嫩 肥美无沙，鲜、辣、甜、嫩，全是胶州湾的味儿！#红岛蛤蜊#红岛嘎啦#吃嘎啦哈啤酒#辣炒花蛤#马师傅小课堂
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奔跑的五花肉🆔11月前
辣炒花蛤这样做，干净无沙，又嫩又滑，简单又美味#炒花蛤家常做法 #美食教程 #家常菜#山西大同
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非著名烹饪大师于一彬5年前
花蛤这样做既没有沙子，还好吃你学会了吗#美食趣胃计划 #辣炒花蛤 #美食 @抖音小助手
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冬子和老冯4周前
花蛤你是不是就直接下水煮了？#家常菜#美食教程#辣炒花蛤#海鲜
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牛炖5月前
在家里也能做出和饭店一样的味道，真的是太好吃了，零失误，#香辣花甲 #美食 #辣炒花甲 #辣炒花蛤 #海鲜
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爱美食的菠萝🍍8月前
#抖音美食创作者 #香辣花甲 方便快速简单，下班15分钟搞定#美食教程
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格格吃饭啦6月前
今天分享一道好吃的家常菜，辣炒花蛤，做法非常简单，花蛤直接放姜片无水闷，一定要留下原汤，无比鲜甜！#在家做美食 #香辣花甲 #抖音美食创作者 #跟着抖音做美食 #我的厨房日记
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元宵小厨房3周前
干净又没沙的超好吃花蛤！ #vlog10亿流量扶持计划 #家常菜 #香辣花甲花蛤 花蛤肥嫩，香辣过瘾，一口一个，味道完全不输夜市摊，做法简单，快来试试吧～@抖音小助手 @DOU+小助手 #炒花甲的家常做法
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阿杜爱做饭（家常菜）2月前
#家常菜 辣炒花蛤这样做简单顺口喝酒必备
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厨房遇美食3月前
这样做辣炒花蛤鲜嫩多汁，香辣过瘾#vlog十亿流量扶持计划، #美食 #家常菜 #美食教程
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朱厨教做菜10月前
#美食制作教程 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食推荐官 #辣炒花蛤 舌尖上的爆辣狂欢！一口花蛤，满嘴鲜香辣韵
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小姜今天吃什么9月前
应该没有人不爱吃花蛤吧，我们这卖3块钱一斤，我一个人吃三斤，深夜放毒，分享不掉肉不硌牙，口口爆汁的简单做法#家常美食分享大赛 #辣炒花甲 #抖音美食推荐官 #夏日美食季 #送TA上精选
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翟姐的日常生活1周前
#厨房小妙招和技巧 #创作者中心 #创作灵感 #自家小厨房美食 #晒出我亲手做的美食 辣炒蚬子 舌尖上的味道 好好吃饭 真实的生活分享
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美味姜制9月前
花蛤的神仙吃法，好吃到吮手指头！ 这么热的天，蛤蜊在家自己做才新鲜#美食 #辣炒花甲 #下酒菜 #开灶吧年轻人 #美味姜制
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来吧，做饭4周前
来吧，做饭 今天做个辣炒花蛤，简单好上手，一看就会，味道还不错，哈哈#自制爆炒花蛤 #家常炒花蛤 #在家做美食 #晚上吃啥 #真实还原
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芝麻盐2天前
辣炒蛤蜊，肉质鲜嫩，香辣鲜，夏天和啤酒更配#辣炒花蛤#花蛤的家常做法 #美食
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趁着锅热猛扒拉3周前
辣炒花甲 不要再放豆瓣酱去炒了，影响花蛤的鲜甜，快试一试我这个炒法吧，只有麻辣鲜香没有其他杂味，可好吃了！#辣炒花蛤 #辣炒花甲 #海鲜 #花蛤
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華哥做美食6月前
辣炒花蛤#美食教程家常菜 #抖音美食推荐官 #麻辣鲜香四川味
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瑞哥爱做饭（美食分享）1月前
#真实生活分享计划 这个版本的辣炒花蛤能接受吗 真的可以试试哈 操作比较简单 用料也非常简单。#家常菜 #辣炒花蛤#下酒菜 #美食
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哆啦A孟4月前
辣炒花蛤无顺序随意炒，照样好吃到爆！#在家做美食 #辣炒花甲 #做饭 #蒜蓉花甲 #乡村美食
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赵赵厨房9月前
#辣炒花蛤#辣炒花甲#家常菜 #抖音美食创作者 #家常菜教程
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叫我王饱饱🍚8月前
#好好吃饭大赛 香辣过瘾的辣炒花蛤😂妥妥的下酒菜！宝子们节日快乐哈～好好吃饭就是好好生活🥰#省饭课代表 #七夕限定心动大餐 #鲜活美食家
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老厨匠鱼头地锅鸡5天前
你看咱今天分享的这个辣炒花蛤的做法！真的是让很多人都上头的一道菜！花蛤一唑！那个味足的很！#辣炒花蛤 #家常菜 #乡村美食 #老厨匠鱼头地锅鸡 #抖音美食推荐官
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小祁开饭了2周前
辣炒花蛤#美食
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小乃丸5天前
依旧厨子 #辣炒花蛤 #做饭
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唐不甜10月前
辣炒花蛤，味道很鲜美！#家常菜 #辣炒花蛤#辣炒花甲#美食教程 #花蛤#美食 #美食教程
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邹平丰禾水饺2周前
#美食分享 #一般人不告诉他 #辣炒花甲
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陈守全海参活海鲜小时达3周前
挑战100种海鲜做法，三步搞定辣炒花蛤#济南#同城推荐#海鲜超市#海鲜做法
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我是杨怡6月前
家庭版蒜辣炒花蛤：脱壳留肉好清洗不仅无沙～煸炒受热均匀～撮一口酱汁饱满浓郁很下饭😍😍😍#美食制作分享 #家常菜 #香辣花蛤 #花蛤的家常做法 #简简单单一顿家常便饭
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暴躁小厨子5月前
今天分享一道在家既方便又简单的家常辣炒花蛤，有手就会，期待看到你们的成品#美食 #教做菜 #家常菜 #强烈推荐 #吃货
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拾乡阿浩1周前
夏日必点菜系之辣炒花蛤，超级下酒#我的美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #辣炒花蛤
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一宝妈妈爱生活6天前
忙忙碌碌照顾好孩子的同时，也要照顾好自己#家常炒花蛤 #花蛤 #爆炒花蛤家常做法 山东人是不是都喜欢花蛤？#蛤蜊
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@康哥（爱美食）3周前
今天做一道简简单单的家常菜辣炒花蛤，又香又辣超级入味#分享家乡美食 #深夜放毒系列之让你饿的睡不着 #辣炒花蛤 #康哥爱美食
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曾小烹2天前
简单美味、好吃不贵😋#真实生活分享计划 #辣炒花蛤 #跟着抖音学做菜 #美食 #美食教程 @DOU+小助手
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冬子和老冯1周前
花蛤你就我这么做，鲜掉眉毛！#家常菜#美食教程#辣炒花蛤
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