Saro6月前
迪拜巧克力布朗尼 浓郁软糯的巧克力布朗尼,融合香滑的开心果酱与酥脆的卡塔菲酥皮, 中东风味与经典甜点的完美结合!🍫 🍫 布朗尼底(6英寸模具) 80 克 细砂糖 1 个 鸡蛋 62 克 无盐黄油(用于焦化) 94 克 切碎的巧克力 44 克 低筋面粉 7克可可粉 ¼ 茶匙 盐 💚 卡塔菲馅料 145 克 卡塔菲酥皮(切细) 1 汤匙 无盐黄油 175 克 开心果酱 🍫 巧克力淋面(甘纳许) 65 克 淡奶油 55 克 牛奶巧克力 👩🏻‍🍳制作步骤 预热烤箱至 170°C,并在 6 英寸方形模具中铺上烘焙纸。 焦化黄油: 中火加热 62 克黄油,煮至金黄色、带有坚果香味,放凉备用。 融化巧克力: 将 94 克切碎的巧克力 放入耐热碗中,微波加热至融化顺滑,加入焦化黄油搅拌均匀。 打发鸡蛋和糖: 在碗中打发 鸡蛋和细砂糖,直到颜色变浅、质地蓬松。 混合: 加入巧克力黄油混合物,搅拌至顺滑。 加入干料: 筛入 面粉、可可粉和盐,轻轻翻拌至刚刚混合。 烘烤: 将面糊倒入模具,抹平表面,烤约 25 分钟,取出放凉。 制作卡塔菲馅: 中火融化 1 汤匙黄油。 加入切碎的 卡塔菲酥皮 翻炒,直到金黄酥脆。 放凉后,加入 175 克开心果酱,搅拌均匀。 组装: 将开心果卡塔菲混合物铺在冷却的布朗尼上,抹平后放入冰箱冷藏 30 分钟。 制作巧克力淋面: 将 淡奶油和切碎的牛奶巧克力 放入碗中,微波加热,间隔搅拌,直到完全融化光滑。 完成: 将巧克力淋面倒在卡塔菲层上,抹平后冷藏,最好隔夜 或至少 冷藏1小时 后再切块享用。#蛋糕🍰 #甜品美食 #太好吃了 #烘焙 #治愈美食
00:00 / 01:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞23
00:00 / 01:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
00:00 / 01:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
00:00 / 00:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
史瓦西4周前
萨达姆逼迫萝莉做蛋糕给他吃 结果蛋糕被美国人炸掉了 #中东 《总统的蛋糕》(阿拉伯语:مملكة القصب,英文名:The President's Cake)是2025年由伊拉克导演**哈桑·哈迪**(Hasan Hadi)编剧并执导的长片处女作,是伊拉克、美国、卡塔尔三国合拍的剧情冒险片,片长**103分钟**,阿拉伯语对白。 --- ### 一、基本信息 | 项目 | 详情 | |------|------| | 导演/编剧 | 哈桑·哈迪(Hasan Hadi) | | 主演 | Baneen Ahmad Nayyef(饰演拉米娅)、Sajad Mohamad Qasem、Waheed Thabet Khreibat等 | | 上映日期 | 2025年5月16日(戛纳电影节导演双周单元首映) | | 制片国家 | 伊拉克、美国、卡塔尔 | | 语言 | 阿拉伯语 | | 类型 | 剧情、冒险、历史 | | 豆瓣评分 | 8.0分 | | IMDb评分 | 7.7分 | | 烂番茄新鲜度 | 99% | ### 二、剧情简介 故事设定在**1990年代萨达姆·侯赛因统治时期**的伊拉克,当时国家正遭受军事与经济制裁,物资极度匮乏。9岁女孩**拉米娅**(Lamia)与祖母住在沼泽地带的村落里,在学校抽签中被选中为总统制作生日蛋糕——这是一项强制性的国家任务,失败将面临严厉惩罚,甚至被视为"对总统的背叛"。 为了完成这个几乎不可能的任务,拉米娅与朋友赛义德(Saeed)以及她的公鸡"印地"(Hindi)一起,踏上了寻找面粉、鸡蛋、糖等基本食材的冒险之旅。在充满荒诞与危险的旅程中,他们不仅遇到了物资短缺的困境,还经历了各种奇遇,展现了战争阴云下人性的光辉与童真的坚韧。 ### 三、获奖情况 - 第78届戛纳电影节:**导演双周单元金摄影机奖**(最佳首作奖)、**观众选择奖**(第一部获此殊荣的伊拉克电影) - 平遥国际电影展:**罗伯托·罗西里尼荣誉最佳影片** - 伊拉克官方选送:**第98届奥斯卡最佳国际影片**十五强 ### 四、影片评价 影片通过**儿童天真视角**反衬战乱与威权统治下的荒诞现实,用"蛋糕任务"隐喻国家威权与个体挣扎的矛盾。影评人评价其"以最清澈的双眼,凝视一场战争的废墟",表面是孩子收集蛋糕食材的天真冒险,实则是在残酷现实中收集希望的碎片。 影片的摄影由Tudor Vlad
00:00 / 03:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
00:00 / 00:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞141
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞341
史瓦西4周前
《总统的蛋糕》(阿拉伯语:مملكة القصب #中东 #萝莉 《总统的蛋糕》(阿拉伯语:مملكة القصب,英文名:The President's Cake)是2025年由伊拉克导演**哈桑·哈迪**(Hasan Hadi)编剧并执导的长片处女作,是伊拉克、美国、卡塔尔三国合拍的剧情冒险片,片长**103分钟**,阿拉伯语对白。 --- ### 一、基本信息 | 项目 | 详情 | |------|------| | 导演/编剧 | 哈桑·哈迪(Hasan Hadi) | | 主演 | Baneen Ahmad Nayyef(饰演拉米娅)、Sajad Mohamad Qasem、Waheed Thabet Khreibat等 | | 上映日期 | 2025年5月16日(戛纳电影节导演双周单元首映) | | 制片国家 | 伊拉克、美国、卡塔尔 | | 语言 | 阿拉伯语 | | 类型 | 剧情、冒险、历史 | | 豆瓣评分 | 8.0分 | | IMDb评分 | 7.7分 | | 烂番茄新鲜度 | 99% | ### 二、剧情简介 故事设定在**1990年代萨达姆·侯赛因统治时期**的伊拉克,当时国家正遭受军事与经济制裁,物资极度匮乏。9岁女孩**拉米娅**(Lamia)与祖母住在沼泽地带的村落里,在学校抽签中被选中为总统制作生日蛋糕——这是一项强制性的国家任务,失败将面临严厉惩罚,甚至被视为"对总统的背叛"。 为了完成这个几乎不可能的任务,拉米娅与朋友赛义德(Saeed)以及她的公鸡"印地"(Hindi)一起,踏上了寻找面粉、鸡蛋、糖等基本食材的冒险之旅。在充满荒诞与危险的旅程中,他们不仅遇到了物资短缺的困境,还经历了各种奇遇,展现了战争阴云下人性的光辉与童真的坚韧。 ### 三、获奖情况 - 第78届戛纳电影节:**导演双周单元金摄影机奖**(最佳首作奖)、**观众选择奖**(第一部获此殊荣的伊拉克电影) - 平遥国际电影展:**罗伯托·罗西里尼荣誉最佳影片** - 伊拉克官方选送:**第98届奥斯卡最佳国际影片**十五强 ### 四、影片评价 影片通过**儿童天真视角**反衬战乱与威权统治下的荒诞现实,用"蛋糕任务"隐喻国家威权与个体挣扎的矛盾。影评人评价其"以最清澈的双眼,凝视一场战争的废墟",表面是孩子收集蛋糕食材的天真冒险,实则是在残酷现实中收集希望的碎片。
00:00 / 10:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
00:00 / 00:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞71
00:00 / 00:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞367